绵、山羊资源全面充分利用的思考

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1、绵、山羊资源全面充分利用的思考西安工程科技学院 来侃 孙润军 姚穆中国人民养羊已有 5000年以上的历史(陕西西安半坡6000年前新石器时代遗址已有养殖畜栏)。绵羊、山羊和尚未家养的藏羚羊等类别繁多。绵羊中又有毛用羊、肉用羊,奶用羊,羔皮用羊等许多品种,成为中国畜牧业中非常重要的产业之一。 中国21世纪面向社会发展的现实,党中央强调科学发展观,它涵盖面极广,涉及社会可持续发展,建设和谐社会,可循环、可再生、无污染、不破坏环境的资源开发与利用,在发展经济的同时解决“农村、农业、农民”问题,经济发展中“工业反哺农业”问题等等。要实现这一系列决策和方针的重要内容之一是改变一百年来集中精力开发地矿资源

2、(石油、煤、金属等)及基于石油、煤为原料的分解、聚合生产各种有机化合物的现状。将重点转向生物质能源和生物质材料。养羊业也正好适应这一新的形势,必得蓬勃发展。 但养羊业发展中有一些问题尚未讨论清楚,特别是养羊业的产品,作为一种生物质材料资源,如何全面充分利用的问题,值得商榷。 千百年来,人类对于资源的利用常受行业、学科分割的限制,各自为政。结果对自然界的资源用其一部分(甚至是很少一部分),糟踏掉一部分,抛弃掉一部分,甚至抛弃部分造成环境的污染。 科学发展的实际证明,如果多学科交叉融合,综合组织生产链是可以全面充分利用各种资源的。 可以仿照我国近年来在玉米种植、收获、玉米胚乳提药、玉米淀粉发酵制酒

3、精(用作汽车燃料和食用、医用酒精)、发酵糟粕再发酵作饲料喂养奶牛,生产牛奶、牛肉、牛皮、牛角、牛骨等系统综合生产链的模式。 养羊业也形成系统的生产链,特别是绵羊产品作为一种生物质资源的全面系统开发利用应该给予全面考虑。 根据澳大利亚、南非联邦、新西兰、乌拉圭等国近30年的经验,绵羊中除羔皮绵羊外,绵羊毛可用年龄一般为6岁,而且6岁以内,生育能力旺盛,母羊可育4胎。即6岁龄及以前以生产羊毛、育仔羊为主,6岁以后以裘皮、肉、角、骨粉为主。特别是20世纪末开始注意发展的超细毛(平均直径1916微米)绵羊和特超细毛(平均直径1612微米)绵羊更应注意及其全面综合开发利用。以目前已有经验看,基本内容可包

4、括以下几方面。 1 产品加工生产链包括以下七方面 1.1 绵羊毛 1.1.1 毛纤维 1.1.1.1 长纤维(背、体侧毛等)用于纺织,做精梳纺纱的梭织、针织面料或精细的粗梳纺纱的产品。 1.1.1.2 粗短纤维(腹短,腿,头等)用于制毡(毡靴、毡垫等)。 1.1.1.3 黄残毛(臀毛等)用于制毡。 1.1.1.4 重剪毛等短纤维 溶解提取氨基酸。 1.1.2 羊毛脂 护肤用品、化妆品、涂敷医药用载体。 1.2 绵羊毛裘 1.2.1 裘皮 经鞣制后用于服装、床垫、饰件、靴鞋等。 1.2.2 褪毛皮 1.2.2.1 皮革:经鞣制后用于服装、皮具、箱包、皮鞋等。 1.2.2.3 皮屑:提取胶朊蛋白、

5、作化学纤维、人造膜等原料或溶解提取氨基酸原。 1.2.3 灰褪毛 用于制毡等。 1.3 绵羊角 1.3.1 公绵羊角 艺术雕刻品;碎屑:用作骨粉。 1.3.2 母绵羊角 制骨粉,用作专用饲料。 1.4 绵羊肉 用作食品原料。 1.5 绵羊内脏 1.5.1 小肠 制医用肠衣线。 1.5.2 其它 用于食品原料及饲料。 1.6 绵羊骨 制骨粉,作专用饲料。 1.7 羊粪 用作肥料返还牧场。 2 辅助生产链 此生产链中除绵羊饲养及上述资源处理外 ,还有辅助生产系统,包括以下诸方面: 2.1 牧养及研究系统 包括羊舍、饲养、兽医、疫病防治、人工授精、胚胎移植、羔羊接产及羊舍清洁和羊粪处理等。 2.2 饲料加工及研究系统 包括饲养种植、加工、饲料协配、饮水处理等。 2.3 产品的检疫、杀菌(特别是布鲁氏杆菌、口蹄疫、疯羊病病毒等)处理系统。 2.4 我国1964年起,原毛已开始采用钴60放射性杀菌、杀病毒的安全系统等。 这种思路和模式,不仅全面、充分地利用了自然界可循环、可再生的生物质资源,尽量减少浪费,尽量减少对环境的污染,而且全面收购生产品。这将增加农牧民收入,同时初级产品的后加工生产链的开发,必然带动地方经济的发展(精加工的产值必将为初级资源产值的数倍),增加劳动就业领域,形成“工业反哺农业”的形势,这不仅对国民经济健康发展做出贡献,并为建设和谐社会添砖加瓦。

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