糖友生活健康管理修改后高老shi1231231

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黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会糖友生活健康管理 糖友生活管理糖友生活管理1、糖友生活管理是、糖友生活管理是健康生活管理模式健康生活管理模式进行生活指导进行生活指导抑制影响糖尿病并发症危险因素抑制影响糖尿病并发症危险因素调动糖友积极性,有效控制疾病调动糖友积极性,有效控制疾病糖友获得健康改善的效果糖友获得健康改善的效果2.糖友健康指导的一种“特殊服务”糖友把健康和生命交给我们“责任重大 使命光荣!”我们成为糖友健康的“守门人”健康管理包含两个含义:健康管理包含两个含义:( 1)特殊服务:)特殊服务: 把糖友能引进健康生活方式中来,把糖友能引进健康生活方式中来, 建立健康生活建立健康生活方式。 健康管理者成为糖友生活健康管理者成为糖友生活“大管家大管家”、 糖友生活糖友生活“秘书秘书”。 (2)健康的传送带:健康生活管理中的)健康的传送带:健康生活管理中的“管理管理” 可做可做 为一个可操作的程序,是通往健康的为一个可操作的程序,是通往健康的 “传送带传送带”,连接糖友健康。,连接糖友健康。国人百年养生国人百年养生“421”生活管理:生活管理:“421”生活管理概念:生活管理概念:是以科学的健康生活方式传授给糖友,至此提出:是以科学的健康生活方式传授给糖友,至此提出:1、健康素养为主导,是健康管理的灵魂。、健康素养为主导,是健康管理的灵魂。2、健康指标是疾病的窗口,是健康指导的方向。、健康指标是疾病的窗口,是健康指导的方向。3、健康生活管理的实质是激发、促进、增强机体的、健康生活管理的实质是激发、促进、增强机体的 自愈能力、来预防疾病和战胜疾病。自愈能力、来预防疾病和战胜疾病。食疗养生激发引导体内食疗养生激发引导体内“自愈力自愈力”生活方式中三项基础生活方式中三项基础 健康饮食 运动养生 起居养生滋养和培育滋养和培育“自愈力自愈力”药物辅助,协助药物辅助,协助“自愈力自愈力”共共同战胜疾病。同战胜疾病。糖友健康生活管理糖友健康生活管理 糖尿病糖尿病421生活管理生活管理一、健康素养和糖友心理状态自我调节一、健康素养和糖友心理状态自我调节 1、健康素养、健康素养生存的基本能力:生存的基本能力:健康素养是提升一个人的智力、体力和心理能力的基础,良好的健康素养是促进经济发展和社会进步的保障。健康素养及其含义:健康素养及其含义:健康素养是指个人获得和理解健康信息,并能用这些信息来维护和促进自身健康能力。简单一句概括:用健康信息来管理自己的健康能力。糖友在电台听糖尿病专家讲座,得糖友在电台听糖尿病专家讲座,得到这样一个信息:糖尿病只要想得到这样一个信息:糖尿病只要想得到良好病情控制,治疗基础就是到良好病情控制,治疗基础就是“饮饮食管理食管理”控制总热量的摄入,营养控制总热量的摄入,营养做到均衡,食物多样化。你能把它做到均衡,食物多样化。你能把它实施,就可有利控制病情。实施,就可有利控制病情。正确辨别正确辨别“健康信息健康信息”,不要盲目听信所谓,不要盲目听信所谓的健康信息加以实施。的健康信息加以实施。 在健康市场真假混杂中,做为健康管理者,帮助糖友智慧运用健康信息。 学会有能力找到健康信息或传递健康信息 帮助判断所获得“健康信息”真伪。 智慧利用健康信息来管理健康。 分析几个案例分析几个案例生活报2011年1月6日B版27页刊登一条惊人报道(广告):“21 世纪科技重大突破:用糖疗法,攻克糖尿病,它可让高出的血糖变成能量,身体各项功能恢复正常,和健康人一样不打针,不吃药,大吃大喝血糖还不高,经科学证实:“用糖疗法”非常惊人。” 生活报刊登生活报刊登“国研国研”三降三降”(降压产品),(降压产品),当天服用后血压平稳降到当天服用后血压平稳降到120/80mmHg,连服三,连服三个周期,真正实现高血压,高血脂,高血粘等三个周期,真正实现高血压,高血脂,高血粘等三高同降,高血压实现根治。高同降,高血压实现根治。 告别心脏病,神经物质被发现告别心脏病,神经物质被发现益欣通辅酶益欣通辅酶Q10。服用。服用2小时后就能化开全身血栓,对心脑血小时后就能化开全身血栓,对心脑血管严重堵塞的人来说,无异于管严重堵塞的人来说,无异于保命保命”。 很多人说自己是很多人说自己是“专家专家”“”“教授教授”,这些,这些“专专家家”“”“教授教授”说的是否都是对的?不一定。要判说的是否都是对的?不一定。要判断它是否有科学的依据,像张悟本断它是否有科学的依据,像张悟本营养可治营养可治病。病。给糖友一个警示:给糖友一个警示:当你获得一个信息时,要多征求意见,特别是你要准备遵循实施时,一定要考虑它的准确性,有些糖友依从性很强,碰到了信息后变成自己行为。2、糖友心理状态的自我调节:、糖友心理状态的自我调节:1、做好心理准备:、做好心理准备: 去掉愤怒、恐惧和失落感,增强信心, 糖友完全像正常人一样工作、 学习、长寿!糖友心理障碍,实质就是糖尿病糖友心理障碍,实质就是糖尿病并发症之一:并发症之一:由于糖尿病人的紧张心理、愤怒、焦虑、抑郁等不健康心理,会导致血糖升高,如果长期处在这样一种应激状态,肾上腺素、胰高血糖素、皮质激素等生糖激素会增多,体内大量应激素,使代谢处于紊乱状态,血糖明显增高,病情加重。抑郁症是抑郁症是DM常见的并发症之一:常见的并发症之一: 经常碰到一些糖友,由于DM是终身疾病对身体损害很大,而且要求病人生活习惯改变,尤其饮食的要求,使病人产生很大压力,使糖友产生心理障碍。病人多表现抑郁,其患抑郁症的几率是正常人的3倍,抑郁是不良的心理反应,不仅使血糖升高,还会加速心、肾等并发症发展的进程。2、认识糖尿病,了解自己病情:、认识糖尿病,了解自己病情: 走出困境,战胜疾病,快乐健康生活一生。