16郑启贤青海大学毕业论文（设计）

毕业论文 题 目： 青海金诃藏药制造厂供应链现状及对策研究 学 生 姓 名： 郑 启 贤 学 号： 0634105116 指 导 教 师： 杨 莹 专 业 年 级： 2006 级市场营销 所在学院和系： 财经学院工商管理系 完 成 日 期： 2010年06月4日 答 辩 日 期： 2010年06月12日 财经学院工商管理系 I 参考文献 摘 要 供应链作为一个系统，它为整个供应链节点企业带来了更多发展空间，同时也带来了更大的挑战。供应链管理问题引起了国内外学者的广泛关注，并取得了一定的研究成果。根据马丁•克里斯托弗的观点，“当今企业的竞争，不仅是企业与企业之间的竞争，而且是供应链与供应链之间的竞争。”因此，实施供应链管理，成为中国企业迎接挑战的一把双刃剑。供应链管理则是基于最终客户需求,其核心是在满足顾客需求的前提下,追求从原料采购、产品制造、分销直至产品送达顾客手中各个环节综合成本的最小化,以实现服务的最优化和竞争力的最大化。在分析讨论了供应链及供应链管理一般概念基础上，对供应链管理的研究现状进行了回顾与分析。 目前在国内对供应链的应用尚处于初级阶段，形势不容乐观，只有少数大企业建立了真正意义上的供应链。而论文搜集了青海金诃藏药制造厂供应链现状有关资料，拥用所学理论知识，进行科学的分析，找出了影响企业发展供应链存在的问题，并分析这些问题给出合理化的建议及对策。 关键词：金诃藏药，供应链，对策 I 财经学院工商管理系 QINGHAI TIBETAN MEDICINE FACTORY IN THE SUPPLY CHAIN THIS BLAME SITUATION ANG COUNTERMEASURES ABSTRACT Supply chain as a system, it brings the whole supply chain node enterprises more space for development, it also brings greater challenges. Supply chain management has aroused extensive concern of scholars home and abroad, and made some research. According to Martin • Christophers point of view, "in todays competitive business, not only is the competition between the enterprises, but also supply chain and supply chain competition." Therefore, the implementation of supply chain management has become one of Chinas enterprises to meet the challenges the double-edged sword. Supply chain management is based on end customer demand, its core is the premise of meeting customer needs, the pursuit from the raw material purchase, manufacture, distribution up to deliver the products customers in the hands gege links to minimize overall costs to achieve the best service optimize and maximize competitive. Discussed in the analysis of the supply chain and supply chain management based on the general concept of supply chain management research status review and analysis. In China the application of the supply chain is still in the initial stage, the situation is not optimistic, only a small number of large enterprises to establish a true sense of the supply chain. The papers collected in Qinghai jinhe status of Tibetan medicine factory in the information supply chain, owns the theoretical knowledge to carry out scientific analysis to identify the affect the development of supply chain problems, and analyze these questions in the proposed rationalization and countermeasures. Key words: tibetan medicine,supply chain, countermeasures I 财经学院工商管理系 目 录 摘 要……………………………………………………………………………………………Ⅰ ABSTRACT……………………………………………………………………………………….