桃树优质无公害栽培技术

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1、桃树优质无公害栽培技术桃是深受广大人民喜爱的水果之一,不仅外观艳丽,肉质细腻,而且营养丰富。桃适应 性广泛,对土壤要求不严。无论山地、平地、沙地,无论南北都可栽培。早结果、早丰产、 早收益。是当前调优种植结构,提高果业收益的理想选择。现根据我所多年来对桃树优质无 公害栽培技术的研究成果,从品种选择、授粉树配置等方面全面介绍桃树的优质无公害栽培 技术一、正确选择品种是脍炙人口栽培效益的关键为确保栽培效益,首先就必须选择好适宜的优良品种。品种选择错了,所有投入的财力、 物力和精力都将付之东流。作为果品栽培者,选择品种要考虑以下三个问题:一是品种本身 的先进性,也就是品种本身性状有什么显著的优点,这

2、个优点是否是您最需要的;二是品种 要有较好的适应性,能很好地适应栽培地的气候、土壤特点,否则,再好的品种也没用;三 是要有在的市场潜力,好的品种必须市场认可,消费者接受才能兑现栽培效益。否则结了果 子我们自己欣赏是没用的。因此,我们认为,在我国长江流域以及以南地区,主要应选择夏 香姬、夏之梦、韩国大白桃、美国加洲早甜桃、松森早生、筑波、红清水、中国沙红1号、 加纳岩、阿部白桃、世纪晚红等优质桃。以上桃品种普遍具有性状先进、市场潜力大的优点。 不但能较好地适应我国南方的气候,在我国北方气候条件下,表现会比南方更好。二、合理密度,正确配栽授粉树1、栽植时期和栽植密度秋季落叶至年春桃树萌芽前均可以栽

3、植,但早栽为宜。早栽能够使果苗及时愈合伤口,早发 新根,为果苗抽枝展叶及时提供养分,植株生长迅速。黄河流域存在冻害或干旱抽条的地区, 宜在春季栽植。栽植密度应根据园地的立地条件和管理模式以及品种特征来定。一般宜采用“宽行窄株” 的栽培模式栽植,株距2-3米,行距4-6米。2、授粉树的配置尽管多数品种自花结实率比较高,但异花授粉产量、品质均有所提高。尤其是花粉量少 的品种,配置授粉树更为重要。一般主栽品种与授粉品种的配比为4: 1-8: 1。主要品种与 授粉品种可按行列式栽培,也可在行间隔1-2株成中心点状式栽培。3、整地与栽植方法定植前将园地按行距整成畦或垄,畦与畦之间要清沟。沟深一般30厘米

4、,宽40-50厘 米,畦沟与边沟贯通,以利排灌。定植时先按行距在畦顶拉线定位,开挖80厘米见方的定 植穴。土壤瘠薄的宜适当挖大穴,增肥换土改良土壤。降水量大的地区或粘土地,栽植前最 好挖通沟或吊槽,以利雨季排水,防止烂根死树。整地时的施肥标准一般为每亩5000公斤农家肥+磷肥100公斤。按每株计算,不少于 100公斤农家肥加磷肥1公斤,并充分与土壤拌匀。回填土时先填表土,再填与基肥拌匀后 的心土。南方或地下水位高或降水量大的地区,可采用台式栽植法,即按以上方法整地施肥 并用回填土填满定植穴或定植沟。再在定植穴或沟顶上培土栽苗,使苗木根部分介于地平面 之上20厘米。栽苗时要将苗木根系舒展开,苗木

5、扶正,边培土边轻轻向上提苗、踏实,使 根系与土壤充分密接,浇足定根水,将根部四周1-2平方米内培成馒头土堆,以防穴内积水 造成死苗或生长缓慢。定植当年树干四周2米见方内不间作任何农作物。2米见方外不得套 种深根系或高秆作物。有条件的地方可将树盘上覆盖稻草、麦秆、油菜秸秆、稻壳、锯沫或 已晒死的杂草等保墒。行距可以间作蔬菜、豆类、花生、薯类、草莓等矮秆作物,增加收入。三、肥水管理桃树的施肥特点是:早施、重施基肥,适时适量追肥。幼树不要偏施氮肥,挂果树强调 花前肥和膨大肥,并保持一定的钾肥施入量。生产上基肥一般在8-9月份完成,不可过早, 否则秋梢生长量大,影响花芽质量。施用量为每株100-150

6、公斤土杂粪或厩肥,同时拌入 0.5-1公斤磷肥或0.5公斤复合肥。采取对称环穴施法,即在树冠投影外缘,以树干为中心 对称挖两个长、宽、深分别为100x50x35-50厘米环状穴施入肥料,并覆土浇足水。施肥穴 位每年变换,5年内不在同一位置施肥。在此基础上,幼树每年仅6月初追尿素0.1-0.2公 斤。盛果期树花前一周每株施尿素0.1-0.2公斤,辅以少量钾肥或结合施药根外喷0.5%-0.6% 磷酸二氢钾2次。气温高时喷肥浓度要降低。采果后每株追施尿素0.1-0.2公斤,配以适量 钾肥、复合肥或穴施人粪尿20-30公斤。在秋施基肥或早春追肥时可根据品种、树龄和树体营养状况,适当加施一些20%的壮

