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1、感受器和感觉器官(二)1.1.嗅觉：嗅觉：(1)(1)感受器：位于感受器：位于_顶壁顶壁, ,叫做嗅黏膜。叫做嗅黏膜。(2)(2)嗅觉的形成：嗅觉的形成：“嗅细胞嗅细胞”受到刺激产生受到刺激产生_,_,冲动沿冲动沿_传入传入_形成嗅觉。形成嗅觉。(3)(3)嗅觉能力的测定：用能够引起嗅觉能力的测定：用能够引起_的气味物质的的气味物质的_浓度浓度来表示。来表示。(4)(4)感受器的适应：感受器感受器的适应：感受器_受到某种刺激受到某种刺激, ,其产生冲动的能其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而力会随刺激持续时间的延长而_。探究主题一探究主题一 嗅黏膜和味蕾是化学物质的感受器嗅黏膜和味蕾是化学
2、物质的感受器 鼻腔鼻腔神经冲动神经冲动嗅嗅神经神经大脑皮层大脑皮层嗅觉嗅觉最低最低持续持续减弱减弱2.2.味觉：味觉：(1)(1)感受器：主要分布于感受器：主要分布于_的背面的背面, ,特别是特别是_和和_。(2)(2)舌面各部分对味觉的敏感性：舌面各部分对味觉的敏感性：舌尖对舌尖对_最敏感最敏感; ;舌的外侧对舌的外侧对_最敏感最敏感; ;舌根对舌根对_最敏感。最敏感。舌舌舌尖舌尖侧缘侧缘甜、咸甜、咸酸酸苦苦【特别提醒【特别提醒】1.1.嗅细胞只对气味物质敏感嗅细胞只对气味物质敏感, ,受其刺激产生神经冲动。受其刺激产生神经冲动。2.2.味蕾只对溶于水的物质敏感味蕾只对溶于水的物质敏感, ,
3、受其刺激产生神经冲动受其刺激产生神经冲动, ,对固体对固体物质不敏感。物质不敏感。1.1.为什么人在感受某种气味时为什么人在感受某种气味时, ,要做短促频繁的吸气动作要做短促频繁的吸气动作? ?提示：提示：嗅黏膜所在位置只能接触到经鼻腔顶壁的回旋式气流嗅黏膜所在位置只能接触到经鼻腔顶壁的回旋式气流, ,短促而频繁的吸气才容易在这里引起气流回旋。短促而频繁的吸气才容易在这里引起气流回旋。2.2.舌尖擦干放上一块糖是否能尝到甜味舌尖擦干放上一块糖是否能尝到甜味? ?为什么为什么? ?提示：提示：不能。味觉感受器感受溶于水中的物质。不能。味觉感受器感受溶于水中的物质。探究主题二探究主题二 人体还有多
4、种其他感受器人体还有多种其他感受器1.1.触觉：触觉：(1)(1)概念：我们身体的一定部位与外界物体概念：我们身体的一定部位与外界物体_时时, ,都会不同程都会不同程度地感觉到物体的度地感觉到物体的_,_,甚至可能对物体的甚至可能对物体的_、硬度、硬度、_等情况作出一定等情况作出一定_。(2)(2)各部位对触觉的敏感性：各部位对触觉的敏感性：人体的唇、人体的唇、_、_等处触觉非常敏感。等处触觉非常敏感。肢体的肢体的_比相对应的背侧面触觉要敏感。比相对应的背侧面触觉要敏感。接触接触存在存在形状形状光滑光滑程度程度判断判断鼻尖鼻尖舌尖舌尖腹侧面腹侧面2.2.温度觉：温度觉：(1)(1)感受器：位于
5、感受器：位于_和黏膜内。和黏膜内。(2)(2)温度觉的特点：当刺激使皮肤温度下降时温度觉的特点：当刺激使皮肤温度下降时, ,会感觉会感觉_;_;当刺当刺激使皮肤温度升高时激使皮肤温度升高时, ,会感觉会感觉_。皮肤皮肤冷冷温温1.1.人体触觉不同部位敏感程度不同人体触觉不同部位敏感程度不同, ,这是否体现结构与功能的这是否体现结构与功能的统一统一? ?提示：提示：体现结构与功能的统一体现结构与功能的统一, ,敏感部位为大脑皮层提供信息敏感部位为大脑皮层提供信息的机会远远多于非敏感部位。的机会远远多于非敏感部位。2.2.冬天为什么感觉冷、夏天为什么感觉热冬天为什么感觉冷、夏天为什么感觉热? ?提示：提示：皮肤温度感受器能够感受使皮肤温度发生变化的刺激。皮肤温度感受器能够感受使皮肤温度发生变化的刺激。冬天冷空气刺激使皮肤温度下降冬天冷空气刺激使皮肤温度下降, ,夏天热空气刺激使皮肤温度夏天热空气刺激使皮肤温度升高。升高。味觉味觉触觉触觉冷感受器冷感受器
七年级生物下册 感受器和感觉器官二（自主探究+合作释疑）名师课件 新人教版