Ⅱ 1绪论……………………………………………………………………………………………… 1 1.1 选题背景及意义 1 1.1.1 选题背景 1 1.1.2 选题意义 1 1.2 国内外研究现状 2 1.2.1 国外研究状况综述 2 1.2.2 国内研究状况综述 3 1.3研究内容和思路 3 2理论综述………………………………………………………………………………………….5 2.1 供应链管理概述 5 2.1.1 供应链概念 5 2.1.2 供应链类型 6 2.2供应链体系结构模型……………………………………………………………..............6 3青海金诃藏药制造厂供应链现状…………………………………………………………….....8 3.1 青海金诃藏药概况 8 3.2 建立企业指标体系 9 3.2.1 指标体系建立的原则 9 3.2.2 指标体系的建立 9 3.3 青海金诃藏药基本情况 14 3.3.1 缺乏对供应链的认识 14 3.3.2 企业自身不受重视 14 3.3.3 缺乏信息共享 15 3.3.4 供应链人才培养疏忽 15 3.4 运作效率：缺乏稳定性，效率不高 15 3.4.1 缺乏稳定性 15 3.4.2 效率低下 16 4青海金诃藏药制造厂供应链发展对策………………………………………………………...17 4.1 提高认识与转变观念 17 4.2 建立战略合作伙伴关系 17 4.3 加快信息化建设的步伐 18 4.4 注重供应链人才培养 18 4.5 改造自身，提高自己核心竞争能力 19 总结………………………………………………………………………………………………..21 结束语……………………………………………………………………………………………..22 致谢………………………………………………………………………………………………..23 参考文献…………………………………………………………………………………………..24 附件………………………………………………………………………………………………..25 23 财经学院工商管理系 1 绪论 1.1 选题背景及意义 1.1.1 选题背景 随着社会分工的加强和企业国际化战略的实施，企业和企业之间的竞争日趋演变为供应链与供应链之间的争夺【1】。已如学者Martin Christopher【2】所说，谁能更好的运用和掌控这个价值链条，谁就能赢得竞争优势。显然，这种优势不是哪一个企业所具有的，而是整个供应链的综合能力。近年来，随着信息技术的迅速发展和经济全球化市场的形成，世界竞争日益激烈。企业之间、合作伙伴之间的业务交流越来越多，企业需要不断地获取新的知识资源以增强企业的创新能力，巩固其市场地位。而企业仅依靠本身的竞争力是不够的，必须依靠供应链整体，才能在未来激烈的市场竞争中保持不败。 而青海这样一个经济不发达地区，西部地区，更应该引进一些先进的科学技术与管理技术，进一步加强企业内部与外部的管理与协调能力，提高企业长期的发展能力与竞争能力。青海金诃藏药企业应该根据当地实际情况和自身的一些长处，加强对供应链的学习和认识，转变观念，提高企业自身整体能力，加强上下游企业的合作和协调能力，建立战略联盟关系，形成产业集群，让每一个相关企业能够信息共享，使企业减轻负担，降低成本，库存水平降低，缩短产品生命周期，过低的开发能力，以提高企业自身管理能力以及现代供应链管理能力，从而提高核心竞争能力，使青海金诃藏药制造企业更长久发展下去。 由于青海金诃藏药制造厂在供应链节点所处位置的重要性，应进一步提高自身竞争力，进一步加强上下游企业的合作能力和信息分享能力，进一步加强供应链人才培养力度，而提高青海金诃藏药制造企业供应链效率和竞争力。本论文基于供应链现状存在以上问题对青海金诃藏药制造厂供应链目前存在的一些缺陷进行研究分析，对青海金诃藏药制造企业的发展提出相适应的对策。 1.1.2 选题意义 目前，对于供应链在企业中的应用已成为不可阻挡的趋势，成为企业重要的一部分，由于地理、文化等因素的原因，青海的供应链发展速度比起全国来说，已有很大差距，而企业应该利用自身一些优势，提高管理，加强学习，提高企业现代化管理水平，以适应当前经济发展所需。与此同时，各种先进制造技术与管理模式在制造中不断应用，制造生产率已被提高到了相当高的程度，制造加工过程本身的技术手段对提高整个产品竞争力的潜力开始变小。因此，传统的只重视企业内部资源开发、利用的方法已不能适应新的商业环境，企业需要通过从外部资源的提供商那里获得竞争优势，从而获得更大的生存空间。如何管理与控制供应链供应者与需求者之间的物流、信息流、资金流，降低库存水平，加速物流及相关资金流的周转，提高企业生产及商品流通的效率，成为迫切需要解决的问题，于是，本论文就针对供应链问题进行研究。 