DM病友应多学会DM相关知识,了解自己的病情,以更从容心态应对疾病,积极加入到健康管理队中,学会战胜疾病的好方法。在人际沟通中使自己身心快乐,尽快摆脱负面情绪,使精神愉快,血糖趋于平稳,免疫力得以提高,健康生活一辈子! 二、糖尿病监测:二、糖尿病监测:1、病情监控的意义:、病情监控的意义:( 1)病情监测有利于判断并掌握病情控制程度。 ( 2)调整管理方案,以使病情得到最佳的控制效果 ( 3)防控DM并发症的发生与发展。 ( 4)改善糖友的生活质量,并可延长其寿命!黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会2、健康指标监测、健康指标监测 (1)代谢指标监测:)代谢指标监测:血糖、糖化血红蛋白、血脂、血粘度 (2)慢性并发症指标监测:)慢性并发症指标监测:血压、尿蛋白、肾功、眼底、脑电图、心电图、心肺彩超、 脑CT、下肢大血管多普勒、体重等。黑龙江省糖尿病教育学会 糖尿病并发症监控:糖尿病并发症监控: 1、低血糖:、低血糖:是糖尿病最易出现的急性并发症,危害性极大,是糖友本人与家属都要掌握的DM低血糖症状及自救方法。 糖友外出时,要随身携带含有糖的食品或饮料 携带“DM防治卡”黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会2、心脑血管病(冠心病、中风、监控)、心脑血管病(冠心病、中风、监控) 定期做相关检查 良好控制DM 积极控制血压、高脂饮食 做好和培养良好的运动习惯 控制体重 戒烟限酒黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会3、眼部监护、眼部监护 定期血糖监测、血压监控 不吸烟 检查视力,定期查眼底 4、 肾脏监测肾脏监测 查血糖、量血压; 定期检测尿蛋白及GFR; 控制含盐及蛋白质摄入量; 每半年要检查:尿素氮、肌酐;5、足部的健康保护:、足部的健康保护: 每日用温水、中性肥皂洗脚,注意足趾缝的卫生; 趾甲修剪,注意创伤; 冬季注意脚部的保温和防裂; 穿合适鞋和清洁、柔软透气的袜子; 洗脚水温不易过热,防止烫伤。 三、食疗养生管理的实质三、食疗养生管理的实质预防为主预防为主 先治未病先治未病 糖尿病严重威胁人类的健康,对社会产生重大影响。主要是慢性并发症。DM慢性并发症是致残、致盲、致死的主要原因,健康管理的关键是预防DM并发症,而不是出现了并发症再去治疗。百年养生健康管理理念是预防为先,预防为主的工作重点。黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会新概念治未病,圣人不治已病,治未病;不治欲病,治未病。圣人是指最高明的医生。在春秋战国时期,有位名医叫扁鹊。有人问扁鹊:先生兄弟三人,皆以医为生,何独先生扬名于世?扁鹊:长兄治未病也,教导邻里,顺四时,调寒暄,节喜怒,和五味,故其乡邻老幼全部无病,亦不知长兄为匠。 仲兄为医,走千家,访邻里,凡病之初起即治之也,随手而病,无人知其能。唯独扁鹊无能,游诸国以医为业,治验之例,由世人等下愚传扬,使黄钟毁弃,瓦釜雷鸣,哀哉! (1)、现代医疗体系)、现代医疗体系治疗疾病治疗疾病当人们得了糖尿病、高血压等去看医生,医生确了诊给当人们得了糖尿病、高血压等去看医生,医生确了诊给开了药,帮助降糖、降压。如果效果不明显,换另一种开了药,帮助降糖、降压。如果效果不明显,换另一种药,一旦把药停下来,病情就反弹。现代医学注重以疾药,一旦把药停下来,病情就反弹。现代医学注重以疾病症状为导向,解决病人的症状,过度依赖药物和先进病症状为导向,解决病人的症状,过度依赖药物和先进的医疗设备,围绕以解决或改善病人症状,的医疗设备,围绕以解决或改善病人症状,这只能是治标。以头痛医头,这只能是治标。以头痛医头,脚痛医脚的医疗模式,脚痛医脚的医疗模式,病人只能是被动的求救者。病人只能是被动的求救者。 21世纪WHO明确指出:新的医学领域不能再以继续以疾病为主,而应该以人类健康为主的研究方向,影响人类健康和寿命的根本原因,60%取决于自我康复的能力,取决于外部的医疗保健因素只占8%。( 2)、人体的自我康复能力、人体的自我康复能力自愈力自愈力:人们把自我康复能力,又叫人们把自我康复能力,又叫“自愈力自愈力”,即是指人体,即是指人体内在的自然治愈的能力,这是人与生俱来的天赋本能,内在的自然治愈的能力,这是人与生俱来的天赋本能,是所有疾病复原的动力,完全来自于生命的是所有疾病复原的动力,完全来自于生命的“自愈自愈力力”,药物只是在帮助驱除不利的因子。,药物只是在帮助驱除不利的因子。黑龙江省糖尿病教育学会黑龙江省糖尿病教育学会(3)“食疗养生食疗养生”引导和激发引导和激发“自愈力自愈力”:彻底根除疾病,重建健康的关键,在于体内的自愈力,我们所做努力,利用食疗养生就是如何引导和激发这种力量,调整机体的防御系统并激发维持这股自愈力的战斗力。 新医学保健模式认为:新医学保健模式认为:各种慢性疾病发生是机体“平衡系统”被打破,自我康复能力减弱所致。因此,保持健康和疾病管理核心应是全面调节人体的平衡,启动自愈力,彻底唤醒沉睡的自愈力,激发自我康复能力,糖尿病在健康管理中,提示“食疗养生”,就是激发自愈力。 例如:例如:糖尿病在治疗过程,为什么配合“食疗”,糖尿病治疗不外乎是用药物把血糖降下来,这只能是治标具体表现,还不能激发自身的康复能力,而食疗是启动人体自我的能力自愈力,帮助细胞功能恢复和细胞修复,最终战胜疾病。案例改善情况改善情况指导前指导前指导后指导后血糖指标空腹:8-10mmol/l餐后:10以上mmol/l空腹:6以下;餐后:8以下空腹C肽的值对比2011-7-7空腹C肽检测:0.45ng/ml(0.48-3.83)2012-9-11空腹C肽检测:4.51ng/ml(0.9-7.1)用药情况胰岛素优泌乐25r早18个单位晚12个单位。