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1、XX年度食品安全工作总结工作总结频道为大家整理的 XX 年度食品安全工作总 结，供大家阅读参考。阅读请查看本站工作总结频道。在县食品安全委员会办公室的业务指导和乡党委、政府的直 接领导下，认真贯彻执行药监局食安办 XX20 号文件要求， 紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，进一步落 实责任，继续深入查找食品安全工作中存在的突出问题，认 真抓好食品安全工作，现将全年工作开展情况总结如下：一、加强领导，完善机制我乡按照县药监局食安办工作的部署，乡领导高度重视， 制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安 全专项整治小组，由乡党委书记、乡长任领导小组组长，分 管领导、卫生院院长为副
2、组长，乡安办、工商、派出所、畜 牧站、个协、各村卫生为成员，层层落实食品安全专项整治 工作。 各村配备专职食品安全协管员， 全乡共配齐协管员 11 人。二、高度重视，责任落实 乡党委、政府对食品安全工作高度重视，纳入政府议事 日程，每季度召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会 议，传达上级食品安全会议精神，通报全乡近期食品安全工1文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .作，制订了食品安全应急预案 。乡政府与各村、学校、 食品经营户分别签订了食品安全工作目标责任书，层层分解 任务，逐级抓好落实。三、广泛宣传，营造氛围 抓好食品安全工作，宣传教育是前提。今年以来，乡政 府紧紧围绕
3、工作实际，按照贴近生活、贴近群众的要求，深 入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传，同时集中开展 重大节日食品安全宣传活动，张贴标语 100 条，悬挂横幅 4 幅，印刷材料 1200 多份，发放到餐饮单位和群众手中，使 加强食品安全的意识更加深入人心，召开食品安全专题会议 3 次。通过广泛深入的宣传、教育，提高了人民群众食品安 全意识和自我保护能力，营造人人关注食品安全的良好氛围。四、突出重点，落实举措 为确保人民群众的身体健康和群众饮食安全，我乡把集 中整治和日常管理结合起来。年初我乡着眼全年工作制定了*乡XX年食品安全工作要点，严格按照规定开展工作。抓好集中整治。在“五一” 、“国庆”等重
4、大节日前，协 调工商、卫生、药监局，由分管领导带队，各村信息员等积 极配合，对所有食品生产经营主体、学校食堂、企业食堂、 大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查，做 到检查工作全覆盖，不留死角。全年，出动食品安全监督检 查人员共计 50 人次，共检查学校食堂 2 家，幼儿园食堂 2 所，养殖户 10 户，餐馆 5家，食品经营户 15 户，药品经营 户 2 户。抓好日常管理。对所有食品流通经营主体、餐饮服务单 位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的摸底调查并建立档 案，登记了详细信息。抓好群众性聚餐申报制度 加强农村群体性聚餐的检查，严格实行群众性聚餐申报 制度。按属地管理原则，食品安全
5、信息员切实履行职责将检 查情况记录留存。全年我乡共举行 60 次红白喜事聚餐，均 按相关要求进行申报批准。加强了对农村红白喜事聚餐食品 卫生安全工作的监管，食品卫生协管员监厨到岗到位，严格 菜品留样保存，加强对乡域内流动乡厨培训加管理，对全乡 20 人较为固定的流动乡厨实行登记备案， 持证上岗。 并进行 了专题培训，增强了乡厨人员的责任意识和法律意识，防止 发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故，保障广大人民群 众的饮食安全和身体健康。抓好专项整治工作 为进一步规范食品市场秩序，我乡重点查处了无照经营 和销售无质量合作证明、不符合食品质量标准、假冒伪劣食 品的行为，加强对“地沟油” 整治，餐厨废弃物管理等工作。 共查处纠正 4 起违法行为。我乡在食品药品安全方面虽然取得了一定成绩，但与上级要求相比还有较大差距。我们决心以这次食品安全总结工作为契机，虚心学习借鉴各地的先进经验，解放思想，与时俱进，更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向跟高 的发展水平，为营造更加放心安全的食品环境而努力奋斗。
XX年度食品安全工作总结doc