青海金诃藏药制造厂应该在传统供应链的实践发展的基础上，整合自身实力，相应国家政策，加快发展，不断整合资源，优化配置，结合本企业现有供应链的基础上，加强内部与外部的协调发展，提高供应链的整体运作效率，注重人才培养，加强管理，扩大青海金诃藏药企业的影响力，使供应链在青海有更深层次的发展，同时使供应链能服务于更多的企业。 1.2 国内外研究现状 1.2.1 国外研究状况综述 “在国外，随着知识经济的发展，知识资源和智力资源已经成为保持企业竞争优势和保持其可持续发展的重要资源。知识管理因此成为学术界和企业界共同关注的热门。近年来，随着信息技巧的迅速发展和经济全球化市场的形成，世界竞争日益激烈。企业自主知识创新风险较高、成本较大和企业自身创新能力有限的情况下，从组织外部获取新知识(包含科学、技巧、管理等知识)是企业知识增长和价值创造的有效道路。而供给链中的知识管理问题逐渐引起学术界和企业界的关注【3】。” “International Journal of Production Planning and Control 杂志与1995年出了一期“供应链管理”的专刊；IIE Transactions业余1997年出了一期“供应链管理”专刊，同年，权威的Management Science未来顺应这一潮流，从第四期开始将“供应链管理”专门开辟了一个独立的研究领域，以便更好地处理这方面的研究成果【4】。” “供应链管理也已为企业界所关注。有资料显示，惠普、数字仪器公司、宝洁、爱立信公司等都已采用这种管理新方法并因而增强了企业的国际竞争力【5】。” “A.T.Kearney咨询公司的一项研究表明，低效首位供应链将浪费一个企业高达25%的经营费用【6】。” 1998年，在英国政府的支助下，Hall在“基于能力提升的伙伴关系战略与知识管理发展方案”项目中对两条供给链中隐性资源(包含知识资源)的作用进行了分析，并提出了一种分析供给链中隐性资源作用的技巧，对供给链中的知识管理进行了研究。 随后，Crone研究了北爱尔兰跨国企业供给链中知识转移和流传的问题，分析了导致知识转移障碍的原因，提出了实现跨国企业供给链知识转移的措施。日本丰田汽车公司在其全球供给链中建立了知识共享机制，同其供给商和客户分享显性知识和隐性知识资源，并取得了实践上的成功。国外对于供给链中知识管理的研究重要着重在以下几个方面：供给链中的知识类型及供给链中知识管理的基础理论，供给链中的知识学习，供给链中的知识共享与转移，供给链企业的知识吸收能力，供给链知识管理的实现，供给链知识管理与供给链绩效的关系等。 由此看来，国外对于供应链的研究是比较成熟的，有很强大的理论体系支撑和在企业当中有成功运用供应链的案例，我国应该立足国情，加强学习供应链理论知识，引进技术和专业人才，结合国内实际，创造出一条符合中国发展供应链的道路。 1.2.2 国内研究状况综述 在当今全球经济一体化、企业之间日益相互依赖、用户需求越来越个性化的环境下，供应链管理正日益成为企业一种新的竞争战略。我国供应链研究发展同西方相比起步稍晚,有关供应链的研究从90年代开始，2000年以后开始出现高峰，目前在研究和应用上都还很缺乏【7】。“我国制造企业应该在经营管理的思路上进行转变，对供应链管理加以更多的重视。首先，在制定经营战略是，就要针对顾客的需要和企业内部的经营绩效，对产品生命周期的整个供应链系统进行通盘考虑和规划。其次，在平日的生产经营活动中，不断对企业的供应链系统惊醒时间和空间上的重新调整、流程重构和优化管理。再次，企业进行相应的组织结构调整。我国制造业是在计划经济年代按前苏联模式建立起来的，以生产为导向，组织结构普遍存在“两头（开发和销售）小、中间（生产）大”的特点。这种组织对外界市场灵活性较差。当然，企业在供应链管理方面的实践需要有关理论的指导。因此学术界应根据我国国情和企业厂情，积极地开展具有中国特色的供应链管理研究，为企业提供更多理论上的支持【8】。” 目前，我国供应链管理的理论研究和实践正处于起步阶段。清华大学、西安交通大学、上海交通大学、同济大学等研究机构处于国内研究的前沿。 从1998年开始，国家863计划CIMS主题也将供应链技术与系统列入该主题的研究与开发内容之一，在应用基础研究、重大关键技术等不同层次设置了若干研究与开发项目。部分成果已经在企业进行了成功的应用，取得了初步的经济与社会效益。 张钦【9】等学者考虑了一个包含一个供应商和一个零售商的两级供应链，研究在需求模型ARIMA（0，1，1）下牛鞭效应【10】的量化和信息共享的价值问题。 马士华等【11】学者研究了基于随机提前期的（Q，r）库存控制模型，其中分别考虑了需求是常量和需求是随机变量两种情况的库存模型。还有许多学者利用Poisson分布来描述市场需求，分析单个制造商、多个处于相同地位的分销商、一个中心仓库的库存系统优化问题。 陈祥锋应用【12】Scenario模型处理未来价格变化的不确定信息，结合供应链中时间柔性合同模型，分析了在风险共享的供应链环境下时间柔性合同的决策方案。 我国企业应该结合国内供应链发展状况，加强供应链的研究和应用，提高经营绩效，重新调整，优化管理和相应的组织调整，重视在采购和销售方面的力度，提高组织在市场上的灵活性，从而进一步提高、完善供应链系统和它的长远性发展。 1.3 研究内容和思路 1. 