2012年的7月份开始分步骤的将胰岛素减量,2013年3月份成功的将胰岛素完全减掉。症状半夜经常出现低血糖低血糖症状消失宋双福 男 58岁 ;糖尿病5年;11年时加入百年养生。指导中我们是如何做的? 制定饮食计划:做了4个食谱;配合度很高。 制定运动计划:每餐餐后1个小时运动40分钟左右。 改掉的不良生活习惯:1)没有时间控制的打麻将,不运动;2)每晚泡的药酒2两改掉了。3)、不运动的习惯 到家里跟踪方案实施一天,观察饮食及运动情况,收集问题,并调整方案。跟踪一天的指标情况 食疗应用:唐美胶囊:3:3:3;服用半年出现效果案例改善情况改善情况指导前指导前指导后指导后指标情况血压高150/90以上血糖不平稳波动尿蛋白“2+”一直持续两年血压:120/80mmHg以下。血糖:空腹6-7mmol/l;餐后:8-9mmol/l;尿蛋白消失,尿微量蛋白为30 药物治疗医院治疗用药金水宝,黄葵,弥可保,结合饮食指导(医院只是简单的说限制蛋白摄入,没有限制量)金水宝+弥可保症状尿里有泡沫,腿部浮肿尿里泡沫消失 ,腿部浮肿也消失了经纬店:朱春英;女;65岁;糖尿病17年。健康指导老师:李云蕾指导中我们是如何做的? 重点指标控制:血糖和血压;尿蛋白; 目标:血糖:空腹6-7mmol/l;餐后:8-9mmol/l;血压:130/80mmHg以下。尿蛋白消失 每周配合指导老师监测血糖3次以上,血压每天监测。 饮食方案:按照每公斤体重蛋白摄入0.6g-0.8g计算,制定肾病食谱一共4份;并跟进用油及用盐的量(原来开饭店,特别爱做过油的食物,并口重);为了配合饮食方案,朱姨特意买了一个称,秤食物。配合度极高。 饮水量限制:指导老师建议根据一天24小时的尿量+1500ml即为每天饮水量。直到今天仍然坚持。 运动量不易过大:每日三餐后30-40分钟运动20-30分钟 食疗应用:绅宝:早中晚各食疗应用:绅宝:早中晚各4粒;清清:早中晚各粒;清清:早中晚各3粒粒“食疗食疗”全面调整机体脏腑平衡全面调整机体脏腑平衡 俗话说药食同源,其含义“药”与“食”同源于自然水土,滋生于“药食”,但他们的功能各有所不同,“食”则侧重保健,防病为主,提高机体防病能力,即预防疾病,能够全面调整机体, 使脏腑平衡,而“药” 侧重对疾病的治疗, 即治疗疾病, 难以用“药”养生保健。 四、糖友生活(方式)管理四、糖友生活(方式)管理三项生活基础管理生活基础管理 培育、滋养自愈力培育、滋养自愈力 1、健康饮食、健康饮食“健康饮食”是糖尿病健康管理的基石,是糖尿病一切疗法基础和前提。健康饮食对糖友是非常重要,应给予足够重视,弄清一下的几个概念: 健康饮食的基本概念; 健康饮食的深层意义; 健康饮食的重要性究竟在哪里?健康饮食的概念及含义:健康饮食的概念及含义:健康饮食的原则:健康饮食的原则: 摄入的热量和消耗的热量达到平衡,维持理想体重。 均衡营养,满足机体的对各类营养素的需要。 高膳食纤维、清淡饮食、多选用谷物、菜果类食物。 规律饮食,糖友一天保证三餐。 饮食控制饮食控制控制每日总热量的摄入控制每日总热量的摄入: “吃动平衡吃动平衡” 达到或维持理想体重 血糖平稳达到正常范围 防止低血糖;控制饮食的作用:控制饮食的作用:控制总热量摄入是控制血糖的基本方法,同时减少IR。控制总热量摄入,减轻胰岛的负担,是保护胰岛功能有效方法。控制总热量摄入是糖友维持理想体重有效措施肥胖及危害:肥胖及危害: 肥胖能量摄入过量,体力消耗减少,能量积存,肥胖。营养学统计数字:营养学统计数字: 每天能量蓄积每天能量蓄积25千卡千卡 一年会蓄积一年会蓄积8925千卡(千卡(12.5斤肉)。斤肉)。(700千卡相当于500肉)卡平时多吃一口,一年下来就会多长两升脂肪,如果继续下去40年后体重就会增加100斤。肥胖本身就是独立疾病:肥胖本身就是独立疾病:肥胖又是百病之源高血压、糖尿病、恶性肿瘤等;高血压中风、肝、肾损伤;人体重越重心脏负荷越重,越损伤心脏功能大量脂肪堆积在心内膜下心律失常,脂肪堆积血管壁上动脉粥样硬化平衡膳食平衡膳食均衡营养:均衡营养: 满足机体对各种营养素的需要 糖尿病的饮食越杂越好,什么都可以吃,但保证各种营养摄入的量。 原则:原则:低脂肪,适量优质蛋白质和高碳水化合物饮食。适量的适量的CHOCHO及纤维素的摄入:及纤维素的摄入:CHO主食是人体活动需要能量主要提供者适量CHO可以改善糖耐量调整TC、TG的浓度提高组织对INS的敏感性纤维素纤维素多糖类的化合物:多糖类的化合物: 有助于大肠内合成各种维生素 刺激肠道分泌多种消化液 增强胃肠蠕动,防治糖尿病便秘 能够阻止食物的消化吸收, 有助血糖的平衡。蛋白质的供给:蛋白质的供给:糖尿病的饮食要补给一定量的蛋白质糖尿病的饮食要补给一定量的蛋白质是人类生命的基础是人类生命的基础糖尿病易造成糖尿病易造成“负氨平衡负氨平衡”,要补适量的优质蛋,要补适量的优质蛋白。白。修复组织细胞的损伤修复组织细胞的损伤增强体质(强健),增强免疫力。增强体质(强健),增强免疫力。减少脂肪的摄入:减少脂肪的摄入: 高脂饮食 增加糖代谢紊乱,血糖难以控制 增加脂肪代谢产生过多的酮体, 进而导致酮症酸中毒。 促进动脉粥样硬化脂肪主要存在动物油和植物油中,尤其是动物指肪内含有饱和脂肪酸,易导致心脑血管病。机体需要三大营养素比例要固定:机体需要三大营养素比例要固定:通过人体全日热量消耗情况,科学研制总热通过人体全日热量消耗情况,科学研制总热量分配三大营养素,比例分配原则:量分配三大营养素,比例分配原则: CHD占总热量的占总热量的50-60%; F占总热量的占总热量的25-30%; P占总热量的占总热量的10-20%; 饮食要定时定量饮食要定时定量规律饮食:规律饮食:减轻胰岛素功能负担,应做到以下各项:减轻胰岛负担,糖友要少量多餐,最少是一日三餐;病情控制不好的糖友,三餐对病情控制非常有利;每餐营养比例要合适餐餐有主食,蛋白质要适量,控制脂肪摄入。