《读懂你的身体》PPT课件.ppt

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1、第二讲读懂你的身体,一、读懂你的身体 二、了解食物的性味 三、不同体质者的调养,一、读懂你的身体,对号入座,怕热,常感手脚心发热? 无论冬夏,手脚冰凉? 形肥,肉松,皮油,汗多,眼肿,困倦? 面色灰暗,口唇暗,眼眶发黑。刷牙牙龈易出血- 说话没劲,常出虚汗,呼吸短促,经常疲乏无力? 脸、鼻尖油亮,易生粉刺,口有异味?,体质,体质,即机体素质,是指人体秉承先天(指父母)遗传、受后天多种因素影响所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的固有特征。它反应机体内阴阳运动形式的特殊性,这种特殊性由脏腑盛衰所决定,并以气血为基础 。,什么是体质?,9种体质,还有一种平和体质,常见的体质,阳虚体

2、质 阴虚体质 痰湿体质 血瘀体质 气虚体质 湿热体质,气郁质、特禀质(过敏质) , 平和体质(30%), 9种体质,您常感手脚冰凉吗? 您的胃、背、腰膝怕冷吗? 您的衣服穿的比别人多吗? 您讨厌冬天喜欢夏天吗? 您比别人易感冒吗? 您吃凉东西会拉肚子吗? 您小肚子一吹风会马上不舒服吗?,五条以上,阳虚体质(冷、乏),形寒、肢冷、背凉,命、火,形体虚胖,面白,手脚冰凉,怕冷-怕冷派 腰膝酸软,全身乏力-乏力派,“春夏养阳”,阳气不足,机能减退或衰弱,代谢活动减退,机体反应性低下,阳热不足,小便清长,尿频,大便不成形。 喜热饮、热性食物。 舌苔白、舌头胖 性格多沉静、内向。 男遗精,女白带清稀,宫

3、寒不孕,易腹泻,性欲衰退等。,阳虚体质,阳虚体质的成因,遗传因素。 父母虚寒体质,或孕育时父母体弱、或年长受孕、或母亲孕期嗜食寒凉,或早产等,可形成子代的阳虚体质。 嗜寒凉食物。喜喝冷水、冷饮,饮绿茶过多,或因减肥过食蔬果,常食海鲜等。 冬季衣着偏少:外寒入侵 长期吹空调: 熬夜: 滥用抗生素:,消化疾病:慢性胃炎、溃疡 关节病:风湿病、颈椎病 免疫功能低下 赘生:增生、肿瘤、肌瘤、结石等。,肿瘤的温床,阳虚体质的人容易出现:,阴虚体质,您常感身体发热吗? 您常感到口干咽燥、总想喝水吗? 您手心常出汗吗? 您皮肤干、唇干吗? 您常大便干燥或便秘吗? 您常眼睛干涩吗? 您喜冬怕夏吗? 您常烦燥吗

4、?,5条以上者,阴虚体质精血或津液亏损的病理现象。,形体消瘦,怕热、喜喝冷饮 (不易胖) 面颊潮红,皮干,口干,黑色素沉着,黄褐斑等。 常便秘或干燥,小便少且黄. 易烦燥不安,失眠多梦,脱发,耳鸣。 月经不调。 阴虚生内热,内热阳亢重。,五心烦热、潮热盗汗,缺水-口干舌燥、皮肤缺水(少了阴) 长痘湿热重,先天因素。母亲阴血不足导致阴液亦虚。 饮食不当,过食辛辣、煎烤食品。 长期发热,久病,伤耗阴液 五志过极,房事不节 作息时间不规律。,阴虚体质的成因,高血压 糖尿病 心脑血管疾病 失眠,阴血不足,心神失养 脏燥-常莫名其妙的焦虑、发火等,阴虚体质的人容易出现:,脏躁是指五脏六腑配合失调,一般认

