酒店151-餐具丢失及破损管理规定
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西安建国饭店XIAN JIANGUO HOTEL 文件编码JHXF&BW-151版 本A修改状态0发布日期2005年7月1日实施日期2005年7月1日页 码第 1 页 共 1 页餐具丢失及破损管理规定一、 使用部门借用的餐具由领用部门经理签字,管事部经理批准后方可借用,使用完毕如数归还管事部,且确保完好无损。二、 贵重的餐具如银器,玉器、骨瓷等的破损及丢失,须由部门当事人或相关部门负责赔偿。三、赔偿款由当事人或相关部门交给管事部,并办理相关手续。四、做好每季度餐具破损及丢失赔偿统计表,由管事部经理签字后上交餐饮部。西安建国饭店 1- 配套讲稿:
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