礼宾部年终总结-年终总结

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1、礼宾部年终总结-年终总结 礼宾部在一间设备完善的酒店是不行或缺的一个部门，这个部门隶属前厅部，亦为房务部的一部分。今日_我给大家找来了礼宾部年终总结，盼望能够关心到大家。 礼宾部年终总结篇一 今冬得第一场大雪悄然而至,昭示着新年已经离我们不远了。转瞬间，一年的光阴就已经在不知不觉间走完了它的旅程。一算来，我已经在酒店礼宾部工作了一年零五个月了。当时刚刚离开高校校内，满怀热忱的我走进了白玫瑰大酒店，有幸成为了这个大家庭的一员。在这里，我从当时一窍不通的愣头青成长为现在礼宾部中骄傲的一员，几位主管，不管是已经离开的xxx、xxx，还是现在的xx、xx、xx，亦或是离职的xx、xx等等，都从言行上给

2、我树立了榜样，用实际行动教会了我该如何溶入到酒店这个大家庭中，如何成为礼宾部中一名合格的员工。我从心里由衷的向他们表示我的感谢，没有他们的耐烦教导，就没有我的今日。 一年的时间，可以转变许多许多，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的今日，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛自己，在渐渐提升对客服务技巧的同时，丰富了自己的本事，不仅仅在业务学问上有了长足的进步，更在意识于交际力量方面得到了提高，学到了以前在书本上学不到的许多东西。我明白了我为着什么而活，该怎么去活，人生的境界得到了升华。与此同时，x经理还常常找我谈心，告诉我该怎么去处理工作中的详情，更重要的是教会了我许多做人的道理，

3、给曾经迷茫过的我以明灯。生活在这个集体中，叫我怎么能不努力，怎么能不进步。 为了强化部门的学问水平，在x主管的带领下，我们开展了自我增值活动，主要是从学习英语单词开头，自己购书，抽空余时间背诵然后上班之前检查。虽然这不属于酒店要求把握的学问范畴之内，但礼宾部的每个员工都能够自觉的加入，这就是一个好的开头。即使现在由于种种缘由没有能够连续进行下去，但是它已经向我们说明白：只要大家有毅力坚持下去，就能够转变自己，提高自己。所以我信任，以后我们大家肯定会再连续的。后来部门又开展了针对新员工的一带一活动，意在通过老员工的模范带头作用使新员工能够快速的成长起来，结果也正如我们所预期的一样达到了应有的效果

4、。现在新员工们已经扎根于礼宾部中并发挥着核心的作用。同时，我个人也主动参与了酒店旨在促进员工提升自己基本素养的多项活动，如英语津贴、技能大赛等，并且取得了不错的成绩。在作好自己本职工作的同时，主管也对我充分信任，交给我很多其他的工作，如编写每月武汉大事记以及参加前厅部板报的设计和布置工作，在杰出完成工作的同时，增加了自己处事的敏捷性，沟通技能及人际关系的处理。另外，在平常也常常参与部门组织的一些小活动，不仅健康了身心，也使同事之间的关系得到了增加。 但人无完人，缺点也不言而喻。在明年的工作中，我会连续保持良好的势头，坚持礼宾部多年来的优良传统，将学习进行究竟，自我增值，永不落伍。工作中，我作为

5、一个老员工，会努力配合三位主管开展工作，凡事想在前，凡事走在前，做好我应当有的表率作用。和大家共同营造一个健康主动向上的竞争氛围，使大家一起进步。 x经理曾经对我说过：作一个员工应当从领班的角度来思索和要求自己，而领班应当从主管的角度来思索和要求自己，从而以次类推。因此明年我会从更高的角度来要求自己做好最好，努力向主管看齐，做事以最严格来规范自己，使技能水平与业务学问达到一个更高的层次。届时，争取参与金钥匙培训，加入这个光荣的大家庭。 说得再多就会是大话、空话，盼望能够真正将其落到实处。或许到明年写总结的时候，会是另外一番感受。 礼宾部年终总结篇二 忙劳碌碌中时间过的很快，转瞬已工作半年了，回

6、顾这半年来的工作，我在公司各位领导及同事的支持关心下，根据公司的工作要求，做好自己的本职工作，为了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有较大的转变，现将工作状况总结如下： 一、规范各岗位服务用语，提高对客服务，做到以客为尊。 舒适干净宁静的休息环境，良好的服务礼貌，备受尊贵的享受，想在客人前面，做到客人心里，这就是我对客房的要求。卫生干净是每位来名门的客人所关注的重点，所以我们要求服务人员必需做到一客一换常客两日一换，我们保证每位来名门的客人都能住上洁净舒适的客房，为了确保客房的质量，让他能成为一件合格的商品出售，我们会层层把关，破损的布草我们是绝不会为客人将就用法，为了提高客房质量的合格率

7、，每天我们都会对客房进行净房抽查，做到门门都是洁净到处都是干净，力争将疏漏降到最低。 住的舒适吃的快乐，我们餐厅虽然规模小，人手少，但我们的服务不打折扣，亲切的服务用语，专业的服务技能，可口的饭菜质量，我们总能让每位来餐厅的客人都能兴奋而来满足而归。来宾出门在外，离开暖和的家，我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样，这里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注重服务详情，客人的一个眼神，一个动作我们就要能知道客人的所需。 二、节约创收，杜绝铺张。 客房的一次性用品消耗许多，本着节约就是创利的思想，我们号召全体员工从我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。 加强员工的节约节能意识，主

