广西地方标准《蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程》（征求意见稿） 编制说明

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1、广西地方标准蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程（征求意见稿）编 制 说 明 广西壮族自治区农业科学院二二年五月十日广西地方标准蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程（征求意见稿）编制说明广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所 2020年8月20日1、标准情况1.1任务来源与项目编号根据广西壮族自治区质量技术监督局（桂质监函2015185号）文件“广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2015年第三批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知”要求，我单位承担的“蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程”（2015-379）已获立项。本标准由广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所、广西壮族自治区农业科学院

2、微生物研究所、广西壮族自治区环境保护科学研究院共同负责起草。1.2 提出及起草单位提出单位：广西壮族自治区农业科学院起草单位：广西农业科学院农业资源与环境研究所、广西农业科学院微生物研究所、广西环境保护科学研究院。1.3 主要起草人员名单及职务或职称姓名职称从事专业工作单位责任分工胡钧铭研究员农业资源与环境生态广西农科院资环所主持何铁光研究员作物栽培与土壤肥料广西农科院资环所标准修订韦仕岩研究员应用微生物广西农科院微生物所标准修订岑贞陆副研究员环境微生物广西农科院微生物所数据整理吴 昊高级工程师环境工程广西环境保护科学研究院标准修订林大松副研究员环境工程农业农村部环境环保所标准修订李婷婷助理研

3、究员植物营养与土壤学广西农科院资环所数据整理张 野助理研究员土壤学广西农科院资环所数据整理何永群副研究员土壤肥料广西农科院资环所标准修订蒙炎成副研究员土壤肥料广西农科院资环所标准修订俞月凤助理研究员生态学广西农科院资环所数据收集张俊辉研究实习员农学广西农科院资环所数据收集周慧蓉研究实习员生态学广西农科院资环所标准修订赵校平工程师环境保护河池宜州环境保护局标准修订覃 波工程师农学广西桂恒旺科技有限公司数据收集罗栋源高级工程师环境工程广西环境保护科学研究院标准修订王灿琴副研究员应用微生物广西农科院微生物所数据整理陈良正工程师科技推广横县科学技术局数据整理黎 晓工程师科技管理横县科学技术局标准修订王

4、 瑾高级工程师微生物广西农科院资环所数据整理吕相沛研究生农业资源利用广西农科院资环所数据整理何 丹研究生农业资源利用广西农科院资环所数据整理覃庆福高级农艺师农业推广象州中平农业技术推广站数据整理陆冰梅高级农艺师农业推广象州中平农业技术推广站数据整理2、制定标准的背景和必要性 桑蚕产业具有独特的优势和巨大的发展潜力，随着国家实施东桑西移工程以来，广西桑蚕产业发展迅猛，蚕桑生产已遍及全区73县（市），形成了桂南、桂中、桂西北三大优势蚕业产业带。蚕沙是养蚕过程中生产的一种重要的有机废弃物,蚕沙蚕沙如果不进行有效处理，容易导致病害传染，产生有毒气体，水体富营养化，对农村生产和生活环境造成严重的影响。科

5、学利用废弃物，发展循环农业，保护环境，成为农业发展研究的热点问题之一。农业废弃物处理的根本途径在于资源化利用，生物除臭主要是利用微生物间共生及协同作用，将生产恶臭有机物降解或转化为抗氧化物，抑制有害微生物生长，形成稳定的生态系统的过程。蚕沙生物除臭及肥料化利用技术缺乏，通过技术规程的研究制定，能够进一步普及蚕沙资源安全利用，规范操作行为，加强管理，提高效益。该标准制定填补了蚕沙资源肥料化及安全快腐生态化利用关键技术。对进一步拓宽我区有机肥的原料和使用渠道，减缓蚕沙污染环境难题，保护生态环境，改土培肥，提高地力，引领我区发展蚕沙肥料产业化，促进桑蚕产业的可持续发展具有重要意义。 本标准规定了蚕沙

6、、蚕沙污染、生物除臭、蚕沙生物促腐及蚕沙肥料化的术语和定义、基本要求、生产工艺流程、生产技术、技术要求、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以蚕沙为原料，经生物发酵、快腐工艺制成的肥料生产与应用工艺。3、标准前期研究工作基础本标准提出单位广西农业科学院农业资源与环境研究所自2013年起，就开始进行蚕沙生物除臭及肥料化利用技术关键技术研究，研究团队先后获得广西重大专项计划、来宾市科技攻关计划、广西农科院基本业务专项等多个项目资助。项目组在蚕沙生物除臭、蚕沙肥料化、蚕沙快腐循环利用做了大量的研究，积累了大量的实验数据，研制出蚕沙生物除臭及肥料化利用技术。项目组成员在农业有机资源高效与安全利用方面有

