火腿肠的切法
上传人:仙***
文档编号:134742831
上传时间:2022-08-13
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火腿肠的切法材料:火腿肠 (短形火腿肠的长度较刚好,两头又是圆锥状,做出来会更传神)义大利麵 (几条就够了,用来做头巾跟章鱼的嘟嘟嘴)黑芝麻 (用来做眼睛)蜂蜜 (抹点蜂蜜,帮助眼睛沾黏)做法:如果没有短火腿肠(鑫鑫肠),那么也可以用一般长型的火腿肠只要切成适当的段长就行然后 均等的用刀劃出一个米字形(章鱼八隻脚嘛.)注意.如果是分切过的火腿肠,就要从平面的那端切,圆锥那端要做头部喔当然 如果火腿肠 又长的特别粗状时也可以用这种方法,只是脚会多出很多隻,就不是八脚章鱼了我上次做的就是这种切法,用米字形切法的章鱼比较漂亮接下来是螃蟹的切法 (也是短火腿肠(鑫鑫肠) 会更传神)先把火腿肠对半剖开,然后 再从两端劃上四刀螃蟹应该也是八隻脚吧.(一直没去注意)呵.我多劃了几刀,真是抱歉哈.然后 将劃好的火腿肠放入滚水中煮至捲起来 (约1分钟)也可以用锅煎的方式捞起沥乾水份,再抹上少许蜂蜜,黏上黑芝麻眼睛,就完成囉.章鱼先生的头巾 义大利麵煮到8分熟,再绑到章鱼头上就行将多余的长度剪掉,再从中取一小段插进火腿肠裡,就是章鱼的嘟嘟嘴囉嘿嘿.义大利麵头巾让章鱼 多了一份男人的粗獷感.帅喔.
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