清淡饮食清淡饮食选选择谷物、菜果以补充各种维择谷物、菜果以补充各种维生素、生素、微量元素。微量元素。维生素和微量元素是维持人体代谢的和功维生素和微量元素是维持人体代谢的和功能的必须物质,不可缺少,缺少可生病。能的必须物质,不可缺少,缺少可生病。缺乏维生素B1可导致神经系统疾病;缺乏维生素C会导致微血管病变;矿物质摄入不足,轻者乏力,重者可引起营养缺乏症。饮食清淡,少吃盐,口咸的危害:饮食清淡,少吃盐,口咸的危害:摄盐过量是造成高血压主要因素,摄盐过量是造成高血压主要因素,食盐造成高血压重要因子食盐造成高血压重要因子“钠离子钠离子”健康摄盐量健康摄盐量6g/d有关病例有关病例:高先生,年龄50岁,高血压病史,日常生活,无家族史,无烟酒嗜好,每日控制食盐量6g。个人习惯:爱吃发面馒头,做菜喜欢多放味素和香油,但血压始终控制不到位。请大家分析高血压问题出在地方:请大家分析高血压问题出在地方:问题出在饮食上。从营养角度讲:问题出在饮食上。从营养角度讲:味素(精)之所以提鲜,是味精含有大量谷氨酸味素(精)之所以提鲜,是味精含有大量谷氨酸钠,含有大量钠离子。钠,含有大量钠离子。发面馒头是小苏打或用碱发面,内含大量钠离子。含有钠离子的食物含有钠离子的食物“隐形钠盐隐形钠盐”:酱油、红肠、豆腐脑、酸菜、泡菜、蜜饯、萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等这类食物被称为“隐形钠盐”。(5)、科学就餐、科学就餐吃饭也讲科学吃饭也讲科学糖友想要把饭吃好,但常常不知所措。因此,不能有效地科学用餐。有些糖友认为细粮含糖量高,可导致有些糖友认为细粮含糖量高,可导致高血糖,多吃点粗粮没问题高血糖,多吃点粗粮没问题.其实这种认识是不科学的其实这种认识是不科学的。种类种类面粉面粉大米大米小米小米玉米玉米含糖含糖%75%74%76%74% 营养专家告诉你营养专家告诉你:细粮和粗粮含有细粮和粗粮含有CHO的量下列所示:的量下列所示:但食用后他们的血糖指数不同,是因为粗粮内含有的膳食纤维很多,可抑制肠道对糖的吸收,粗粮产生的血糖要比等量的细粮要小。同样二两馒头和二两窝头的同样二两馒头和二两窝头的血糖值不同血糖值不同 馒头馒头90%都可转变为血糖都可转变为血糖 窝头窝头80%可转变血糖可转变血糖懂得这些道理,懂得这些道理,才能做到科学用餐,才能做到科学用餐,吃饭也讲科吃饭也讲科 学!学!1)、糖友怎么吃主食(吃什么主食)、糖友怎么吃主食(吃什么主食)糖友把控制饮食,认为少吃主食,糖友把控制饮食,认为少吃主食,能控制血糖能控制血糖饥饥 饿疗法饿,用西红柿、饿疗法饿,用西红柿、黄瓜充饥其结果:黄瓜充饥其结果: 低血糖、饥饿性酮症酸中毒低血糖、饥饿性酮症酸中毒 营养不良、抵抗力下降、加重病情;营养不良、抵抗力下降、加重病情;主食又不能吃得过饱,营养学提倡七分饱为宜主食又不能吃得过饱,营养学提倡七分饱为宜科学每日热量的摄入:科学每日热量的摄入:A、营养师有关每日总热量摄入计算公式,是根据病情、糖友身高、体重和劳动强度等计算出每日总热量的摄入;简易办法控制主食,吃多少才合适一天吃多少主食,用两个标准来衡量。a、血糖的水平;b、体重增减情况。血糖标准水平衡量:血糖标准水平衡量:用餐后2小时血糖水平:年轻人餐后2小时血糖不超过7.8mmol/L;年龄稍大些糖友餐后2小时血糖7.8-8.0mmol/L老年人餐后2小时血糖89不离10mmol/L。体重衡量标准:体重衡量标准:胖人/超重人群递减瘦人逐渐增加例如例如:糖友主食如何确定,首先根据病人具体情况,给出一个基础量。一位较胖的糖友,活动量较小,可先确定一天给3两主食,测餐后2小时血糖较低,可把主食增加4两,再测血糖,基本接近正常范围,在此基础上再增加1两,测血糖就偏高,此时主食量基本确定一天4两。B、鸡蛋、牛奶科学的用法(优质蛋、鸡蛋、牛奶科学的用法(优质蛋白的摄入)白的摄入):鸡蛋:鸡蛋:鸡蛋是日常生活最常用的食品,它具有丰富的营养价值鸡蛋是日常生活最常用的食品,它具有丰富的营养价值提供人们所需要优质蛋白,多种营养物质提供人们所需要优质蛋白,多种营养物质帮助预防疾病,抗衰老帮助预防疾病,抗衰老如何吃鸡蛋才是科学的达到营养目如何吃鸡蛋才是科学的达到营养目的,吃法不对,有害健康:的,吃法不对,有害健康:吃未熟的鸡蛋开水冲鸡蛋喝。用开水冲鸡蛋,不能起到灭菌作用.未熟的蛋内含有抗生素蛋白,影响食物中生物素吸收。造成:造成:食欲不振;周身乏力;肌肉酸痛;皮肤发炎等。鸡蛋含有抗蛋白酶没被分解,影响人体对蛋鸡蛋含有抗蛋白酶没被分解,影响人体对蛋白质消化吸收。白质消化吸收。用开水冲鸡蛋在加些白糖,鸡蛋与糖在高温用开水冲鸡蛋在加些白糖,鸡蛋与糖在高温下下糖基赖氨酸糖基赖氨酸凝血。凝血。B、鸡蛋不能与豆浆同食:、鸡蛋不能与豆浆同食:豆浆含有多种营养物质豆浆含有多种营养物质植物蛋白、脂肪、碳水化植物蛋白、脂肪、碳水化合物等,其中有一种特殊物质合物等,其中有一种特殊物质胰蛋白酶,胰蛋白胰蛋白酶,胰蛋白酶与鸡蛋中的卵松蛋白结合,使营养成分降低。酶与鸡蛋中的卵松蛋白结合,使营养成分降低。C、煮鸡蛋时间不宜过长:、煮鸡蛋时间不宜过长:煮蛋时间过长,蛋黄表面形成灰绿色的硫化亚铁层,很难被人体吸收;长时间煮蛋,蛋白质老化、变硬、影响口感又不易被吸收;煮好的鸡蛋直接放入冷水浸泡,由于蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,易使蛋壳与蛋白分离,使鲜蛋的保护层被破坏,细菌易进入鸡蛋内,储存易变质。D、炒鸡蛋放味精:、炒鸡蛋放味精:鸡蛋内含有氯化钠和大量谷氨酸,在加热时产生谷氨酸鸡蛋内含有氯化钠和大量谷氨酸,在加热时产生谷氨酸钠,有纯正鲜味。钠,有纯正鲜味。味精提鲜主要成分谷氨酸钠;味精提鲜主要成分谷氨酸钠;如果炒鸡蛋时再加入味精,不但会影响鸡蛋本身的鲜味,如果炒鸡蛋时再加入味精,不但会影响鸡蛋本身的鲜味,还会增加钠的摄入。还会增加钠的摄入。