全国园艺作物标准园产品质量管理制度建设.pptx

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1、农业部种植业管理司农业部优质农产品开发服务中心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u我 国 是 世 界 上 最 大 的 园 艺 产 品 生 产 国 和 消 费 国 ， 蔬 菜 、 水果 、 茶 叶 面 积 和 产 量 均 居 世 界 第 一 ， 为 满 足 城 乡 居 民 多 元化 消 费 需 求 ， 为 农 业 增 效 、 农 民 增 收 、 农 村 稳 定 作 出 了 重大 贡 献 。u生 产 效 率 不 高 、 产 品 质 量 不 优 、 产 业 竞 争

2、力 不 强 等 问 题 仍然 突 出 。u解 决 这 些 问 题 ， 核 心 是 转 变 发 展 方 式 ， 关 键 是 推 进 标 准 化生 产 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 2009年 2月 26日 ， 原 农 业 部 副 部 长 危 朝 安 同志 在 全 国 水 果 工 作 会 上 首 次 提 出 开 展 园 艺 作 物 标准 园 创 建 ， 推 进 标 准 化 生 产 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 当 时 ， 农 产 品 质 量 安 全 例 行 监 测 结 果 显 示 ， 蔬 菜 、 果品 、 茶 叶 合 格 率 均 在 95

3、%左 右 ， 总 体 上 产 品 质 量 是 安 全 的 、食 用 是 放 心 的 。 但 仍 有 5%的 产 品 不 合 格 。 这 部 分 产 品 数 量不 多 ， 但 负 面 影 响 大 ， 社 会 关 注 度 高 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u消 费 者 ： 农 产 品 质 量 安 全 信 心 严 重 受 挫 。u农 民 ： 经 济 损 失 惨 重 。 媒 体 公 布 后 ， 地 头 批 发 价 ， 从 年 前的 3元 /斤 ， 降 至 0.3-0.5元 /斤 ， 直 接 经 济 损 失 近 十 亿 元 。u政 府 ： 农 产 品 质 量 安 全 监 管

4、 能 力 遭 到 质 疑 。2010年 2月 海 南 豇 豆 农 残 超 标三 大 负 面 效 应 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 从 保 障 粮 食 安 全 看 ， 必 须 转 变 园 艺 产 业 发 展 方 式年 度 农 作 物合 计 粮 食 经 作1990 22.25 17.02 5.232010 24.1 16.48 7.62增 减 数 1.85 -0.54 2.39单 位 ： 亿 亩 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u生 存 困 难 。 小 生 产 与 大 市 场 的 矛 盾 越 来 越 突 出 ， 很 难 与 销 区建 立 相 对 固

5、 定 的 供 货 渠 道 、 占 有 相 对 稳 定 的 市 场 份 额 。 u做 不 大 。 规 模 效 益 差 ， 抗 御 风 险 的 能 力 弱 ， 难 以 自 我 积 累 自我 发 展 。u做 不 强 。 面 对 千 家 万 户 ， 生 产 管 理 、 技 术 推 广 、 质 量 监 管 难度 大 ， 严 重 制 约 了 技 术 水 平 、 产 品 质 量 以 及 竞 争 力 的 提 高 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u在 2009年 底 的 中 央 经 济 工 作 会 上 ， 温 家 宝 总 理 指 出 ,大 规模 开 展 标 准 园 创 建 活 动 ，

6、 全 面 提 高 产 品 质 量 安 全 水 平 。u2010年 中 央 一 号 文 件 明 确 提 出 ， 发 展 园 艺 作 物 标 准 化 生 产基 地 ， 开 展 标 准 化 创 建 活 动 。u2010的 政 府 工 作 报 告 中 强 调 ， 大 规 模 开 展 园 艺 产 品 生 产 标准 化 创 建 ， 保 障 “ 菜 篮 子 ” 安 全 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 贯 彻 落 实 中 央 领 导 讲 话 和 文 件 精 神 ， 把 “ 两 个大 规 模 创 建 ” ， 即 大 规 模 开 展 粮 棉 油 糖 高 产 创 建 和 大

