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1、ICSBDB43湖南省地方标准DB43/T 0000-2020大棚秋延后苦瓜栽培技术规程The Technical Regulation of Cultivation after Autumn in Greenhouse Balsam Pear（征求意见稿）2020-00-00发布 2020-00-00实施湖南省市场监督管理局 发 布目次前言1范围12规范性引用文件13术语和定义14品种选择15播种育苗16整地施肥17定植移栽18田间管理19病虫害防治110 采收1附录A（资料性附录）主要病虫害防治1附录B（资料性附录）生产栽培档案1前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标
2、准可能涉及某些专利，发布单位不承担识别责任。本标准由常德市农林科学研究院提出。本标准由湖南省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：常德市农林科学研究院。本标准起草人：孙信成、彭元群、张忠武、陈位平、杨连勇、康杰、黄琳、蒋万、何岩、朱明玉、冷丽萍、胡超、薛鑫、詹远华、肖鑫。大棚秋延后苦瓜栽培技术规程1 范围本标准规定了大棚秋延后苦瓜栽培的术语和定义、品种选择、栽培技术、播种育苗、整地施肥、定植移栽、田间管理、病虫害防治、采收等技术内容。本标准适用于湖南省地区的大棚秋延后苦瓜栽培。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注
3、日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 8321农药合理使用准则NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。秋延后栽培：指利用钢架大棚、竹木棚、水泥棚等设施，覆盖大棚膜，通过调节棚内气候因子，如温度、光照、水分等，延长蔬菜供应期的技术措施。4品种选择宜根据市场需求，选择前期耐高温、后期耐寒的品种。如早秀F1苦瓜品种，浅绿色苦瓜一代杂种，植株长势强，分枝较多；早熟，主蔓第1雌花节位8-12位，雌花率高，连续结果能力强，以主蔓结瓜为主；果实长棒形，果皮浅绿色，果实端正，上下粗细均匀，瘤粒饱满，光泽度好，商品性极佳；果长35cm左右，
4、横径约6cm，肉厚约1cm，单瓜质量400-600g；肉质脆嫩，苦味适中，品质优良。5播种育苗5.1 种子处理5.1.1 浸种催芽先用清水将种子清洗一遍，再用50左右温水浸种30min，既可以杀死苦瓜种子表面的病菌，还可以改善种皮的通透性；再将种子擦拭一遍后用清水浸泡12h，浸泡结束后，用毛巾将种子擦拭干净，再用纸巾和湿毛巾将种子包起来，置于30左右环境下催芽，有条件的最好采用培养箱变温催芽，即设置32下12h、30下12h连续变温催芽。在催芽过程中，每天需要用清水擦洗苦瓜种子1次，以除去种子表面粘液，防止种子霉变影响出芽。催芽大约3-4d后种子即可露白出芽。5.1.2 穴盘播种露白或出芽的苦
5、瓜种子采用50孔穴盘育苗。育苗基质购买商品基质，采用草炭、菇渣、珍珠岩、蛭石或豆渣等按比例混合而成；提前将基质装好穴盘中并浇透水，播种时将苦瓜种子胚芽朝下，每穴1粒种子，随后上面覆盖厚度1.0cm左右干基质，再在穴盘面上覆盖一层地膜，保温保湿。5.2 苗期管理5.2.1 光照管理当幼苗拱土时，揭除贴面遮阳网；定植前5天揭除覆盖物进行常温炼苗，使幼苗逐渐适应定植后的环境条件。遇高温时需要遮阴，遮阳网要日盖晚揭，晴盖阴雨揭。5.2.2温度管理出苗前的温度应保持在30-35，出苗后保持在25左右，夜间温度不得低于15。5.2.3 水肥管理子叶顶膜后及时揭去覆盖的地膜，基质保持湿润，即基质见白及时浇水
