高三化学一轮 第13章第二节 醇和酚课件 大纲人教版

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1、第二节醇和酚第二节醇和酚1以乙醇、苯酚为例,了解官能团以乙醇、苯酚为例,了解官能团( (羟基羟基) )在化合物中的作用。在化合物中的作用。2掌握羟基的性质和主要化学反应。掌握羟基的性质和主要化学反应。3了解生活和生产中醇类物质的性质和用途。了解生活和生产中醇类物质的性质和用途。一、醇类一、醇类1乙醇乙醇( (1) )分子结构结构简式:分子结构结构简式: ,结构式:,结构式: ,在乙醇分子中,羟基上,在乙醇分子中,羟基上OH键易断裂。其次是键易断裂。其次是OC键。键。( (2) )物理性质:纯净乙醇在常温下是物理性质:纯净乙醇在常温下是 色透明,具有色透明,具有 味液体;味液体;沸点沸点 ,密度

2、,密度0.789 gcm3,比水的密度,比水的密度 ,但与水以,但与水以 互互溶,是常见的有机溶剂。溶,是常见的有机溶剂。CH3CH2OH无无特殊香特殊香78.5小小任意比任意比( (3) )化学性质化学性质与活泼金属反应放出与活泼金属反应放出H2( (置换反应置换反应) ) Na CH3CH2OH ( (比与水反应缓慢比与水反应缓慢) )与与HX的取代反应的取代反应CH3CH2OHHX .222CH3CH2ONaH2CH3CH2XH2O氧化反应氧化反应燃烧:燃烧:C2H5OH O2 ( (提供热能提供热能) )催化氧化:催化氧化:脱水反应脱水反应分子内脱水分子内脱水( (消去反应消去反应)

3、)CH3CH2OH .32CO23H2OCH2CH2H2O2醇类醇类( (1) )定义:醇是分子中含有跟定义:醇是分子中含有跟 基或苯环基或苯环 上的碳结合的羟基化合上的碳结合的羟基化合物。物。( (2) )分类:分类:根据根据 的数目可分为一元醇、二元醇、的数目可分为一元醇、二元醇、 根据根据 连接的烃基种类可分为脂肪醇和芳香醇连接的烃基种类可分为脂肪醇和芳香醇) )。根据根据 可分为饱和醇和不饱和醇。可分为饱和醇和不饱和醇。链烃链烃侧链侧链羟基羟基羟基羟基烃基的饱和性烃基的饱和性( (3) )通式:一元醇通式:一元醇 ,饱和一元醇,饱和一元醇 或或 。( (4) )可溶性:含可溶性:含13

4、个碳原子醇与水任意比互溶,含个碳原子醇与水任意比互溶,含411个个C的醇,可部的醇,可部分溶于水;含分溶于水;含12个个C以上的醇不溶于水。以上的醇不溶于水。( (5) )化学性质:与乙醇化学性质:与乙醇 。能跟能跟 反应;反应;跟跟 反应;反应;能发生能发生 反应;反应;能发生能发生 反应。反应。ROHCnH2n1OHCnH2n2O( (n1) )相似相似活泼金属活泼金属氢卤酸氢卤酸氧化氧化脱水脱水【自我检测自我检测】在化学上常用两种模型来表示分子结构,一种是球棍模型,另一种是比在化学上常用两种模型来表示分子结构,一种是球棍模型,另一种是比例模型。比例模型是用不同颜色球的体积比来表示分子中各

5、种原子的体积。例模型。比例模型是用不同颜色球的体积比来表示分子中各种原子的体积。( (1) )下图是一种常见有机物的比例模型,该模型图可代表一种下图是一种常见有机物的比例模型,该模型图可代表一种_。A饱和一元醇饱和一元醇 B饱和一元醛饱和一元醛C二元酸二元酸 D羟基酸羟基酸( (2) )该物质可发生的反应有该物质可发生的反应有_。A与与H2加成加成 B银镜反应银镜反应C消去反应消去反应 D与乙醇酯化与乙醇酯化( (3) )根据根据( (2) )中选择,写出该物质发生反应的化学方程式:中选择,写出该物质发生反应的化学方程式:_,_。答案:答案:( (1) )D( (2) )CD( (3) )CH

