xx年12月店长工作计划范文.doc
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工作计划:_xx年12月店长工作计划范文单位:_部门:_日期:_年_月_日第 1 页 共 6 页xx年12月店长工作计划范文光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了XX年的工作。回顾XX,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望XX,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。自XX年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:一、成本管理:(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;二、 菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。三、培训计划:(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。四、 店面管理;(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。(3)卫生管理:1店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。2餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。3个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。“革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的XX年,一定能在工作中取得更好的成绩。第 4 页 共 6 页xx年12月数学教师工作计划新的学期刚刚开始,为了提高自己的业务水平和教学素质,提高学生的学习积极性,紧紧围绕提高课堂教学效率这个中心,即以“学生为本,以校为本”的教育思想, 具体计划工作主要有以下几点本学期所教班级科目:数学 班级:七年级(1)班 七年级(6)班教学内容安排:完成本期教学任务。使两班数学成绩有一定的提高。一、加强教育教学理论学习,提高个人的理论素养1. 认真学习教学大纲和有关数学课程等材料。2. 加大对自己和学生的自我分析和解剖。二、按数学课程标准,进行教学研究,提高课堂教学效益 在备课中,积极开展共同研究,全面合作的活动,努力促进教学的进度与学生的接受力相挂钩。2.加强对自己和上课的标准,探讨课堂教学结构、模式和方法,多向其他有经验的老师虚心学习和请教,使自己尽快成为熟悉教学业务,具有一定教学业务水平合格教师。xx数学教师工作计划范文由精品信息网整理!3.加强对自己知识水平的提高,俗话说,要想给别人一杯水,自己首先有一桶水的容量。只有自己有了充足的知识,才能在教学上能够左右逢圆,得心应手,使学生能够对知识更加理解得透彻。4.加大对学生的管束力度,并让学生从心理上认识到自己的学习的重要性,使他们养成良好的学习和生活习惯。5.“初中新教材”的数学教学要充分体现以人为本的教学目标。切实重视学生思维能力培养,切实提高学生的解决问题的技能和创新能力。力争让学生全面发展。6.加强教学常规调研,做好备课笔记、听课笔记、作业批改等的检查或抽查工作。认真学习其他老师经验,切实提高备课和上课的质量,严格控制学生作业量,规范作业批改。xx数学教师工作计划范文由精品信息网整理!7.针对不同学习基础的学生的不同情况,进行不同的教育方式,既让后进的学生认识到自己仍然是老师的好学生,又使学习较好学生意识到自己还有不足之处,始终保持奋斗和旺盛的精力和乐趣,并注意做好学生的思想教育工作,寓思想教育于教学工作中。8.总之,我会在教学工作中会努力努力再努力,日常管理上勤奋勤奋再勤奋,不断得使自己有所进步,使自己走得更远,更远,更远。第 5 页 共 6 页工作计划本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第 6 页 共 6 页- 配套讲稿:
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