5、为内火,它往往引发精神方面的问题,如精神抑郁、精神失常等。,痰湿体质,您感到胸闷吗?(脾运化不好,腹胀,影响上焦阳气升发) 您腹部肥满松软吗? 您易出粘汗吗? 您光彩照人-油性皮肤吗?,痰湿体质,单纯性肥胖,肌肉松弛。 易困倦。四肢倦怠,乏力-体沉重。 小便混浊,泡沬,大便不成形,粘。 口味重:咸、香。 多油性皮肤,易生痤疮,谢顶。 粘汗,或不出汗,眼睛浮肿。 睡不够或睡不醒的两种极端。 易头晕,心慌,手脚麻等。 月经后延、经量少至闭经,白带多,异味,人体脏腑阴阳失调,气血津液运化失调,易成痰湿。 痰津液的半成品,代谢废物。,较常见 ,寒热交杂,痰湿体质成因,肥胖、 三高病:高血压、高血脂、尿

6、酸高 糖尿病、中风等代谢性疾病。,与饮食关系大:辣、甜、油,过度滋补,看舌头:齿痕、舌胖大,易患,脾主运化,血瘀体质,您皮肤不知不觉有青紫斑吗? 两颧有红血丝吗? 面色晦暗,易有色斑吗? 身体常有疼痛吗? 易有黑眼圈吗? 老忘事吗? 口唇偏紫、偏暗吗?,符合五条以上者,血瘀体质,刷牙牙龈出血,青紫瘀斑、眼晴浑浊。“红丝盘睛”,易脱发。 皮肤干、粗,痒,生斑,面色晦暗,口唇色暗,黑眼圈。 常疼痛。 易烦躁,健忘,性急。 有瘀结症状,遇挫折易想不开。如工作上有压力,爱自暴自弃。,血脉不那么畅通,流动方向、速度变化,有潜在的瘀血倾向,血瘀体质者成因:,长期精神不畅,肝气郁结气滞-血滞; 久病入络;

7、寒冷:血得温则行,得寒则凝。,瘀斑 女性月经不调-闭经、经量少,经前综合症、痛经。 疼痛症状:偏头痛、肋间神经痛。 出血、卒中、心脑血管疾病。 肿瘤:良性、恶性,女性子宫肌瘤、乳腺增生 抑郁症。,气虚体质,您易累吗? 易惊慌吗? 易气短吗? 易头晕吗? 比别人易感冒吗? 喜欢安静、懒得说话吗?说话声低无力吗? 运动量稍大就易出虚汗吗?,4条以上者,气虚体质,常疲乏无力(元气虚)。 语声低怯,呼吸短促、怕冷(肺气虚) 形体消瘦 或偏胖,面色偏黄(脾气虚)。 常出虚汗。 易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈。,构成生命、推动生命活动的精微物质:元气、卫气,免疫力低下,气虚体质者:,吃冷饮-伤脾气 节

8、食 生气 过度思虑 过劳,感冒, 内脏下垂,如胃下垂,子宫下垂等。 低血压、 慢性支气管炎、 习惯性便秘、 色斑,易患,原因,湿热体质,您鼻子光亮吗? 您易长痘、包 您口苦、有异味吗? 您舌苔偏红,苔黄腻? 您常大便粘滞、解不尽的感觉吗?,湿热体质,面垢油光、多有痤疮粉刺(脓), 常口干口苦、眼睛红赤, 心烦懈怠、身重困倦, 体味大 小便赤短、大便燥结或黏滞。 男性阴囊潮湿,女性常带下增多、黄,脾不能正常运化而使“水湿内停”,肝胆疏泄不好,体内水太多,长期排不出化热:,吃过多油腻、甜食, 环境湿热 抽烟、喝酒、 熬夜 过度滋补,脂溢性皮炎、皮肤病、 泌尿系统:膀胱炎、 糖尿病 黄疸,易患,原因

9、,平和体质,“身体倍儿棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强。典型的平和体质的人不爱得病。,二、了解食物的性味,“性”(“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质或气质,中医称为“四性”或“四气”。,“味”“味”是指食物中的主要味道。中医把它们称“五味”,即酸、苦、甘、辛、咸。,食性与药性相互影响:食性与药性相顺,药性增强,相反,药性下降,热者寒之,寒者热之、虚者补之,实者泻之,常见食物的性、味,四性温、热、凉、寒,五味辛、甘、酸、苦、咸,地域、气候,四气(四性)指寒、热、温、凉四种药性。它是长期临床实践中,通过药物作用于肢体发生反应和效果而总结出来的。寒热与温凉是两类