6、3CHOHCOOH CH2=CHCOOHH2OCH3CHOHCOOHCH3CH2OHCH3CHOHCOOCH2CH3H2O 分子式分子式结构简式结构简式官能团官能团C6H6O或或 OH二、苯酚二、苯酚1分子结构分子结构C6H5OH2.物理性质物理性质( (1) )色味态:色味态:色、有色、有气味的晶体。气味的晶体。( (2) )熔点:熔点:43 ,比较低。,比较低。( (3) )溶解性:室温下微溶于水,溶解性:室温下微溶于水,以上时与水互溶,易溶于以上时与水互溶,易溶于等等有机溶剂。有机溶剂。( (4) )苯酚苯酚毒,浓溶液对皮肤有强烈的毒,浓溶液对皮肤有强烈的性,若沾到皮肤上应立即性,若沾到

7、皮肤上应立即用用洗涤。洗涤。无无刺激性刺激性65乙醇乙醇腐蚀腐蚀酒精酒精有有3化学性质化学性质( (1) )弱酸性:弱酸性:俗称俗称 ,电离方程式为,电离方程式为 指示剂:指示剂: 使紫色石蕊试液变红,酸性比使紫色石蕊试液变红,酸性比H2CO3 。与金属钠反应:与金属钠反应: 与氢氧化钠反应:与氢氧化钠反应:与碳酸钠反应:与碳酸钠反应: 石炭酸石炭酸不能不能弱弱( (2) )取代反应:取代反应:( (3) )加成反应:加成反应:( (4) )氧化反应:氧化反应:常温下,被空气中的氧气氧化成常温下,被空气中的氧气氧化成 色物质。色物质。可燃性:可燃性:C6H5OH7O2 。酸性高锰酸钾溶液,酸性

8、高锰酸钾溶液, 褪去。褪去。( (5) )显色反应:苯酚遇显色反应:苯酚遇Fe3显显 ,用于检验苯酚或,用于检验苯酚或Fe3的存在。的存在。6CO23H2O粉红粉红紫红色紫红色紫色紫色【自我检测自我检测】为防止水源污染,可用简单而又现象明显的方法检验某工厂排入的污染为防止水源污染,可用简单而又现象明显的方法检验某工厂排入的污染水中有无苯酚,此方法是:取水样少许,加入水中有无苯酚,此方法是:取水样少许,加入_,若有,若有_现象产现象产生,即可确定有苯酚。从废水中回收苯酚的方法是:生,即可确定有苯酚。从废水中回收苯酚的方法是:( (1) )用有机溶剂用有机溶剂A萃取废液中的苯酚,此溶剂萃取废液中的

9、苯酚,此溶剂A可为可为_A酒精酒精B苯苯C食醋食醋( (2) )在萃取后所得有机层中加入溶液在萃取后所得有机层中加入溶液B,使苯酚与有机溶剂分离,使苯酚与有机溶剂分离,B可为可为_ANaCl溶液溶液 B水水 CNaOH溶液溶液( (3) )在所得溶液中通入一气体在所得溶液中通入一气体C,又可析出苯酚。,又可析出苯酚。C可为可为_ACO2 BSO2 CNH2答案:答案:浓浓FeCl3溶液溶液变紫色溶液溶液变紫色( (1) )B( (2) )C( (3) )AB ( (1) )醇的催化氧化规律醇的催化氧化规律与羟基与羟基( (OH) )相连的碳原子上有两个氢原子时相连的碳原子上有两个氢原子时( (

10、OH在碳链末在碳链末端时端时) ),被氧化生成醛:,被氧化生成醛: 与羟基与羟基( (OH) )相连的碳原子上有一个氢原子时相连的碳原子上有一个氢原子时( (OH在碳链中间时在碳链中间时) ),被氧化生成酮:被氧化生成酮: 与羟基与羟基( (OH) )相连的碳原子上没有氢原子的醇不能被催化氧化。相连的碳原子上没有氢原子的醇不能被催化氧化。( (2) )醇的消去规律醇的消去规律醇分子中,连有羟基醇分子中,连有羟基( (OH) )的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时,才可发生消去反应,生成不饱和键。表邻的碳原子上必须连有氢原子时,才可

