《仓储管理基础》PPT课件

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1、仓储管理基础 学习目标 知 识 目 标1 熟 悉 仓 储 管 理 的 基 础 知 识 ；2 掌 握 仓 库 设 立 的 基 本 知 识 。 能 力 目 标1 能 在 仓 储 管 理 中 应 用 5S管 理 ；2 能 做 出 有 关 仓 库 设 立 的 决 策 。技 能 目 标1 能 进 行 货 物 储 存 方 式 的设 计 ；2 能 区 分 不 同 类 型 的 仓 库 。总 目 标掌 握 仓 储 管 理 及 仓 库的 有 关 基 础 知 识 案例导读回 答 以 下 问 题 ： 1 宝 马 公 司 的 仓 储 工 作 是 如 何 配 合 其 生 产作 业 的 ？ 2 宝 马 公 司 是 如 何

2、充 分 利 用 有 限 的 空 间 来最 大 化 仓 储 面 积 的 ？ 3 宝 马 公 司 设 置 仓 库 时 主 要 考 虑 了 什 么 因素 ？ 仓储管理基础主 要 内 容 ： 仓 储 概 述 仓 储 管 理 的 具 体 内 容 仓 库 的 设 立 第一节 仓储概述一 、 仓 储 的 功 能（ 一 ） 社 会 生 产 顺 利 进 行 的 必 要 过 程（ 二 ） 调 整 生 产 和 消 费 的 时 间 差 别（ 三 ） 保 存 产 品 的 价 值（ 四 ） 衔 接 流 通 过 程（ 五 ） 传 递 市 场 信 息（ 六 ） 现 货 交 易 的 场 所 第一节 仓储概述二 、 现 代 物

3、流 中 仓 储 的 作 用（ 一 ） 仓 储 在 物 流 中 心 的 作 用1 整 合 运 输 和 配 载2 分 拣 和 组 合 产 品3 流 通 加 工4 平 衡 生 产 和 保 证 供 货5 存 货 控 制 ,即 对 仓 储 中 的 商 品 存 量 进 行 控 制 的 工 作 第一节 仓储概述（ 二 ） 仓 储 是 物 流 增 值 服 务 功 能 的 实 现 环 节 优 秀 的 物 流 管 理 不 仅 可 以 满 足 销 售 产 品 的 需 要 ， 降 低产 品 成 本 ， 更 应 该 是 能 够 实 现 自 身 价 值 的 增 值 服 务 ， 以 提高 产 品 销 售 的 收 益 。（

4、三 ） 仓 储 在 物 流 成 本 管 理 中 的 作 用 仓 储 成 本 是 物 流 成 本 的 主 要 组 成 部 分 之 一 ， 仓 储 成 本的 降 低 直 接 实 现 物 流 成 本 的 降 低 。 第二节 仓储与库存一 、 仓 储 与 库 存 的 联 系（ 一 ） 库 存 的 主 要 保 管 场 所 是 仓 库 库 存 的 主 要 保 管 场 所 就 是 仓 库 。 仓 库 是 存 放 、 保 管 、储 存 物 品 的 建 筑 物 和 场 所 的 总 称 。（ 二 ） 仓 储 状 态 的 物 资 都 是 库 存 凡 是 处 于 储 存 状 态 的 物 资 ， 无 论 是 什 么 原

5、 因 造 成 的 ，也 无 论 这 些 物 资 能 否 给 企 业 带 来 新 的 价 值 ， 都 构 成 企 业 的库 存 ， 都 要 消 耗 企 业 的 管 理 资 源 。 第二节 仓储与库存二 、 仓 储 与 库 存 的 区 别（ 一 ） 库 存 不 只 是 存 在 于 仓 库 中 虽 然 说 仓 库 是 保 管 库 存 的 主 要 场 所 ， 但 是 库 存 却 不 只是 存 在 于 仓 库 中 。（ 二 ） 仓 储 管 理 不 同 于 库 存 管 理 仓 储 管 理 是 对 仓 库 及 仓 库 内 所 储 存 的 物 资 的 管 理 ， 而库 存 管 理 则 是 对 处 于 储 存

