最新【文档】实用社交礼仪 - 泸州职业技术学院课程

《最新【文档】实用社交礼仪 - 泸州职业技术学院课程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最新【文档】实用社交礼仪 - 泸州职业技术学院课程（22页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、 2007年度“泸州职业技术学院精品课程”申 报 表系部名称： 人文社会科学系 教研室名称： 应用中文教研室 课程名称： 实用社交礼仪 课程层次（本/专）： 专 科 所属一级学科名称： 文化教育 所属二级学科名称： 社交礼仪 课程负责人： 陈光谊 申报日期： 2007年10月30日 泸州职业技术学院教务处 制二00 七 年 十 月 三十 日填 写 要 求一、以Word文档格式如实填写各项。二、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。三、涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。四、除课程负责人外，根据课程实际情况，填写1-4名主讲教师

2、的详细信息。五、本表栏目未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。六、填写表格过程中，请勿打乱表格排序和格式，若填写不完，可以附件形式附后。1、课程负责人情况1-1基本信息姓 名陈光谊性别女出生年月1975年3月最终学历大学本科职称讲师 08302968300学 位硕士在读职务 08303152259所在院系泸职院人文系E-mailOk59418sina 通信地址（ ）泸州市瓦窑坝35号 646005研究方向社交礼仪、秘书学1-2教学情况近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数

3、）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）近五年来讲授的主要课程： 1、公关礼仪，人文系文秘专业的专业课，4课时/周，03级、05级共56人。其它专业的选修课，2课时/周， 03、05、06级共200人。2、公共关系，人文系文秘专业的专业课，4课时/周，04、05、06级共100人。3、应用文写作 全校公共课 12课时/周，学生总人数约560人。4、秘书学 人文系文秘专业的专业课，4课时/周，05、06级共56人。 实践教学： 1、参与文秘专

4、业专业剖析，参与文秘专业人才培养方案的制定。2、主持系礼仪队训练指导，约 20余人次。 3、对银行、公司、企业、商场、学校等单位在职员工培训，培训总人数约300余人次。 4、负责学院专业课程社交礼仪、公共关系、秘书学、秘书实务的课程设计和具体的教学工作。5、指导04级、05级商务秘书班学生秘书学方向类毕业论文的写作6、参与学校各种对内对外大型活动的学生礼仪服务指导、训练，约 500余人次。 学术论文： 1、2002.01浅议写作训练泸州教育学院学报2、2003.03试论作文训练的“先写后导”与“先导后写”泸州职业技术学院学报3、2005.03论高职高专礼仪教学改革贵州市委党校学报4、参编高职高

5、专实用社交礼仪教材，此教材已于2007年由重庆出版社出版，并作为学生的教学用书。获得的教学表彰： 1、公开课介绍礼仪获得教师们的一致好评。 2、2007年学院青优课比赛优秀奖。 3、2005年年度考核优。1-3学术研究近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）学术论文： 1、2002.01浅议写作训练泸州教育学院学报2、2003.03试论作文训练的“先写后导”与“先导后写”泸州职业技术学院学

6、报3、2005.03论高职高专礼仪教学改革贵州市委党校学报4、参编高职高专实用社交礼仪教材，此教材已于2007年由重庆出版社出版，并作为学生的教学用书。2、主讲教师情况（1）2(1)-1基本信息姓 名刘从淑性别女出生年月1964、09最终学历大学本科职称副教授 13547366915学 位学士职务 所在院系泸职院人文系E-mailLcs915163 通信地址（ ）泸职院人文系 ：646000研究方向社交礼仪、历史2(1)-2教学情况近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持

7、的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）近五年来讲授的主要课程：1、公关礼仪，人文系文秘专业的专业课，4课时/周，03级共20人。 2、社交礼仪，人文系文秘专业的专业课，3课时/周，04、05级共70人。其它专业的选修课，2课时/周，02、03、04、05、06级共400人。3、历史，小学教育专业基础课；公共选修课，2课时/周，02、03、04、05、06级共450人。 4、中国文化概论语文教育专业的专业必修课，2课时/周，05、06级共220人。 5