11、发生消去反应,生成不饱和键。表示为:示为: 卤代烃与醇均能发生消去反应,其反应原理相似,但它们卤代烃与醇均能发生消去反应,其反应原理相似,但它们消去反应的条件有明显的差别,卤代烃消去反应的条件是强碱、醇溶消去反应的条件有明显的差别,卤代烃消去反应的条件是强碱、醇溶液、加热,而醇消去反应的条件为浓液、加热,而醇消去反应的条件为浓H H2 2SOSO4 4、加热,应用时应注意反、加热,应用时应注意反应条件的差别,以免混淆。应条件的差别,以免混淆。 (2011西安质量检测西安质量检测)有机物有机物A是烃,有机物是烃,有机物B易溶于水,且易溶于水,且1 mol B能跟足量的钠反应生成标准状况下的能跟足

12、量的钠反应生成标准状况下的H2 11.2 L,但不与,但不与NaHCO3溶液反溶液反应,已知应,已知A通过如下转化关系制得化学式为通过如下转化关系制得化学式为C4H8O2的酯的酯E,且当,且当DE时,时,式量增加式量增加28。请回答下列问题:请回答下列问题:( (1) )A在标准状况下的密度为在标准状况下的密度为_,反应,反应的原子利用率为的原子利用率为_。( (2) )B的密度比水的密度比水_,B的官能团的名称为的官能团的名称为_。( (3) )反应反应的化学方程式为的化学方程式为_。( (4) )反应反应的反应类型为的反应类型为_。( (5) )4.4 g C物质完全燃烧消耗物质完全燃烧消

13、耗_mol氧气。氧气。( (6) )若若DE时,式量增加时,式量增加m,则,则B的式量为的式量为_。( (用含用含m的代数的代数式表示式表示) )解析:解析:根据根据1 mol B1 mol B与足量金属钠反应生成标准状况下与足量金属钠反应生成标准状况下11.2 L11.2 L的的H H2 2,可以推断可以推断B B中含有一个羟基或一个羧基,又中含有一个羟基或一个羧基,又B B不与不与NaHCONaHCO3 3反应,则反应,则B B含有一个含有一个羟基。再结合羟基。再结合AEAE的转化关系,可以推断的转化关系,可以推断A A为为CHCH2 2=CH=CH2 2,B B为为CHCH3 3CHCH

14、2 2OHOH,C C为为CHCH3 3CHOCHO,D D为为CHCH3 3COOHCOOH,E E为为CHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3。答案:答案:( (1) )1.25 g/L100%( (2) )小羟基小羟基( (3) )2CH3CH2OHO2 2CH3CHO2H2O( (4) )酯化反应酯化反应( (或取代反应或取代反应) )( (5) )0.25( (6) )m18变式训练变式训练1.( (2011广州综合测试广州综合测试) )近年来,国际原油价格大幅上近年来,国际原油价格大幅上涨,促使各国政府加大生物能源生产,其中乙醇汽油已进入实用化阶涨,促使各国政府加大生

15、物能源生产,其中乙醇汽油已进入实用化阶段。段。( (1) )柴油是含柴油是含C15C18的碳氢化合物的混合物,这些碳氢化合物属的碳氢化合物的混合物,这些碳氢化合物属于有机物中的于有机物中的_类。类。( (2) )乙醇在铜或银作催化剂的条件下,可以被空气中的氧气氧化乙醇在铜或银作催化剂的条件下,可以被空气中的氧气氧化成成X,X的结构简式是的结构简式是_。( (3) )乙醇可以与酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成乙醇可以与酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成Y,Y含有官能含有官能团的名称是团的名称是_。在浓硫酸作用下,乙醇与。在浓硫酸作用下,乙醇与Y反应可生成一种有香味反应可生成一种有香味的物质的物

16、质W,化学方程式为,化学方程式为_。( (4) )现有两瓶无色液体,分别盛有现有两瓶无色液体,分别盛有Y、W,只用一种试剂就可以鉴别,只用一种试剂就可以鉴别,该试剂可以是该试剂可以是_或或_。( (5) )工业上通过乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇,反应类型是工业上通过乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇,反应类型是_;现代石油化工采用银作催化剂,乙烯能被氧气氧化生成环氧乙;现代石油化工采用银作催化剂,乙烯能被氧气氧化生成环氧乙烷烷 ,该反应的原子利用率为,该反应的原子利用率为100%,反应的化学方程式为,反应的化学方程式为_。解析:解析:本题考查有机化合物,较易题。本题考查有机化合物,较易题。(

