食品化验室检验辅助设备技术参数

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1、食品化验室检验辅助设备技术参数序 号设备名 称单 位数 量用途技木参数1边实验 台（带 水）米5实验操作 台面尺寸：不小于 5000*750*830mm 。台面米用不低于 12.7 mm厚实芯理化板，边加厚处理； 矩形40mme 60mm方钢；表向经酸洗、磷化均匀灰白环 氧树脂粉体喷塑，化学防锈处理；柜体采用18mm厚三聚鼠胺成型板，二节静音滑轨。96铝合金U型实验室专用把手，层板米用 18mm厚三 聚鼠胺成型板，设用曷低调整扣，米用钢制调脚，端盖与 调整脚升-体结构。2试剂架米3.6实验耗材 放置尺寸：3600*300*750mm ,铝玻结构，晟辉铝材支柱， 12mm钢化玻璃，不锈钢护栏。3

2、文件柜套1文件存放尺寸不小于900*450*1800mm不锈钢，柜板厚度小小于1.2mm。4试剂药 品柜套1试剂存放尺寸不小于900*450*1800mm三聚鼠胺成型板晟辉铝型材，不小于18mm层板，上玻璃门，下木门。5更衣柜套1实验服存 放尺寸不小于900*450*1800mm三聚鼠胺成型板晟辉铝型材，层板不小于18mm,上玻璃门，下木门。6通风橱 （1.5 米，带 水）套1通风排气尺寸不小于 1500*850*2350mm ,米用12.7mm实芯理化板，1.2mm冷轧钢板外喷环氧树脂粉体喷塑柜体，耐酸碱及有机溶剂的腐蚀；内衬米用6mm厚耐酸碱抗倍特板； 视囱米用6mm厚钢 化安全玻璃；插座

3、采用国际制式插座，适用于各种仪器插头；离心风机直径?250mm风管2m直排，pp水盆铜 喷塑龙头一套。7实验凳套6黑色皮面，气动升降、五脚钉椅腿。8打印机台1文件处理黑白多功能激光L体机，打印、复印、扫描高效一体， USB2.0接口，打印速度不小于 19页/分钟。9全自动 农药残 留检测 仪（含 电脑）套1蔬菜、水果 农药残留 检测1 .仪器自动加样、加试剂，全过程自动检测、自动清 洗，出现故障自动报警；2 .仪器实时监控试剂剩余量，自动提醒；3 .自带实时监控样本、试剂、反应状态；4 .检测样本：40个，具备光源、测光模块、光电转换模 块；5 .仪器克服葱、生姜、芹菜、韭菜、辣椒等多种蔬菜

4、检测结果呈假阳性问题；6 .软件支持中文输入及显示，可进行检测、分析、查询、 打印、管理；7 .可按样本名称、来源、被检单位、取样日期分类登记。8 .仪器反应盘具有控温加热功能，反应盘能满足酶试 剂完全反应的适宜温度；9 .试剂盘有制冷功能，满足酶试剂冷藏保存要求，根 据需求选择是否开启。10全波段 食品安 全检测 仪套1食品违法 添加物检 测1 .光路系统：笊灯、鸨灯光源，1200线/mm平场全息光栅分光；2 .测定方式：光谱扫描，定量测定，时间扫描；3 .安卓操作系统，外置热敏打印机；4 .接收元件：硅光电池；5 .波长范围：320nm1100nm ;6 .电源：适用电压 220-240V

5、,频率50Hz-60Hz,交流电 及车载直流电源；7 .大屏幕彩色液晶显示器，触摸屏显示。8 .透射比示值误差 W 0.5%透射比重复性 W0.1%9 .仪器开机内部系统工作状态自检及自动校正波长；10 .检测通道数：不小于 8个；11 . 波长自动定位；12 .显示各种出错信息；13 .数据上传：通过通讯接口，仪器可自动上传数据至 监控系统；14 .通讯接 口： USB 接口，WIFI;15 .检测项目：能同时检测保健品、化妆品、食品相关 非法添加化学物质，检测项目必须包括但不限于：甲醛、吊白块、双氧水、二氧化硫、硼砂、农药残留、亚硝酸盐、甲醇、过氧化苯甲酰、罗丹明 B等，不少于20个 项目

