细胞膜系统的边界教学

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1、 第 一 节 细 胞 膜 系 统 的 边 界第 三 章 细 胞 的 基 本 结 构体 会 细 胞 膜 作 为 细 胞 生 命 系 统 边 界 的 重 要 意 义 , 为 后 面 把 细 胞 作 为 一 个 活 系 统 来 研 究 做了 一 个 起 点 示 范 , 是 一 个 重 要 却 相 对 难 理 解 的 知 识 点体 会 细 胞 膜 作 为 细 胞 生 命 系 统 边 界 的 重 要 意 义 , 为 后 面 把 细 胞 作 为 一 个 活 系 统 来 研 究 做了 一 个 起 点 示 范 , 是 一 个 重 要 却 相 对 难 理 解 的 知 识 点体 会 细 胞 膜 作 为 细 胞 生

2、 命 系 统 边 界 的 重 要 意 义 , 为 后 面 把 细 胞 作 为 一 个 活 系 统 来 研 究 做了 一 个 起 点 示 范 , 是 一 个 重 要 却 相 对 难 理 解 的 知 识 点 你 知 道 怎样 区 分 显微 镜 视 野中 的 气 泡与 细 胞 吗 ?能 看 见 细胞 膜 吗 ? 气 泡 是 光 亮 的 , 里 面 只 有 空 气 。 细 胞 是 一 个 具 有细 胞 膜 、 细 胞 核 和 细 胞 质 的 复 杂 结 构 , 而 且 是 一个 立 体 的 结 构 。 在 显 微 镜 下 , 通 过 调 节 焦 距 可 以观 察 到 细 胞 的 不 同 层 面 。 光

3、 学 显 微 镜 下 不 能 看 见细 胞 膜 , 但 是 能 够 观 察 到 细 胞 与 外 界 环 境 之 间 是有 界 限 的 。 科 学 家 在 电 子 显 微 镜 诞 生 之 后 , 用 它 清 晰 地 观 察到 了 细 胞 膜 ; 但 在 此 之 前 , 已 经 能 够 确 定 细 胞 膜的 存 在 了 。 展 开 你 的 想 象 , 尽 量 多 的 提 出 在 光 学显 微 镜 下 可 以 证 明 细 胞 膜 存 在 的 方 法 。依 据 的 实 验 事 实 主 要 有 : 进 入 活 细 胞 的 物 质 要 通 过 一 道 选择 性 的 屏 障 , 并 不 是 所 有 的 物

4、质 都 能 进 入 细 胞 ; 用 显 微 注射 器 将 一 种 叫 做 伊 红 的 物 质 注 入 变 形 虫 体 内 , 伊 红 很 快 扩散 到 整 个 细 胞 , 却 不 能 很 快 逸 出 细 胞 ; 在 光 学 显 微 镜 下 看到 , 用 微 针 触 碰 细 胞 表 面 时 , 细 胞 表 面 有 弹 性 , 可 以 伸 展 ;用 微 针 插 入 细 胞 内 , 细 胞 表 面 有 一 层 结 构 被 刺 破 ; 如 果 细胞 表 面 结 构 受 损 面 过 大 , 细 胞 会 死 亡 。 我 们 已 经 知 道 , 科 学 家 用 显 微 注 射 器 将一 种 叫 做 伊 红

5、的 物 质 注 入 变 形 虫 体 内 ,伊 红 很 快 扩 散 到 整 个 细 胞 ,却 不 能 逸 出细 胞 。 伊 红 为 什 么 不 会 逸 出 细 胞 ?此 实 验 说 明 了 什 么 ?动动脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界-细胞膜 请 从 下 面 细 胞 中 选 出 符 合 研 究 细 胞 膜 的细 胞 , 并 说 明 理 由哺 乳 动 物 成熟 的 红 细 胞 高 等 动 物 细 胞高 等 植 物 细 胞 细 菌 一 、 细 胞 膜 的 成 分 ( 体 验 制 备 细 胞 膜 的 方 法 ) 哺 乳 动 物 成 熟的 红 细 胞 内 没 有 细胞 核 和 其 它 众 多 的细

6、 胞 器 , 可 以 避 免细 胞 膜 与 其 它 膜 结构 混 在 一 起 。 正 常 形 态 的 红 细 胞 吸 水 后 胀 破 的 红 细 胞实 验 原 理 : 哺 乳 动 物 成 熟 的 红 细胞 吸 水 涨 破 ( 二 ) 制 备 细 胞 膜 的 方 法原 理 : 人 和 哺 乳 动 物 成 熟 的 红 细 胞 无 细 胞 核 和 众 多 的 细胞 器 , 将 它 投 入 到 清 水 中 , 细 胞 吸 水 涨 破 , 即 可 得 到 细 胞膜 。材 料 用 具 : 人 和 哺 乳 动 物 的 新 鲜 红 细 胞 稀 释 液 ( 血 液加 适 量 的 生 理 盐 水 ) 。 蒸 馏