研究内容： 第一，通过说明论文选题背景及意义，进一步加强和了解国内外研究现状，做了全面介绍； 第二，介绍供应链理论知识及几种常见的供应链体系结构模型，并对供应链体系的设计原则和优化方法做了介绍； 第三，介绍青海金诃藏药厂现状、指标体系、基本情况和供应链效率等进行了全面分析； 第四，根据存在的一些问题，做出合理化的对策，使本企业能够较有效的提高管理水平、提高竞争能力。 2. 研究思路： 第一章 通过说明论文选题背景及意义，进一步加强和了解国内外研究现状，做了全面介绍； 第二章 介绍供应链理论知识及几种常见的供应链体系结构模型，并对供应链体系的设计原则和优化方法做了介绍； 第三章 介绍青海金诃藏药厂现状、指标体系、基本情况和供应链效率等进行了全面分析； 第四章 根据存在的一些问题，做出合理化的对策，使本企业能够较有效的提高管理水平、提高竞争能力。 2 供应链管理理论综述 2.1 供应链管理概述 20世纪90年代以来，由于科学技术飞速进步和生产力的快速发展，顾客消费水平不断提高，企业之间竞争加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得需求的不确定性大大增加，导致需求日益多样化。在全球市场的激烈竞争中，企业面对一个变化迅速且无法预测的买方市场，传统的生产与经营模式对市场剧变的响应越来越迟缓和被动。虽然采取了一些比较先进的技术和管理方式，也获得了一定的实效，但在经营的灵活性、快速响应顾客需求方面并没有达到质的变化。人们终于意识到问题的本身不在于科技、制造技术和管理方式，而是仍然限于传统生产模式的框架之内。 经过长期发展看来，企业处于对生产资源进行管理和控制的目的，对本企业以外的其他企业，如提供原材料、零部件等企业，采取投资自建、投资控股或兼并的“纵向一体化”管理模式。这种管理模式可以对整个流程进行全程控制，而且也能掌握在市场竞争中的主动权，也能起到增加利润的目的，有其从在的合理性。在今天，高科技迅速发展、市场竞争日益激烈和顾客需求不断发生变化，传统模式也显示出在市场中的不足之处。所以，企业应该对传统管理进行改革和改造，整合资源，优化配置，提高核心竞争力，将其他非核心外包，与其他企业合作，建立联盟，向“横向一体化”的管理方式的转变。 2.1.1 供应链概念 供应链【13】这一名词直接译自英文的supply chain，目前未形成统一的定义。 首先供应链是一个系统，是人类生产活动和整个经济活动的客观存在。人类生产和生活的必需品，都要经历从最初的原材料生产、零部件加工、产品装配、分销、零售到最终消费这一过程，并在今年对废弃物回收和退货也纳了进来，形成了一个完整的供应链系统。 其后发展起来的供应链管理概念关注了与其他企业的联系，注意了供应链企业的外部环境，认为它应是一个“通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品，再到最终用户的转换过程”，这是更大范围、更为系统的概念。 到了最近，供应链的概念更加注重围绕企业的网链关系，如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至一切前向的关系，核心企业与用户、用户的用户及一切后向的关系。此时对供应链的认识形成了一个网链的概念，同时强调了战略伙伴的意识。 相对统一定义，供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。 2.1.2 供应链类型 根据不同的划分标准，可以将供应链分为几种类型【14】。 1. 产品通常分为两种，功能型的和创新型的。 从需求这一端来看，对功能型产品的需求是稳定的。而创新型产品的生命周期短暂，需求难以预测。 2. 从供应这一端来看，也有两种类型，一种是稳定的，一种是变化的。 稳定的供应背后，是成熟的制造流程和技术、完备的供应基地。而在变化的供应背后，制造流程和技术都处于早期开发阶段，处于迅速变化的时期，而供应商可能在数量和应对需求变化的经验上都有限。 基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强，而基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高。在实际管理运作中，根据不断变化的市场需求，相应的改变供应链的组成。 企业在确定了自己的产品需求和供应两端各自属于哪一种类型之后，就能构建合适的供应链战略。 2.3供应链体系结构模型 1.供应链模型Ⅰ、Ⅱ：链状模型 结合供应链的定义和结构模型，得出一个简单的供应链模型，简称模型Ⅰ。 A B C D E 自然界 供应商 制造商 分销商 用户 图2-1 模型Ⅰ：链状模型 模型Ⅰ只是一个静态模型，清楚地表明产品的最初来源是自然界，最终去向用户。产品从自然界到用户经历了供应商、制造商和分销商三级传递，并在传递过程中完成产品加工、产品装配等转换过程。被用户消费掉的最终产品仍回到自然界，完成物质循环（如图2-1中的虚线所示）。 模型Ⅱ是对模型Ⅰ的进一步抽象，它把企业都看成是一个一个的点，并用字母或数字表示。 图2-2 模型Ⅱ：链状模型 在模型Ⅱ中，若假定C为制造商，则B 位供应商，D位分销商。在模型Ⅱ中，产品的最初来源自然界、最终去向用户以及产品的物质循环过程都背隐藏抽象掉了。