牛奶怎么喝才会有营养:牛奶怎么喝才会有营养:牛奶的营养价值很高牛奶中有多种的营养素牛奶中的蛋白质结构与人体内蛋白质结构相似,易被人体吸收,是人体必需氨基酸提供者。牛奶的含钙量并非是最高,但它最容易被人体吸收。牛奶勿需煮沸后喝才好:牛奶勿需煮沸后喝才好:牛奶加热煮沸后,营养物质被破坏,降低营养成分牛奶加热煮沸后,营养物质被破坏,降低营养成分牛奶加热是为清毒、牛奶消毒加温要求并不高。牛奶加热是为清毒、牛奶消毒加温要求并不高。专家提示:(牛奶加温消毒)专家提示:(牛奶加温消毒)牛奶加热牛奶加热70,用,用3分钟即可分钟即可若加热若加热60 ,可用,可用6分钟即可。分钟即可。牛奶高温煮沸:牛奶高温煮沸:牛奶中的乳糖在高温下牛奶中的乳糖在高温下“焦化现象焦化现象”产生的焦糖,可诱发产生的焦糖,可诱发癌症。牛奶在加热到癌症。牛奶在加热到100时,营养物质都被破坏了。时,营养物质都被破坏了。煮沸的牛奶后,钙会出现磷酸沉淀现象,降低钙的营养煮沸的牛奶后,钙会出现磷酸沉淀现象,降低钙的营养价值。价值。A、喝牛奶必须与主食同吃:、喝牛奶必须与主食同吃: 提高营养价值 而且好吃B、在牛奶中添加米汤式用牛奶泡饭:、在牛奶中添加米汤式用牛奶泡饭:牛奶中含有维生素A米汤式稀饭中的淀粉,其中含有脂肪氧化酶。破坏了维生素A,造成VA缺乏,进一步又影响了钙的吸收;C、喝牛奶不要加糖,、喝牛奶不要加糖, 牛奶加糖会增加热量,牛奶加糖会增加热量,血糖增高。牛奶加糖在一起加热,使牛奶中的赖血糖增高。牛奶加糖在一起加热,使牛奶中的赖氨酸与糖(氨酸与糖(80100)产生糖基赖氨酸,这种)产生糖基赖氨酸,这种物质不但不能吸收,对人体健康有害;物质不但不能吸收,对人体健康有害;D、不要用牛奶服药,、不要用牛奶服药,牛奶服药可降低药物的吸收牛奶使药物表面形成一层保护膜,降低药物吸收率,牛奶中的钙、镁离子易与药物发生反应,形成水溶性物质,对人体健康有害。 蔬菜,水果的科学吃法:蔬菜,水果的科学吃法:据营养学统计:据营养学统计:中国人的饮食中有中国人的饮食中有70%80%的人缺乏蔬菜和水果的人缺乏蔬菜和水果人们常吃主食,副食中很难补充蔬菜中的营养成分人们常吃主食,副食中很难补充蔬菜中的营养成分蔬菜中含有大量的各种维生素,纤维素和微量元素蔬菜中含有大量的各种维生素,纤维素和微量元素 水果的科学吃法:水果的科学吃法:A、坏了的水果能吃吗?、坏了的水果能吃吗?烂水果部分扔掉,剩下的部分再吃,其实剩下的烂水果部分扔掉,剩下的部分再吃,其实剩下的水果部分,由于烂果汁把细菌代谢物及细菌已经水果部分,由于烂果汁把细菌代谢物及细菌已经污染到剩余部分的果实里,这些微生物在果实里污染到剩余部分的果实里,这些微生物在果实里继续繁殖,其中霉菌使人体细胞突变有致癌作用继续繁殖,其中霉菌使人体细胞突变有致癌作用。B、水果是娇气的东西、水果是娇气的东西,怕碰,怕冷,怕热。碰伤的水果:水果细胞被破坏,细胞质被溢出,使多酚类物质被氧化变成黑色的醌类物质,只要未被细菌污染,即可食用。只要是霉菌污染,霉变的水果可产生青霉毒素。导致消化功能紊乱肾脏,肝脏功能受损导致癌症的发生。在低温下,香蕉中的超氧歧化酶(在低温下,香蕉中的超氧歧化酶(SOD)活性急剧下降,细胞内)活性急剧下降,细胞内自由基不能清除,破坏了的细胞结构。自由基不能清除,破坏了的细胞结构。低温使果胶酯酶活性增高,分解不溶性的果胶,使香蕉组织变软低温使果胶酯酶活性增高,分解不溶性的果胶,使香蕉组织变软,其营养成分降低。,其营养成分降低。若这些营养素(氨基酸,糖分,无机盐)从细胞中溢出,为微生若这些营养素(氨基酸,糖分,无机盐)从细胞中溢出,为微生物提供生存条件,一旦被霉菌污染,就不能再吃了。物提供生存条件,一旦被霉菌污染,就不能再吃了。专家提示:专家提示:不但烂的部分扔掉,剩余的部分也不能再吃了。不但烂的部分扔掉,剩余的部分也不能再吃了。因为霉烂产生的青酶物质很快地扩散到果实的其他部分,看起来外因为霉烂产生的青酶物质很快地扩散到果实的其他部分,看起来外观好像很正常的果实,其实也不能再吃了。实践证实:正常部分青观好像很正常的果实,其实也不能再吃了。实践证实:正常部分青酶物质含量是霉变部位的酶物质含量是霉变部位的1050%,这证明霉变了的水果只能全部,这证明霉变了的水果只能全部扔掉,绝对不能再吃。扔掉,绝对不能再吃。外观没有变化外观没有变化仅仅散发出酒香味仅仅散发出酒香味这是水果在存放的过程中,果实细胞由于缺氧而进行的无这是水果在存放的过程中,果实细胞由于缺氧而进行的无氧代谢,是果实的发酵过程,使水果内的糖转化为酒糖。氧代谢,是果实的发酵过程,使水果内的糖转化为酒糖。如果水果变黑,再有酒精香味时就不能再吃了如果水果变黑,再有酒精香味时就不能再吃了。 蔬菜怎么吃蔬菜怎么吃蔬菜必吃,是维持生命的必需物质。蔬菜必吃,是维持生命的必需物质。人体缺乏维生素就会生病。人体缺乏维生素就会生病。缺乏维生素缺乏维生素C坏血病;坏血病;缺乏维生素缺乏维生素A夜盲症;夜盲症;缺乏维生素缺乏维生素B脚气病。脚气病。人体缺乏微量元素:人体缺乏微量元素:缺乏微量元素铁缺乏微量元素铁缺铁性贫血;缺铁性贫血;缺乏微量元素钙缺乏微量元素钙骨质疏松;骨质疏松;缺乏微量元素铬缺乏微量元素铬糖尿病;糖尿病;缺乏微量元素硒缺乏微量元素硒恶性肿瘤。恶性肿瘤。蔬菜含有大量的膳食纤维促进胃肠消化功能,促进人体健康。产生体内各种维生素促进肠蠕动,有利于排便延缓糖的吸收,有明显降糖作用。A、久存的蔬菜:蔬菜放置过久,会失掉很多营养素。、久存的蔬菜:蔬菜放置过久,会失掉很多营养素。实践证明:实践证明:蔬菜在通常情况下(蔬菜在通常情况下(20),一天维生素),一天维生素C损失损失84%。当菜叶变黄色或腐烂了不能再吃,蔬菜里的硝酸钠,当菜叶变黄色或腐烂了不能再吃,蔬菜里的硝酸钠,经过氧化或细菌作用生成亚硝酸钠,经过氧化或细菌作用生成亚硝酸钠,这种蔬菜被人食用与体内蛋白质结合亚硝酸胺。这种蔬菜被人食用与体内蛋白质结合亚硝酸胺。