10、不同性质的药。温次于热,凉次于寒。是针对“八纲辨证”中的热证与寒证及其程度而言。,四性温、热、凉、寒,寒、凉清热、泻火、解毒:热证、炎暑用 温、热祛寒、补虚、温中、助阳、活血、通洛:寒证、阴证,凉性或寒性,适用于发热、口渴、烦躁、尿赤等症象的西瓜。 适用于咳嗽、胸痛、浓痰等症象的梨, 适用于口干、口疮、口渴等症象的柿霜糖。 适用于肝阳上亢引起的眩晕的芹菜等,凡适用于热性体质和病证的食物,温性或热性,适用于风寒感冒、发热、恶寒、鼻流清涕、头痛等症的生姜、葱白、香菜, 适用于腹痛、呕吐、喜热饮、喜按等症象的干姜、红茶, 适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。,适用于寒性体质和病证的食物

11、。,平性,平性”食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病证的人也可选用。 平性食物多为一般营养保健之品,如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。,三百多种常用食物中,平性食物居多,温热性次之,寒凉性更次之,五味“辛、甘(淡)、酸(涩)、苦、咸”本指五种口感的真实滋味及后世对五味的作用进一步的补充发挥。 五味的阴阳配属:辛、甘、淡属阳;酸、苦、咸属阴。 五味是药物作用的重要标志(综合历代用药经验): “味不同,作用不同。”,辛能散:能润、行气血:风寒感冒、胃寒 甘能缓:补益、和中、缓急:阴阳之虚证 酸能收:气虚、阴虚多汗、泄泻、尿频、遗精。 苦能降:能泄、除燥、除热证

12、 咸能软:泻下、软坚,羊、狗、鸡肉、鹅肉、海虾、雀肉、鳝、海参 芫荽、洋葱、韭菜、大葱、大蒜 龙眼、荔枝、芒果、辣椒、胡椒、杏、桃、栗子、胡桃 花椒、姜、大小茴香、红糖、白酒、咖啡、可可、咖喱,鳖、海蛰、螃蟹、蚌、龟、兔、驴、马肉、鸭肉,鸭蛋 海带、紫菜、银耳、白菜、菠菜、白萝卜、荠菜、荸荠 苦瓜、丝瓜、黄瓜、莲、百合、西红柿、葫芦、绿豆、 豆芽、豆腐 梨、西瓜、甜瓜、香蕉、柿、甘蔗. 冰糖、白糖、盐、蜂蜜,治疗作用的食物,发散风寒类,风寒感冒:姜、葱、芫荽 疏风散热类,热感:豆豉、茶叶、杨桃 清热泻火,热盛者:苦瓜、西瓜、皮蛋 清热生津-燥热伤津:甘蔗、西红柿、苹果、 橙、柠檬 清热解暑:西

13、瓜、甜瓜、黄瓜、绿豆、椰汁、绿茶 清热解毒-热毒证:苦瓜、马齿苋、绿豆、赤小豆,清热化痰类-热痰证:紫菜、海带、罗汉果、白萝卜、 海蜇、梨 温化寒痰类-寒痰证:姜、陈皮、桂花、花椒 止咳平喘类:梨、枇杷、杏仁、白果、乌梅、核桃 消食导滞:白萝卜、茶叶、山楂、鸡内金、谷芽、 麦芽 温里祛寒-里寒症:辣椒、胡椒、花椒、八角、茴香、 姜、葱、蒜、韭菜、羊肉、桂花 祛风除湿类-风湿关节疼痛:木瓜、樱桃、鹌鹑、黄 鳝、蛇、薏米 通便类:香蕉、蕃茄、菠菜、盐、黑芝麻、蜂蜜,去湿利水-小便不通、水肿:玉米须、赤小豆、 黑豆、冬瓜、白菜、鲤鱼、鲫鱼 安神类:莲子、百合、龙眼肉、小麦、猪心、红枣 行气类-滞证:

14、橙、柑、大蒜、白萝卜、韭菜 活血类-血瘀证:桃仁、茄子、山楂、酒、黑木耳、 黑豆 止血类-出血病证:黑木耳、藕节、黄花菜、茄子、 栗子、乌梅、猪肠,罗汉果(Momordica grosvenori Swingle),果球形,主产广西,果为镇咳良药。,三、不同体质者的调养 选对食物我该怎么吃?,热者寒之,寒者热之、虚者补之,实者泻之 地域、气候,吃温热的食物。 泡脚:温经通脉(花椒水) 敲打督脉、晒太阳百汇穴 多运动、多深呼吸:内脏运,身体动。“动则生阳” 舒展情绪:生气-消耗阳气。阳虚是气虚的进一步发展 严重者:金匮地黄丸:温补肾阳虚,阳虚质体者的调养,应多吃温热、具有补益肾阳、温暖脾阳: 常

15、用补阳食物: 狗羊肉、鸡肉、虾、籼米、猪肚、鹿肉、黄鳝、淡莱。 生姜、韭菜、胡萝卜、辣椒、刀豆、肉桂、茴香、香菜、辣椒。 桃、荔枝、龙眼、樱桃、杏、核桃、栗子,甘温的食物,以温补脾肾阳气为主。可补五脏,添髓,强体质。 不宜多食生冷、苦寒黏腻之品,盛夏也不过食过寒凉之品,如田螺、螃蟹、西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、蚕豆、绿茶、冷冻饮料等。,“春夏养阳”,肾为一身的阳气之根,脾为阳气生化之源,当着重补之。,稍偏寒者:花生粥 生姜红枣茶 韭菜+核桃 干姜肉桂汤 干姜:补脾阳、肾阳,还可化痰 肉桂:补肾阳 姜5-7片,肉桂3克煲汤。碾成面服用也可。,温补肾阳饮食及食疗:,阴虚体质者的调养,1、滋

16、阴与清热并用:阴虚生内热,滋阴应与清热同用,或滋阴润燥同用。 2、养血可生津:真阴不足,可涉及精、血、津、液虚亏,在调治阴虚同时,结合填精、养血滋阴食物。 3、养阴兼顾理气健脾:滋阴药多性柔而腻,久服易伤脾阳,易阴气胃纳呆滞,腹胀腹泻等,可加砂仁、陈皮、鸡内金等理气健脾消食之品。,滋补肾阴,壮水制火。,阴虚体质者调养,宜吃甘凉滋润的食物 中午保持一定的午休时间。避免熬夜。 不剧烈运动。锻炼时要控制出汗量,及时补充水分 按揉太溪穴(肾经要穴)。 可酌情服用六味地黄丸(肾阴虚)、知柏地黄丸、杞菊地黄丸。,秋冬补阴,阴虚体质者饮食调养,饮食调理原则:滋阴潜阳。 多吃甘凉滋润的食物,宜常选择的食物:

17、乌贼、龟鳖蟹、海蜇、牛奶、鸭肉、猪皮、豆腐 黑芝麻、黑豆、绿豆 甘蔗、百合、荸荠、银耳、木耳、 凉性蔬果:桑椹、梨、香蕉、柿子等。,这些食品性味多甘寒性凉,有滋补机体阴精的功效。 少食性温燥烈的食物,如糯米、辛辣物、瓜子等。,梨:清六腑之热、养五脏之阴,阴虚失眠者:莲子百合羹:20克、30克,痰湿体质者的调养,与饮食关系大:健脾利湿、化痰泻浊为主,要清淡 可服用化痰祛湿方。 按摩 少食多餐,多运动。吃七八分饱。 增加体育锻炼。,肺主通调水道,脾主运化水液,肾为主水之脏,津液的运行、输布和代谢与肺、脾、肾三脏的关系最密切。痰湿人忌暴饮暴食和进食过快。多吃写健脾除湿、化痰的食物,饮食宜清淡,适当多