8、、人文社会科学基础电信系现代教育技术专业的基础课。03、04级共100人。承担的实践性教学： 1、担任文秘专业课程设计、专业剖析负责人。 文秘专业人才培养方案的主要制定者和修改人。2、组织制定了文秘专业的课程教学大纲。3、制定人文系文秘专业的实践实训方案。组织编写了主要课程的实训指导书。4、建立文秘专业比较稳定的校外实习基地。成功组织了04、05级文秘班学生的见习、实习。担任人文系文秘专业04、05级学生的实习指导教师，共35人。 5、人文系文秘专业毕业论文写作方案的制定者和组织者，顺利组织了04商务秘书班的毕业论文指导、论文答辩等工作。指导04级商务秘书班学生礼仪方向类毕业论文的写作，共4人

9、次。 6、主持对泸州老窖股份、泸州市国税局等多家单位的秘书礼仪培训。教学科研论文 ： 2006年起，参与21世纪高职高专系列教材实用社交礼仪教材编写（副主编），此教材已于2007年8月由重庆出版社出版。 并作为学生的教学用书。获得的教学表彰： 1、公开课西装礼仪获得教师们的一致好评。 2、2005年2005年获学院“优秀教师”荣誉称号。 3、2005年年度考核优。4、学院文秘专业带头人。2(1)-3学术研究近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/

10、奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）1、学院文秘专业带头人。2、制定并多次修改文秘专业的人才培养方案。3、基本确立了文秘专业的理论教学体系和实践教学体系。4、2003年起参与院级课题技能素质团队的研究。2007年4月完成。2、主讲教师情况（3）2(1)-1基本信息姓 名王箭飞性别男出生年月1979.12最终学历本科职称讲师 2686075学 位硕士在读职务 所在院系人文社科系E-mailfff1968126 通信地址（ ）泸州职业技术学院人文系（646000）研究方向文学、语文教育2(1)-2教学情况近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）

11、（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）近五年来讲授的主要课程：1、中国古代文学 专业基础课 周4 02级中文小教、03级文秘 902、影视文学与艺术 专业课 周2 04文秘 05中文 1203、大众传媒 专业课 周2 青师03、04中文 1604、阅读与写作 公共课 周4 02级英语小教、中文小教 80承担的实践性教学：1、影视文学与艺术课程教学大纲编写；2、

12、02级小教文科实习指导、毕业论文指导发表论文：1、泸州职业技术学院学报05年2期诗歌文本解读能力培养的教学策略2、泸州职业技术学院学报05年4期合作学习与个别化学习辨析获得奖励：1、01-02学年被评为先进个人；2、03-04学年被评为优秀教师；3、04-05学年考核优秀；4、06年获学院首届青年教师教学技能大赛第一名2(1)-3学术研究近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）承担课题：1

13、、高职语文课堂教学模式探索 院级科研课题 2004年 主研2、高职语文学习方式探索 院级教研课题 2005年 主研3、红色经典当代教育价值 院级科研课题 2006年 主研4、选秀文化对青少年价值观的影响 泸州市社科课题 2007年 主研 发表论文：1、泸州职业技术学院学报04年2期西方后现代文论中的文学虚构性；2、泸州职业技术学院学报04年4期唐传奇的叙事视角模式分析； 3、泸州职业技术学院学报06年3期蒙太奇手法在诗歌中的运用机制2、主讲教师情况（2）2(1)-1基本信息姓 名银进康性别男出生年月1957.3.8最终学历本科职称讲师 0830-3152259学 位学士职务 所在院系人文系E-

14、mail通信地址（ ）泸州职业技术学院人文系（646000）研究方向美学、普通话2(1)-2教学情况近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）近五年来讲授的主要课程：1、美学，专业基础课，周4节，03-06届商务文秘，共90人2、普通话，专业基础课，周2节，02-06届文秘、中文、英语，共26

15、0人3、现代文学，专业课，周4节，05-07届中文，共160人4、大学语文，专业基础课，周2节，02-07届信息、音美、管理、英语，共360人5、演讲与口才，专业基础课，周2节，02-06学前、营销，共160人承担的实践性教学：1、指导学生毕业论文设计，共16人2(1)-3学术研究近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）1、2004-2005年年度考核优。2、参与文秘专业人才培养方案的制定

16、与修改。2、主讲教师情况（4）2(1)-1基本信息姓 名付玉性别女出生年月1982年7月最终学历大学职称助教 13678303066学 位学士职务 所在院系人文系E-mail通信地址（ ）泸州职业技术学院人文系（646000）研究方向现代汉语 普通话2(1)-2教学情况近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/