7、规 模开 展 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 ， 转 变 种 植 业 生 产 方 式 ， 确 定 为当 前 和 今 后 一 个 时 期 种 植 业 工 作 的 重 中 之 重 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 财 两 部 贯 彻 落 实 党 中 央 、 国 务 院 决 策 部 署 ， 2011整 合有 关 项 目 ， 并 新 增 项 目 资 金 ， 设 立 “ 菜 篮 子 ” 产 品 生 产 扶 持专 项 金 ， 支 持 “ 菜 篮 子 ” 产 品 标 准 化 生 产 ， 标 准 园 创 建 作 为一 个 子 项 目 ， 资 金 规 模 由 1亿 元 扩 大

8、到 3亿 元 ， 2012年 、 2013年 又 增 加 2亿 元 ， 达 到 5亿 元 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 是 “ 菜 篮 子 ” 产 品 生 产 项 目 的 重 要 组 成 部 分两 者 目 标 任 务 、 建 设 内 容 基 本 一 致 ， 但 又 有 较 大 的 区 别u实 施 和 验 收 的 标 准 不 一 样 “ 菜 篮 子 ” 产 品 生 产 项 目 实 施 和 验 收 的 标 准 是 “ 菜 篮 子 ”产 品 生 产 扶 持 项 目 验 收 考 核 指 标 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务

9、 中 心 “ 菜 篮 子 ” 产 品 生 产 项 目 实 施 年 限 为 一 年“ 菜 篮 子 ” 产 品 生 产 项 目 验 收 合 格 后 ， 树 立 农 业 部 园 艺 作 物标 准 园 （ 创 建 ） 标 牌 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心15 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 ， 就 是 集 成 技 术 、 集 约 项 目 、集 中 力 量 ， 在 优 势 产 区 建 设 一 批 规 模 化 种 植 、 标 准 化生 产 、 商 品 化 处 理 、 品 牌 化 销 售 、 产 业 化 经 营 的 生 产

10、基 地 ， 示 范 带 动 产 品 质 量 提 升 和 效 益 提 高 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 ， 就是 通 过 推 进 标 准 化 生 产 ， 确 保 项 目 区 产 品 100%符 合 食 品 安 全国 家 标 准 或 农 产 品 质 量 安 全 行 业 标 准 。就 是 通 过 改 善 生 产 条 件 ， 提 高 抗 御 灾害 能 力 ， 增 强 综 合 生 产 能 力 和 应 急 供 应 保 障 能 力 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 就 是 通 过 推 广 节 本 增 效 技 术 ，亩 纯 收 入 提 高 10%以 上

11、。 就 是 通 过 培 育 壮 大 农 民 专 业 合作 社 和 企 业 ， 提 高 生 产 组 织 化 程 度 和 产 业 化 水 平 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心20 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心21 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心22 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心23 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心24 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 目 前 ， 标 准 园 创 建 已 形 成

12、 广 泛 共 识 ， 成 为 各 地。u 为 进 一 步 贯 彻 落 实 中 央 关 于 大 规 模 开 展 园 艺 作 物 标 准 园创 建 的 有 关 精 神 ， 按 照 部 党 组 要 求 ， 扩 大 规 模 ， 提 升 层次 ， 将 加 快 推 进 创 建 工 作 由 “ 园 ” 到 “ 区 ” 、 由 产 到 销拓 展 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 l 投 入 品 管 理 制 度l 生 产 档 案 制 度l 产 品 检 测 制 度l 基 地 准 出 制 度l 质 量 追 溯 制 度 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u“ 能 不 能 在

13、 食 品 安 全 上 给 老 百 姓 一 个 满 意 的 交 代 ， 是 对 我们 执 政 能 力 的 重 大 考 验 。 我 们 党 在 中 国 执 政 ， 要 是 连 个 食品 安 全 都 做 不 好 ， 还 长 期 做 不 好 的 话 ， 有 人 就 会 提 出 够 不够 格 的 问 题 。 ”u用 最 严 谨 的 标 准 、 最 严 格 的 监 管 、 最 严 厉 的 处 罚 、 最 严 肃的 问 责 ， 确 保 广 大 人 民 群 众 “ 舌 尖 上 的 安 全 ” 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心29 投

14、 入 品 施 行 专 人 负 责 ， 建 立 进 出 库 台 账 生 产 档 案 统 一 编 制 ， 详 细 记 载 农 事 操 作 定 期 监 测 产 品 安 全 质 量 ， 确 保 安 全 期 采 收 、 不 合 格 的 产 品 不 销 售 统 一 包 装 和 标 识 ， 产 品 质 量 可 追 溯 ， 保 障 产 品 质 量 安 全中 央 补 助 资 金 扶 持 建 设 的 内 容 方 向 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 从 管 理 和 技 术 两 方 面 对 标 准 园 进 行 验 收 考 核u 其 中 ， 在 技 术 方 面 ， 考 核 指 标 涉 及 园