17、1)(1)碳氢化合物属于烃碳氢化合物属于烃类。类。(2)(2)乙醇催化氧化的产物为乙醇催化氧化的产物为CHCH3 3CHOCHO。(3)(3)乙醇被酸性重铬酸钾溶液乙醇被酸性重铬酸钾溶液直接氧化得到乙酸,与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。直接氧化得到乙酸,与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。(4)(4)鉴别乙鉴别乙酸和乙酸乙酯,利用乙酸乙酯不溶于水而乙酸溶于水,可以选择水;酸和乙酸乙酯,利用乙酸乙酯不溶于水而乙酸溶于水,可以选择水;利用乙酸的酸性,可以选择石蕊试液。利用乙酸的酸性,可以选择石蕊试液。(5)(5)乙烯水化制备乙醇为加成乙烯水化制备乙醇为加成反应,根据质量守恒定律书写化学方程式。反应,根

18、据质量守恒定律书写化学方程式。答案:答案:( (1) )烃烃( (2) )CH3CHO( (3) )羧基羧基CH3COOHCH3CH2OH CH3COOCH2CH3H2O( (4) )水紫色石蕊试液水紫色石蕊试液( (或碳酸钠溶液等其他合理答案或碳酸钠溶液等其他合理答案) )( (1) )脂肪醇、芳香醇和酚的对比脂肪醇、芳香醇和酚的对比类别类别脂肪醇脂肪醇芳香醇芳香醇酚酚实例实例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5OH官能团官能团OHOHOH结构结构特点特点OH与链烃基相连与链烃基相连OH与芳香烃基与芳香烃基侧链相连侧链相连OH与苯环与苯环直接相连直接相连类别类别脂肪醇脂肪醇芳香醇芳香醇

19、酚酚主要主要化学化学性质性质( (1) )与钠反应与钠反应( (2) )取代反应取代反应( (3) )消去反应消去反应( (个别醇不可以个别醇不可以) )( (4) )氧化反应氧化反应( (5) )酯化反应酯化反应( (1) )弱酸性弱酸性( (2) )取代反应取代反应( (3) )显色反应显色反应特性特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味红热铜丝插入醇中有刺激性气味与与FeCl3溶液溶液显紫色显紫色( (2) )醇、酚、羧酸分子中羟基上氢原子的活泼性对比醇、酚、羧酸分子中羟基上氢原子的活泼性对比NaNaOH溶液溶液 Na2CO3溶液溶液NaHCO3溶溶液液醇羟基醇羟基反应反应不反应不反应不反应不反

20、应不反应不反应酚羟基酚羟基反应反应反应反应反应反应不反应不反应羧羟基羧羟基反应反应反应反应反应反应反应反应( (3) )醇、酚的同分异构体醇、酚的同分异构体含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体,但不属于含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体,但不属于同类物质。同类物质。 (1) (1)根据根据OHOH与烃基的相对位置,可迅速判断醇类及酚类与烃基的相对位置,可迅速判断醇类及酚类物质,并判断或书写其同分异构体。物质,并判断或书写其同分异构体。(2)(2)根据烃基与根据烃基与OHOH的互相影响,理解羟基化合物中的互相影响,理解羟基化合物中OHOH上氢的上氢的活泼性,迅速判断羟基

21、化合物与活泼性,迅速判断羟基化合物与NaNa、NaOHNaOH、NaNa2 2COCO3 3及及NaHCONaHCO3 3的反应关的反应关系。系。( (2010江苏江苏) )阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为魏酸的反应可表示为A可用酸性可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成B香兰素、阿魏酸均可与香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应溶液反应C通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应去反应D与香兰素互

22、为同分异构体,分子中有与香兰素互为同分异构体,分子中有4种不同化学环境的种不同化学环境的氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种种解析:解析:A项,香兰素与阿魏酸都可使酸性高锰酸钾溶液褪色。项,香兰素与阿魏酸都可使酸性高锰酸钾溶液褪色。B项,香兰素中酚羟基均可与项,香兰素中酚羟基均可与Na2CO3、NaOH溶液反应;溶液反应;C项,香兰素与项,香兰素与阿魏酸都无法发生消去反应;阿魏酸都无法发生消去反应;D项,符合条件的异构项,符合条件的异构答案:答案:BD变式训练变式训练2.( (2009上海单科上海单科) )迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到迷迭香酸是从蜂花