17、奖励（不超过五项）近五年来讲授的主要课程： 现代汉语，专业基础课，周4节，01级、03级、04级小教文科班、05级、06级文秘大专班，共230人普通话，专业基础课，周2节，03-06届文秘、中文、英语、机电、电信，共360人阅读与写作，专业课，周4节，04级小教文科班，共50人教师口语，专业基础课，周2节，04-06级音乐、美术、体育、英语，共220人儿童文学，专业基础课，周4节， 06学前，共50人2(1)-3学术研究近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序与时间）（不超过五项）；获得的

18、学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）1、2004-2005年获学院“优秀教师”荣誉称号。 2、2004-2005年年度考核优。3、2005-2006年度被学院评为“优秀共产党员”。4、2006-2007年度获学院首届青年教师教学技能大赛一等奖。3、教学队伍情况3-1人员构成（含外聘教师）姓名性别出生年月职称学科专业在教学中承担的工作陈光谊女1975.3讲师应用中文主讲教师；实践指导；课程设计；教材编写； 刘从淑女1964.9副教授应用中文主讲教师；实践指导；课程设计；教材编写；王箭飞男1979.12讲师应用中文协助课程设计；网络资源建设； 银进康男1957.

19、3.讲师应用中文主讲教师；实践指导付玉女1982.7助教应用中文主讲教师；实践指导； 邱俊男泸州档案局局长实践指导温世昆男泸州老窖房地产公司书记实践指导黎军男泸州鑫益实业办公室主任实践指导3-2教学队伍整体结构教学队伍的学历结构、年龄结构、学缘结构、师资配置情况（含辅导教师或实验教师与学生的比例）本课程教学队伍知识结构合理，教师全部具有大学本科及以上学历，其中副教授3人，讲师3人，助教1人；包含了汉语言文学、教育心理学、公共关系、中国文化概论、美学等多门学科的主讲教师，知识结构覆盖面较广，能够适应各种专业背景的礼仪教育 。本课程年龄结构适当，对于一门起步晚、正处于发展中的人文应用学科而言，教师

20、年龄结构主要为中青年，平均年龄34岁，大多从事本课程的一线教学多年，积累了丰富的教育教学实践经验。师资配置优化，工作责任感强，团结协作精神佳，既有扎实的基础理论知识，又有良好的专业技能，还有丰富的对外培训经验。陈光谊老师参与了泸州老窖、泸州卫校、泸州电力公司等礼仪队的培训；刘从淑老师参与了市国税局、泸州老窖秘书礼仪培训；刘纪龙、汪玲老师有丰富的教学设计和教学实践指导经验；银进康老师长期从事美学教学，在服饰礼仪这一块很有研究 ，是学院大型活动的服装总设计；付玉老师参与校外接待礼仪的培训，多次参与学院大型接待工作。以上老师都得到受培单位领导和员工的称赞和好评。教师队伍都达到了“双师型”教师的要求，

21、年终考核均为优秀或合格。3-3教学改革与教学研究近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题（不超过十项）教学改革： 1、引入项目化教学，使课堂教学更加情景化、场景化。打破传统的“一言堂”教学，注重学生实训，采取灵活多样的教学方法，培养学生灵活运用的能力。2、将课内知识延伸向课外，注重学生良好习惯的培养，要求学生坚持上下课都保持良好的礼仪习惯，让学生真正掌握礼仪基本功，提高其综合素质。例如，刻意关注训练学生的站姿、坐姿、手势、表情等仪态动作、文明语言等礼貌习惯。 3、完成考试改革方案，在考试方法上，采取综合考核的方法，改变一张考卷定终身的局面，突出学生实际操作能力。 教学研究成果：近几年来，通

22、过教师们的努力，社交礼仪课程建立了与职业人才培养目标相适应的理论和实践教学体系，形成了较为科学的教学方法和手段；建立一支教学水平高、专业技能强、并能胜任各行业礼仪培训的高素质“双师型”教师队伍；激发学生主动训练，以课堂带动课外，形成了互动学习，在实际教学工作中产生了积极作用和良好的效果。解决的问题：1、建立形式多样的考试体系：改革考试方式，采取综合考核的方法，考试由平时成绩、理论考试和面试考核构成，这有利于全面检验和衡量学生的综合礼仪素质。 2、根据教学实际情况，自编教材实用社交礼仪，由重庆出版社出版3、根据社交礼仪教学大纲的要求和专业技能培养目标的要求，编写了社交礼仪实训指导书，作为教学的补