从供应链研究便利的角度来讲，自然界和用户在模型中已没有太大作用。模型Ⅱ侧重于供应链中间过程的研究。 2.供应链的模型Ⅲ：网状模型 在模型Ⅱ中，C的供应商可能不止一家，而是有B1、B2、……Bn 等n家，分销商也可能有D1、D2……Dm等m家。动态地考虑，C也有可能C1、C2……Ck等k家，这样模型Ⅱ就转变成为一个网状模型，即供应链的模型Ⅲ。 ... ... ... B1 B2 BnnNNnNN C1 C2 C3 CK D1 D2 D3 图2-3 模型Ⅲ：网状模型 网状模型更能说明现实世界中产品的复杂供应关系。在理论上，网状模型可以涵盖世界上所有的厂家，把所有的厂家都看作是其上面的一个节点，并认为这些节点存在着关系。当然，这些联系有强有弱，而且在不断的变化着。网状模型对应关系的描述性很强，适合对供应关系的宏观把握。 3 青海金诃藏药制造厂供应链现状 3.1 青海金诃藏药概况 青海金诃藏药药业股份有限公司是1992年在原青海省藏医院制剂室的基础上，成立了青海省藏药制剂中心，并创立了“金诃牌”商标，1995年在制剂中心的基础上建立了青海省藏药制药中心，1997年在制药中心的基础上更名为青海省藏药制药厂，1999年以青海省藏药制药厂整体资产为依托吸纳了职工持股会职工股，共同组建设立了青海金诃藏药药业有限公司，2000年10月由青海金诃藏医药集团有限公司等8家股东共同发起设立了股份有限公司，构筑了完善的法人治理结构和科学的内部管理体制，建立了与资本市场相联结的运行机制。公司秉承传统藏医药理论，注重科技进步，始终坚持藏医药可持续发展战略，通过几年的发展，现已形成了以资源、医疗、研究、教育、生产、信息、资本运营、市场营销多位一体的发展体系，成为青海省藏药产业“龙头”企业。公司总资产已达亿元，员工200多人。其中，大中专以上文化程度占64%，专业技术人员占28%，公司辖设行政部、人力资源部、财务部、招商事业部、生产技术部、质量管理部、供应工程部、物流客户服务部等机构，有前处理、提取、炮制、固体制剂等车间以及粉碎、制丸、压片、颗粒、栓剂、膏剂、洗剂、内包、外包装等十余个工段。 公司依靠技术创新，将传统的藏药生产工艺与现代化的制药设备结合起来，目前拥有两个藏药生产线，全部通过了国家GMP认证和国际质量管理体系ISO9001认证，生产设备全部采用国内最先进的现代化制药机械，生产过程全面引入工业自动化控制系统管理，并设置了功能齐全、设备一流的药品检验检测设备。实现了技术的跨越式进步。可规模化生产丸剂、胶囊剂、片剂、散剂、洗剂、膏剂、栓剂、颗粒8大剂型64个国药准字号74个规格的藏药产品的能力，其中金诃七十味珍珠丸等12个品种为中药保护品种，金诃珍龙醒脑胶囊等25个品种为公司独家专利产品。 公司目前为“青海省高新技术企业”，与中国科学院西北高原生物研究所等机构密切合作，对“藏成药七十味珍珠丸矿物质元素研究”取得重大研究成果，达到国际领先水平。先后完成国家级项目近20多项。据藏医文献记载，历史上藏医古籍至少有1200余部，目前，金诃藏药搜集、挖掘了藏医药古籍600余部，整理了200余部，出版了100余部。并与欧美、日本等国的科研机构、企业、环境保护组织进行药品、保健品、藏药材资源保护方面的合作。还重点研究开发了“金诃珍龙醒脑胶囊、金诃前列宁、金诃藏降脂胶囊、金诃枸杞消渴胶囊”以及食用保健品等30多种有资源或药理特色，有高新技术含量的产品，其中4个产品被青海省科技厅认定为高新技术产品，金诃藏降脂胶囊等6个产品被国家科技部等国家六部委认定为国家级新产品，市场潜力巨大。 依托资源优势，公司正在开拓奋进，加速实现规模化和现代化，并向打造一流藏医药企业的方向迈进。 公司期待着社会各界一如既往地给予关怀和支持。将不懈努力，不断把荟萃青藏高原山川菁华，融合藏医药学理论精粹的藏药精品奉献给社会。 3.2 建立企业指标体系 3.2.1 指标体系建立的原则 1.根据指标体系建立的原则【15】可分为： (1)系统全面的原则：建立的指标体系不仅能够全面反映供应商企业的现有状况，而且还能够体现供应商企业的未来发展趋势。 (2)灵活可操作原则：指标体系的设立应该有足够的灵活性，使企业能够根据自身特点和实际情况进行运用。 (3)科学实用性原则：指标体系要能科学地反映供应商的实际情况，适中实用。如果指标体系过大、层次过多、指标过细将使评价的注意力不能体现整体；而指标体系过小、指标过粗又不能反映供应商的实际水平。 (4)可拓展性原则：因为各个产业和行业的企业有自己的特殊要求，因此一些特殊的指标需要加入，这就要求指标体系和相应的评价模型有扩展的空间。 3.2.2 指标体系的建立 1.供应商指标体系： 供应商 (1)在具体的供应商评价指标筛选中，应该从使供应链绩效最大化的目标出发，按照指标的设计原则，从产品质量、价格、供货时间、配货及时、一致性、破损等6个方面进行分析，具体指标： 原材料 质 量 时 间 合 格 率 返修退货比率 破 损 程度 一致性 价格 入库前产品检验 准时交货 订货满足 订货提前期 订货批量 配货及时性 一致性：指事务的基本特征或特性相同，其他特性或特征相类似； 准时交货率：指下层供应商在一定时间内准时交货的次数占其总交货次数的百分比； 订货提前期：从发出订单到货物验收完毕所用的时间； (2)数据分析 本论文在描述企业员工状况的时候运用了问卷调查法，集中于企业员工的抽样调查，样本总量25，发放问卷25份，回收有效问卷23份，问卷的有效回收率达96％。