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1、装 订 线 装 订 线第二章 组成细胞的分子第5节细胞中的无机物班级_ 姓名_小组_评价_【学习目标】1. 说出细胞中的水和无机盐等的存在形式和主要作用，并明确自由水、结合水之间的比例与代谢之间的关系。2. 积极参与，合作探究，通过学习提高用生物学知识解决实际问题的能力，表格分析能力。3. 关注人类健康和水资源环境，养成健康生活和节约用水习惯。重点：水和无机盐在细胞中的存在形式及作用。难点：自由水和结合水的比例与细胞代谢强度的关系；无机盐的作用。预 习 案使用说明&学法指导1 先根据学案教材助读中问题提示，思考并回答，遇有疑难，查阅教材，并从教材中勾画出要点，加深理解，最后完成预习自测中的题目
2、。2 完成时间15分钟。一、教材助读 1.细胞中的水仔细研读教材P3435，完成下列问题。（1）细胞中水的存在形式是_和_。（2）请说出水在生物体内的含量及其特点。（3）试着说出水在生物体内的作用。2.细胞中的无机盐（1）细胞中大多数无机盐以_形式存在。（2）结合教材p3536细胞中的无机盐的表述，请尝试回答“思考与讨论”中的问题。（3）查阅相关书籍，收集与无机盐在细胞中的作用有关的材料，以备课上交流。二、预习自测1.下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是（ ）A.是细胞内的良好溶剂 B.多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C.细胞结构的重要组成成分 D.参加细胞内许多生物化学反
3、应 2.下列对无机盐的作用，说法不正确的是（ ）A.是细胞内某些化合物的重要组成成分 B.能维持细胞的酸碱平衡 C.能维持生物体的生命活动 D.能调节生物体的新陈代谢3.血红蛋白和叶绿体所含的无机盐离子分别是（ ）A.Ca2+和Mg2+ B.Fe2+和Mg2+ C.Na+和Fe3+ D.Ca2+和Na+我的疑问：请你将预习中未能解决的问题和有疑问的问题写下来，待课堂上与老师和同学探究解决。探 究 案一、 学始于疑我思考、我收获1. 什么是自由水和结合水？它们的功能有什么区别？2. 细胞中有哪些无机盐，它们各有哪些作用？你能举出相对应的实例吗？二、 质疑探究质疑解疑、合作探究探究点一 细胞中的水
4、的存在形式及功能（重点）问题1：关于水的含量特征，请分析下面三个表格，你能得出什么结论？生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量（%）9780857865906080表1结论1：_表2生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）含水量（%）77%52%58%60%65%结论2：_表3组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液含水量（%）1022767983结论3：_问题2：结合水与自由水的转化，回答问题并完成实验设计。（1）鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻部分 水散失；而晒干的种子，主要含有_水。（2）实验目的：探究晒干的花生种子中的结合水可否转化成自由水？实验材料：晒干的花生种子实验器材：酒精灯、试管、试管夹、棉
5、球写出你的实验设计。问题3：分析下面几则材料，结合教材请总结自由水的功能有哪些？ 材料1 我们吃西瓜的时候之所以会觉得甜是由于西瓜细胞里面的糖类物质溶解于细胞中的自由水，生物体内还有很多物质都是溶解在水中的。材料2 水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有机物的合成和分解过程中都有水分子的参加。如蛋白质、核酸和多糖的水解等等。材料3 成人体内大约60%都是水，植物体内含水量也在60-80%之间，生物体的绝大多数细胞都处在水的环境中。材料4 血液中的水主要是自由水，它可以自由流动，可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外。探究点二 细胞
6、中的无机盐的作用（重难点）问题1：如图所示分别为叶绿素分子和血红蛋白分子局部的结构模式图，请据图回答，为什么缺铁会导致贫血？为什么植物体内缺镁会影响光合作用？这说明无机盐离子具有什么生理功能？ 问题2：有这样两则广告词：“广告一：健康体魄，来源于碘碘滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！”广告词里提到哪两种无机盐,如果人缺乏这两种无机盐，生命活动会受什么影响？这说明无机盐具有怎样的生理功能？问题3：急性肠胃炎的病人脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，医生为患者输入0.9%的Nacl生理盐水溶液，可以用0.09%的Nacl或者9%的Nacl溶液吗？为什么？这一事实说明无机盐具有怎
7、样的生理功能？问题4：如果你们很长时间没有运动了，突然你们上体育课跑了1000米，第二天你们会有什么感觉呢？你体内的PH会发生很大的变化吗？人体中血浆的PH为7.357.45，人体血浆PH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。人体依靠无机盐离子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成的缓冲体系来调节并维持PH平衡。这种现象说明无机盐有什么作用？我的知识网络图细胞内的_参与_提供_运输_功 能升温降温 功能存在 形式水细胞中的无机物组成_维持细胞和生物体的_维持_平衡以及细胞的_维持_平衡功能无机盐形式存在当堂检测有效训练、反馈矫正1.下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ）A
8、.约占细胞内水分的95.5% B.与蛋白质等物质分子相结合C.能够流动和易于蒸发 D.参与化学反应2.马拉松赛跑进入最后阶段，有少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ）A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素3.2009年3月22日是第十七届“世界水日”，宣传的主题是“跨界水共享的水，共享的机遇”。水污染、水资源短缺导致的水危机日趋严重，研究表明，80%的疾病是由水污染引起的。下列有关人体内水的叙述，错误的是( )A水在病变细胞中以结合水和自由水形式存在 B在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生C人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢 D冬季，植物体内自由水含量相对增高，以增强植物的抗寒能力
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