15、 地 建 设 、 栽 培 管 理 、商 品 化 处 理 （ 蔬 菜 、 水 果 ） /加 工 处 理 （ 茶 业 ） 、 品 牌建 设 、 质 量 管 理 、 工 作 及 成 效 等 方 面 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 受 种 植 业 管 理 司 委 托 ， 农 业 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心负 责 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 工 作 的 日 常 管 理 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质

16、 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u标 准 园 应 科 学 合 理 使 用 农 业 投 入 品 。 投 入 品 使 用 应 符 合 国 家 、行 业 及 地 方 相 关 标 准 、 规 范 要 求 。u标 准 园 采 购 的 农 业 投 入 品 （ 化 肥 、 农 药 、 种 子 ） 应 是 经 国 家登 记 、 注 册 、 审 定 的 并 允 许 在 蔬 菜 、 水 果 和 茶 园 中 使 用 的 产品 。 做 到 生 产 资 料 100%统 购 统 供 ， 种 苗 100%统 育 统 供 。u应 记 录 投 入 品 供 应 商 的 相 关 信 息 ， 保 留 投 入 品 合 格 证 明

17、 ， 建立 投 入 品 进 出 库 台 帐 和 使 用 管 理 记 录 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标 准 园 应 按 照 良 好 农 业 规 范 （ GAP） 等 国 家 标 准 的 要 求 ，强 化 投 入 品 仓 储 设 施 建 设 与 管 理 ， 实 行 固 体 和 液 体 产 品 、杀 虫 剂 和 杀 菌 剂 分 开 存 放 ， 存 放 区 和 配 制 区 隔 离 ， 应 配 备药 品 渗 漏 处 理 和 洗 手 设 施 。 实 行 农 药 专 人 负 责 保 管 制 度 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 37 u 标 准

18、 园 要 100%实 行 统 防 统 治 ， 实 行 农 药 使 用 植 保 员 负 责 制 ，应 在 农 药 使 用 记 录 上 签 字 。u 严 禁 在 标 准 园 生 产 区 域 内 使 用 禁 限 用 农 药 ， 应 推 广 使 用 高 效、 低 毒 、 低 残 留 农 药 及 采 用 物 理 、 生 物 防 治 病 虫 害 等 农 业 技术 措 施 。u 建 立 农 药 包 装 物 回 收 处 理 和 剩 余 药 液 统 一 处 理 制 度 ， 确 保 农药 安 全 使 用 。【 建 立 投 入 品 管 理 制 度 】 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标

19、准 园 要 100%推 广 测 土 配 方 施 肥 ， 增 施 有 机 肥 ， 改 良 土壤 、 培 肥 地 力 ， 要 因 土 因 作 物 合 理 使 用 化 肥 ， 推 广 “ 水肥 耦 合 ” 技 术 ， 节 约 用 水 ， 节 约 用 肥 。u 要 合 理 使 用 植 物 生 长 调 节 剂 ， 严 禁 过 量 和 超 范 围 使 用 。【 建 立 投 入 品 管 理 制 度 】 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 39 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开

20、 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 45 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 46 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 防 治 技 术 间 作 套 种 技 术蔬 菜 嫁 接 育 苗 技 术 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 利 用 性 诱 剂诱 杀 害 虫 生 物 防 治 技 术 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 防 虫 网 覆 盖 技 术 黄 板 诱

21、 杀 技 术物 理 防 治 技 术 杀虫灯 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标 准 园 应 有 专 人 负 责 生 产 档 案 管 理u 标 准 园 应 参 照 良 好 农 业 规 范 （ GAP） 国 家 标 准 要 求 进 行 生 产 并 如实 记 载 ， 建 立 生 产 档 案 ,记 录 要 100 覆 盖 生 产 过 程u 生 产 档 案 应 至 少 保 存 2年 ,禁 止 伪 造 生 产 档 案 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 生 产 档 案 应 至 少 包 括 以 下 内 地 块 编 码 和 生 产 者 信 息 种 子 （ 苗

