美味 醋溜白菜

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醋溜白菜的做法 原料:白菜梆50克大葱1节干红辣椒8颗醋3汤匙/酱油汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油/2茶匙 做法： 1)白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜度角将白菜片成薄片儿。 2）大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净，剪开备用。3)锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟.再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒分钟,待白菜出汤后，淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。 醋3汤匙 酱油汤匙 糖2汤匙盐1茶匙 水淀粉少许 香油/2茶匙 锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒,爆出辣椒香味后，马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒分钟.再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 文中如有不足，请您指教！5 / 5