6、，一次浇透，以防产生“戴帽”。苗期一般不追肥，若苗太弱小可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，或喷施禾力素来培育壮苗。5.2.4 苗期病虫害防治穴盘基质育苗，地下害虫较少，苗期主要注意预防立枯病、猝倒病，可用50多菌灵悬浮剂500倍液或75百菌清可湿性粉剂600倍液进行预防和发病初期防治。6整地施肥前茬作物收获后翻耕晒土，连沟在内按15m宽做畦，畦沟深20cm。然后在畦中间开挖施肥沟，每亩施优质三元复合肥75kg、钙镁磷肥50kg、硼砂1kg做基肥，有条件的可覆盖银灰色地膜，以利保墒和防止杂草生长。土壤提前深翻晒白，作低畦，畦宽1.2m，垄高30cm，垄宽40cm。结合作畦施足基肥，每亩施腐熟牛羊
7、粪4000-5000kg，复合肥50kg，基肥应深施，与土壤混合均匀后耙平作畦，畦面铺设水肥一体化滴灌管，再上面覆盖银黑双色地膜，银色面朝上，可以趋避蚜虫、蓟马等。7定植移栽7.1 移栽时间当苦瓜苗长3-5片真叶时，苗龄大约35d左右进行定植移栽；定植时间一般选在阴天或晴天下午进行。7.2 移栽密度温室内苦瓜采用吊蔓栽培，密度可以适当增加，苦瓜定植株距选择50cm，同样也便于滴灌管的间距选择；双行定植，南北行方向。7.3 移栽方法一般定植前用75百菌清可湿性粉剂600-800倍液或寡糖植物免疫诱导剂喷施一遍幼苗，以提高抵抗力；定植完成后及时浇定植水，定植水要浇透，7d左右的缓苗期。8田间管理8
8、.1 植株调整苦瓜渡过缓苗期即将开始甩蔓，需要提前准备吊蔓器。随着主蔓的增长，将主蔓缠绕在吊绳上，同时使用吊蔓夹将主蔓夹在吊绳上。早秀F1苦瓜以主蔓结瓜为主，主蔓2m以下摘除所有的侧蔓和卷须，只在主蔓上留瓜，主蔓上第一个瓜需要早摘除，以防影响后面的开花结果质量；2m以上可保留1-2个结瓜侧蔓，没有结瓜的侧蔓全部摘除，保留的结瓜侧蔓留2-3片叶后打顶。在苦瓜采收时候还要及时落蔓，防止棚内顶部温度过高造成苦瓜生长点被灼烧；及时摘除下部的老叶、黄叶，加强通风透光；还要注意疏花、疏果，提早去除畸形果，以减少不必要养分的消耗，出现病株、病果，应及时拔除，并清理到园外集中深埋或处理，以减少棚内病虫侵染源。
9、8.2 人工授粉研究指出，苦瓜喷施坐果灵等药剂授粉不显著，需要人工辅助授粉，有条件的可以采用蜜蜂授粉，省工省时。人工授粉选择在雌雄花开花当天进行，一般在晴天上午7-10时进行，阴天下授粉推迟也在上午进行，通常晴天下授粉比阴雨天下效果佳；先取雄花，将其雄蕊上花粉轻蘸到雌花的柱头上，一般一朵雄花可授粉1-4朵雌花。8.3温湿度控制定植后35天，覆盖遮阳网进行降温保湿，以后23天内遮阳网早晚揭开，中午盖上，并逐步减少遮阳网覆盖时间，直至全部揭开；进入开花结果期后，保证棚内温度白天在2630、夜间15左右，湿度保持在70%左右。白天气温高于30，须在棚膜上加盖遮阳网，加大通风量。10月中旬以后，因温度
10、下降，管理上转为以防寒保温为主，及时围好裙膜；当夜间最低气温低于12C时，白天减少放风时间，使夜间保持较高温度，延长苦瓜生育时间。8.4 水肥管理苦瓜采用水肥一体化系统，膜下滴灌进行施肥。引蔓期开始滴灌浇水，始花期开始水肥滴灌；根据试验，亩施用水溶性冲施肥（N:P2O5:K2O=19:6:25）总量为126kg左右，分6次滴灌，分别在第一批始花期、第一批盛花期、第一批采收前、第一批采收后、第二批始花期、第二批盛花期。苦瓜生长期长、结果多，要求施足基肥的同时，也要合理追肥，苦瓜生长过程中以需K最多，N次之，P较少。9 病虫害防治9.1 主要病虫害苦瓜病害主要有白粉病、灰霉病、枯萎病等，虫害有瓜实