23、属植物中提取得到的酸性物质,其结构如下图。下列叙述正确的是的酸性物质,其结构如下图。下列叙述正确的是( () )A迷迭香酸属于芳香烃迷迭香酸属于芳香烃B1 mol迷迭香酸最多能和迷迭香酸最多能和9 mol氢气发生加成反应氢气发生加成反应C迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D1 mol迷迭香酸最多能和含迷迭香酸最多能和含5 mol NaOH的水溶液完全反应的水溶液完全反应解析:解析:A项,该物质分子中含氧元素,不属于烃类。项,该物质分子中含氧元素,不属于烃类。B项,该物质项,该物质1个分子中有个分子中有2个苯环和个苯环和1个碳碳双键,故个碳碳

24、双键,故1 mol迷迭香酸最多和迷迭香酸最多和7 mol氢气氢气发生加成反应。发生加成反应。C项,分子中有酯基,可发生水解反应;有羧基可发生酯项,分子中有酯基,可发生水解反应;有羧基可发生酯化反应;有酚羟基,其邻、对位上的氢原子可发生取代反应,化反应;有酚羟基,其邻、对位上的氢原子可发生取代反应,C项正确。项正确。D项,分子中有项,分子中有4 mol酚羟基和酚羟基和1 mol羧基,共消耗羧基,共消耗5 mol NaOH;还有;还有1 mol酯基水解后生成的羧基又消耗酯基水解后生成的羧基又消耗1 mol NaOH,故,故1 mol该物质最多消耗该物质最多消耗6 mol NaOH。答案:答案:C乙

25、醇是最重要的含氧衍生物,其性质具有典型的代表性,乙醇的相乙醇是最重要的含氧衍生物,其性质具有典型的代表性,乙醇的相关反应能够全面反映有机反应类型:在有机合成和转化过程中途径关反应能够全面反映有机反应类型:在有机合成和转化过程中途径多样性,往往成为高考的热点。多样性,往往成为高考的热点。酚类的特殊结构决定了酚类的独特性质,表现在有机合成中,既是酚类的特殊结构决定了酚类的独特性质,表现在有机合成中,既是重要原料,也是重要中间体,高考题常借用给出的信息,考查酚类的知重要原料,也是重要中间体,高考题常借用给出的信息,考查酚类的知识。识。在今后的高考中,关于醇、酚的考查,一是由有机物结构推断有机在今后的

26、高考中,关于醇、酚的考查,一是由有机物结构推断有机物性质,二是通过性质反推有机物结构,三是识别多种有机官能团,仍物性质,二是通过性质反推有机物结构,三是识别多种有机官能团,仍是热点重点问题。是热点重点问题。1( (2010四川四川) )中药狼把草的成分之一中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,具有消炎杀菌作用,M的的结构如下图所示:结构如下图所示: 下列叙述正确的是下列叙述正确的是( () )AM的相对分子质量是的相对分子质量是180B1 mol M最多能与最多能与2 mol Br2发生反应发生反应CM与足量的与足量的NaOH溶液发生反应时,所得有机产物的化学式为溶液发生反应时,所得有机产物

27、的化学式为C9H4O5Na4D1 mol M与足量与足量NaHCO3反应能生成反应能生成2 mol CO2解析:解析:A项,项,M的相对分子质量是的相对分子质量是178;B项,项,1 mol M最多能与最多能与3 mol Br2发生反应;发生反应;D项,项,1 mol M在水解后只生成在水解后只生成1 mol羧基,与羧基,与NaHCO3反应生成反应生成1 mol CO2。答案:答案:C2( (2010浙江浙江) )最近科学家获得了一种稳定性好、抗氧化能力强的活最近科学家获得了一种稳定性好、抗氧化能力强的活性化合物性化合物A,其结构如下:,其结构如下:在研究其性能的过程中,发现结构片段在研究其性

28、能的过程中,发现结构片段X对化合物对化合物A的性能起了重要的性能起了重要作用。为了研究作用。为了研究X的结构,将化合物的结构,将化合物A在一定条件下水解只得到在一定条件下水解只得到B和和C。经元素分析及相对分子质量测定,确定。经元素分析及相对分子质量测定,确定C的分子式为的分子式为C7H6O3,C遇遇FeCl3水溶液显紫色,与水溶液显紫色,与NaHCO3溶液反应有溶液反应有CO2产生。产生。请回答下列问题:请回答下列问题:( (1) )化合物化合物B能发生下列哪些类型的反应能发生下列哪些类型的反应_。A取代反应取代反应 B加成反应加成反应C缩聚反应缩聚反应 D氧化反应氧化反应( (2) )写出