8、要有以下几点：回收客用一次性的矿泉水饮料瓶，牙刷，梳子纸盒一切可回收能创收的物品，2.整理房间关闭不需要的一切开关，空调。定时开关楼梯口，卫生间的照明灯，一切做到人走灯灭。 在保证卫生平安的前提下，我们也可以对餐厅食品进行回收，二次利用我想着这一年的创收也是可观的。 三、设备的修理，家具的保养 客房的家电用法率是许多，在设备的保养上，客房严格执行保养规定，家具地板家电需要随时发觉随时修理，不能修理的要准时通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡，地毯可做到发觉一处清理一处，这样不仅可以削减整体清洗次数，还能保持整体卫生。 回想过去有许多的辛酸苦辣，在工作看法上也迷失过方向，走了一点弯路

9、，不过那是过去的我了，在以后的工作中，努力改正小错误，进一步提高服务品质，优化服务流程，制造新的服务亮点，为我们树立新的品牌形象。 新年新起点，我盼望在来年能将客房餐饮管理工作推上一个新的台阶，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我会帮助各个领导做好客房餐饮的日常工作，合理支配服务员的休假，值班，换班工作，做好各项接待支配工作，发觉问题准时处理，有疑难准时上报，对所管区域卫生严格把关，合理支配方案卫生，以身做则，监督服务人员做好服务，我们力争做到互助互爱，共同进步，切实履行我的职责，仔细完成上级交代的其他工作。 礼宾部年终总结篇三 xx年是酒店开业第一年，xx年的工作是酒店也是部门扎基

10、础的重要阶段，房务部依据酒店总体方案，在酒店领导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展状况予以汇报： 一、培训方面 酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。 依据员工的实际状况，部门制定了具体的培训方案，并实行了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准，在依据理论学习内容现场演练给员

11、工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工把握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习， 提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议排房前台员工已完全把握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，通过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会依据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在服务方面 酒店是否能够留住客人，关键在软件也就是服务。房务部为了给客人供应一个良好的睡眠条件，特意预备了多种填充料的枕头如

12、荞麦枕、菊花枕、决明子枕，便利不喜爱软枕的客人用法，每个房间的柜子里还配备了备用被子便利客人用法。另外房间还每天配送免费水果，在房间卧房和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才供应的服务，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每天都会得到一份免费时令水果，全部客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广阔客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本，但其带来的间接效益远远高出他的成本。 在以后的工作中，房务部还会依据状况为客人供应更多的、便利客人生活的免费服务，为客人供应一种家外之家的生活氛围。在明年，房务部将实施楼层管

13、家服务方案。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，部门将依据自己的状况，来开展这项工作，房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人供应一个温馨舒适的居住氛围。 酒店服务的极致是共性化服务，满足加惊喜的服务，这也是房务部始终追求的服务目标，怎样才能做到共性化服务，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，只有这样才能够发觉客人的习惯，有针对性的去服务。330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发觉客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。由于酒店

14、有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关怀，楼层领班就预备了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间，服务员立刻将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感谢之情难以言表。 今年在大厦领导指导下，部门全部人员共同努力，把做好每天每一件事、接待好每天每一位客人的服务理念深化各项工作，默契合作，追求完善，使房务部工作迈上了一个新的台阶。但工作中还存在一些不足，还需要在以后的工作中不断改进，自我完善，积累阅历，吸取教训，争取把今后的工作做得更好。xx年年方案在以下几方面不断改进： 1、工作质量，精益求精。 加强员工的服务意识

15、、工作中处理问题的敏捷性、主动服务等方面的管理，充分实现人性化管理。日常培训让员工熟识了工作流程及服务标准，但由于提升素养及工作力量需要一个过程，难免流于形式或者服务机械化，缺少变通和创新。后期管理将侧重于这方面的改进，从量变到质变，升华服务质量。 2、在人员培训上，下半年重点对员工进行礼仪培训及英语对话力量的培训并严格考核，在对外形象上不断提升员工综合素养。 对楼层服务员进一步加强英语培训，扩大范围，目标是能娴熟说出、听懂客房物品名称及客人的一些常规性的需求，如水、暖、电消失故障，拨打国际电话，上网，洗衣服务等等，每日业余练习并进行实际对话，考核合格后方可上岗。 3、针对一些突发大事，制定客

16、房突发大事的应急方案，并对员工进行培训，不断完善客房服务，提高顾客满足度。如客房突然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故 4、进一步提高保洁员工的工作效率和工作质量，精益求精，加强监督检查力度。 对保洁人员进行主动服务意识培训，调整员工思想，鼓舞员工养成主动自查的习惯，学会发觉问题、解决问题，与客人沟通时做到自然、亲切，既能主动周到，随时供应客人所需，又不过分热忱或做作，让客人觉得不适。同时，充分发挥领班、小组长的基层管理作用，以身作则，以点带面，勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进，按部就班，逐步提高。保洁具体业务上，下半年争取对外围、大堂、B2餐厅等公共区域加大管理力度，以改进因人员活

17、动频繁、外界因素等导致的保洁难度大的问题。在工作内容上，下期工作将对各岗位工作进行量化，合理安排，并加强检查监督管理。 5、加强对地毯、墙纸、家具等成品实行措施进行爱护。 在节约水电、一次性耗品等的同时，对设备设施的爱惜、保养也是节能的侧面体现。训练员工平日疼惜爱护设备设施，勤检查，发觉问题准时报修，有效制止损坏设备设施的行为，修理时也留意提示施工人员避开带来新的修理项目，也可实行掌握客房洗地毯次数，掌握保洁液体的配比浓度等方面来爱护成品。 以上是我部门xx年的工作总结及XX年工作方案重点概述。只有擅长方案，工作才能按部就班、有条不紊地开展，只有擅长总结，发觉不足，工作绩效才能良性循环。我部门信任，在各位领导的正确带领下，在全体员工的共同努力下，房务部工作肯定能再上新台阶! 2021礼宾工作总结3篇礼宾工作总结4篇水泥厂年终工作总结