22、 ） 的 来 源 、 品 种 名 称 、 栽 种 时 间 土 壤 处 理 及 肥 料 使 用 情 况 灌 溉 用 水 情 况 病 虫 害 防 治 情 况 (病 虫 害 发 生 、 防 治 次 数 和 时 间 ， 投 入 品 名 称 、 来 源 、 用 法 、 用 量 和 安 全 间 隔 期 等 ） 产 品 收 获 、 贮 藏 情 况 农 产 品 初 加 工 及 人 员 健 康 和 卫 生 情 况 重 大 事 件 的 处 理 情 况 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心52 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务

23、中 心u标 准 园 农 产 品 应 按 照 国 家 、 行 业 、 地 方 有 关 标 准 要 求 进 行检 测 、 判 定u 标 准 园 应 配 备 相 应 的 检 测 人 员 ， 检 测 人 员 经 过 上 岗 培 训 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标 准 园 应 有 明 示 的 产 品 检 测 操 作 规 程 和 农 产 品 采 收 前 自 检制 度u 标 准 园 应 配 备 必 要 的 农 药 残 留 检 测 仪 器 ， 能 对 产 品 质 量 进行 快 速 、 定 性 检 测 ， 检 测 仪 器 应 按 规 定 进 行 计 量 检 定 ； 或者 能 够

24、就 近 送 样 至 有 关 检 测 部 门 进 行 检 测 ； 保 存 相 应 的 检测 记 录 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心56 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 采 收 前 凡 没 有 达 到 农 药 安 全 间 隔 期 的 农 产 品 不 得 采 收 。u 标 准 园 要 建 立 产 品 质 量 检 验 制 度 ， 对 标 准 园 出 产 的 产 品 ，进 行 批 次 检 验 。 批 次 自 检 合 格 的 产 品 ， 应 由 相 关 负 责 人 查 验， 签 发 产 品 合 格

25、证 ， 方 可 出 售 。 凡 批 次 自 检 不 合 格 的 产 品 ，不 得 进 入 市 场 销 售 。【 建 立 产 品 准 出 制 度 】 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标 准 园 的 产 品 要 100%经 过 商 品 化 处 理 ， 商 品 化 处 理 中禁 止 使 用 添 加 剂 。 加 工 产 品 要 符 合 绿 色 食 品 、 HACCP质量 管 理 体 系 和 加 工 食 品 卫 生 管 理 要 求 。u 标 准 园 应 规 范 产 品 标 识 ， 实 现 100%标 识 上 市 。 产 品 标识 应 标 明 产 品 名 称 、 规 格 、 出

26、 产 日 期 ； 生 产 者 的 名 称、 地 址 、 联 系 方 式 ； 保 质 期 ； 贮 存 条 件 ； 产 地 编 码 、产 品 认 证 信 息 等 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 60 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 61 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 62 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 食 品 安 全 ， 首 先 是 出 来 的 ， 也 是 出 来 的u要 形 成 覆 盖 从 田 间 到 餐 桌 全 过 程 的 监 管 制 度 ， 建 立 更 为 严格 的 食 品 安 全 监 管

27、 责 任 制 和 责 任 追 究 制 度 ， 使 权 力 和 责 任 紧密 挂 钩u抓 紧 建 立 健 全 农 产 品 质 量 和 食 品 安 全 追 溯 体 系 ， 尽 快 建 立全 国 统 一 的 农 产 品 和 食 品 安 全 信 息 追 溯 平 台 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u2006年 以 来 ， 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 开 展 全 国 种植 业 产 品 质 量 可 追 溯 制 度 建 设 试 点 工 作u建 立 了 一 套 适 合 我 国 种 植 业 产 品 特 点

28、 的 质 量 可 追 溯 制 度 ，实 现 了 生 产 档 案 可 查 询 、 流 向 可 追 踪 、 产 品 可 召 回 、 责 任可 界 定 的 预 期 目 标u试 点 企 业 的 示 范 带 动 作 用 不 断 增 强 ， 可 在 全 国 大 面 积 推 广应 用 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 按 照 “ 全 国 种 植 业 产 品 质 量 追 溯 系 统 ” 的 要 求 ， 建 立 生 产 者编 码 、 产 地 编 码 、 产 品 编 码 ， 规 范 包 装 标 识 ， 实 现 产 品 质 量安 全 信 息 的 可 追 溯 、 可 查 询 。u 追 溯 内