29、化合物写出化合物C所有可能的结构简式所有可能的结构简式_。( (3) )化合物化合物C能经下列反应得到能经下列反应得到G( (分子式为分子式为C8H6O2,分子内含五元环,分子内含五元环) ): 确认化合物确认化合物C的结构简式为的结构简式为_。FG反应的化学方程式为反应的化学方程式为_。化合物化合物E有多种同分异构体,有多种同分异构体,1H核磁共振谱图表明,其中某些同分异核磁共振谱图表明,其中某些同分异构体含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢,写出这些同分异构体中构体含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢,写出这些同分异构体中任意三种的结构简式任意三种的结构简式_。解析:解析:(1)B

30、分子中有醇羟基可发生取代反应、氧化反应;分子中有碳分子中有醇羟基可发生取代反应、氧化反应;分子中有碳碳双键,可发生加成反应;故选碳双键,可发生加成反应;故选ABD。(2)C的分子式为的分子式为C7H6O3,遇,遇FeCl3水溶液显紫色,则有酚羟基;与水溶液显紫色,则有酚羟基;与NaHCO3溶液反应有溶液反应有CO2产生,则产生,则有有COOH;故;故C可能的结构简式为:可能的结构简式为:(3)由已知信息可知化合物由已知信息可知化合物C中羧基发生的一系列的变化为:中羧基发生的一系列的变化为:COOH最后一步是最后一步是COOH与原有的与原有的OH发生酯化反应形成五元环,可推发生酯化反应形成五元环

31、,可推出化合物出化合物C中羟基与羧基处于邻位,即化合物中羟基与羧基处于邻位,即化合物C的结构简式为的结构简式为体中含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢,则苯环上两个不同的体中含有苯环,且苯环上有两种不同化学环境的氢,则苯环上两个不同的取代基应是对位关系,可写出取代基应是对位关系,可写出 答案:答案:( (1) )A、B、D1( (2010课标全国课标全国) )下列各项表达中正确的是下列各项表达中正确的是( () )ANa2O2的电子式为的电子式为 B106 g的乙醇和丙醇混合液完全燃烧生成的的乙醇和丙醇混合液完全燃烧生成的CO2为为112 L( (标准状况标准状况) )C在氮原子中,质子数

32、为在氮原子中,质子数为7而中子数不一定为而中子数不一定为7DCl的结构示意图为的结构示意图为 解析:解析:A项,项,Na2O2的电子式应为的电子式应为 ;B项,乙醇项,乙醇和丙醇的质量比并不一定是和丙醇的质量比并不一定是46 60;D项,项,Cl的结构示意图为的结构示意图为 答案:答案:C2M的名称是乙烯雌酚,它是一种激素类药物,结构简式如下。下的名称是乙烯雌酚,它是一种激素类药物,结构简式如下。下列叙述不正确的是列叙述不正确的是( () )AM的分子式为的分子式为C18H20O2BM与与NaOH溶液或溶液或NaHCO3溶液均能反应溶液均能反应C1 mol M最多能与最多能与7 mol H2发

33、生加成反应发生加成反应D1 mol M与饱和溴水混合,最多消耗与饱和溴水混合,最多消耗5 mol Br2解析:解析:选项选项A,根据有机物中各原子成键原则,可知,根据有机物中各原子成键原则,可知M的分子的分子式为式为C18H20O2。选项。选项B,酚羟基不能与,酚羟基不能与NaHCO3溶液反应。选项溶液反应。选项C,两,两个苯环和一个碳碳双键都可与个苯环和一个碳碳双键都可与H2发生加成反应,所以发生加成反应,所以1 mol M最多能最多能与与7 mol H2发生加成反应。选项发生加成反应。选项D,酚羟基所连碳原子的邻位碳原子上,酚羟基所连碳原子的邻位碳原子上的的H可与可与Br2发生取代反应,碳