23、充和学生自主学习的重要参考资料 ，用于指导和测评学生课堂学习和实践训练。3-4师资培养近五年培养青年教师的措施与成效对青年教师的培养采取以老带新、学历提高、在职进修、社会实践等方式进行，促使青年教师尽快成长，成为课程建设的重要力量。4、课程描述4-1 本课程校内发展的主要历史沿革三校合并之前，泸州师范学校文秘中专班；教育学院部分中专、大专班的就开设了礼仪课。还组织了礼仪队，参加学校的各种礼仪活动。三校合并后，礼仪作为文秘专业、旅游管理专业的专业课程一直开设，人文系的语文教育专业、学前教育专业作为选修课程也一直在各年级开设。2006年，社交礼仪作为公共选修课之一在全院开设，这意味着学校对高职学生

24、人文素质教育的高度重视。在学校和系部的大力支持下，经过老师们多年不懈的努力，课程建设取得了较为突出的成绩，形成了与职业人才培养目标相适应的理论和实践教学体系，并在校内外实践中逐渐形成了自身鲜明的教学特色。比如：我们编写了教学大纲；实训指导书；制作了一整套教学课件；开展了大量的对外培训；多次组织了学生校内外礼仪服务活动；并结合学生的实际和多年的教学经验，编写了更加适合高职学生需要的实用社交礼仪教材，（已由重庆出版社出版，被许多高职院校选为礼仪教材）。4-2理论课和理论（含实践）课教学内容4-2-1结合本校的办学定位、人才培养目标和生源情况，说明本课程在专业培养目标中的定位与课程目标课程定位：学院

25、秉承“适应社会需要,培养专业技能，造就优秀人才”的办学理念，以“自强不息，勤奋敬业”为校训，致力于培养技术技能型、复合技能型和知识技能型人才，依据社会经济发展，发挥高等职业教育成就人的才能、提升人的品位、改变人的命运的作用，培养既能在一线顶岗上岗，又有较高综合素质，能从事生产、经营、管理的技术指导和管理的实用人才。 学校面向四川省内外招生。近年来,考生报考数量和录取分数都呈不断上升的趋势，生源较为充足，质量较高。本课程一方面为文秘专业、旅游管理专业学生的专业课程，另一方面为全院各专业学生的选修课程。结合我校文秘专业培养面向企事业单位高等技术应用性专门人才的定位和社会人才需求情况,尤其是基于商务

26、秘书的职业能力和工作过程，文秘专业的学生需要对礼仪进行全面的掌握，因此该专业开设的礼仪课程为52学时，安排在第二学期，它是公共关系实务、秘书实务等后续专业课程的基础，交际交往礼仪渗透在秘书的日常事务处理之中，是秘书人员工作能力的重要表现。而其他专业的学生作为公共选修课开设，则是对学生进行综合素质教育，目的是使学生们掌握待人接物的基本交际礼仪规范，塑造自己良好的礼仪形象，提高学生的综合素质。为学生今后的就业、工作和生活奠定良好的基础。开设36学时，重点涉及个人礼仪、交际交往礼仪两个项目的内容。课程目标：学院的目标是培养既能在一线顶岗上岗，又有较高综合素质，能从事生产、经营的技术指导和管理的实用人

27、才。因此礼仪教育不仅作为本专业学生的必备技能，同时还作为其他专业学生的通用素质来开设。并且有意识针对本地用工单位的实际，开展实训，在教学内容的组织上本着适度、实用原则，有意识地强化实际生活、工作中必须的而又往往容易被忽视的一些知识，使之养成良好的礼仪习惯，提升其综合素养，更好地胜任今后的秘书岗位工作。其他专业为学生设置的课程目标则是掌握社交礼仪的基本规范，逐步纠正自己不正确的行为习惯，具备良好的礼仪素养，塑造良好的个人礼仪形象。4-2-2知识模块顺序及对应的学时（1）社交礼仪概述 2学时教学目标：通过学习,使学生掌握礼仪的含义、内容、特点,了解礼仪的作用和意义。 知识点：常用的礼仪概念；礼仪的

28、起源与发展；礼仪的功能；礼仪的基本原则；特征与意义；职业道德素养；礼仪与个人修养。 教学方法：讲授法、举例法 （2）个人礼仪 12课时 教学目标：掌握仪容的修饰要点和基本技巧以及在不同场合服饰的选择和具体的着装规范，并能够在实际工作中熟练得体地穿戴和搭配；掌握服饰的基本常识；男士服饰礼仪；女性服饰礼仪等；掌握正确的站、行、坐姿态 知识点：服饰装扮的一般原则，着装的礼仪要求.，饰品佩戴礼仪，西装穿着细则；仪容修饰的原则、途径与技巧；站姿、坐姿、行姿、手势和常用相关职业仪态的礼仪规范。教学方法：讲授法、举例法、讨论法（3）交际交往的基本礼仪 12课时教学目标：掌握称呼、介绍的基本礼仪要求和技巧，能