6、；16 .计算方法：内置线性回归、折线回归、酶抑制率法 等，可设置阈值和阴阳性判断，满足终端用户需求11重金属 检测仪套1粮食、饮用 水重金属 污染物检 测1 .便携式设计，整机尺寸不大于 270x190X102mm ,主机 重量1.5kg左右，搅拌工作站重量 0.55kg左右。2 .仪器使用外接 220V、50/60HZ交流电；内置7600mAh 锂电池，无外接电源条件下独立工作时间/、小于 4小时。3 .仪器采用1.41.6GHz四核处理器、2GBi内存，满足检 测过程中大量数据的快速运算。4 .仪器物理储存至少 16GB,能存储至少50000组检测数 据；原始数据可导出绘制图谱。5 .采

7、用7英寸彩色触摸屏，分辨率不低于1024 X 600,亮度不低于800Cd。6 .检测仪配备自动化搅拌工作站。7 .仪器采用进口丝网印刷一次性电极，即用即抛，无需打磨处理。8 .电极耐强酸、强碱、有机溶剂；电极批间差异三5%。9 .检测仪硬件采样率小小于1M/s,数据采样率小低于100K/S。10 .仪器一次同时检测多种重金属元素，检测时间不超 过5分钟；单种重金属中测时间/、超过 30秒。11 .大米中的铅、镉前处理时间/、超过30分钟。12 .镉、铅、锌、汞、神、铭最低检出限1ppb,定量限5ppb。13 .二类检测项目拓展： 对硫磷、甲基对硫磷等农药残留 的检测，检测限20ppbo14

8、.三类检测项目拓展：苏丹红、罗丹明 B、胭脂红、日 落黄等非法添加的检测，检测限1ppm。15 .四类检测项目拓展： 水中的孔雀石绿、 结晶紫等检测 项目，检测限10ppbo16 .准确度：虫0%。17 .重复性：RSD10%。18 .接口：标准 WIFI、以太网、RS232、USB 接口， 实现无线上网和数据传输功能。19 .仪器软件：产品具有计算机软件著作版权及产品登 记证书。（原件备查）20 .软件升级：联网免费远程升级维护；根据用户需求增加检测项目。12兽药残 留检测 仪套1肉类、水产 品、禽蛋、 乳制品等 中的药物 残留检测1 .大容量，自动保存不低于100000个测试数据，且检测数

9、据长久保持，供溯源使用2 . 采用WIN10操作系统。3 . 大屏幕中文显不。4 . 自带锂电池，无外接电源条件下独立工作时间/、少于4小时5 .整机采用新型仪器结构设计 ：要求体积小、便于携带， 无机械运动部件，要求抗干扰、抗振动6 .智能化程度高：自动诊断系统故障、自动存储检测结 果7 .灵敏度高，捕捉样本的细微变化，除去不同眼部的本 底干扰，拓宽检测范围8 .内置微型打印机，实时打印检测结果9 .支持WIFI数据传输，仪器软件支持联网升级13便携式 真菌母 素检测 仪套1谷物、粮油等的真菌毒素检测1 .安卓5.0及以上系统2 . LED光源，专用扫描检测器3 .测量速度：单个样本的检测时

10、间小于5s4 .屏幕显示：5寸高清触控屏5 . 储存功能：可储存不少于200000个结果数据，支持自定义查询6 . 检测精度：CV值小于5%,批间差小于3%7 .打印方式：可选配蓝牙打印机，支持打印中文报告8 .进样方式：自动9 . CT线置可自定义识别，支持线宽及线间距设定10 .自动精准识别 CT线置，纠错范围可达 冷mm11 .支持数据上传，支持WIFI、支持3G,仪器上的数据 可直接上传至网络监管平台；12 .仪器软件支持联网升级；13 .支持检测项目二维码识别功能，无需手动输入检测项目14 .内置充电锂电池，可支持工作10小时以上14ATP荧 光检测 仪套1餐具微生物、细菌超 标检测