34、碳双键与发生取代反应,碳碳双键与Br2发生加成反应,所以发生加成反应,所以1 mol M与饱和溴水混合,最多消耗与饱和溴水混合,最多消耗5 mol Br2。答案:答案:B32007年年7月月11日,国家质检总局发出日,国家质检总局发出关于禁止用二甘醇作为牙膏关于禁止用二甘醇作为牙膏原料的公告原料的公告。二甘醇学名叫做一缩二乙二醇,结构简式为:。二甘醇学名叫做一缩二乙二醇,结构简式为:CH2HOCH2OCH2CH2OH,下列关于二甘醇的叙述正确的是,下列关于二甘醇的叙述正确的是( () )A不能发生消去反应不能发生消去反应 B能发生取代反应能发生取代反应C能溶于水,不能溶于乙醇能溶于水,不能溶于

35、乙醇 D与乙醇、乙二醇互为同系物与乙醇、乙二醇互为同系物解析:解析:从二甘醇结构分析可知它能发生消去反应,能够易溶于水,从二甘醇结构分析可知它能发生消去反应,能够易溶于水,也能溶于乙醇,能够发生取代反应,但不是乙醇的同系物,也不是乙二醇也能溶于乙醇,能够发生取代反应,但不是乙醇的同系物,也不是乙二醇的同系物。的同系物。答案:答案:B4咖啡鞣酸具有广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示。关于咖咖啡鞣酸具有广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示。关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是啡鞣酸的下列叙述不正确的是( () )A分子式为分子式为C16H18O9B与苯环直接相连的原子都在同一平面上与苯环直接相连的原子都

36、在同一平面上C1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOHD与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应解析:解析:B项,苯环上的碳原子及苯环直接连结的原子共平面;项,苯环上的碳原子及苯环直接连结的原子共平面;1 mol咖啡鞣酸水解后,得到咖啡鞣酸水解后,得到1 mol其消耗其消耗NaOH的官能团只有羧基、苯环上的羟基,不包括醇羟基共的官能团只有羧基、苯环上的羟基,不包括醇羟基共4 mol;D项,在苯环上项,在苯环上OH的邻对位上的的邻对位上的H可以与溴水发生取代反应,可以与溴水发生取代反应,碳碳双键与溴水发生加成反应。碳碳双键与溴

37、水发生加成反应。答案:答案:C5为了探究乙醇和金属钠反应的原理,做了如下四个实验:为了探究乙醇和金属钠反应的原理,做了如下四个实验:实验一:向小烧杯中加入无水乙醇,再放入一小块金属钠,观察现象,实验一:向小烧杯中加入无水乙醇,再放入一小块金属钠,观察现象,并收集产生的气体。并收集产生的气体。实验二:设法检验实验一收集到的气体。实验二:设法检验实验一收集到的气体。实验三:向试管中加入实验三:向试管中加入3 mL水,并加入一小块金属钠,观察现象。水,并加入一小块金属钠,观察现象。实验四:向试管中加入实验四:向试管中加入3 mL乙醚,并加入一小块金属钠,观察现象。乙醚,并加入一小块金属钠,观察现象。

38、回答以下问题:回答以下问题:( (1) )简述实验二中检验气体的实验方法及作出判断的依据:简述实验二中检验气体的实验方法及作出判断的依据:_。( (2) )从结构上分析,该实验选取水和乙醚做参照物的原因是从结构上分析,该实验选取水和乙醚做参照物的原因是_。( (3) )实验三的目的是欲证明实验三的目的是欲证明_;实验四的目的是欲证明实验四的目的是欲证明_;根据实验三和实验四的结果,可以证明乙醇和金属钠反应的化学方根据实验三和实验四的结果,可以证明乙醇和金属钠反应的化学方程式应为程式应为_。答案:答案:( (1) )将收集到的气体点燃,若能燃烧或发出爆鸣声则证明该将收集到的气体点燃,若能燃烧或发出爆鸣声则证明该气体是氢气气体是氢气( (2) )乙醇分子中含有乙基和羟基,而水分子中含羟基,乙醚分子中含乙醇分子中含有乙基和羟基,而水分子中含羟基,乙醚分子中含有乙基有乙基( (3) )羟基氢可和钠发生置换反应乙基上的氢不能和钠发生置换反应羟基氢可和钠发生置换反应乙基上的氢不能和钠发生置换反应2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2练规范、练技能、练速度

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