29、够有针对性地正确使用称呼、介绍的礼仪知识，具有因地制宜的应变能力；要求学生明确 的语言要求，打 、接 应注意的问题，移动 使用的礼仪要求等，掌握接、递名片的基本礼仪。要求学生掌握握手礼、拱手礼仪、鞠躬礼等见面礼节。 知识点： 工作中的称呼；自我介绍；他人介绍礼仪。打 礼仪、接 礼仪，正确接、递名片礼仪；握手的顺序、握手的要求、握手的禁忌教学方法：讲授法、举例法、讨论法（4）交谈礼仪 6课时教学目标： 使学生了解、掌握敬语在不同场景中的正确使用;谈话内容的礼仪要求;幽默的功效与形式; “听”的技巧与艺术.知识点 ： 敬语的正确使用;谈话内容的礼仪要求;“听”的技巧与艺术;教学方法：讲授法、举例法

30、 （5）接待礼仪 4课时教学目标：掌握公务接待与个人接待的有关礼规知识点：接待的概述、接待礼宾次序安排、迎客与送客礼仪 教学方法：讲授法、举例法 （6）拜访礼仪 2课时教学目标：掌握拜访的要求；拜访礼品赠送的要求知识点：拜访的准备、拜访的要求、拜访礼品赠送的要求教学方法：讲授法、举例法 （7）餐饮礼仪 6课时教学目标：使学生了解、掌握宴会的种类、宴会的组织、赴宴的礼仪、中西餐的桌次排列方法；中西餐席桌的位次排列；中西餐上菜的顺序；使用筷子应注意的礼仪。知识点：常见的宴请形式、宴请组织礼仪、中餐宴会规格、西餐宴会规格、赴宴的礼仪教学方法：讲授法、举例法 （8）馈赠礼仪 2课时教学目标：掌握赠送礼

31、仪的要求掌握受赠礼仪的要求知识点：赠送礼仪与受赠礼仪的要求、拒收礼品的技巧、礼品的包装教学方法：讲授法、举例法 （9）求职礼仪 6课时教学目标：掌握求职前的准备、掌握面试技巧知识点：求职前的准备、求职过程中的应对、面试技巧教学方法：讲授法、举例法4-2-3课程的重点、难点及解决办法重点：1、领悟礼仪的基本概念、原则与意义，充分认识礼仪养成对于个人形象及事业发展的重要性。2、掌握个人礼节站姿、坐姿、蹲姿、步态与手势；仪容的修饰要点和化妆的基本技巧。3、掌握交际交往中的基本礼仪工作中的称呼、自我介绍、他人介绍 的语言要求，打 、互换名片等4、掌握交谈原则与礼规5、掌握接待的礼宾次序6、掌握拜访的准

32、备工作与礼仪要求7、掌握中餐与西餐的礼仪、8、掌握馈赠礼品的选择要求9、掌握求职的准备与面试技巧难点：1、让学生领会礼仪课程不仅是知识的吸收，要把所学的礼仪知识内化为自己的实际行动，养成良好的习惯2、能够针对不同的交往对象，灵活、恰当地调整行为方式，与之建立良好的人际关系和业缘关系。解决办法：1、在日常的素质教育中，渗透礼仪教育，促进良好礼仪习惯的养成。2、结合学生在实践工作中遇到的问题或者教学案例进行分析，3、注重实践教学，通过指导学生完成实践教学项目和日常各类社会活动，不断提高学生的礼仪活动操作技能。4-2-4实践教学的设计思想与效果（不含实践教学内容的课程不填）实践教学的设计思想：根据社

33、交礼仪教学大纲的要求和专业技能培养目标的要求，编写了社交礼仪实训指导书，作为教学的补充和学生自主学习的重要参考资料 ，用于指导和测评学生课堂学习和实践训练。实践教学的内容包括仪表训练、仪态训练、常用礼节训练、餐饮服务训练、交谈技巧训练、求职面试礼仪六大模块，通过情景模拟、角色演练、案例分析、项目教学等多渠道、多方面的训练，使抽象的知识变成实际的技能。一般是在理论知识讲授完毕后，采取分组练习或教师示范再学生练习的实训步骤有针对性的进行训练。另外，本课程还充分利用校外实习实训资源，开展基于真实情境的教学。让学生到泸州市档案馆、泸州老窖房地产公司、泸州鑫益实业等单位见习，组织学生参加校外礼仪服务活动