11、1、大屏幕清晰液晶显示器2、检测精度：5 M0-15mol/ATP3、检测范围：0 to 9999 RLUs4、检测时间：不超过 15秒5、检测误差：5 RLUs6、操作温度范围：5 c至IJ 40 C7、操作湿度范围：20-85%8、ATP 回收率：90-110%9、检出模式：RLU、大肠菌群筛查10、50个用户ID设定11、可设定的结果限值个数不少于250个12、不低于2000个记忆储存13、自动判断合格14、自动统计合格率15、内置自校光源16、开机不超过30秒自检17、配有RS232接口（配有USB接口），可将结果上传至PC18、仪奋尺寸（W HXD）:不大丁 192mmx 87mnm

12、 34mm15手持式 劣质油 检测仪套1重复用油、 煎炸油检 测1 .测温度：10.0200.0 C2 .TPM : 040%3 .精度温度：土 1 C4 .TPM : 0.5 % 25 C5 .分辨率温度：土 0.1 C6 .TPM : 0.1 %7 .电源电池：2节AAA 型电池8.20C下的电池使用寿命： 连续使用时间/、少于 25小时 （相应的500次测量）。9 .温度传感器：PTC传感器10 .TPM传感器：电容传感器11 .操作温度：0+50 C12 .储存温度：-20+70 C13 .显示：LCD ,背光14 .外壳材质 ABS15 .TPM响应时间：15s16 .防护等级：IP

13、 65或以上16肉臭水 分测定 仪套1畜禽鲜肉 是否为注 水肉检测1.测量对象：畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）；2.水分测量范围：6585% ;3 .采样时间：一次采样时间 2s；4 .采样次数：每10次采样输出一次测量结果；5.测量误差：在 7078%范围内W1.0%6 .重复性误差：在 7078%范围内 0.5%7 .电源电压：9V （6F22层叠电池1个）；8 .功耗：约45mW;9 .显示：3位LCD （带中义字符）；10 .使用环境温度：040C;11 .使用划、境湿度：2090 % RH。17超纯水 机套1实验用纯 净水制备一、制水量：207小时（水温25 c时）取水流量：1

14、.5-2.0升/分种（水箱储水时）源水好： 出 自来水 TDSC 200PPM ,水压1-5KG/Cm2,水温 5-45C二、成品水质：Q出水（二级纯水）：电导率：源水电导率X2% 25 C （ 3-10科s/cn）第二出水（UP 一级超纯水）：（在线监测）电阻率：18.25MQ .cm 25 C （实验用水标准GB6682-2008 ）微生物（细菌）1CFU/ml ,重金属离子v 0.1ppb,微颗粒 物wi个/ml。三、电源功率： AC220V/50Hz , 30-50W四、功能及配置要求：1、RO纯水水温在线监测，UP超纯水水质、水温在线监测2、具UP超纯水系统内循环功能3、使用UP特性

15、控制系统4、终端微滤器：0.22滤器5、具实验室纯水器低水压和无水保护信号装置”专利证书。6、具实验室纯水器恒压脉冲发生装置”专利证书。7、具实验室纯水器液位控制装置”专利证书。8、具“ UP系列超纯水器通用版主控软件1.0专利证书。9、具备超纯水机和预处理装置专利证书。10、具欧盟CE认证”、“ISO9001 2000质量认证” 等证书。18台式低 速离心 机套1实验辅助 仪器1 . 最高转速5000R/min2 .最大离心力不小于 4030xg3 . 容量：4*50ml+16*15ml4 .定时范围：1min99min5 .最短加速/减速时间：不超过 30s/25s19电热鼓 风干燥 箱套

16、1实验辅助 仪器1.温控范围：RT300 C2.工作室大约 450*350*450mm20恒温水 浴锅台1实验辅助 仪器1、内胆选材不锈钢，抗腐蚀。2、采用智能控温仪控制，设定温度及温度显示，自动 控温。3、同时恒温加热并搅拌 2个样品。21组织捣 碎机台1实验辅助 仪器不锈钢6叶刀片，耐酸碱耐腐蚀。加厚玻璃杯体，容量 不小于1800毫升，转速1-10000-22000转/分。22涡旋振 荡器台1实验辅助 仪器体积：约 160*140*140mm振幅次数：约2800次/分电源：220V 功率：40W旋速：不低于2800转/分工作台直径：约0 110mm橡胶头工作方式：连续外形尺寸：约0 160

