2022年度社区食品安全管理工作计划

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1、高品质文档2022年度社区食品安全管理工作计划社区要加强食品平安专项整治与日常监管，使食品平安责任体系建设得到进一步完善，食品生产经营行为得到进一步规范，食品平安素养得到进一步提高，食品平安保障力量和水平进一步提升。下面是带来关于20xx年度社区食品平安管理工作方案的内容，盼望能让大家有所收获!20xx年度社区食品平安管理工作方案(一)20xx年，xx社区的食品平安工作要坚持以人为本，为深化贯彻国务院关于进一步加强食品平安工作的打算，仔细做好全社区的食品平安工作，确保社区群众饮食平安，现结合社区实际状况，特制定20xx年xx社区食品平安工作方案如下：一、总体思路深化治理整顿，强化科学监管，加强

2、宣扬训练，提高应急力量，动员社会广泛参加，构建长效机制，提升食品药品平安保障水平，保障群众健康和消费权益。二、主要目标(一)食品药品平安组织网络健全；食品平安学问宣扬到位；食品生产、经营单位普查全面；各项管理制度规范；组织协调督查，最大限度遏制一般食品药品平安事故和各类食品药品平安违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品平安的满足度。(二)进一步建立健全、完善社区药品食品平安工作领导、组织网络、食品平安信息员队伍建设，制定好食品平安领导小组工作职责和食品平安信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品平安责任书。确保食品平安任务到人，责任到人，严格

3、执行食品平安责任追究制。(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发放到位。(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严峻打击违法犯罪行为。(五)落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达90%。(六)做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品平安检查，做到平安检查全掩盖。三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。一是根据市、街道统一部署，协作好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品平安专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品平安检查。(二)开

4、展“违禁超限”专项整治。严峻打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中学校校内及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域，严峻打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵害消费者合法权益的行为，组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行食品平安强制培训，对农村流淌厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间，协作街道食药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品平安检查，加强各监管部门和监管环节的督查

5、，发觉问题准时通报，限期整改。(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为，强化药械质量监管；加大对药品医疗器械违法行为打击力度，加强药品广告监管。(七)强化宣扬训练。根据“大宣扬”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求，组织开展一系列卓有成效的宣扬训练和培训活动，尽快形成“人人参加、人人关怀、人人维护食品药品平安”的良好社会氛围。加强食品药品平安有奖举报制度的宣扬，充分发挥广阔群众的监督作用。要实行敏捷多样的方式加强宣扬训练，组织集中培训，加强舆情研判，乐观回应社会关切。(八)完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品平安事故应急预案，建立健全统一指挥、步调全都的应对处置机制

6、，适时开展应急演练，提高食品药品平安突发大事的应对和处置力量。加强食品药品平安舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。(九)健全制度，完善体系。高度重视食品药品平安工作，要落实食品药品平安监管专兼职人员，进一步完善食品药品平安各项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品平安工作正常开展。20xx年度社区食品平安管理工作方案(二)为强化本社区食品平安工作，规范食品生产经营市场秩序，消退食品平安隐患，保障人民群众饮食平安，进一步提升社区食品平安工作监管水平，特制定此方案：一、指导思想以邓小平理论和”三个代表”重要思想为指导，坚持以科学进展观统领

7、全局，紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题，强化政府对食品平安工作的领导，着力构建食品平安责任体系和保障体系，不断加强食品平安专项整治与日常监管，使食品平安责任体系建设得到进一步完善，各项监管措施得到进一步落实，食品生产经营行为得到进一步规范，食品平安素养得到进一步提高，食品平安保障力量和水平进一步提升。二、工作原则根据”政府统一领导，部门各负其责，各方联合行动，社会广泛参加”的工作机制，坚持”突出重点、全面推动、标本兼治、着力治本”的原则，实行分段监管为主、品种监管为辅的方式，建立健全食品平安监督网络，促进食品生产经营企业自律，正确引导广阔城乡居民平安消费，不断推动城乡食品平安工作协调、健康进

8、展。三、工作内容(一)加强食品生产加工环节的监管1、集中整治食品生产加工小企业、小作坊。深化开展食品质量平安专项整治”百千万工程”。严峻打击”黑窝点”，以及无证、无照生产加工食品德为。2、开展重点食品专项抽查。针对本社区行政管理区域，专项抽查地方特产、植物油、面粉、水产加工品、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、等品种，对问题严峻的生产加工行为责令停产整顿，多次抽查不合格、不具备生产条件的依法吊销证照。3、加强食品添加剂的监管。全面推动食品添加剂使用、备案和监督工作，开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等问题的风险监控，严峻查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。(三)加强食品

9、流通环节的监管1、开展食品市场专项执法检查。加大市场巡查力度逐步建立起制度规范、执法严格、反应快速、措施有力的巡查机制。集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其它不合格食品德为。2、强化食品经营者经济户口管理。严格食品经营主体准入，坚持先证后照，依法登记注册；结合企业年检和个体工商户验照，进一步清理和规范经营主体资格，依法取缔无证无照经营食品德为；完善食品经营者经济户口管理、信用分类监管制度，对发生违规失信行为的经营者实行重点监督；开展酒类市场专项整治，实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。3