34、，让学生将课堂所学理论知识与实际应用结合起来，在真实情境当中体验到课堂教学中学不到的知识，提升学生的综合素质；在每次实习活动之后，和学生一起反思活动中的各种问题，通过情境重演、课堂讨论、范例展示等方法，弥补学生知识技能的缺陷，并且促进学生有意识地改善自己的学习方法。实践教学的效果： 充分激发起学生的学习兴趣，理解并把握课程要求的知识和技能，并能把所学的知识内化为自己实际行动，养成良好的习惯，能灵活适应社会实际工作。学生在实习单位都受到了用人单位的好评。4-3教学条件（含教材使用与建设；促进学生自主学习的扩充性资料使用情况；配套实验教材的教学效果；实践性教学环境；网络教学环境）教材使用与建设：在

35、教学中先后使用了：现代礼仪基础，成都市教育科学研究所主编，四川文艺出版社， 1998年。 现代公关礼仪，秦启文著，西南师范大学出版社，2001年第二版。社交礼仪教程金正昆著，中国人民大学出版社， 2005年第二版。 目前使用的是自编教材实用社交礼仪，是由重庆出版社出版的高职高专教材。这部教材更加适合高职教育教学实际，现已被多个高职院校用作礼仪课程的教材。根据社交礼仪教学大纲的要求和专业技能培养目标的要求，编写了社交礼仪实训指导书，作为教学的补充和学生自主学习的重要参考资料 ，用于指导和测评学生课堂学习和实践训练。促进学生自主学习的扩充性资料使用情况：（1）课程组教师自费购进礼仪教学音像资料（如

36、金正昆商务礼仪讲座），购置了礼仪方面的书籍20余种。（2）与企业合作使学生参与各种仪式、典礼实践活动；为学院各类大型活动提供礼仪服务。（3）课程组教师都制作了礼仪课程的教学课件。实践性教学环境：让学生到泸州市档案馆、泸州老窖房地产公司、泸州鑫益玻璃厂等单位见习，组织学生参加校外礼仪服务活动，让学生将课堂所学理论知识与实际应用结合起来，在真实情境当中体验到课堂教学中学不到的知识，提升学生的综合素质。4-4教学方法与教学手段（含多种教学方法灵活使用的形式与目的；现代教育技术应用与教学改革）本课程是理论与实践相结合的课程，教学中采取课堂教学与实践教学相结合的形式，配合以教师制作的课件，收集的光碟、录

37、象带等丰富的教学资源，采用多种教学方法：1、讲授法：教师精讲礼仪知识的重点和难点。 2、情景法：让学生根据教师设置的具体情景进行实践训练。3、互动法：教师示范与学生练习相结合。4、直观感受法：利用录像资料、情景演示、教师示范等，让学生通过直观感受，进一步理解、掌握礼仪技能技巧。 5、讨论法：组织学生对录像资料、案例、教师演示以及学生展示进行讨论，明辨是非，明确要点。 6、对比互评法：采用师生对比、学生相互对比的展示，组织学生相互评论、评价，以求得共同提高。 7、观察分析法：教师讲述生活现象，或要求学生在课外认真、细致地观察社会生活、各行业服务中礼仪能力的表现，并做好观察记录，再回到课堂中介绍，

38、然后组织学生们分析现象，获得实践经验，从而增强个人能力。 8、课内外结合法：以课堂学习带动课外训练 。 创设校园企业文化氛围，让学生们逐步完成从学生角色到职业角色的转变。 尤其是多媒体教学手段的利用，改善了传统的教学模式。每一位主讲教师都能熟练地制作、使用多媒体课件。学生们通过观看生动有趣的课件、录象资料等，讨论学习、模仿学习，既有效地调动了学生学习的兴趣，又能充分利用有限的课堂教学时间，并且能强化理论知识，教学效果良好。4-5教学效果（含校外专家评价、校内教学督导组评价及有关声誉的说明；校内学生评教指标和校内管理部门提供的近三年的学生评价结果；课堂教学录像资料要点） 教学效果针对市场需求和学