29、 容 主 要 包 括 ： 基 地 编 号 、 农 事 管 理 、 采 收 前 农 残 检 测、 初 级 农 产 品 采 收 、 初 级 农 产 品 运 输 、 原 料 进 厂 验 收 、 原 料存 放 、 加 工 过 程 、 产 品 包 装 标 识 、 成 品 检 测 、 库 存 管 理 、 危害 及 事 故 处 理 等 的 记 录 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 标 准 园 应 建 立 出 售 产 品 追 溯 记 录 ， 如 实 记 录 产 品 查 验 、 质 量安 全 状 况 以 及 产 品 销 售 情 况 等 内 容 。u 标 准 园 出 产 的 产 品

30、要 建 立 召 回 制 度 ， 上 市 的 产 品 被 召 回 后 ，要 追 查 有 关 责 任 人 的 责 任 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心68 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 70 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 品 牌 建 设 （ 12分 ） 安 全 质 量 100%符 合 食 品 安 全 国 家 或 行 业 标 准 81年 内 出 现 1次 抽 检 不 合 格 ， 或 销 售 质 量 不 合 格 产 品 ，或 检 出 含 有 禁 限 用 农 药 0产 品

31、 认 证 通 过 无 公 害 农 产 品 、 绿 色 食 品 、 有 机 农 产 品 、 良 好 农业 规 范 （ G AP） 认 证 或 地 理 标 志 登 记 之 一 2未 通 过 上 述 任 何 认 证 或 登 记 0产 品 品 牌 有 注 册 商 标 、 100%统 一 销 售 2有 注 册 商 标 、 50%统 一 销 售 100% 1无 注 册 商 标 0 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 工 作及成 效(15分 ) 实 施 主 体 工 商 行 政 管 理 部 门 注 册 登 记 的 农 民 专 业 合 作 社 或 企 业 2没 有 注 册 登 记 的 农 民

32、 专 业 合 作 社 或 企 业 0组 织 领 导 县 级 行 政 部 门 成 立 项 目 领 导 小 组 ， 整 合 有 关 项 目 和 技 术 力 量 ，定 期 部 署 并 督 导 工 作 2项 目 和 技 术 力 量 整 合 不 力 ， 工 作 部 署 和 督 导 不 够 0技 术 指 导 有 技 术 人 员 ， 并 聘 请 专 家 定 期 指 导 3没 有 技 术 人 员 或 没 有 聘 请 专 家 指 导 0信 息 报 送 按 照 要 求 向 各 级 农 业 行 政 主 管 部 门 报 送 有 关 材 料 及 表 格 信 息 2未 按 照 要 求 向 各 级 农 业 行 政 主 管

33、部 门 报 送 有 关 材 料 及 表 格 信 息 0工 作 档 案 工 作 方 案 、 工 作 总 结 、 技 术 规 程 、 生 产 档 案 、 产 品 检 测 报 告 等档 案 齐 全 、 完 整 ， 分 类 立 卷 归 档 3有 工 作 档 案 ， 但 档 案 不 够 齐 全 、 不 够 完 整 ， 或 没 有 分 类 立 卷 归档 2未 建 立 工 作 档 案 0经 济 效 益 节 本 增 效 10%以 上 1未 达 到 上 述 标 准 0减 少农 药 用 量 农 药 用 量 减 少 30%以 上 2未 达 到 上 述 标 准 0 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中

34、心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 决 定 从 2014年 开 始 ， 以 水 果 、 茶 叶 为 重点 ， 组 织 开 展 园 艺 作 物 “ 三 品 ” （ 品 种 、 品 质 、 品牌 ） 提 升 行 动 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 u 6月 20日 农 业 部 在 四 川 蒲 江 启 动 园 艺 作 物 “ 三 品 ” 提 升 行 动 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 开 展 园 艺 作

35、 物 “ 三 品 ” 提 升 行 动 满 足 市 场 消 费 升 级 的 迫 切 需 要 促 进 农 民 增 收 的 迫 切 需 要 提 高 园 艺 产 业 竞 争 力 的 迫 切 需 要 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 推 进 园 艺 作 物 的 品 种 改 良 、 品 质 改 进 、 品 牌 创 建 ，对 转 变 种 植 业 发 展 方 式 ， 促 进 园 艺 产 品 提 质 增 效 、 园 艺产 业 提 档 升 级 具 有 重 要 意 义 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 总 体 思 路 以 稳 定 水 果 、 茶 叶 面 积 为 前 提