10、、严格食品经营者质量管理责任。健全不合格食品退市制度，引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度，建立内部食品质量管理体系。完善流通环节食品质量监测体系，健全食品平安监测数据直报点制度，强化日常监测和强制检测。(四)加强餐饮消费环节的监管1、连续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐馆业及乳制品、婴儿配方食品全面实施量化分级管理。健全责任制和责任追究制，开展联合监督检查，定期发布预警信息。2、严格餐饮食品卫生监督。以强化原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度，重点查处非法选购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。加强对学校、社区、建筑工地、农

11、家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监督，防控食物中毒大事和食源性疾病发生。(五)建立健全食品平安责任体系1、社区对全社区行政区域内食品平安负总责，将其纳入整体工作目标责任管理并狠抓落实。各帮助部门和社区要根据职能各负其责、亲密协作，全面落实监管责任。2、要引导企业、商店真正成为食品平安第一责任人，规范经营行为，担当社会责任，坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。建立企业诚信档案，对生产经营假冒伪劣食品的要列入”黑名单”。支持行业协会充分发挥自律作用，引导企业诚信经营。(六)着力构建食品平安工作体系和保障体系1、建立健全社区食品平安协调机制和机构，社区分管领导负总责，确定专人担当有效履行工作

12、职责。2、推动实施食品平安监管网络、群众监督网络和现代流通网建设，着力构建食品平安保障体系。建立以社区负总责、各帮助部门依法监督规范为主体，以食品监督员、协管员、信息员帮助监管为主的食品平安监管网络，以食品德业协(学)会组织自律、社会监督为辅的群众监督网络。同时，着力创建保证食品平安的集市食品市场和餐饮卫生达标的经营服务场所，不断建立起完善的食品供应网络体系。3、加强食品平安宣扬训练。开展”公共卫生进农村”、”食品平安宣扬月”、”食品平安学问进农村”、进社区、进校内、进工地、进超市等系列宣扬活动，普及食品卫生学问和科技常识，提高农村食品从业人员和农村消费者的食品平安素养。大力宣扬优质食品、优良

13、品牌和优秀企业，正确引导消费。发挥新闻宣扬训练和舆论监督作用，揭露、曝光制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为，震慑违法犯罪分子，提高企业的遵纪守法意识和诚信意识。20xx年度社区食品平安管理工作方案(三)食品平安是关系到社区居民身体健康和生命平安、关系到社会稳定和进展的大事，为了进一步加强食品平安工作，保障人民群众的饮食平安，依据区、街道有关文件精神，结合我社区实际，特制定20XX年食品平安工作方案如下：一、加强领导，强化食品平安执法力度1、切实加强对食品平安工作的领导，对本辖区内的食品平安负总责，全面加强本区域的食品平安监管和整治工作，乐观支持执法监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品平安

14、监管人员。准时调整食品平安工作领导小组和村级食品平安网络监管组织。2、明确职责分工，加强协调协作，强化食品平安执法力度根据一个环节一个部门监管的原则，实行分段监管为主、品种监管为辅的方式，进一步明确监管责任分工。3、定期组织召开食品平安领导小组工作会议，讨论部署食品平安工作，准时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。依据各个时间段食品平安状况，在“五一”、“十一”两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。二、宣扬训练工作1、加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣扬训练，开展行业诚信训练和职业道德训练工作。2、进一步做好舆论宣扬工作。要充分发挥人民群众参加的社

15、会监督和新闻媒体的舆论监督作用。实行各种形式，广泛宣扬食品平安方面的学问和食品放心工程的内容，努力营造全社会参加监督食品平安的良好工作氛围，增加人民群众食品消费的维权意识和责任意识。三、深化“三网”建设，构建食品平安长效监管机制1、大力建设食品平安信用和信息体系。社区食品平安工作领导小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立食品平安企业信用分类监管制和责任追究制，加大失信惩戒力度。加强食品平安信息管理和综合利用，逐步建立食品平安信息网络，构建信息平台，形成畅通的信息监测和通报网络体系，实现食品平安信息互联和资源共享，逐步形成统一、科学、高效的食品平安信息评估和预警体系，准时讨论

16、分析食品平安形势，对食品平安问题做到早发觉、早预防、早整治、早解决。2、着力构建监管责任网。把食品平安监管工作纳入到考核体系当中，仔细制订本辖区食品平安重大事故的应急预案并乐观组织实施演练。切实健全和落实食品平安监管责任制，对因工作失职而发生重大食品平安问题的，要追究有关责任人的责任。3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用，在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍，并做好信息员培训工作，提高其法制水平和监督力量。同时，乐观发挥各类媒体的舆论监督作用，坚持正确的舆论导向，完善监督网络。进一步完善举报嘉奖制度，建立便利、畅通的举报渠道，充分调动全社会力气，增加监管工作的针对性和有效性。总之，要根据分工，仔细履行职责，做好各自工作，使各项措施落到实处，尽快实现我社区食品平安状况的明显改善，确保人民群众饮食平安。 优质文档9