39、生就业需要，我们运用了多种教学方法，注重学生社会实践能力的培养，使学生社交礼仪技能和素质得到提升，使学生能尽快适应社会，溶入社会，成为社会需要的高素质职业人才。教学效果好，学生觉得该课程非常有实用价值，对自己的生活和工作都大有帮助，因此，该课程受到学生的普遍欢迎和一致好评，学生评教的分数全部为优（85分以上）。校内同事评价： 同事们认为，社交礼仪课程对职业院校的学生是非常有针对性、实用性和实效性的，是职业教育、素质教育的重要组成部分。不论从仪容仪表，文明礼貌用语的使用，还是熟悉礼仪规范、增强人际交往能力等各个方面，都为学生踏入社会赢得竞争奠定了基础。课程组教师队伍教学方法先进，教学质量高，较好

40、地处理了理论与实践的关系。通过本课程的学习，学生的综合素质有很大提高。学院王晓辉副教授给予了充分的肯定。她认为：“实用社交礼仪课注重学生实训，注重学生技能提高，符合高职教学规律，具有代表性。”学院潘绿萍副教授认为：“随着社会的发展和改革开放步伐的加快对人的礼仪方面提出了更高的要求，而待人接物的能力是当前高职学生普遍缺乏的一项能力，实用社交礼仪课程的开设能帮助学生解决这些难题，更好的适应社会。校内外专家以及有关声誉的说明 校内外专家认为教师认真负责，教学手段灵活先进，注重学生实训，认为培训出来的学生综合素质好，适应能力强，能很好的应对社会工作的变化。泸州老窖房地产公司温世昆书记认为：“该校学生在

41、我公司实习期间能很好的处理工作中复杂的人际关系，应对复杂多变的工作，讲诚信，懂礼貌，比本科生还要出色。”泸州档案局局长邱俊认为：“该校学生在我单位实习期间，知礼、懂礼、守礼、综合素质好。”学生评价“我们对这门课非常有兴趣，因为这门课程教会了我们怎么做人，让我们深深体会有“礼”走遍天下、无“礼”寸步难行的道理。并且老师具有较强的专业知识和实践操作能力，她们将理论性知识形象化、生动化、实际化、生活化，课堂氛围非常好。通过课堂学习，我们的综合素质和社交礼仪能力得到极大的提高，为我们以后就业发展奠定了坚实的基础，对本课程学习非常满意。”周宗秀，2003级文秘专业毕业生，现任周生生珠宝公司广州分公司副经

42、理:“我在校期间通过实用社交礼仪课程的学习，使我具备了良好的素质，工作起来得心应手，受到公司领导和同事的好评。通过这门课程的学习，使我学会了如何与人相处，如何接人待物，这为我的职业生涯发展打下了良好的基础，我感谢学校和老师为我们传授了这些有用的知识。”赖雪峰，2004级文秘专业毕业生，SK中韩公司苏州分公司副总经理秘书：“在泸职院学习的三年期间，老师敬业的精神和对学业孜孜不倦的态度给我留下了深刻的印象。特别是通过实用社交礼仪学习，使我懂得了基本的礼貌礼仪，使我学会了尊重他人，也为我的成功打下了基础。”课堂教学录像资料要点： 课堂教学录像资料一：陈光谊老师第三章 交际交往礼仪（实训）（45分钟）

43、课堂教学录像资料二：刘从淑老师第二章 手势礼仪（45分钟）课堂教学录像资料三：付玉老师第五章 接待礼仪（45分钟）5、自我评价5-1本课程的主要特色（限200字以内，不超过三项）1、突出学生实践技能的培养。 本课程教学十分重视学生实践技能的培养，运用任务驱动模式，充分利用校内实训设施，大量采用教师示范、展示、指导、点评和学生感受、感知、训练、实践、展示相结合的方法，学生学习成果明显。 2、基于真实情境的教学。本课程充分利用校外实习实训资源，让学生到泸州市档案馆、泸州老窖房地产公司、泸州鑫益玻璃厂等单位见习，组织学生参加校外礼仪服务活动，让学生将课堂所学理论知识与实际应用结合起来，在真实情境当中