6、状 态 的 物 资 的 数 量 的 管 理 。 第三节 仓储管理的内容一 、 仓 储 管 理 的 概 念（ 一 ） 仓 储 管 理 仓 储 管 理 就 是 对 仓 库 及 仓 库 中 所 储 存 的 货 物 进 行 的 管 理 。（ 二 ） 仓 储 管 理 的 基 本 任 务1 入 库 ， 这 是 仓 储 管 理 的 基 础 ， 所 有 储 存 的 物 资 都 来 源 于 入 库 ；2 在 库 保 管 保 养 ， 这 是 是 仓 储 管 理 的 中 心 内 容 ， 也 是 仓 储 管 理 不同 于 其 他 物 流 环 节 的 地 方3 出 库 ， 这 是 是 仓 储 管 理 的 关 键 ， 也

7、 是 仓 储 管 理 的 主 要 产 出 。 第三节 仓储管理的内容二 、 仓 储 场 所 的 规 划 由 于 储 存 商 品 的 类 型 繁 多 、 特 性 各 异 以 及 储 存 的 条 件千 差 万 别 等 ， 在 商 品 的 储 存 过 程 中 必 须 进 行 储 存 的 规 划 。（ 一 ） 仓 储 区 域 的 平 面 划 分 1 仓 储 作 业 区 2 辅 助 作 业 区 3 行 政 生 活 区 4 铁 路 专 用 线 和 库 内 道 路 （一）仓储区域的平面划分TV存放区模组存放区理货区理货区 发货区办公区办公室包材存放区大门大门辅料仓库JIT存放区 第三节 仓储管理的内容（ 二

8、 ） 储 存 保 管 区 域 的 划 分1 按 商 品 的 种 类 和 性 质 分 区 分 类 储 存2 按 商 品 的 危 险 性 质 分 区 分 类 储 存3 按 商 品 的 发 运 地 分 区 分 类 储 存4 按 仓 储 作 业 的 特 点 分 区 分 类 储 存5 按 仓 库 的 条 件 及 商 品 的 特 性 分 区 分 类 储 存 第三节 仓储管理的内容三 、 仓 储 货 垛 的 安 排（ 一 ） 货 物 存 放 的 基 本 原 则 1 分 类 存 放 2、 适 当 的 搬 运 活 性 、 摆 放 整 齐 3、 货 垛 稳 固 、 尽 可 能 码 高 4、 面 向 通 道 、 不

9、 围 不 堵 （二）货物堆跺的基本方法1 货 架 存 放 2 散 堆 法 3 堆 垛 法 存 货 ： （ 1）重 叠 式（ 2） 纵 横 交 错 式（ 3） 仰 俯 相 间 式（ 4） 压 缝 式（ 5） 宝 塔 式 （ 6） 通 风 式（ 7） 衬 垫 式（ 8） 直 立 式（ 9） 栽 柱 式（ 10） “ 五 五 化 ” 第三节 仓储管理的内容（ 三 ） 货 物 堆 垛 设 计1 垛 基 ： 垛 基 是 货 垛 的 基 础 ， 其 主 要 作 用 是 承 受 整 个货 垛 的 重 量 ， 将 物 品 的 垂 直 压 力 传 递 给 地 坪 ； 将 物 品 与地 面 隔 离 ， 起 到 防

10、 水 、 防 潮 和 通 风 的 作 用 ； 垛 基 空 间 为搬 运 作 业 提 供 方 便 条 件 。2 垛 形 ： 垛 形 是 指 货 垛 的 外 部 轮 廓 形 状 。仓 库 常 见 的 垛 形 有 ： （ 1） 平 台 垛 （ 2） 起 脊 垛 （ 3） 立 体 梯 形 垛（ 4） 行 列 垛 （ 5） 井 型 垛 （ 6） 梅 花 形 垛 第三节 仓储管理的内容3 垫 垛 ： 垫 垛 是 指 在 货 物 码 垛 前 ， 在 预 定 的 货 位 地 面 位 置 ，便 用 衬 垫 材 料 进 行 铺 垫 。（ 1） 垫 垛 的 目 的 （ 2） 垫 垛 的 基 本 要 求4 苫 盖 ：