亚硝酸胺是致癌因子,亚硝酸胺是致癌因子,会有致癌作用。会有致癌作用。B、菜地里的新鲜蔬菜,、菜地里的新鲜蔬菜,刚从地里拔出来的新鲜蔬菜,生吃,太危险。因为蔬菜是非常新鲜,但蔬菜上的化肥,农药,甚至大量杀虫类毒药对人体有害。C C、丢掉了含有营养的部分。、丢掉了含有营养的部分。由于人们的饮食习惯有时把有营养的蔬菜部分都扔掉了。例如:例如:芹菜叶的营养成分比芹菜要高很多豆芽瓣的VC含量比豆芽多了23倍。饺子馅把菜汁挤出来扔掉,其VC的70%以上都损失掉了。D、小火炒菜,多放油:、小火炒菜,多放油:蔬菜中维生素蔬菜中维生素C,维生素,维生素B怕热。怕热。小火炒菜很多维生素都丢掉了,要旺火炒,加点醋小火炒菜很多维生素都丢掉了,要旺火炒,加点醋,有利于维生素保存。,有利于维生素保存。怕胆固醇高,不敢吃肉,炒菜多放油,其实蔬菜易怕胆固醇高,不敢吃肉,炒菜多放油,其实蔬菜易吸附油脂,把油脂代谢体内,血脂能不高吗?吸附油脂,把油脂代谢体内,血脂能不高吗? E、吃剩菜的危害:、吃剩菜的危害:剩菜会损失大量营养素剩菜会损失大量营养素剩菜里的硝酸盐被氧化成亚硝酸盐,与体内剩菜里的硝酸盐被氧化成亚硝酸盐,与体内的氨基酸形成亚硝酸胺是致癌因子。的氨基酸形成亚硝酸胺是致癌因子。F、吃素的人越来越多:、吃素的人越来越多:适当的吃素菜有利防止动脉粥样硬化,但一味吃素就影响健康,从均衡营养角度,单纯吃素会导致营养不足,易导致消化道肿瘤。 2、运动养生:、运动养生:DM“运动养生”是指通过适量运动能起到治疗作用。长期适量持续地有氧运动,达到有效的剂量,才能降低血糖,控制病情。实践证实:糖友进行剂量“踏车实验”,每日早8-9h,让糖友做(60%vo2max)中等强度踏车运动,每次30分,连续42天。全部病人结果显示全部病人结果显示空腹血糖均明显下降OGTT实践表明葡萄糖糖耐量好转体内ins敏感性提高随着运动持续进行,还可以有累计和持续降糖作用。 ( 1)运动养生对糖尿病的重要性:)运动养生对糖尿病的重要性:生命在于运动,这个格言对糖尿病更为重要,糖友要提高自己生命生命在于运动,这个格言对糖尿病更为重要,糖友要提高自己生命质量,必须要运动。质量,必须要运动。运动不仅健身运动不仅健身强健身体。强健身体。运动又是糖尿病重要不可缺少的管理手段。运动又是糖尿病重要不可缺少的管理手段。我国是世界提出我国是世界提出“运动养生运动养生”最早的国家。最早的国家。早在早在ins发现前一千多年,我们祖先提出适量运动对发现前一千多年,我们祖先提出适量运动对“消渴病消渴病”治治疗有益。疗有益。1935年,西方国家提出年,西方国家提出DM治疗治疗“三套马车三套马车”,饮食疗法、体育疗,饮食疗法、体育疗法、和法、和ins治疗。治疗。现在从医疗角度提出现在从医疗角度提出DM综合治疗综合治疗“五套马车五套马车”。当今提出当今提出DM综合管理综合管理“421”防控措施。防控措施。这些进步都离不开这些进步都离不开“运动运动”重要的一项,饮食和运动都成为重要的一项,饮食和运动都成为DM防防控的基础。控的基础。(2)运动养生的益处:)运动养生的益处:A、降低血糖:、降低血糖:运动时肌肉活动增强,肌细胞需要更多能量运动时肌肉活动增强,肌细胞需要更多能量,能量来源主要是葡萄糖摄取量增加,致使血,能量来源主要是葡萄糖摄取量增加,致使血糖水平下降。糖水平下降。研究表明:骨骼肌是肌体利用葡萄糖的重要组研究表明:骨骼肌是肌体利用葡萄糖的重要组织,大致织,大致75%餐后血糖被肌肉组织利用,运动餐后血糖被肌肉组织利用,运动不但提高肌肉组织对葡萄糖直接作用,而运动不但提高肌肉组织对葡萄糖直接作用,而运动后肌糖元合成也要加强,合成肌糖原的原料是后肌糖元合成也要加强,合成肌糖原的原料是葡萄糖,综上述结论:运动可以降低血糖。葡萄糖,综上述结论:运动可以降低血糖。B、降低血脂:、降低血脂:运动改善体内脂代谢:运动使肌肉蛋白酶活性增强,从而使血脂运动改善体内脂代谢:运动使肌肉蛋白酶活性增强,从而使血脂运转增强,降低体内运转增强,降低体内LDL-C,提高,提高HLC-C水平。水平。运动使三羟循环中酶活性增强,使甘油三脂水平降低。运动使三羟循环中酶活性增强,使甘油三脂水平降低。运动能使占总体一半的骨骼肌进行有节奏的舒张或收缩,使血液运动能使占总体一半的骨骼肌进行有节奏的舒张或收缩,使血液循环加快,防止胆固醇向血管壁上沉积;又由于血流加快,有利改循环加快,防止胆固醇向血管壁上沉积;又由于血流加快,有利改善大脑细胞供氧,延缓衰老的进程。善大脑细胞供氧,延缓衰老的进程。C、运动降压:、运动降压:当运动时,使安静时当运动时,使安静时80%处于关闭状态的毛细血管更多开处于关闭状态的毛细血管更多开放,使肌肉血管扩张,肌肉血流量增加放,使肌肉血管扩张,肌肉血流量增加20倍。大量血流至倍。大量血流至肌肉内,这样血液循环的血管内血流量相对减少,从而起肌肉内,这样血液循环的血管内血流量相对减少,从而起到降压的作用。到降压的作用。D、增强、增强ins的敏感性:的敏感性:运动可增加细胞膜受体的数量,使受体作用增强,增加运动可增加细胞膜受体的数量,使受体作用增强,增加ins的敏感性,的敏感性,糖利用改善。糖利用改善。E、改善心肺功能:、改善心肺功能:运动使肌肉内血流量增加,从而改善心脏的血流循环,保护了心运动使肌肉内血流量增加,从而改善心脏的血流循环,保护了心脏功能。脏功能。运动又能使运动又能使O2的消耗量增加,可使每次呼吸容积的消耗量增加,可使每次呼吸容积/频率增加,继而频率增加,继而使每分通气量相对增加,改善肺功能。使每分通气量相对增加,改善肺功能。F、运动减肥(减轻体重):、运动减肥(减轻体重):运动时肌肉的能量代谢可升高运动时肌肉的能量代谢可升高100-1000倍,能量主要来源于糖类或倍,能量主要来源于糖类或者脂肪氧化,由于脂肪的氧化,减少了体内多余的脂肪,不但减肥者脂肪氧化,由于脂肪的氧化,减少了体内多余的脂肪,不但减肥,还有利于,还有利于DM的控制。