44、体验到课堂教学中学不到的知识，提升学生的综合素质3、出版了符合高职教育特色的实用社交礼仪教材。结合本课程教学实际需要，课程组参与编写了符合高职教育特色的实用社交礼仪教材，教材本着适度、实用原则，选用了大量的案例，适合教学举例和学生自学理解。该教材2007年8月由重庆出版社出版，现已被多所高职院校作为礼仪课程教材。5-2本课程与国内外同类课程相比所处的水平学院作为综合性高职院校，在人文氛围和学生学生人文素养培养方面有一定优势，本课程在本院开设时间较长，师资有一定的积累，对先进教学理念、教学方法有较好的借鉴，在泸州市职业礼仪培训领域具有一定影响，课程正朝着创建省内一流社交礼仪课程的目标迈进。5-3

45、本课程目前存在的不足1、从事本课程教学的高级教师少。年轻教师应该紧跟社会的需要，通过各种教师礼仪培训学习和深入各行业参加实践活动，进一步提高教学、实践水平。 2、网络教学环境有待完善、加强。 3、缺少高规格多功能的礼仪实训室。4、应该结合文秘专业的专业特色，结合秘书礼仪的职业资格标准，对学生进行礼仪知识的强化训练。6、课程建设规划6-1本课程的建设目标、步骤及五年内课程资源上网时间表课程建设目标： 力争在三到五年内，通过不断学习和研究，将实用社交礼仪课程建设成为泸州同类学校中有较大影响的课程。进一步扩大行业礼仪培训的深度和广度，使之产生更广泛的社会影响。主讲教师队伍结构更加科学合理，高级职称的

46、教师达到70%，课程内容、教学方法、教学手段、教材建设与时俱进，力争成为省级精品课程。 课程建设步骤：1走项目化的思路，体现情景化教学 2完善现有的多媒体教学课件，充实新内容。 3丰富教学资料，编写系统的配套练习和学习资料。 4在训练、实践中发现并搜集行之有效的新经验，完善课程评价体系，并创造条件、创设标准，尽可能考虑与国家职业技能鉴定相接轨。 5积极进行在职培训学习，扩展教师的知识广度和专业深度。 6 在短期内完善本课程的网站建设，实现学生网络查询，方便自主学习。 课程资源上网计划： 1、进一步充实课程内容 2、 完善和更新网页内容 3、 逐步实现网上对学生的答疑和辅导6-2本课程已经上网资

47、源网上资源名称列表1、课程简介2、教师队伍介绍3、教学大纲 4、授课教案 5、课件设计6、教学改革7、教学录像8 、效果评价9、课程建设规划7、学校的政策措施所在高校鼓励精品课程建设的政策措施及实施情况学院一直非常重视精品课程建设工作，根据教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知（教高司函20031号）文件精神，制定了泸州职业技术学院精品课程建设管理办法，统筹规划，分级、分批建设，采取普及与提高相结合，大批量合格课程建设与部分高水平的精品课程建设相结合的方针，鼓励学院教师开展精品课程建设，以整体提升学院课程建设水平，促进学院教育、教学质量的全面提高。学院择优确定覆盖范

48、围广、对学生培养质量有重大影响的基础课、专业课和公共课为院级立项建设精品课程。各系根据学院制定的精品课程建设要求，分批组织申报。在精品课程的管理上，实行项目管理和课程建设负责人制；将课程建设与专业建设相结合；学院以建设经费、教学工作量和实验设备投入，支持立项的院级精品建设课程。获准立项的院级精品课程，学院划拨专项建设资金5000元；学院教学委员会负责院级精品课程规划、立项审核，同时负责省、国家级精品课程申报的审核、推荐；教务处负责各级精品课程的组织管理工作学院注重精品课程建设奖励的激励作用，规定：1.验收结果为合格及以上的院级精品建设课程，由学院颁发“泸州职业技术学院院级精品课程证书”，并给予

49、项目组2000元奖励；验收获得优秀的项目组，将予以5000元奖励；成功申报省级精品课程的项目组，给予3000元奖励，通过省级精品课程验收的项目组奖励10000元；成功申报国家级精品课程的项目组，给予5000元奖励，通过国家级精品课程验收的课程建设项目组奖励20000元。2参与各级精品课程建设项目组的教师，在学院优秀或先进和职称晋升评选中，按学院规定将获得相应赋分。3精品课程建设期间，学院向项目组划拨专项建设资金，各课程建设项目组应充分利用课程建设经费，专款专用。系部根据自身实际情况，自行确定系部投入课程建设资金数额。4验收不合格或因无成效中途被责令停止的的课程建设项目组，学院将按项目任务书相关规定处理。8、说明栏系部精品课程负责人信息表系部姓名所属教研室职务职称 手机电子邮件人文系陈光谊应用中文教研室 无讲师296830031522592968300Ok59418sina