吉林省长春市高中化学 第三章 有机化合物 3.3 生活中常见的的两种有机物导学案1新人教版必修2.doc
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第三节 生活中常见的的两种有机物【课型】 新授课【课时安排】3课时第一课时 醇【学习目标】1.从乙醇断裂化学键的角度学习乙醇的化学性质。2.由乙醇的化学性质类比醇类的化学性质,了解多元醇的用途。【学习重点】1.乙醇结构特点和主要化学性质2.醇的结构对其化学性质的影响。【学习难点】 1.乙醇结构特点和主要化学性质2.醇的结构对其化学性质的影响。【学法指导】 自主学习法、归纳法【知识梳理】一、烃的衍生物1烃的衍生物烃分子中的_被其他_或_所_而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如:乙醇可看成是_的一个氢原子被_取代后的衍生物。2官能团决定有机化合物的_的_或_叫做官能团。如:乙醇中的_、一氯甲烷中的_分别是乙醇和一氯甲烷的官能团。议一议下列物质属于烃的衍生物的是_。CH3CHO二、乙醇1物理性质除去乙醇中的水需加生石灰吸水,然后蒸馏。2分子结构3化学性质(1)与钠的反应化学方程式为_。(2)氧化反应燃烧化学方程式为_。催化氧化实验操作实验现象在空气中灼烧过的铜丝表面_,试管中的液体有_气味化学方程式与强氧化剂反应乙醇可被_氧化,生成_。乙醇可使酸性KMnO4溶液_,使酸性K2Cr2O7溶液_。在乙醇的催化氧化实验中,要把铜丝制成螺旋状,是为了增大接触受热面积,增强实验效果。(3)消去反应乙醇在_作用下,加热到_时可生成乙烯。化学方程式为_ _。(4)取代反(1)与氢溴酸反应化学方程式为_。(2) 分子间脱水反应(3) 化学方程为_。4用途(1)用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。(2)用作化工原料。(3)医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液作消毒剂。三、醇的概述1概念_与_或_的碳原子相连的化合物,也可以看作是烃分子里的氢原子被_取代后的生成物。2分类按所含羟基数目可分为3通式饱和一元醇的通式为_或_。4醇类的物理性质(1)乙二醇、丙三醇的物理性质都是_色、_、有_味的液体,都_溶于水和乙醇,其中_可作汽车用防冻液,_可用于配制化妆品。(2)醇的沸点规律相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点_烷烃,这是由于醇分子间存在_。另外,甲醇、乙醇、丙醇均可与水以_,是由于_。具有相同碳原子数的饱和醇,分子内的羟基个数越多,沸点越_。【合作探究】写出分子式为C4H10O属于醇类的同分异构体,判断它们能否发生消去反应和催化氧化反应,并预测其产物数目及类型。【方法技巧总结】1. 醇类发生消去反应的条件: 2. 醇类发生催化氧化反应的条件: 【课上训练】1用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A溴苯和水 B甘油和水C乙醇和乙二醇 D乙酸和乙醇 2下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A跟金属钠反应B在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC在浓H2SO4存在时发生消去反应,生成乙烯D当银或铜存在时跟O2发生反应,生成乙醛和水3乙醇分子中不同的化学键如图:,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A乙醇和钠反应,键断裂B在Ag催化下和O2反应,键断裂C乙醇和浓H2SO4共热140时,键或键断裂;在170时,键断裂D乙醇完全燃烧时断裂键4.下列关于钠与乙醇、钠与水反应的对比中不正确的是 ()A反应现象相同B气体产物相同C反应后的液体都显碱性D都是置换反应5乙醇的沸点比含相同碳原子的烷烃的沸点高的主要原因是()A乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B乙醇分子之间易形成氢键C碳原子与氢原子的结合程度没碳原子与氧原子的结合程度大D乙醇是液体,而乙烷是气体6能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是()A1 mol乙醇燃烧生成3 mol水B1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛C1 