7、水 、 滴 管 、 吸 水 纸 、 载 波 片 、 盖 玻 片 、 显 微 镜 。 方 法 步 骤 : 1 . 临 时 装 片 的 制 作 载 玻 片 红 细 胞 稀 释 液 盖 玻 片 2 . 显 微 镜 观 察 ( 先 低 倍 镜 后 高 倍 镜 观 察 ) 正 常 的 红 细 胞 盖 玻 片 的 一 侧 滴 蒸 馏 水盖 玻 片 另 一 侧 用 吸 水 纸 引 流 观 察 结 果 : 人 正 常 红 细 胞 的光 镜 照 片 人 部 分 红 细 胞 已 涨 破的 光 镜 照 片讨 论 : 如 何 获 得 比 较 纯 的 红 细 胞 膜 ?细 胞 膜 和 细 胞 质 的 质 量 不 一 样

8、 , 可 通 过 不 同 转 速 离 心处 理 获 得 较 纯 的 红 细 胞 膜 重 温科学家对细胞膜组成的探索历程 材 料 1859年 , 欧 文 顿 选 用 500多 种 化 学 物 质 对 动物 细 胞 膜 的 通 透 性 进 行 了 上 万 次 的 研 究 。 发 现凡 是 易 溶 于 脂 质 的 物 质 , 也 容 易 穿 过 膜 , 反 之 ,不 容 易 溶 于 脂 质 的 物 质 , 也 不 容 易 穿 过 膜 。你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。动 动脑 筋 细 胞 膜 的 组 成 成 分 中 含 有 脂 质 你从以上实验中能得出什么结论?动 动脑 筋材 料 科 学 家

9、 对 细 胞 膜 化 学 成 分 深 层 分析 发 现 , 细 胞 膜 会 被 蛋 白 酶 分 解 ( 提 示 :蛋 白 酶 是 生 物 体 内 普 遍 存 在 的 只 对 蛋 白质 分 解 起 催 化 作 用 的 物 质 ) 。细 胞 膜 的 组 成 成 分 中 还 含 有 蛋 白 质 细胞膜的成分脂 质 ( 磷 脂 最 丰 富 ) 大 约 占 50%蛋 白 质 大 约 占 40%糖 类 大 约 占 2%10%( 三 ) 、 细 胞 膜 的 成 分 ( 化 学 分 析 )科 学 家 将 制 备 的 细 胞 膜 进 一 步 提 纯 、 分 析 发 现 阅 读 课 本 第 41页 的 小 字 “

10、 与 生 活 的 联 系 ” 及 旁 栏“ 肿 瘤 医 院 检 验 报 告 单 ” , 学 习 查 看 血 液 检 验 报告 单 中 与 细 胞 膜 成 分 改 变 有 关 的 物 质 的 正 常 指 标 。得 出 结 果 : 癌 细 胞 的 恶 性 增 殖 和 转 移 与 癌 细 胞 膜 成 分(AFP-甲 胎 蛋 白 、 癌 胚 抗 原 )的 改 变 有 关 。 用 凉 水 洗 红 苋 菜 , 水 不 变 红 ; 煮 苋菜 汤 , 汤 却 是 红 色 的 , 这 与 细 胞 膜的 功 能 有 何 关 系 ? 原 始 地 球 环 境 膜 的 出 现 是 生 命起 源 过 程 中 至 关 重

11、要的 阶 段 。 ( 选 择 透 过 性 ) ( 1) 通 过 细 胞 分 泌 的 化 学 物 质(如 激 素 )建 立 的 细 胞 交 流甲 分 泌 激 素 作 用 于 乙 细 胞 易 发 出 信 号 的 细 胞 靶 细 胞 与 膜 结 合 的 信 号 分 子( 2) 相 邻 两 个 细 胞 的 细 胞 膜 接 触 , 信 息 从 一 个细 胞 传 递 给 另 一 个 细 胞 。 例 如 : 精 子 和 卵 细 胞 的识 别 和 结 合 ( 3) 相 邻 两 个细 胞 之 间 形 成 通道 , 携 带 信 息 的物 质 通 过 通 道 进入 另 一 个 细 胞 。例 如 , 高 等 植 物细

12、 胞 之 间 通 过 胞间 连 丝 相 互 连 接 ,也 有 信 息 交 流 的作 用胞 间 连 丝 切 片 ( 黑 枣 ) 植物细胞的细胞壁:成分:纤维素和果胶功能:支持和保护细 菌 细 胞 壁 成 分也 是 纤 维 素 和 果胶 吗 ?不 是 , 成 分 为肽 聚 糖 分 析 讨 论 、 能 力 提 升 1、 我 们 已 经 知 道 了 构 成 细 胞 膜 的 主 要 物 质 , 你 能 否 推 测 一 下构 成 细 胞 膜 的 化 学 元 素 可 能 有 哪 些 ? 2、 取 新 的 玉 米 种 子 若 干 粒 浸 泡 吸 胀 , (30 35 浸 泡 5 h; 20 浸 泡 15 h)

