最新幼儿园大班科学活动:山芋现形记
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1、教学资料参考范本最新幼儿园大班科学活动:山芋现形记撰写人: _部门: _时间: _1 / 3活动目标:1、通过操作了解山芋的相关特征;2、通过讨论、观看图片了解山芋的不同用途;3、乐意参与探索、观察活动,大胆表述自己在操作中的发现。活动准备:1、山芋人手一个、去山芋皮的工具大量2、网上收索大量山芋制品的图片活动过程:一、提供幼儿人手一个山芋,观察操作(1)今天老师给每个小朋友准备了一个山芋,你拿到的山芋是什么样子的?(引导幼儿从山芋的外表、颜色、软硬、形状等方面进行观察)(2)你们知道这些山芋里面是什么样子的吗?那就让我们一起来把山芋的皮去掉,看看它的里面到底是什么样子的吧。(幼儿自主选择一个
2、去皮的工具,围在桌子旁边帮山芋去皮,老师注意提醒幼儿注意安全,注意保护自己的双手)二、为山芋去皮,观察山芋皮下面的特征(1)山芋的皮拨开以后有什么发现吗?(有白白的汁水流出来了,有点沾手,黏黏的)(2)山芋的肉都是一样的吗?什么地方不一样?(3)尝一尝山芋是什么味道的?吃到嘴里有什么感觉?2 / 3共同小结:山芋皮里面有不同的颜色,有黄的,有红的,还有紫色的,山芋吃到嘴里脆脆的、甜甜的三、探讨山芋的用处(1)山芋除了可以吃还有什么用吗?谁知道?(2)我们一起来看看山芋的其他用处吧观看山芋的其他用处图片,如:山芋藤可以当做饲料喂猪、山芋制作成粉丝、粉条、山芋制作成酒等等)四、延伸活动:探讨山芋的储藏方法农民伯伯一下子收获了那么多的山芋,一下子吃不完,放的时间长了就会烂掉,怎么办呢?适当了解农民伯伯利用地窖储藏山芋的方法,在地上挖一个洞,把山芋藏在里面,冬天山芋就不会烂掉了。3 / 3
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