的控制。G、增强体能,改善精神状态:、增强体能,改善精神状态:运动有利于心理平衡,坚持长期运动,不仅锻炼运动有利于心理平衡,坚持长期运动,不仅锻炼身体,还能锻炼意志,增强战胜疾病的信心。身体,还能锻炼意志,增强战胜疾病的信心。消除心情抑郁,对大脑皮层抑制状态,使心情保消除心情抑郁,对大脑皮层抑制状态,使心情保持平静,有利于控制疾病和身体康复。持平静,有利于控制疾病和身体康复。运动增强体质,提高免疫力,抗病能力,防止感运动增强体质,提高免疫力,抗病能力,防止感染,有利于染,有利于DM健康管理。健康管理。L、运动有利于、运动有利于DM并发症防控:并发症防控:运动抑制运动抑制IR,延缓,延缓INS抵抗性发展,抵抗性发展,能有利病情控制,防止慢性代谢综合征;能有利病情控制,防止慢性代谢综合征;(3)运动的形式运动的形式糖友运动养生最好形式糖友运动养生最好形式是有氧运动是有氧运动“有氧运动有氧运动”是中低强度的运动,持续较长时间是中低强度的运动,持续较长时间的运动。是指人体在氧气充分供应的情况下进行的运动。是指人体在氧气充分供应的情况下进行运动。在运动中吸入的氧气与消耗的氧气相等,运动。在运动中吸入的氧气与消耗的氧气相等,达到生理上平衡状态。达到生理上平衡状态。与此相对的是与此相对的是“无氧运动无氧运动”,是高强度具有高强,是高强度具有高强、爆发力的竞赛性运动,是指肌肉是在缺、爆发力的竞赛性运动,是指肌肉是在缺O2的情的情况,进行高速地剧烈的活动,可以使运动者肌肉况,进行高速地剧烈的活动,可以使运动者肌肉更强壮,增加肌肉的力量和爆发力。更强壮,增加肌肉的力量和爆发力。胡大一教授指出:胡大一教授指出:有氧运动并非为提高身体的爆发力的竞技项目,而是有氧运动并非为提高身体的爆发力的竞技项目,而是以健身、提高身体耐力为目的轻中强度持续性运动,以健身、提高身体耐力为目的轻中强度持续性运动,需要在运动中保持需要在运动中保持O2平衡,如走步、慢跑等都是很好平衡,如走步、慢跑等都是很好的有氧运动形式,值得提倡的是的有氧运动形式,值得提倡的是“走路走路”。走路无需。走路无需特殊条件和成本,便于调整每天生活和工作的节奏,特殊条件和成本,便于调整每天生活和工作的节奏,有效有安全。有效有安全。有氧运动的实质有氧运动的实质“平衡平衡” 科学的有氧运动不仅能够在生理上健身强体,提高机科学的有氧运动不仅能够在生理上健身强体,提高机体的免疫力,还对人体的心理健康有很大帮助。体的免疫力,还对人体的心理健康有很大帮助。窦文德教授指出:(北京体育大学),有氧运窦文德教授指出:(北京体育大学),有氧运动的核心概念,其实质就是动的核心概念,其实质就是“平衡平衡”,平衡是,平衡是健康之本。包括:机体动与静的平衡,新陈代健康之本。包括:机体动与静的平衡,新陈代谢的平衡,以及心理紧张与松弛的平衡。人们谢的平衡,以及心理紧张与松弛的平衡。人们生活中只要遵循生活中只要遵循“循序渐进、量力而行、长期循序渐进、量力而行、长期坚持的原则,便能慢慢地体会到这种平衡坚持的原则,便能慢慢地体会到这种平衡”,这种这种“平衡运动平衡运动”能够达到最佳的运动效果。能够达到最佳的运动效果。请指出下列是哪种请指出下列是哪种“运动平衡运动平衡”每天运动量要控制:每天运动量要控制:从摄取能量考虑,一个人每天运动要消耗从摄取能量考虑,一个人每天运动要消耗300千卡能千卡能量比较合适,如果每天不做运动,这部分能量就可能量比较合适,如果每天不做运动,这部分能量就可能变成脂肪储存起来,所以只要多做身体运动,可以消变成脂肪储存起来,所以只要多做身体运动,可以消耗很多的脂肪。耗很多的脂肪。运动强度运动强度运动强度是单位时间内的运动量,常是根据机体消运动强度是单位时间内的运动量,常是根据机体消耗氧量来计算运动量。既然运动是健康管理,耗氧量来计算运动量。既然运动是健康管理,DM治治疗和健康管理的手段,就如同用药物一样,应有量的疗和健康管理的手段,就如同用药物一样,应有量的概念。概念。 运动量过小达不到效果,运动量过大,不但达不运动量过小达不到效果,运动量过大,不但达不到运动的目的,反而加重病情,糖友运动量多少,到运动的目的,反而加重病情,糖友运动量多少,对对DM管理或治疗有效。管理或治疗有效。运动量的计算:运动量的计算是根据人体在运运动量的计算:运动量的计算是根据人体在运动时消耗动时消耗O2来计算运动量。来计算运动量。、准确的运动量计算:在运动时收集运动者在运、准确的运动量计算:在运动时收集运动者在运动时呼出的动时呼出的C O2和吸入的和吸入的O2来测其浓度,计算病来测其浓度,计算病人人VxZMOX百分比,再计算运动时间。百分比,再计算运动时间。 年龄年龄 心率(次心率(次/分)分)男女 31-4026-35 140-150 41-5036-45130-140 51-56 46-55120-1305656110-120简易计算方法:简易计算方法:我们常常通过监控运动时的心率来判定运动强度:我们常常通过监控运动时的心率来判定运动强度:心率心率=170-年龄(次年龄(次/分)。分)。适宜运动量最大心率:适宜运动量最大心率:个体感觉判断运动量:个体感觉判断运动量:适量运动:运动后有微汗,轻度肌肉酸痛感,休息后适量运动:运动后有微汗,轻度肌肉酸痛感,休息后恢复;次日精力充沛,睡眠、食欲良好。恢复;次日精力充沛,睡眠、食欲良好。运动量过大:运动量过大:运动后大汗淋漓,胸闷、气短,运动后大汗淋漓,胸闷、气短,不思饮食;次日周身乏力、不思饮食;次日周身乏力、酸痛、应立酸痛、应立即调整运动量。即调整运动量。运动量不足:运动量不足:运动后身体无发热感觉,无汗,脉搏无任何变化,说运动后身体无发热感觉,无汗,脉搏无任何变化,说明运动量不足,不产生运动效益。明运动量不足,不产生运动效益。运动量化管理注意事项:运动量化管理注意事项:1)血糖控制很差,过量运动可能会引起血糖更高,当血糖)血糖控制很差,过量运动可能会引起血糖更高,当血糖14mmol/l,应停止运动,避免酮症中毒。