上半年食品药品安全工作总结（3篇）.doc

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1、上半年食品药品安全工作总结在县委、县政府和县食药办的正确领导下，在乡党委政府正确指挥下。我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品安全为出发点，有组织、步骤地深入开展省级食品安全县达标工作，积极营造放心消费，安全的食品市场环境。现将上半年食品药品安全监管工作总结如下：一、加强领导，强化责任。风化店乡党委、政府历来重视食品药品安全工作，把食品药品安全工作列入党委政府的重要议事日程。为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的消费安全，我乡健全了由专职副乡长任组长，党政办、食药办、司法所、派出所、农业办、等各部门负责人为成员的食品药品安全领导小组，构建了一支强有力的安全网

2、络队伍，加强了对此项工作的领导和监督管理。各行政村、卫生院、学校等部门也分别成立了“六员”网络，使食品药品工作形成了有效地监管体系，形成乡、村、食品药品安全监督网络。在构建安全网络的同时，乡党委、政府和各村支部、村委会、包村干部证订了_年食品药品安全工作目标责任书，明确了乡、村、单位部门的监管责任，抓好对所属辖区行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响和后果的，追究相关部门和责任人的责任。通过加强领导、健全“六员”监管网络，确保了监管工作的顺利开展。二、摸查核实，建档立案年初全面发动食品药品安全的“六员”监管网络对全乡境内进

3、行了大摸底，掌握了全乡食品药品经营消费状况，并为每个食品药品经营单位建档立案，跟踪监管提供了保障。为不发生疏漏，不留死点死面，我乡以属地管理为主，发动包村干部、村干部及“六员”进行逐户走访。并结合工商局、卫生局、农业局等部门进行统计登记。排查统计表由村干部和包村干部签字，落实责任。通过排查，我乡有农药站_个，超市、肉店、菜店等_个，饭店、小吃摊_个，食品加工企业_个，屠宰点_个，“一条龙”流动饭店_个。总计食品经营单位_个，其中有营业执照的为_个。我们详细记录了经营地点、单位名称、责任人、经营范围、联系方式等，从而为我们食品药品的监管和针对性工作打下良好的基础。三、开展食品安全月排查制度为保障

4、人民群众的身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，每季度我乡包村干部及各村食品安全协管员对所包村食品店、摊点、加工厂等进行检查。同时对卫生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相关预备工作。检查表明，个别餐饮单位存在不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区场所混乱，防蝇防尘设施缺少等等。根据在检查中发现的问题，我乡加强辖区餐饮单位负责人食品卫生知识方面的讲解，具体有食品设施卫生、饮食加工过程中卫生、餐具的卫生、食品储存的卫生、从业人员个人卫生等等。通过讲解卫生知识，发放卫生宣传纸并签订食品安全责任书等措施，使食品经营负责人提高责任意识，提高卫生知识。一年来，我乡未发生一起食品安全事故，人民群众

5、的生命健康安全得到了保障。四、下半年工作：1、配合完成好食品安全县迎检工作。2、大力宣传食品安全知识，提高群众食品安全意识，增强辨别能力。3、培训食品药品安全监督“六员”，督导其发挥作用。4、加大联合执法检查力度，重点整治我乡“一条龙”、“食堂”食品安全社会环境。5、食品安全敏感时期“中秋节”、“国庆节”、“元旦”、“春节”期间的集中食品安全排查整治。上半年食品药品安全工作总结（二）今年，在办事处党工委、行政的领导下，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神，加强了食品药品安全

6、宣传力度，广大人民群众对食品药品安全科普知识有了新的认识，达到了预期目的，认真进行了食品药品安全大检查，在检查中，做到突出重点品种，重点场所和重点地区，特别是在世博会期间，加大了对学校及周边食品加工户、食品经营户、宾馆、饭店、学校食堂、卫生院进行了地毯式检查。共检查食品经营户_户，药品经营户_户，未发现任何问题。现将具体情况总结如下：一、基本情况全处_个村_个居委会共有_万余人，涉及食品生产加工的有_家，其中城区_家，村_家，食品销售_家，其中城区_家，村_家，餐饮企业有_家。其中城区_家，村_家，二、领导重视，精心_，办事处党工委坚持从以人为本，构建和谐社会的发展战略高度，从思想上高度重视产

7、品质量和食品安全监管工作，成立了以陈林主任为组长，何丽红为副组长，姜迪茂、刘定勇、谢荣全、毛世春、徐代碧、罗安华、吴润禄为组员的食品药品安全工作领导小组。二、主要工作（一）拟定了食品药品安全监管实施方案，食品药品安全事故处置预案，食品药品_应急预案以及南大街_年食品安全整顿工作方案，_年餐厨垃圾废弃食用油脂专项整治行动方案，建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可查，以事实为依据。确保了食品药品安全工作的顺利开展。（二）健全全处监管网络，落实相关责任人，坚持了月报告制度和零报告制度。（三）加强了食品卫生法规宣传教育。一年来，利用各种有利时机，深入大街小巷，广泛宣传食品安全方面的科普知识，大力