18、能够宣肺、健脾、益肾、化湿、通利三焦的食物。肥胖的痰湿体质者,限盐的摄入,应少吃寒冷、肥甘、油腻、滋补、酸涩及苦寒之品,各种高糖饮料。,痰湿体质者的按摩,顺时针揉肚脐周30下,逆时针30,一天3-4次 按摩足三里 丰隆穴(祛痰至宝),健脾利湿,胃经主穴,强壮、调节免疫力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪,血瘀体质者的调养,饮食 足够睡眠。避免寒冷,注意保暖。 坚持锻炼,促进气血运行。 按摩:搓后腰的腰眼(肾俞)、脚心。 泡脚。 可服用血府逐瘀汤、桂枝茯苓丸、柴胡疏肝散等,体育锻炼:多做有益于心脏血脉的活动,如舞蹈、保健,以全身各部都能活动,助气血运行。 药物:活血养血,如地黄、

19、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断 精神调养:血瘀体质在精神调养上,要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅,营卫流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。,活血、散结、行气、疏肝解郁,血瘀体质者的饮食,山楂或米醋:降低血脂、血黏度 红葡萄酒:扩张血管,改善血液循环 桃仁、油菜、黑大豆:活血祛瘀, 黑木耳:清除血管壁上的淤积。 玫瑰花:行气,行气、活血化瘀功能的饮食,忌食寒凉,少食肥猪肉等,活血祛瘀、舒利通络为原则,活血养血、化瘀散结、疏通经络、养阴理气的食物。血得温则行,得寒则凝。 气属阳,血属阴,气行则血行,气止则血止。” 活血调体时需配合理气。,早睡早起非常重要,血瘀主要

20、因为肝气不舒,子时之前睡觉才能保证肝血更新。 保养的关键在春天和清晨。春季和早晨阳气生发,多做舒展活动。秋冬要特别注意保暖。,子时:23点-凌晨1点,血海穴 、足三里 、三阴交、合谷穴,足太阴脾经的腧穴:大腿内侧,髌底内侧端上2寸,血海穴,血这里指脾血,海,指脾经所生之血在此聚集有化血为气,运化脾血之功能,足太阴脾经上的重穴之一。,血瘀体质者的按摩,脾经、肾经,肝经交会穴 女人美丽一生的穴位,气虚体质者的调养,饮食上:补气食品 不吃冷饮 不过度疲劳,柔缓运动,散步、打太极拳等为主, 灸疗足三里(按摩-胃经要穴,补气),补气养气,因肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,故脾、胃、肺、肾皆

21、当温补,气虚者的饮食调养,常自汗、感冒。脾主运化,为气血生化之源,选用具健脾益气作用的食物,如黄大豆、白扁豆、鸡肉、鹌鹑肉、泥鳅、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物,如槟榔、雍菜(空心菜)、生萝卜等。,补气健脾食品: 淮山药、桂圆、栗子、大枣、 牛肉、鸡肉、猪肉、 糯米、大豆、白扁豆、 鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。 可经常交替。,山药粥:健脾胃 桂圆肉3-5个泡水, 中药:补中益气汤、玉屏风散、三七、黄芪,湿热体质的饮食调养,清热利湿:利二便 少吃辛辣、戒烟酒、肥甘厚腻,“龟苓膏”,饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物: 薏苡仁、赤小豆(湿热)、冬瓜、 绿豆、空心菜、苋菜、马齿苋、 芹菜、黄瓜、藕、 西瓜等。,冬瓜籽-利湿(不寒),湿热体质者的饮食调养,忌湿热、不要在湿热环境中 不熬夜、过于劳累。 适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。 精神状态要遵守恬淡虚无,精神内守。,什么是酸性食品和碱性食品?,现代营养学把食物分酸碱两性。酸碱之性指食物在人体代谢后的终产物是呈酸性、碱性。 人体酸碱平衡-弱碱性,强酸:如蛋黄、白糖做的西点等。 中酸:火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、小麦等。 弱酸:白米、啤酒、章鱼、泥鳅。 弱碱:苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 中碱:蕃茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等。 强碱:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带。,

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