36、 ， 以 品 种 改 良 、 品 质改 进 、 品 牌 创 建 为 重 点 ， 依 靠 科 技 进 步 ， 加 大 投 入 力 度 ，创 新 服 务 机 制 ， 培 育 新 型 经 营 主 体 ， 深 入 实 施 优 势 区 域 规划 ， 建 设 一 批 良 种 苗 木 繁 育 基 地 ， 打 造 一 批 精 品 果 （ 茶 ）园 ， 培 育 一 批 竞 争 力 强 的 知 名 品 牌 ， 示 范 带 动 园 艺 产 品 提质 增 效 、 产 业 提 档 升 级 、 农 民 持 续 增 收 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 力 争 用 3-5年 时 间 ， 在 全 国

37、 水 果 、 茶 叶 优 势 产 区 ， 建设 良 种 苗 木 繁 育 基 地 （ 含 母 本 园 ） 100个 ， 打 造 千 亩 精 品果 （ 茶 ） 园 1000个 ， 培 育 有 影 响 力 的 品 牌 200个 （ 水 果 100个 ， 茶 叶 100个 ） 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 结 合 实 施 种 子 工 程 和 农 业 综 合 开发 项 目 ， 改 良 一 批 老 化 品 种 ， 建 设 一 批 县 级 良 种 苗 木 繁 育基 地 ， 改 建 部 分 省 级 良 种 苗 木 繁 育 场 ， 重 点 培 育 一 批 育 繁推 一 体 化 的

38、种 苗 企 业 ， 提 高 供 种 能 力 ， 保 障 健 康 种 苗 供 应 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 组 织 农 业 部 果 树 专 家 指 导 组 和 茶 叶 产业 技 术 体 系 ， 研 究 集 成 架 式 栽 培 、 控 产 提 质 、 果 实 套 袋 、病 虫 绿 色 防 控 等 生 态 栽 培 技 术 ， 制 定 设 施 化 、 机 械 化 、 省力 化 的 水 果 、 茶 叶 标 准 化 生 产 模 式 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 结 合 国 家 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 和 现代 农 业 园 区 建

39、设 ， 将 一 批 老 果 园 、 老 茶 园 改 造 成 品 种 优 、 品质 佳 、 品 牌 强 、 效 益 高 、 基 础 设 施 先 进 、 标 准 化 技 术 到 位 的精 品 果 园 、 茶 园 。 自 2015年 开 始 ， 在 综 合 开 发 园 艺 类 项 目 中 安 排 改 造 老 果 园 、老 茶 园 示 范 基 地 ， 每 个 主 产 省 1-2个 ， 每 个 基 地 总 投 资 500多万 元 ， 其 中 中 央 投 资 200万 元 。 今 年 ， 拟 在 山 东 苹 果 产 区 、 重 庆 柑 橘 产 区 和 福 建 茶 叶 产 区 率先 实 施 。 农 业 部

40、优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 大 力 培 育 果 、 茶 专 业 合 作 社 等 新型 经 营 主 体 ， 提 高 果 、 茶 生 产 的 组 织 化 程 度 。 选 择 一 批 机制 健 全 、 作 用 发 挥 突 出 、 规 模 相 对 较 大 的 专 业 合 作 组 织 ，重 点 进 行 扶 持 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 搭 建 园 艺 产 品 展 示 推 介 平 台 ， 加大 宣 传 力 度 ， 提 升 园 艺 品 牌 知 名 度 ， 提 高 市 场 占 有 率 。 依 托 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 ， 发

41、布 一 批 名 特 优 新农 产 品 目 录 ， 创 响 一 批 规 模 大 、 效 益 好 、 竞 争 力 强 的 知 名品 牌 。 利 用 中 国 国 际 农 产 品 交 易 会 、 中 国 特 色 优 质 农 产 品 展 销 会 、中 国 茶 叶 博 览 会 、 中 国 名 优 果 品 交 易 会 等 展 会 ， 搭 建 展 示 、推 介 平 台 ， 加 大 宣 传 报 道 力 度 ， 不 断 提 升 园 艺 产 品 的 知 名度 ， 提 高 市 场 占 有 率 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 建 立 全