17、X140mm23样品浓 缩仪台1实验辅助 仪器加热孔：12孔体积：长宽高：约 260*190*240mm孔深：约55mm气源：空气气源直径：约16.5mm温度误差:w03油：0 36L/min安全性：对有机溶剂本质安全加热范围：室温100 c24电子天 平台1实验辅助 仪器量程：约500G精度：不小于0.01G秤盘直径：约 130mm显本方式：LCD液晶显木屏 主WM：铝合金25移液枪个3实验辅助 工具1.20-200ul 一把2. 100-1000ul 一把3. 1-5ml 一把26电脑台1实验配套I5 cpu/4G DDR4/1T HDD/DVD/20 寸以卜 led、检测试剂序号设备名称

18、型号/规格单位数量用途技术要求1农药残留1000次/盒盒2附于检测蔬菜、水果全自动农药残留 检测仪配套2甲醛100次/盒盒1用于检测水发产品全波段食品安全检 测仪配套3吊白块100次/盒盒1用于检测米面制品4硼砂100次/盒盒1用于检测肉制品、面筋5双氧水100次/盒盒1用于检测水发产品6挥发性盐基氮100次/盒盒1用于检测冷冻鱼、肉7组胺100次/盒盒1用于检测冷冻鱼、肉8丙一醛100次/盒盒1用于检测食用油9亚硝酸盐100次/盒盒1用于检测火腿等腌制品10硝酸盐100次/盒盒1用于检测火腿等腌制品11二氧化硫100次/盒盒1用于检测木耳等干货12过氧化苯甲酰100次/盒盒1用于检测面粉增白

19、剂13澳酸钾100次/盒盒1用于检测面粉增白剂14硫酸铝钾100次/盒盒1用于检测面制品15木耳硫酸镁100次/盒盒1用于检测木耳16谷氨酸钠100次/盒盒1用于检测调味品17甲醇100次/盒盒1用于检测白酒、饮料18工业碱100次/盒盒1用于检测面制品19糖精钠100次/盒盒1用于检测甜味剂20苏丹红100次/盒盒1用于检测食品色素21重金属镉20次/盒盒1用于检测大米、饮用水重金属检测仪配套22重金属铭20次/盒盒1用于检测大米、饮用水23重金属水20次/盒盒1用于检测大米、饮用水24重金属铅20次/盒盒1用于检测大米、饮用水25重金属碑20次/盒盒1用于检测大米、饮用水26盐酸克伦特罗2

20、0次/盒盒5用于检测肉类瘦肉精胃约残留检测仪配 套27莱克多巴胺20次/盒盒5用于检测肉类瘦肉精28沙丁胺醇20次/盒盒5用于检测肉类瘦肉精29氯霉素10次/盒盒1用于检测肉类瘦肉精30孔雀石绿10次/盒盒2用于检测水产品31吠喃口坐酮10次/盒盒2用于检测水产品32黄曲霉毒素B120次/盒盒2用于检测粮食、食用油便携式真菌毒素检 测仪配套33呕吐毒素20次/盒盒2用于检测粮食34T220次/盒盒2用于检测粮食35ATP检测拭子20次/盒盒2用于检测餐具洁净度ATP荧光检测仪配 套三、耗材序号名称规格数量1实验室用手套20个/盒52200科枪头盒-131 mL枪头盒-14称量纸（硫酸纸）100张/包25双通道计时器-16200科枪头200/包271 mL枪头200/包285 mL枪头100/包1910 mL离心管100/包11015 mL离心管100/包11150 mL离心管50/包11215 mL离心管架-11350 mL离心管架-114过滤头10个/包2151 mL注射器100个/盒116定性滤纸100张/盒117漏斗-1