11、 苫 盖 是 指 采 用 专 用 苫 盖 材 料 将 货 垛 遮 盖 。（ 1） 苫 盖 材 料 和 要 求（ 2） 苫 盖 的 方 法 就 垛 苫 盖 法 鱼 鳞 式 苫 盖 法 隔 离 苫 盖法 活 动 棚 架 苫 盖 法5 货 垛 牌 ： 为 了 在 保 管 中 及 时 掌 握 货 物 的 资 料 ， 需 要 在 货垛 上 张 挂 有 关 该 垛 货 物 的 资 料 标 签 。 第三节 仓储管理的内容四 、 仓 储 的 “ 5S”管 理（ 一 ） 5S管 理 的 涵 义1 整 理 ： 将 工 作 场 所 的 物 品 分 类 ， 并 把 不 要 的 物 品 坚 决 清 理 掉 。2 整 顿

12、 ： 方 法 是 对 放 置 的 场 所 按 物 品 使 用 频 率 进 行 合 理 的 规 划 。3 清 扫 ： 其 目 的 是 维 护 生 产 安 全 ， 减 少 工 业 灾 害 ， 保 证 品 质 。4 清 洁 ： 经 常 性 的 做 整 理 、 整 顿 、 清 扫 工 作 ， 并 对 以 上 三 项 进 行定 期 与 不 定 期 的 监 督 检 查 措 施 。5 素 养 ： 每 个 员 工 都 养 成 良 好 的 习 惯 ， 遵 守 规 则 ， 积 极 主 动 。 第三节 仓储管理的内容（ 二 ） 5S活 动 的 范 围 请 同 学 自 己 列 举 生 活 中 的 例 子（ 三 ） 5

13、S的 作 用1 提 升 公 司 形 象 2 营 造 团 队 精 神 3 能 够 减 少 浪 4.保 障 品 质 5 改 善 情 绪 6 有 安 全 上 的 保 障 7 提 高 效 率 第三节 仓储管理的内容（ 四 ） 推 行 5S的 步 骤1 成 立 组 织 2 进 行 规 划 3 宣 传 活 动 4 培 训 5 实 施 6 监 督 检 查 与 考 核 7 竞 赛 （ 五 ） 5S推 行 的 场 所（ 六 ） 5S实 施 的 方 法1 查 检 表 2 红 色 标 签 策 略 3 目 视 化 管 理 第三节 仓储管理的内容五 、 仓 储 的 安 全 管 理（ 一 ） 仓 库 的 安 全 操 作

14、和 劳 动 保 护1 安 全 技 术 2 仓 储 工 业 卫 生3 劳 动 保 护 制 度（ 二 ） 仓 库 防 火1 引 起 仓 库 火 灾 的 原 因 2 仓 库 防 火 的 措 施 仓库灭火1 灭 火 的 基 本 方 法（ 1） 冷 却 法 （ 2） 窒 息 法 （ 3） 拆 移 法 （ 4）遮 断 法 （ 5） 分 散 法2 灭 火 剂 与 灭 火 器 材 的 合 理 使 用（ 1） 水 （ 2） 沙 土 （ 3） 灭 火 器 第四节 仓库的设立一 、 仓 储 类 型（ 一 ） 自 建 仓 库 型 仓 储 企 业 自 己 修 建 仓 库 进 行 仓 储1 自 建 仓 库 型 仓 储 的

15、 优 点（ 1） 可 以 更 大 程 度 地 控 制 仓 储（ 2） 管 理 更 具 灵 活 性（ 3） 长 期 仓 储 时 成 本 低（ 4） 可 以 为 企 业 树 立 良 好 形 象2 自 建 仓 库 型 仓 储 的 缺 点（ 1） 仓 库 固 定 的 容 量 和 成 本 使 得 企 业 的 一 部 分 资 金 被 长 期 占 用 （ 2） 存 在 位 置 和 结 构 的 局 限 性 第四节 仓库的设立（ 二 ） 租 赁 仓 库 型 仓 储1 租 赁 仓 库 型 仓 储 的 优 点（ 1） 从 财 务 角 度 上 看 ， 租 赁 仓 库 仓 储 最 突 出 的 优 点 是 不 需 要 企

