DB33 T 485-2004 茶树品种 劲峰
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21 备案号: 15076 江 省 地 方 标 准 485 2004 茶树品种 劲峰 004布 2004施 浙江省质量技术监督局 发布 485 2004 I 前 言 本标准由浙江省农业厅提出并归口。 本标准起草单位:杭州市茶叶科学研究所、杭州市农业局。 本标准主要起草人:沈华琴 胡新光 余继忠。 485 2004 1 茶树品种 劲峰 1 范围 本标准规定了劲峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性和品质特点、抗性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。 本标准适用于劲峰品种 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 劲峰 ( 杭州市茶叶科学研究所 1956年引 进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代,在余杭石濑采用系统选种法于 1979年育成的无性繁殖系茶树品种。 3 形态特征 株 乔木型,分枝密度中等。 姿半开展,叶片水平状着生。 片 叶类,叶长 8.9 宽 3.7 脉 7 对 8 对,叶面平滑,叶色绿。 形椭圆,叶尖钝尖。 叶 绿微紫色,茸毛多。 芽三叶百芽重 46 g 5g,一芽三叶长 6.9 片解剖结构 叶厚 m 15 m,栅状组织为 2层,厚 m 10 m,海绵组织厚 m 10 m,栅/海为 花冠直径 2.9 0.4 瓣 6瓣 7瓣,柱头 3裂 4裂,中部分叉,雌蕊高于雄蕊,子房茸毛多。 4 一芽二叶生化成分 多酚 春茶 22% 24%,夏茶 28% 30%,秋茶 30% 32%。 基酸 春茶 夏茶 秋茶 啡碱 485 2004 2 春茶 茶素总量 春茶 ,夏茶 ,秋茶 。 5 生育特性 养生长 生种。春茶一芽一叶期在 3 月下旬,全年可采摘至 10 月上旬。 芽整齐,持嫩性一般,适宜机械采摘,在采摘情况下年萌发 3 轮 4 轮。 殖生长 开花和结实力中等。盛花期在 10月下旬 10月末。 6 产 量 每公顷年产名优茶 525675750亩年产名优茶 354550。 7 适制性和品质特点 适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高持久、味鲜浓。 8 抗性 抗寒性强,抗虫性中等 。 9 繁殖力 短穗扦插成活率达 85% 90%。 10 栽培技术要点 采用双条栽法,每公顷植苗 90000株为宜;茶蓬定型高度在 8090强茶树的肥培管理,及时勤采。 11 鉴定方法 由三人以上有关专家组成鉴定组,按判定项目进行鉴定。 12 判定规则 合 7、 8 的规定判为劲峰。 三分之二多数意见为最终判定结果 。- 配套讲稿:
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