mol乙醇跟足量的金属钠作用得0.5 mol氢气D乙醇的分子式为C2H6O7 丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有()加成氧化燃烧加聚取代A BC D8下列物质中,发生消去反应生成的烯烃只有一种的是()2丁醇2甲基2丙醇1丁醇2甲基2丁醇A B C D11化学式为C4H10O的醇,能被氧化,但氧化产物不是醛,则该醇的结构简式是()AC(CH3)3OHBCH3CH2CH(OH)CH3CCH3CH2CH2CH2OHDCH3CH(CH3)CH2OH【课后作业】1把质量为m g的铜丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,使铜丝变红,而且质量仍为m g的是()稀硫酸C2H5OH稀硝酸COA BC D2有关下列两种物质的说法正确的是()A两者都能发生消去反应B两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应C相同物质的量的和分别与足量Na反应时,产生H2的量D两者互为同分异构体3下列关于丙醇的叙述中,不正确的是()A1丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,可生成CH3CH2CHOB1丙醇可与HI溶液发生取代反应C2丙醇在浓硫酸条件下能发生消去反应,生成一种烯烃D1丙醇、2丙醇、丙醚互为同分异构体4有两种饱和一元醇的混合物18.8 g,与13.8 g Na充分反应,生成的H2在标准状况下的体积为5.6 L,这两种醇分子中相差一个碳原子。则这两种醇是()A甲醇和乙醇 B乙醇和1丙醇C2丙醇和1丁醇 D无法确定5A、B、C三种醇与足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、C醇分子中羟基数之比为()A3:2:1 B2:6:3C3:6:2 D2:1:36下列变化是通过取代反应来实现的是()ACH3CH2OHCH3CHOBCH2=CH2CH3CH2BrCDCH3CH2OHCH2=CH27验证某有机物属于烃的含氧衍生物,应完成的实验内容是()A只要验证它完全燃烧后产物只有H2O和CO2B只要测定其燃烧产物中H2O和CO2物质的量的比值C测定完全燃烧时消耗有机物与生成的CO2、H2O的物质的量之比D测定该试样的质量及其试样完全燃烧后生成CO2和H2O的质量8乙醇分子中不同的化学键如图:关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A乙醇和钠反应,键断裂B在Ag催化下和O2反应,键断裂C乙醇和浓H2SO4共热140 时,键或键断裂;在170 时,键断裂D乙醇完全燃烧时断裂键9酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧衍生物A BC D10甘油可发生下列反应,各反应所属的反应类型是()A取代反应氧化反应取代反应酯化反应B加成反应氧化反应氧化反应酯化反应C取代反应氧化反应取代反应硝化反应D取代反应消去反应取代反应硝化反应11有机物A的结构简式为,它可通过不同化学反应分别制得B、C和D三种物质。(1)B中含氧官能团的名称是_。(2)AC的反应类型是_,AD中互为同分异构体的是_。(3)由A生成B的化学方程式是_。12分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种,在下列该醇的同分异构体中:(1)可以发生催化氧化生成醛的是_(填字母)。 (2)不能发生催化氧化的是_(填字母)。(3)能被催化氧化为酮的有_种。(4)能使酸性KMnO4溶液褪色的有_种。(选做题)13实验室可用酒精、浓硫酸作试剂来制取乙烯,但实验表明,还有许多副反应发生,如反应中会生成SO2、CO2、水蒸气等无机物。某研究性学习小组欲用如图所示的装置制备纯净的乙烯并探究乙烯与单质溴能否反应及反应类型。回答下列问题:(1)写出制备乙烯反应的化学方程式: _,实验中,混合浓硫酸与乙醇的方法是将_慢慢加入另一种物质中;加热F装置时必须使液体温度_。(2)写出浓硫酸与酒精直接反应生成上述无机副产物的化学方程式:_。(3)为实现上述实验目的,装置的连接顺序为F_D(各装置限用一次)。(4)当C中观察到_时,表明单质溴能与乙烯反应;当D中_时,表明C中发生的是取代反应;若D没有出现前面所描述的现象时,表明C中发生的是_反应。- 配套讲稿:
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