20XX年冬至节养生食谱荐读.doc
《20XX年冬至节养生食谱荐读.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《20XX年冬至节养生食谱荐读.doc(3页珍藏版)》请在装配图网上搜索。
节日庆典/二十四节气 20XX年冬至节养生食谱荐读 冬至,饮食滋补非常重要,下面是小编特意整理的20XX年冬至节养生食谱荐读,希望能满足大家的阅读需求,看完有所启示和帮助。 一、羊肉萝卜汤 【功效】:补虚养身、调理营养不良等症状。 【主料】:羊肉(瘦)400克白萝卜300克 【配料】:香菜10克 【调料】:酱油2克黄酒6克盐3克色拉油15克大葱10克 【制作方法】 1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。 二、六味牛肉饭 【功效】:气血双补、补虚养身 【主料】:牛肉(后腿)500克粳米500克 【配料】:草果3克砂仁3克荜茇3克高良姜3克陈皮3克 【调料】:胡椒3克姜30克黄酒10克盐5克味精2克 【制作方法】 1.牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片。 2.将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用。 3.生姜切片。 4.粳米洗净,放入锅内,加入上述各味药的煎汁,加牛肉片、生姜片、精盐、味精和适量的清水,煮成饭。 三、沙锅杂碎 【功效】:调理肢寒畏冷、气血双补、补肾益精 【主料】:羊肉(熟)50克羊心50克羊肺50克羊肚50克羊肥肠(大肠)50克 【配料】:香菜15克 【调料】:大葱15克芝麻酱50克姜3克八角2克盐4克辣酱油2克胡椒粉1克 【制作方法】 1.将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种,放入开水锅中,烫透,捞出,沥干水。 2.羊肉、羊肺、羊心、分别切成片;羊肚板切成宽长条;羊肥肠切成象眼块。 3.芝麻酱加盐,水,搅开,加胡椒面、辣椒油、香菜(切末)末、鹅毛葱,调配成佐料。 4.沙锅置火上,加入高汤、羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠和料片,再加葱段、姜片、大料、精盐,微火焖好,即成。- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 20 XX 冬至 养生 食谱
![提示](https://www.zhuangpeitu.com/images/bang_tan.gif)
关于本文