42、 程 质 量 管 理 制 度 （ 产 品 质 量 安 全 可 追 溯 制 度 ） 开 展 良 好 农 业 规 范 认 证 培 育 200个 有 影 响 力 的 品 牌 发 布 名 特 优 新 农 产 品 目 录 举 办 中 国 特 色 优 质 农 产 品 展 销 会 、 中 国 茶 叶 博 览 会 、 中 国名 优 果 品 交 易 会 等 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 联 合 有 关 单 位 从2007年 起 举 办 全 国 名 优 果 品 交 易 会 ， 立 足 于 我 国 优 势农 产 品 产 业 带 和 特

43、 色 农 产 品 优 势 产 区 ， 旨 在 搭 建 果 品产 销 衔 接 平 台 、 培 育 品 牌 、 促 进 产 业 健 康 持 续 发 展 。 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 第 八 届 全 国 名 优 果 品 交 易 会 “ 百 县 百 企 ” 名 果 展 示 展 销 产 销 对 接 与 品 牌 推 荐 名 特 优 新 果 品 品 鉴 推 荐 “ 优 质 果 园 ” 认 定 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 布 展 时 间 ： 2014年 12月 10-11日 展 览 时 间 ： 2014年 12月 12-15日 展 览 地 点 ： 杭

44、州 和 平 国 际 会 展 中 心 网 站 ： http:/ 联 系 方 式 ： 010-65520093（ 65520103） 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 网 站 介 绍工 作 要 求 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 网 站 介 绍及 时 了 解 标 准 园 创 建 工 作 进 展集 中 展 示 和 动 态 宣 传 标 准 园 创 建 成 效直 接 服 务 于 标 准 园 创 建 工 作 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服

45、 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 网 站 介 绍 统 计 分 析 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 落 实 宣 传 引 导 是 今 后 标 准 园 创

46、 建 的 重 要 工 作 内 容105 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 106 关 于 报 送 农 业 部 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 有 关 信 息 的 函 （ 农 农 (经 作 ) 2013 139号 ） 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 各 省 农 业 厅 负 责 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 的 处 （ 站 ）承 担 本 省 相 关 信 息 数 据 的 组 织 、 复 核 和 上 报 工 作 ， 并指 定 专 人 作 为 省 级 信 息 网 管 理 员 。107 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 关 于

47、做 好 园 艺 作 物 标 准 园 创 建 信 息 填 报 工 作 的 函 （ 农 农 经 作 201486号 ） 核 对 已 填 报 的 信 息 与 验 收 确 定 的 创 建 单 位 名 单 是 否 一 致 ，补 充 完 善 “ 园 区 展 示 ” 、 “ 数 据 统 计 ” 等 相 关 信 息 信 息 填 报 情 况 将 作 为 2014年 项 目 验 收 的 一 项 指 标 进 行 考 核10 8 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心109 2010年 创 建 的 标 准 园 ， 填 报 2010、 2011、 2012、 2013 年 的 数 据 2011年 创 建

48、 的 标 准 园 ， 填 报 2011、 2012、 2013 年 的 数 据 2012年 创 建 的 标 准 园 ， 填 报 2012、 2013 年 的 数 据 2013年 创 建 的 标 准 园 ， 填 报 2013 年 的 数 据 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 “园 艺 作 物 标 准 园 创 建 专 刊 ”重 点 反 映 各 地 发 展 园 艺 生 产 和 标准 园 创 建 中 的 主 要 成 效 、 做 法 和 经 验 请 各 省 级 管 理 员 及 时 组 织 各 标 准 园 及 其 所 在 县 编 写 上 报 相 关信 息 。 农 业 部 优 质 农

49、产 品 开 发 服 务 中 心 做 好 本 省 标 准 园 创 建 工 作 的 宣 传 上 报 信 息 、 数 据 ， 及 时 、 准 确 及 时 审 核 信 息 ， 处 理 未 通 过 审 核 信 息 组 建 、 管 理 本 省 信 息 网 管 理 员 队 伍 配 合 优 农 中 心 做 好 网 站 管 理 的 其 他 相 关 工 作 111 农 业 部 优 质 农 产 品 开 发 服 务 中 心 按 照 省 级 管 理 员 要 求 及 时 报 送 各 类 信 息 、 数 据 维 护 园 区 空 间 填 报 数 据 统 计 配 合 省 级 管 理 员 做 好 其 他 相 关 工 作 农业部种植业管理司农业部优质农产品开发服务中心