11、蝇、白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等。9.2 防治方法以预防为主，综合防治的方法开展苦瓜病虫害防治。大棚内主要采取物理阻隔、化学生物防治的方法进行病虫害绿色防治。9.2.1 物理防治在温室通风口和门上覆盖60目防虫网进行物理阻隔，能有效减少鳞翅目害虫的危害；温室内悬挂信息素黄板，密度按照每亩20张，能有效防治蚜虫、瓜实蝇、蓟马等危害。9.2.2 化学防治采用生物药剂乙基多杀菌素、球孢白僵菌喷雾，可每7天交替喷施1次，能有效防治白粉虱、烟粉虱等危害；棚内阴天或湿度大情况下采用异丙威或百菌清烟熏剂熏烟，防治白粉病、灰霉病等危害。10采收苦瓜以采收嫩瓜为主，目前也有加工型苦瓜产品，如苦瓜粉。本品种苦瓜在果实光
12、亮、果色偏白时候，通常授粉后30d左右为适时采收，在第一批采收盛期过后，通过加强水肥管理，可以迎来第二批采收高峰。采收过程中保证温室内清洁，没有成型的次瓜也随之清除室外。附录A（资料性目录）大棚秋延后苦瓜主要病虫害防治表A 主要病虫害防治方法表项目病虫害药剂、规格使用方法防治次数安全间隔期（d）病害猝倒病20%甲基立枯磷乳油64杀毒矾可湿性粉剂1200倍液喷雾600倍液喷雾3377霜霉病75%百菌清可湿性粉剂50%速克灵可湿性粉剂70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾1000倍液喷雾700倍液喷雾3337710白粉病15%粉锈宁可湿性粉剂45%百菌清烟剂1000倍液喷雾120g/667细菌性角
13、斑病72%农用链霉素可湿性粉剂70%敌克松可湿性粉剂4000倍液喷雾1000倍液灌根3377炭疽病50%多菌灵可湿性粉剂65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾500倍液喷雾3377灰霉病50%速克灵可湿性粉剂50%灰霉灵可湿性粉剂1500倍液喷雾500倍液喷雾3377疫病40%乙膦铝粉剂75%百菌清粉剂300倍液喷雾500倍液喷雾3377病毒病20%毒克星（病毒A）可湿性粉剂5%菌毒清可湿性粉剂500倍液喷雾300倍液喷雾3377虫害蚜虫10吡虫啉可湿性粉剂2.5%联苯菊酯乳油2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液喷雾2000倍液喷雾2000倍液喷雾233777美洲斑潜蝇48%乐斯本乳油10%氯
14、氰菊酯乳油1000倍液喷雾2000倍液喷雾3377瓜实蝇50%敌敌畏乳油2.5溴氰菊酯乳油1000倍液喷雾3000倍液喷雾3377白粉虱2.5%高效氯氟氰菊酯乳油10%氯氰菊酯乳油2000倍液喷雾1500倍液喷雾3377附录B（规范性目录）大棚秋延后苦瓜生产栽培档案表B.1 农事活动记载表丘块名称面积(667)品种序号土壤种类、肥力、前茬作物操作日期(月、日)操作内容与方法完成情况及效果记载人12B.2投入品使用记载表丘块名称面积(667)品种序号品名种类来源使用日期（月、日）用量方法效果记载人12B.3物候期记载表面积(667)品种育苗期(月、日)移栽期(月、日)始收期(月、日)终收期(月、日)记载人
《大棚秋延后苦瓜栽培技术规程》文本