16、 业 作 出 资本 投 资 。（ 2） 可 以 满 足 企 业 在 库 存 高 峰 时 大 量 额 外 的 库 存 需 求 。（ 3） 减 少 管 理 的 难 度 。（ 4） 营 业 型 仓 库 的 规 模 经 济 可 以 降 低 货 主 的 仓 储 成 本 。（ 5） 使 用 租 赁 仓 库 仓 储 时 企 业 的 经 营 活 动 可 以 更 加 灵 活 。（ 6） 便 于 企 业 掌 握 保 管 和 搬 运 成 本 。2 租 赁 仓 库 型 仓 储 的 缺 点 （ 1） 增 加 了 企 业 的 包 装 成 本 （ 2） 增 加 了 企 业 控 制 库 存 的 难 度 和 风 险 第四节 仓

17、库的设立（ 三 ） 第 三 方 仓 储1 第 三 方 仓 储 的 优 点 （ 1） 有 利 于 企 业 有 效 利 用 资 源 （ 2） 有 利 于 企 业 扩 大市 场 （ 3） 有 利 于 企 业 进 行 新 市 场 的 测 试 （ 4） 有 利 于 企业 降 低 运 输 成 本2 第 三 方 仓 储 的 缺 点 对 物 流 活 动 失 去 直 接 控 制 ;企 业 对 合 同 仓 库 的 运 作 过 程和 雇 佣 员 工 等 控 制 较 少 。 第四节 仓库的设立二 、 仓 库 的 设 立 时 机 在 企 业 的 发 展 实 践 中 ， 时 时 困 扰 业 内 人 士 的 一 个问 题

18、就 是 是 否 应 该 建 立 仓 库 。三 、 仓 库 的 所 有 者 决 策（ 一 ） 三 种 仓 储 类 型 的 成 本 比 较（ 二 ） 不 同 仓 储 类 型 的 适 用 条 件 周 转 量 、 需 求 的 稳 定 性 、 市 场 的 集 中 度 不同仓储类型的适用条件表 6-3 仓 储 模 式 适 用 条 件仓 储 模 式 周 转 总 量 需 求 的 稳 定 性 市 场 密 度大 小 是 否 集 中 分 散自 建 仓 库 仓 储 租 赁 仓 库 仓 储 第 三 方 仓 储 第四节 仓库的设立四 、 仓 库 的 规 模 和 数 量 仓 库 的 规 模 包 括 三 层 含 义 ： 一

19、是 与 企 业 规 模 相 适 应 的 总 规 模 ；二 是 建 立 几 个 仓 库 ； 三 是 每 个 仓 库 的 规 模 。（ 一 ） 仓 库 规 模 的 决 策 要 服 务 还 是 要 成 本 ？决 策 步 骤 ：1 测 定 配 送 及 储 存 商 品 总 量 2 推 算 平 均 配 送 量 3 计 算 储 存 空 间 需 要 量 4 计 算 仓 库 的 储 存 面 积 5 仓 库 的 实 际 面 积 要 大 于 理 论 计 算 面 积 的 储 存 面 积 （ St） 6 确 定 仓 库 的 面 积 第四节 仓库的设立（ 二 ） 仓 库 数 量 决 策 1 商 品 功 能 法 2 适 当 比 例 法（ 三 ） 单 个 仓 库 的 规 模 决 策 实 际 上 ， 在 企 业 发 展 过 程 中 ， 常 常 是 一 个 仓 库 一 个 仓库 地 建 立 ， 因 此 仓 库 总 规 模 常 常 是 全 部 单 个 仓 库 累 积 的 结果 ， 而 不 是 先 确 立 总 规 模 然 后 向 各 个 仓 库 进 行 分 配 。 END