此问卷是围绕现有企业供应链在选择供应商指标体系的满意设计的，共14个问题，其中13题为封闭式问题和1题开放式问题。 通过对供应商指标体系的调查问卷分析，得出一些数据： 性别： 选项 所占比例 男 56% 女 44% 从性别比例中看出，男性占的比例为56%，占的比例较大。 年龄： 选项 所占比例 18-25岁 72% 26-35岁 20% 26-50岁 8% 50岁以上 1% 从年龄比例看出，18-25岁占的比例为72%，比重较大；26-35岁的为20%，比重相对较高；50岁以上，只占到1%。可以看出年龄比较年轻化，集中在18-25岁之间的青年人。 工作类别: 管理人员 24% 研发人员 4% 营销人员 4% 生产人员 4% 其他 28% 选项 所占比例 从工作类别中看出，管理人员占的比例为24%；而研发人员、营销人员、生产人员占的比例相对较低，只为4%；其他人员占的比例为28%，跟以上人员相比，占的比例相对较高。可看出后勤保障在企业中是相对比较重要的。 从业经历： 选项 所占比例 1年以内 36% 1-5年 44% 6-10年 12% 11-20年 8% 从从业经历看，在企业中呈现年轻化的趋势，1年以内的占到36%，比重相对较高；1-5年之间的占到44%，比例为最高；6-10年和11-20年的占到的比例比较低。由此看出，人员流动的现象普遍较大。 藏药及供应商的了解： 选项 所占比例 很了解 8% 比较了解 40% 一般 24% 不太了解 28% 不了解 4% 从藏药及供应商的了解看出，对藏药很了解的为8%；比较了解为40%，比重较大；一般的为24%；不太了解的为28%，占的比例也相对较高；不了解的为4%；总体看出对藏药及供应商的了解程度相对较高。 供应商的选择方式： 选项 所占比例 自行询价 28% 公开招标 44% 直接确定供应商 12% 专家意见 16% 在供应商的选择方式比例上看，企业在供应商的选择方式上主要采用公开招标的方式，占到44%；自行询价占到28%，比例也相对较高；自主选择，企业在选择供应商方面采纳的比例较大。 供应商六大指标体系综合数据： 0 5 10 15 20 25 很满意 满意 一般 不满意 很不满意 产品质量 购买价格 供货时间 配货及时 一致性 破损度 表3-2 指标体系 供应商六大指标体系综合数据看出： 从纵向看：供应商六大指标满意和一般比例所占较大，从总体看，是比较满意的； 从横向看：很满意：产品质量和破损两方面较好，其余的相对较低； 满意：购买价格、产品质量和配货方面较为满意，其余的相对较低； 一般：供货时间、破损度和一致性反方面相对较好，其余的偏低； 不满意、很不满意：比重都偏低，都不太理想。 从这些数据看，可以得出一些结论： (1)本次调查中，共抽查了25名调查者（男性为14，女性为11），年龄大多在18-25岁之间； (2)工作类别中，营销人员占的比例较大，其次为其他人员； (3)工作经历大多为1-5年，还有的在一年以内； (4)主要的供应商有2-4个，对藏药及供应商总体了解程度相对较高，在供应商的选择上主要选择公开招标和自行询价； (5)供应商六大指标体系综合数据表中看出：较高的产品质量；满意的价格；相对较高的时间性；较科学研发水平及供应商和制造商之间的良好合作能力、协调能力、信息共享能力以及较高的管理水平和较完善的制度；较强的专业化水平和服务水平。总体来看，对供应商总体评价水平较高，从而也提高了供应商企业形象、知名度和竞争力。 2.生产商指标体系： (1)不同的企业往往根据自身情况使用不同的衡量指标，常用指标：库存周转率、平均库存值、可供应时间。 库存周转率：库存周转率=年销售额/年平均库存值，通常被企业用来衡量库存的合理性； 平均库存值：反映企业资产中与库存相关的部分所占的比例，制造企业为25%左右； 可供应时间：平均库存量/相应时间段内的需求速率，现有的库存能满足多长时间的需求。 (2)库存管理：1.5倍原则和库存周转 1.5倍原则： 1.5倍原则是库存管理的主要内容之一，是经过很多公司的销售实践总结出来的安全存货原则，具体数据是建立在上期客户的销量基础上本期建议客户订单的依据。1.5倍原则备货是销售人员必须掌握的工作职责之一，是主动争取客户订货量并时刻掌握客户销售情况的营销策略。它是建立在提高客户销量和利益基础之上，因而能赢得客户信任，客户容易采纳。 1.5倍原则用好了以后，可以保证客户有充足的存货，减少断货、脱销的可能性，保证客户随时都能买得到所需产品，帮助客户不漏掉每次成交的机会。 库存周转： 存货周转是对客户进行库存管理的一项主要内容，也是公司销售人员的重要工作职责之一。销售到客户处的商品不是一下子就可以卖完，必定会持续一段时间，并且存货总是存在的，对于食品来说，更加复杂的是它存在一个保质期的问题。由此可见，存货必须被科学有效地管理。 3.销售商指标体系：每月订货量、每月销售量 3.3 青海金诃藏药基本情况 3.3.1 缺乏对供应链的认识 据我国物品编码中心对北京、上海、天津等11省市200多家不同行业的企业调查，我国大部分企业对供应链管理的概念不理解，被调查的企业中，90%以上的企业对供应链概念不理解，从行业情况看，零售业（89.6%）的情况好于制造业（92.2%），制造业好于批发业（93.7%）。