,应停止运动,避免酮症中毒。2)有严重大血管病变,要严格选择运动方式,掌握运动量,避免)有严重大血管病变,要严格选择运动方式,掌握运动量,避免血压升高及脑血管意外。血压升高及脑血管意外。3)有严重)有严重DR,运动可加重眼底病变,甚至引起眼底血管破裂出血,运动可加重眼底病变,甚至引起眼底血管破裂出血。4)严重DN,运动可减少肾血流量,加重病情,增加蛋白尿;有高血压、冠心病运动引起血容量减少,可诱发心绞痛、心肌梗死。5)有神经病变,伴有足部溃疡注意运动形式和运动量。6)在绝对ins缺乏(胰岛功能衰竭),在控制血糖情况下,运动会时病情加重(血糖增高)。(5)正确认识健身运动与体力劳动关系体力劳动可以起到锻炼身体的作用,但劳动和运动是两回事。健身运动健身运动体力劳动体力劳动全身有氧运动局部的无氧运动全身肌肉均匀性运动单一肌肉负荷轻重不均心肺功能得到锻炼肌肉负荷较重,心肺功能锻炼不足有规律性的全身关节肌肉锻炼对全身关节、肌肉活动是单一重复的动作强身健体易产生疲劳和疾病 运动与劳动的区别运动与劳动的区别3、健康生活管理核心、健康生活管理核心-预防为先预防为先 起居养生-规律生活 、规律生活是影响糖尿病病情的主要控制因素之一 天气变化:天气变化:糖友要注意天气骤然变冷、风吹和雨淋的影响,这些自然环境的改变都会影响病情,突出表现血糖升高,血压上升。精神紧张、情绪变化:精神紧张、情绪变化:很多实例证明,由于精神紧张和突然情绪变化都会发生急性事件。生活不规律:生活不规律:晚睡晚起,过度疲劳,熬夜失眠等都会影响病情的危险因素。不规律饮食、暴饮暴食;烟、酒对病情的影响;健康饮水;规律排便牢记忠告:牢记忠告:生活要有规律,任何生命活动都有内在的规生活要有规律,任何生命活动都有内在的规律性,就是适应人的律性,就是适应人的“生物钟生物钟”的要求,这是人类在进化的要求,这是人类在进化中形成不适应这种规律必然被淘汰。因此,生活要有规律,中形成不适应这种规律必然被淘汰。因此,生活要有规律,对健康有利,注意劳逸结合,起居有则,工作学习娱乐,对健康有利,注意劳逸结合,起居有则,工作学习娱乐,休息睡眠按作息规律进行,一般保证休息睡眠按作息规律进行,一般保证78小时睡眠,睡眠小时睡眠,睡眠不足有损健康。不足有损健康。记住专家的警告:记住专家的警告:能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃乱喝要遭秧,用肚子吃饭求温饱,胡吃乱喝要遭秧,用肚子吃饭求温饱,用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康!用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康!酗酒的危害:酗酒的危害:喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎。营养专家提出五种不健康生喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎。营养专家提出五种不健康生活习惯中,第二项就是酗酒,少量饮酒有一定益处。每次限定一两活习惯中,第二项就是酗酒,少量饮酒有一定益处。每次限定一两白酒,相当二两干红葡萄酒或啤酒半斤或一斤为宜。喝多伤身、伤白酒,相当二两干红葡萄酒或啤酒半斤或一斤为宜。喝多伤身、伤肝、伤脑、伤心。喝醉白酒一次,等于得一次急性肝炎,肝、伤脑、伤心。喝醉白酒一次,等于得一次急性肝炎,喝酒不但伤肝,影响记忆力,喝酒不但伤肝,影响记忆力,认知能力下降,认知能力下降,酒精过量可导致大脑细胞坏死。酒精过量可导致大脑细胞坏死。吸烟害人:吸烟害人:吸烟是不健康生活习惯中的第一项, 人一生中吸烟,至少要少活20年,吸烟一次少活11分钟。最可怕的是被动吸烟,告诫吸烟者,你可以自杀,但不要伤害别人。早晨起床第一件事就是吸烟,危害最大。吸烟可致气管炎,肺气肿,心脏病,最后导致肺癌,这是吸烟死亡“三步曲”。健康生活:健康生活:每天生活要健康,做到五要每天生活要健康,做到五要(一)要吃好三顿饭,(二)要睡足八小时(一)要吃好三顿饭,(二)要睡足八小时(三)要坚持运动半小时,(四)身心健康(三)要坚持运动半小时,(四)身心健康30分分(五)特别注意大便,并养成良好的排便习惯,便秘伤(五)特别注意大便,并养成良好的排便习惯,便秘伤力,更重要会伤命。多少实例有些老年人死在厕所里。力,更重要会伤命。多少实例有些老年人死在厕所里。人自然是一个正体,人自然是一个正体,只管吃,不管便不行,只管吃,不管便不行,便不出来硬便会出事的。便不出来硬便会出事的。想办法要顺畅排便,想办法要顺畅排便,养成良好排便习惯,养成良好排便习惯,有利健康!有利健康! 五、五、药物建议药物建议 药物辅助药物辅助药物辅助的含义:药物辅助的含义:利用药物协助机体自愈力利用药物协助机体自愈力来共同对抗侵入机体致病源。来共同对抗侵入机体致病源。为什么机体自愈力需要药物的协助为什么机体自愈力需要药物的协助一般情况机体自愈力完全有能力来战胜体内的致病源。例如:单纯感冒可以通过休息、多饮水完全可以治疗,完全靠自愈力战胜疾病。当机体的自愈力还没有足够的力量战胜体内的病原菌,尚需药物来协助自愈力共同战胜疾病。例如:例如:在结核病初期,人们称为痨病,是不治之症,在结核病初期,人们称为痨病,是不治之症,相当于今天的癌症,最后病人因病而死亡。相当于今天的癌症,最后病人因病而死亡。当当TB,病原菌,病原菌-TB杆菌发现之后,用链霉素杆菌发现之后,用链霉素治疗,使治疗,使TB杆菌被消灭,链霉素协助了体内杆菌被消灭,链霉素协助了体内自愈力共同战胜疾病。自愈力共同战胜疾病。
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