13、, 然 后 用 小 刀 将 每 粒 玉 米 沿 中 线 切 成 两 半 , 分 成两 组 。 其 中 一 组 放 入 烧 杯 加 清 水 煮 沸 10 min。 然 后 将 两 组 种子 分 别 放 入 两 个 培 养 皿 中 , 都 倒 入 稀 释 的 红 墨 水 (1份 墨 水 加10份 清 水 )浸 泡 5 min后 取 出 种 子 , 洗 去 浮 色 , 观 察 染 色 情 况 :煮 过 的 那 一 组 种 子 的 胚 全 都 染 上 了 红 色 , 而 没 煮 过 的 那 一 组种 子 的 胚 , 仅 表 层 带 有 浅 浅 的 红 色 。 根 据 以 上 实 验 现 象 , 请分

14、析 回 答 : (1)未 煮 过 的 胚 细 胞 内 没 有 被 染 色 , 说 明 红 墨 水 中 的 染 料 成 分对 种 子 的 胚 细 胞 是 _ _(需 要 、 不 需 要 )的 ; 而 煮 过 的 种子 胚 全 被 染 上 红 色 , 说 明 煮 过 的 胚 细 胞 已 _; (2)本 实 验 证 明 了 细 胞 膜 具 有 _的 功 能 。不 需 要 死 亡控 制 物 质 进 出 细 胞 1.细胞膜的主要成分是什么?小 结细 胞 膜 主 要 由 脂 质 和 蛋 白 质 组 成 , 还 有 少量 糖 类2.细胞膜具有哪些功能( 1) 将 细 胞 与 外 界 环 境 分 隔 开 来(

15、 2) 控 制 物 质 进 出 细 胞 ( 选 择 透 过 性 )( 3) 进 行 细 胞 间 的 信 息 交 流 1 下 列 哪 一 项 不 属 于 细 胞 膜 的 功 能 ? A 控 制 物 质 进 出 细 胞 B 将 胰 岛 细 胞 形 成 的 胰 岛 素 , 分 泌 到 细 胞 外 C 提 高 细 胞 内 化 学 反 应 的 速 率 D 作 为 系 统 的 边 界 , 维 持 细 胞 内 环 境 的 稳 定2 科 学 家 常 用 哺 乳 动 物 红 细 胞 作 材 料 来 研 究 细 胞 膜 的组 成 , 是 因 为 : A.哺 乳 动 物 红 细 胞 容 易 得 到 B.哺 乳 动

16、物 成 熟 红 细 胞 内 没 有 核 膜 、 线 粒 体 膜 等 膜结 构 C.哺 乳 动 物 红 细 胞 在 水 中 容 易 涨 破 D.哺 乳 动 物 红 细 胞 的 细 胞 膜 在 光 学 显 微 镜 下 容 易 观察 到 课 堂 练 习 3、 下 列 哪 项 生 命 活 动 与 细 胞 膜 没 有 直 接 关 系 ( ) A、 肝 细 胞 表 面 的 受 体 能 够 与 胰 岛 素 分 子 特 异 性 结 合 B、 胰 岛 组 织 液 中 的 氨 基 酸 进 入 胰 岛 细 胞 内 C、 在 胰 岛 B细 胞 内 将 氨 基 酸 合 成 胰 岛 素 D、 胰 岛 B细 胞 将 合 成

17、 的 胰 岛 素 分 子 分 泌 到 细 胞 外4、 细 胞 膜 上 与 细 胞 识 别 、 免 疫 、 信 息 传 递 和 血 型 决 定 有 着 密 切 关 系 的 化 学 物 质 是 ( ) A、 蛋 白 质 B 磷 脂 C、 核 酸 D、 脂 肪 C A 5、 最 可 能 构 成 细 胞 膜 的 一 组 元 素 是 ( ) A.碳 、 氢 、 氧 B.碳 、 氢 、 氧 、 氮 C.碳 、 氢 、 氧 、 磷 D.碳 、 氢 、 氧 、 氮 、 磷6.在 不 损 伤 高 等 植 物 细 胞 内 部 结 构 的 情 况 下 , 下 列 哪 一 种 物 质 适 用 于 除 去 细 胞 壁 ( ) A.蛋 白 酶 B.淀 粉 酶 C.盐 酸 D.纤 维 素 酶7.细 胞 壁 的 主 要 功 能 是 对 细 胞 起 ( ) A.保 护 作 用 和 交 换 作 用 B.保 护 作 用 和 吸 收 作 用 C.保 护 作 用 和 支 持 作 用 D.支 持 作 用 和 交 换 作 用D DC 作 业 巩 固完 成 学 案 第 2页 跟 踪 训 练 。

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