由此可以得出结论，目前供应链观念在国内企业中的接受程度还很低。企业应从战略角度重新审视供应链的重要性，提高认识，加强理论方面的学习，结合自己的优势，提高自身竞争力，不应该仅停留在表面上稍微的了解，没有系统的理论支撑，具体也没有应用到企业各个方面。 3.3.2 企业自身不受重视 企业缺乏对发展供应链的远见及相关措施，多是在企业内部和企业的部门内进行，没有从整个供应链的角度去考虑。多数企业不理解供应链管理，更是不了解国外现状，企业内部现有的物流部门、生产计划部门等已经不能适应当前的要求。由于中国市场经济的历史较短，缺乏完善的市场运行机制，但更重要的是企业高层领导人员缺乏现代管理思想和创新意识，不重视引进先进的管理方法和国外相关的管理经验。企业须提高自身管理和自身竞争力，实现供应链管理，利用自身优势，积极借鉴，引进高技术人才，对企业内部各部门进行更多的改造。 3.3.3 缺乏信息共享 企业信息化程度不高，企业信息化的程度是企业推进供应链管理的基础环节，它直接关系着供应链管理的开展。但国内企业的现状不容乐观，根据中国信息产业发展研究院的统计报告，我国83家大型制造企业拥有的计算机只达到了实际需求的67.7%，联网的计算机值达到了实际需求的54.16%，已有的网络的业务部门值达到了实际需求的54.25%。在参加调查的大型制造业中竟无一家开展了供应链管理。 供应链管理追求的目标是供应链的整体效率和效益的优化，而不是组成供应链的单个企业的效率和效益的优化。这就要求供应链的各成员企业加强合作，信息共享。企业之间的关系已不是传统的“输赢”的敌对关系，而是“双赢”的合作和战略联盟关系。建设物质技术基础设施，是企业实行供应链管理的硬件保证。已有的信息反馈系统不外乎一些财务、统计报表及指标，且偏重于事后分析，反馈不及时，致使决策失误增多。 3.3.4 供应链人才培养疏忽 目前我国企业都是一些“小而全”的企业，现代化的和科技型的大企业更是凤毛麟角，而且企业内部与外部之间管理分散，水平低下，在供应链管理方面明显滞后，主要由于网络技术的发展、经济的快速发展和人才短缺的矛盾长期存在。对于企业来说，尤其缺乏既熟悉企业的生产工艺技术和企业管理知识，又懂得计算机知识和实务操作的人才。因此，企业应加强和重视人才培养计划的实施，加大资金投入，以适应环境发展需要和企业未来长远发展的需要。 3.4 运作效率：缺乏稳定性，效率不高 3.4.1 缺乏稳定性 观念上、认识上的不足，供应链企业间信用水平低下，合作意识淡薄，人才缺乏，信息化水平不高，企业自身重视程度低和应用明显落后，范围较小，“各自为阵”，只注重各自利益得失，还有资金投入太大等为由，不培养自身核心竞争力的发展，不采取供应链给整个企业带来的利益，与节点企业之间信息失真，导致“牛鞭效应”的长期存在。供应商数量较多，而且分散，没有形成集中管理造成企业对于生产的大量剩余，成本提高，库存成本上升，销售成本增加，直接产生供应链间断或断裂状态，使供应链上各节点企业无法形成一个完整的系统，导致稳定性不高。 3.4.2 效率低下 经济的高速发展，必然会对企业提出更高的要求，企业应认清形势所需，企业之间加快供应链的发展。在西部这个相对落后的地区，企业在发展过程中，管理相对落后，信息反映能力较差，供应链成本增加，员工积极性不高，产品生命周期较长，库存水平过高，而且近几年，公路、铁路建设随之加快，但是体系不健全，形势依然不容乐观，物流水平甚低（产生产品质量问题和人为差错），搁置时间较长，对客户信息反映较慢，供应链系统作用不高，效率较低，影响企业整体发展。 4 青海金诃藏药制造厂供应链发展对策 4.1 提高认识与转变观念 实施供应链管理，首先需要了解并掌握供应链管理的基本概念和基本理论。针对目前我国企业普遍对供应链概念理解比较低的情况，企业组织领导就供应链管理问题进行各种形式的研讨，请一些在供应链管理方面比较成功的企业介绍经验，请有关专家进行现场咨询。金诃藏药企业要打破原来的传统观念，参与到供应链管理当中，与供应商、中间商乃至顾客建立密切的关系，树立合作共赢的价值观。因此，要与供应链其他节点企业建立相互信任、相互依存的观念，将有限的资源集中于自己的核心业务上来，积极寻求与核心企业的战略合作，成为核心企业长期、稳定的战略伙伴。如此，才能吸引供应链核心企业吸收节点企业参与自己的供应链动态联盟。 4.2 建立战略合作伙伴关系 从企业内部来说，一方面要发扬团队的合作精神。要鼓励员工协同工作、解决问题。员工应把合作看作是一种义务，而不是互相推诿的责任。这样企业就可以顺利高速的工作方式进行运转，去完成新的订单带来的任务，抓住新的市场机遇。另一方面也要有明确的智力资源权利条例和企业内部明确的道德准则，来规范和保护员工发明创造的权利。在管理上，强调权利分散让中下层管理人员有更多的自治权，对员工有信心，进行鼓励，要有责任分担和荣誉共享，使整个企业组织都能最有效的适应市场的变化，做出快速的相应。 从外部来说，合作概念的发展已进展到了以前竞争对手之间的合作，以前好多企业都是自己投资，之间也没有来往，在研发方面都做了很多类似的结果，导致大量的资金白白流失，后来也都成为了合作伙伴，当然也要解决利益分配的问题。 基于参与供应链的各企业的整体利益，实现供应链成员企业双赢乃至多赢的一种伙伴关系。