7、丰富的科研工作经验，充分验证了项目可行性。 研究成果授权发明专利1项，发表论文3篇，获广西农业科学院科技进步二等奖1项，这为规程的编写制定并按计划高质量地完成奠定了坚实的技术和实践基础。本标准规定了了蚕沙、蚕沙污染、生物除臭、蚕沙生物促腐及蚕沙肥料化的术语和定义、基本要求、生产工艺流程、生产技术、技术要求、标识、包装、运输和贮存。适用于适用于以蚕沙为主要原料，利用微生物发酵法进行生物除臭和肥料化生产。按照区质监局关于编制标准的工作要求，项目组成立了由胡钧铭研究员为组长，何铁光研究员、韦仕岩研究员为副组长的标准起草工作小组，已于2014年7月上旬起对相关技术进行调查研究及试验验证，收集和验证了起

8、草编写该项标准的各种技术参数。 2015年2月，本标准实施单位广西农业科学院农业资源与环境研究所提出制订蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程广西地方标准项目建议书。2015年5月，自治区质量技术监督局下文广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2015年第三批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知（桂质监函2015185号），同意批复该标准立项。2015年6月-2017年8月，广西农业科学院农业资源与环境研究所、广西壮族自治区农业科学院微生物研究所等组成单位专家、技术人员对该标准进行细化修改，论证完成“蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程”相关工艺，形成了蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程（工作组讨论稿）。

9、2017年9月-2018年10月，广西农业科学院农业资源与环境研究所组成单位专家、技术人员对该标准进行工艺生产，更细化调整生产工艺；组织单位专家和技术人员到南宁市、河池市相关企业生产标准、生产现状进行实地调研，并对该标准工艺进行标准化生产，优化标准生产参数。2018年11月-2020年7月，广西农业科学院农业资源与环境研究所组织多次对该标准进行讨论修改，完成蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程（征求意见稿）。4、现行国家标准、行业标准的执行情况目前，国外关于蚕沙生物除臭及肥料化利用技术规程相应标准尚未见有报道，国内也无相应的国家标准或行业产品标准。该标准格式按GB/T 1.1-2009版标准编写，

10、技术要求以及相关的标准内容均符合相关法律、法规和强制性标准的要求，并与强制性标准无抵触。5、确定主要技术指标、试验方法和检验规则的目的和依据1、制定本规程技术要求的目的（1）为相关单位和部门提供技术依据（2）作为组织生产的质量依据，以保证产品质量。（3）向企业提供必要的技术说明，指导用户科学使用本产品。（4）为相关质量监督部门和第三方质检机构进行公证的监督和抽查，维护用户和企业的合法权益。2、主要技术指标的确定和依据1) 发酵原料：由89份蚕沙和12份植物秸秆、米糠、玉米粉混合组成。2) 原料调配:每吨发酵原料中添加35.kg的蚕沙生物促腐剂和12 kg生石灰调节发酵原料pH为7.08.5，用

11、尿素调节发酵原料碳氮比（C/N）比为2530：1，发酵菌剂和发酵原料充分混合后进行堆肥发酵。 3) 水分调节：发酵原料水分控制在55%65%。4) 发酵方式：灵活选择条垛式、椭圆形式等堆肥法，堆高50100 cm。5) 温度控制：酵温度控制在5060 ，25 d 翻堆1次。当发酵温度上升到60 以上，保持48 h后开始翻堆；当温度超过70 时，立即翻堆。30 d后，每1015 d翻堆一次。90120 d后，发酵腐熟完毕。6) 清洁快腐： 覆膜封闭堆沤腐熟1015 d，一次性腐熟完成，中间不翻堆。7) 理化指标：色泽为褐色或灰褐色，粒状或粉状，无机械杂质，无恶臭，符合有机肥料（NY 525）的要

12、求。8) 类大肠菌群的测定：粪大肠菌群数和蛔虫卵死亡率测定按照肥料中类大肠菌群的测定（GB/T 19524.1）。9) 蛔虫卵死亡率：肥料中蛔虫卵死亡率的测定按GB/T 19524.2执行。10) 重金属限量指标：重金属砷、汞、铅、镉、铬限量指标应符合有机肥料NY 525要求。11) 安全性鉴定：桑蚕微粒子病病原安全性鉴定通过广西壮族自治区蚕种质量检验检疫站检测。12) 总养分控制：总养分依照机肥料（NY 525）中5.3、5.4、5.5的规定执行，有机质含量依照有机肥料（NY 525）中5.2的规定执行。13) 包装：用覆膜编织袋或塑料编织袋衬聚乙烯内袋包装，包装材料清洁、干燥、无毒、无异味

13、，牢固无破损。14) 标识：按照肥料标识、内容和要求（GB 18382）规定的执行，包装袋上注明：产品名称、商标、有机质含量、总养分含量、净含量、标准号、登记证号、生产单位、地址、电话等。6、与现行法律、法规和有关国家标准的关系本标准根据GB/T 1.1-2009规定的格式编写，内容和要求参考了相关法律法规，引用了现行有效的国家标准、行业标准。引用的具体标准和法律法规如下： GB 3838 地表水质量标准CJJ/T 86 城市生活垃圾堆肥处理厂运行.维护及其安全技术规程GB 20287 农用微生物菌剂GB18382 肥料标识、内容和要求GB/T 19524.1 肥料中类大肠菌群的测定GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定NY 525 有机肥料NY 884 生物有机肥NY/T 883 农用微生物菌剂生产技术规程 8