8、开展诚信和职业道德宣传教育，倡导守法诚信经营，强化生产经营者的诚信意识，增强企业自律和消费者的自我保护能力，预防失信行为，努力营造公平竞争、规范有序的良好市场信用环境。同时，要求对生产经营假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为及时予以曝光，强化_和社会监督，努力营造人人_食品安全、人人参与食品安全监督的社会氛围。（四）加大检查力度，强化市场监管职能。_年_月_日，由办事处牵头召集各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议，对“春节”前后工作作了具体安排部署，一是明确部门职责，二是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查，三是及时上报信息。_月_日至_日由办事处牵头，由工

9、商，卫生院执法人员组成_个组对辖区内，特别是对学校及周边食品加工户，食品经营户，宾馆，饭店，学校食堂，卫生院进行了地毯式检查，每天出车_台，出动执法人员_名，在巡查过程中，未发现无卫生许可证，无营业执照经营，无销售假冒伪劣产品和有毒有害食品的情况，通过检查，消除了市场全隐患及监管工作盲点，维护了消费者的合法权益。（五）建立健全食品药品快速检测网络体系1、_年_月_日，由办事处分管领导主持召开食品药品信息员培训会，全处_个村_个居委会共_人参加了会议.会上学习了食品卫生法，产品质量法，食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法，明确了各自的职责，为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的基础。2

10、、对辖区内的食品加工企业发放了食品安全倡议书，并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书，明确了相关责任人。三、存在的主要问题（一）食品药品安全监管工作点多面广，还存在一些盲点和死角，监督检查工作还有待加强。（二）我处的企业食品药品安全第一责任人意识不强，监管难度较大。四、下步工作打算（一）完善食品安全责任体系，构筑安全监督防线。（二）完善食品安全追溯体系，促进广大人民群众放心消费。（三）加大监督检查力度，确保食品质量安全。（四）加强宣传力度，拓宽宣传渠道。上半年食品药品安全工作总结（三）今年，在办事处党工委、行政的领导下，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保

11、障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神，加强了食品药品安全宣传力度，广大人民群众对食品药品安全科普知识有了新的认识，达到了预期目的，认真进行了食品药品安全大检查，在检查中，做到突出重点品种，重点场所和重点地区，特别是在世博会期间，加大了对学校及周边食品加工户、食品经营户、宾馆、饭店、学校食堂、卫生院进行了地毯式检查。共检查食品经营户_户，药品经营户_户，未发现任何问题。现将具体情况总结如下：一、基本情况全处_个村_个居委会共有_万余人，涉及食品生产加工的有_家，其中城区_家，村_家，食品销售_家，其中城区_家，村_家，餐饮企业有_家。其中城区_

12、家，村_家，二、领导重视，精心_，办事处党工委坚持从以人为本，构建和谐社会的发展战略高度，从思想上高度重视产品质量和食品安全监管工作，成立了以陈林主任为组长，何丽红为副组长，姜迪茂、刘定勇、谢荣全、毛世春、徐代碧、罗安华、吴润禄为组员的食品药品安全工作领导小组。二、主要工作（一）拟定了食品药品安全监管实施方案，食品药品安全事故处置预案，食品药品_应急预案以及南大街_年食品安全整顿工作方案，_年餐厨垃圾废弃食用油脂专项整治行动方案，建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可查，以事实为依据。确保了食品药品安全工作的顺利开展。（二）健全全处监管网络，落实相关责任人，坚持了月报告制度和零报告制度。（

13、三）加强了食品卫生法规宣传教育。一年来，利用各种有利时机，深入大街小巷，广泛宣传食品安全方面的科普知识，大力开展诚信和职业道德宣传教育，倡导守法诚信经营，强化生产经营者的诚信意识，增强企业自律和消费者的自我保护能力，预防失信行为，努力营造公平竞争、规范有序的良好市场信用环境。同时，要求对生产经营假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为及时予以曝光，强化舆论监督和社会监督，努力营造人人_食品安全、人人参与食品安全监督的社会氛围。（四）加大检查力度，强化市场监管职能。_年_月_日，由办事处牵头召集各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议，对“春节”前后工作作了具体安排部署，一是明确部门职责，二

14、是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查，三是及时上报信息。4月_日至_日由办事处牵头，由工商，卫生院执法人员组成_个组对辖区内，特别是对学校及周边食品加工户，食品经营户，宾馆，饭店，学校食堂，卫生院进行了地毯式检查，每天出车_台，出动执法人员_名，在巡查过程中，未发现无卫生许可证，无营业执照经营，无销售假冒伪劣产品和有毒有害食品的情况，通过检查，消除了市场全隐患及监管工作盲点，维护了消费者的合法权益。（五）建立健全食品药品快速检测网络体系1、_年_月_日，由办事处分管领导主持召开食品药品信息员培训会，全处_个村_个居委会共_人参加了会议.会上学习了食品卫生法，产品质量法，食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法，明确了各自的职责，为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的基础。2、对辖区内的食品加工企业发放了食品安全倡议书，并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书，明确了相关责任人。三、存在的主要问题（一）食品药品安全监管工作点多面广，还存在一些盲点和死角，监督检查工作还有待加强。（二）我处的企业食品药品安全第一责任人意识不强，监管难度较大。四、下步工作打算（一）完善食品安全责任体系，构筑安全监督防线。（二）完善食品安全追溯体系，促进广大人民群众放心消费。（三）加大监督检查力度，确保食品质量安全。（四）加强宣传力度，拓宽宣传渠道。第9页共9页