企业要清醒的认识到，依靠自身力量在竞争中获得优势已越来越困难，只有不断改善组织结构，充分利用合作伙伴企业的资源，同时将自己的资源为其他企业所用，才能更大范围资源优化配置，发挥资源效用，降低企业运作成本，提高企业市场竞争力。根据合作伙伴在供应链中的增值作用及其竞争实力，具体如下图： 有影响力的 合作伙伴 低 ● 增值率/% O 高 战略性 合作伙伴 ● 高 普通合作伙伴 ● 低 竞争性/技术性 合作伙伴 ● 竞争力 图4-1 在图中，纵轴代表的是合作伙伴在供应链中增值的作用；横轴代表某个合作伙伴与其他合作伙伴之间的区别。战略性合作伙伴占据高增值率和高竞争力，从长期来看，贡献率较大。 4.3 加快信息化建设的步伐 在市场竞争日趋激烈的条件下，提高企业的用户服务水平，进一步满足不同顾客不同服务需求的需要，是企业生存和发展的重要课题。供应链系统中存在不同需求和不同层次的用户，在整个供应链工作流中，每一下级工作流都是上级工作流的顾客，而不同的顾客生产的 服务需求是不同的。但信息流管理提高了供应链系统的信息共享程度和共享幅度，以实现供应链管理的快速、响应的目标。它能使企业快速地捕捉市场信息和在整个供应链范围内进行信息反馈，从而消除信息扭曲与失真。供应链信息流的管理使各企业认识到提高企业信息文化水平的重要程度，在辅以供应链企业间的信息共享激励，能够大大加快供应链中信息交流的网络化速度。 实施供应链管理的实质是通过企业间的互补快速开发和制造产品，满足市场多样化、个性化需求。需要在企业内部和企业之间建立完善的信息系统，要达到这个目的，离不开现代信息通讯技术的支持。企业要提高自身的竞争能力，必须提高企业的管理水平，投资建设信息系统。由于国内企业的实力相差很大，各企业可根据自身的需要和条件，采用适合本企业实际的信息化方案。成本高、人力资源少、技术落后等原因、企业可以通过与高校及相关研究所联合，联系企业实际，进行信息化建设，进行供应链管理，充分利用供应链中的资源来提升自身实力。 4.4 注重供应链人才培养 我国在供应链管理方面研究相对滞后，经济发展与人才短缺矛盾长期存在。对于企业来说，尤其缺乏既熟悉企业的生产工艺技术和企业管理知识，又懂得计算机知识和实务操作的人才。这就要求企业必须加快人才队伍的建设： 1）企业内部： 通过对外引进，通过引进在供应链管理方面有特长的专门人才； 通过自身队伍素质的提高，尽快学习供应链管理的有关理论及实践知识，已达到供应链管理的要求； 加强领导、中层管理等人员的在供应链管理方面的培训。 2）企业外部： 1、深入调研与论证，精心制定人才培养方案。深入企业，开展广泛的调研与论证，面向市场、企业、职业岗位精心制定人才培养方案，更符合企业的实际需求。 2、以岗位作业流程为导向，构建专业课程体系。在课程体系建设上始终坚持以培养学生职业能力为主线，以职业生涯为背景，以岗位需求为依据，以工作过程为基础，以职业活动为核心，不断提高学生的职业能力，用为学生构建职业生涯的接口和后继发展平台的理念。 3、加大实习实训设备投入，不断提高实践性教学比例。实习实训设备是进行实践性教学的物质基础，是培养学生专业技能的物质载体。为此，我们不断加大对实习实训场地、设备的投入，并根据建设情况，适时调整专业课程设置，努力提高实践性教学比例。 4.5 改造自身，提高自己核心竞争能力 供应链管理要求供应链各节点企业必须具有自己的核心竞争力。核心竞争力是企业吸引供应链联盟伙伴的源泉，是企业参与供应链管理的基础。供应链由原材料供应商、制造商、分销商、零售商、物流与配送商及消费者组成。一条企业需要有一个主导企业，其他企业在供应链中处于从属地位，任何企业都不能包揽供应链的所有环节，它必须根据自己的优势来确定自己的位置，确定相关的发展战略，从而进一步明确核心业务，确定核心竞争力，并且在形成核心竞争力的基础上，还要注意对核心能力的巩固、强化、管理和发展，企业就一定会被其他企业纳入供应链体系。 而提高企业核心竞争力，专门从事某一领域、专业业务，在某一点形成自己的核心竞争力，将其非核心竞争力业务实行外包： 1.分担风险 企业可以通过外向资源配置分散由政府、经济、市场、财务等因素产生的风险。企业本身的资源能力有限，通过外向资源配置，与外部的合作伙伴分担风险，企业可以变得更有柔性，更能适应变化的外部环境。 2.加速重构优势 企业重构需要花费很多的时间，并且获得效益也要很长的时间，而业务外包是企业重构的重要策略，可以帮助企业很快地解决业务方面的重构问题。 3.企业难以管理或失控的辅助业务职能 企业可以将在内部运行效率不高的辅助业务职能外包，以解决企业在这方面的管理难题。 4.使用企业不拥有的资源 如果企业没有有效完成业务所需的资源，而且不能盈利，企业也将会业务外包，但企业确认在长期情况下这种外包是否有利，由此决定外包。 5.降低和控制营运成本 许多外部资源配置服务提供者都拥有能比本企业更有效、更便宜地完成业务的技术和知识，因而他们可以实现规模效益，并且愿意通过这种方式获利。 5 总 结 在竞争日益激烈的条件下，企业与企业之间的竞争转变为供应链与供应链之间的竞争，这就必然要求在一个供应链内部的企业之间必须建立一种长期的战略合作伙伴关系，这也体现了企业内部资源集成与优化利用的思想。 通过供应链理论的认识，了解供应链的不同类型和几种常见的供应链结构模型，使我们能够针