2023年服务行业人员《客房服务员》考试全真模拟易错、难点汇编第五期(含答案)试卷号:4

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1、书山有路勤为径,学海无涯苦作舟! 2023年服务行业人员客房服务员考试全真模拟易错、难点汇编第五期(含答案)(图片大小可自由调整)一.全考点综合测验(共35题)1.【判断题】清洁房间时,发现挂着“DND”牌,不得敲门,要打电话征询客人。正确答案: 错误本题解析: 不得敲门并做好记录,通知 主管 2.【判断题】打扫住客房时,不得乱动客人物品,但客人插在取电插座上的客人取电卡,打扫结束,应取出放在写字台上正确答案: 正确3.【判断题】客人遗留的贵重物品,应当天上交客房主管正确答案: 错误本题解析: 贵重物品应及时送交客房主管 4.【判断题】服务员在打扫住客房时,房内电话响。服务员可以接听房内电话正

2、确答案: 错误5.【判断题】站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。正确答案: 正确6.【判断题】客房服务员应经常对客房的自动喷淋系统进行检测,以保证其运转质量正确答案: 正确7.【判断题】发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。正确答案: 错误8.【判断题】火灾是客房常见安全事故之一正确答案: 正确9.【判断题】电冰箱应定期除霜,除霜的工具最好用硬质的金属物件正确答案: 错误10.【判断题】员工可以在工作时间大声喧哗,吃零食,看报纸,耍手机正确答案: 错误11.【判断题】金无足赤,“人无完人”。客人在投诉事件中,也可能是无理的一方,服务员应据理力争,以澄清事实正确答案: 错误12.

3、【判断题】客房清扫的基本方法:从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开、先卧室后卫生间、注意墙角正确答案: 正确13.【判断题】淮北矿业会议中心于2015年3月开业。正确答案: 错误14.【判断题】倒清垃圾桶时,不用检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品正确答案: 错误15.【判断题】选择合适的鞋油对擦鞋来说十分重要。一般情况下,白色鞋油适合擦各色皮鞋正确答案: 错误16.【判断题】高档房间应按规定配置较高档的客用品,低档房间可随意配置正确答案: 错误17.【判断题】走道地面清洁,须挂“正在打扫”牌。正确答案: 错误本题解析: 须挂“小心地滑”牌 18.【判断题】清洁、安全的客房环境,是旅客在客房

4、最重要的生理和心理需要正确答案: 正确19.【判断题】铺床单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换正确答案: 正确20.【判断题】服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪正确答案: 正确21.【判断题】烟缸内的烟头应先浸湿后倒清正确答案: 正确22.【判断题】清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房,可在做计划卫生时,多用一些,一次清除。正确答案: 错误23.【判断题】用抹布擦尘的顺序是从上到下,环形擦拭,清洁灯、电器时不用断电情况下进行正确答案: 错误24.【判断题】为节约能源,马桶应喷洒清洁剂后,用马桶刷擦洗后,再放水冲净正确答案: 错误本题解析

5、: 应先放水冲净 25.【判断题】客房部没有必要设专门的库房存放清洁剂,并由专人保管正确答案: 错误26.【判断题】客人经常租借的饭店用品,一般有吹风机、多用插座等正确答案: 正确27.【判断题】当客房内的棉织品着火时,可以用干粉灭火器灭火正确答案: 错误28.【判断题】礼节是指人们在日常生活中相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予服务和必要协调的惯用形式。正确答案: 正确29.【判断题】客房小酒吧译为:Mini-bar。正确答案: 正确30.【判断题】杯具要求明亮干净,无水迹、无手印、无破损正确答案: 正确31.【判断题】客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。正确答案: 错误32.【判断题】按有关规定,楼层服务台设置冰箱或冷柜,能为客人提供满意的服务,就可视同客房有微型酒吧服务。正确答案: 错误33.【判断题】清洁房间时,工作车应紧靠房门停放,并与墙面平行;客人在房内,可将工作车靠一侧墙放置,方便客人进出正确答案: 正确34.【判断题】客房服务员对自己无法办到的事情,不能随便向客人做出任何承诺正确答案: 正确35.【判断题】清洁房间后,为确保房门关闭,需要关门并回推门正确答案: 正确

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