7、果素可湿性粉剂,可有效促进果实膨大,增加单果重,提高果品效益。需要提出的壮果素的 使用,一定要以大肥大水和到位的疏果工作为基础。注意:在高温干旱季节施肥应按照肥料使用量的下限施用,并浇透水。果实采收期20 天内应停止叶面追肥。多雨季节通过沟渠及时排水,做到雨停水止,确保园地无积水。四、整形修剪桃树整形修剪有基部三主枝自然开心形、基部两主枝开心形和独干分层形三种。基部三主枝自然开心形方法是:定干高度30-40厘米,南方地区可提高到40-50厘米。 选留3个错落有致,平面分布均匀、枝体健壮的新梢作主枝培养。疏除竞争枝、交叉枝和重 叠枝。其余枝条拿枝、扭梢控制生长,辅助营养树体。主干长到50-60厘

8、米时摘心,促发二 次枝。在主枝上培养结果枝组。主枝角度不理想,适当拉枝定位,促使秋后基本成形。两干形的整形方法是每株选留2个主枝,主枝左右分开,伸向行间,只有两个主枝。主 枝和侧枝的培养方法可参考自然开心形”的整形方法进行。此方法适用于宽行窄株密植园。 整个整形过程中,要经常观察枝条生长情况,一经发现徒长性枝条马上抹除,以免影响树形。 修剪上以轻剪、缓放为主,尤其是幼树。夏剪主要解决光照问题。对开张角度偏小且在上层 遮光的大枝应尽早疏除,不宜回缩利用,否则会引起大量新梢,影响花芽分化。主枝延长闲 偏小的,可采用砖坠、绳拉等方式开张。独干分层形的修剪方法是每株留一个主枝,枝面朝南,枝体向北倾斜4

9、5度角,主枝斜 长4-5米。为防止盛果期主枝被桃果压断,在主枝2/3处设立支撑。整形修剪时在距离地面 50厘米左右预留侧枝,正面一般不留侧枝,只在主枝两侧培养结果枝组,如鱼刺状层层排 列。主枝延长头一般不不进行背后枝换头,主枝角度不理想的,可采取拉枝等办法开张角度。 独干形的显著优点是光照充足、产量稳定、优质丰产。为确保强旺树能获得早期丰产,可于5月中旬、6月初分别喷一次15%多效唑可湿性粉 剂200-300倍。主要喷枝头生长点。配合夏季剪控势促花,以增加当年花芽数量,提高质量。初果期树冬季修剪时,在疏除病虫枝、枯死枝、徒长枝和交叉重叠枝后,只对外围主要 枝延长和着生在主枝上的侧枝延长短截,其

10、余结果枝一律长放不剪,使其结果下垂并从后部 萌发新梢后,次年冬剪时回缩更新。2-3年生树冬剪具体分三个步骤:1、顺着主枝的伸长 方向在各主枝顶端选留一个向外开张的新梢作为主枝延长头培养。冬剪时剪口留较壮的外向 芽剪截,并在主枝左右两侧配备相应的侧枝。2、疏除大枝背上和内膛其它部位的徒长枝、 病虫枝和枯死枝等。3、2-3年生旺树冬剪时可对一般较壮的带很多花芽的结果枝长放不剪, 但对一些水平或下垂的结果枝或树势中庸的盛果期树上的结果枝,可在花芽处适当短截。五年以上的盛果期桃树冬剪时选留好更新枝的前提下,果枝剪留长度稍长一些,1米左右,具6-8个花芽;稍弱果枝剪留10-12厘米左右,具4-5个花芽。

11、过强、过弱枝疏除。五、其它管理1、提咼座果率的措施加强秋季管理,加强病虫害的防治,减少秋季落叶。实行生长期修剪,改变树冠通风透 光条件,增强树体贮藏养分,使花器各部分发育充实,增加抗性,提高花粉活性。 除了综合管理之外,花后喷布植物生长调节剂,也可提高座果率。2、疏花与疏果桃的结实率高,尤其是成年树,座果超越了负载量,必须进行疏花。合理疏果是桃实现 稳产、高产、优质的重要措施之一。桃疏果时期通常在第2次生理落果开始后,座果相对稳定时进行,在硬核开始时完成。疏果 前应根据座果情况,当年树势,历年产量综合分析,确定留量。再根据品种果实大小,树冠 大小确定单株产量。一般中等果形品种长果枝留果3-5个

12、,中果枝2-3个,短果枝和花束状 留1个或不留果。疏果方法一般不提倡机械果和化学疏果,采取人工疏果。人工疏果的方法首先疏除萎蔫 果、小果、病虫果、畸形果、并蒂果,其次疏除朝天果、果实附近无叶片的果。中果枝上 以中上部果为好,中短果枝的先端果为好。疏果顺序应由上而下,由内而外顺序进行,以防 漏疏。套袋在疏果后进行,掌握在当地主要蛀果害虫发生前完成。套袋前应得天独厚喷杀虫剂 和杀菌剂。套袋顺序为得天独厚早熟后晚熟,座果率低的可晚套,减少空袋率。解袋一般于 采收前进行解袋前3-4天先撕开袋子以利着色。光照差的地方和不易着色的品种可适当提前 撕开袋、解袋。六、病虫害防治桃常见病虫害有黑星病、缩叶病、溃

13、疡病等;主要害虫有蚜虫、桑白蚧、螨虫、桃蛀螟 和桃小食心虫等。其综合防治措施是:发芽前在花芽膨大期喷一遍波美5度石硫合剂,或打 一次1: 1: 100倍式波尔多液。花前叶芽萌发、叶片部分展开时喷一次2.5%吡虫啉(蚜虫 灵或一遍净)粉剂2000-3000倍液。花后喷一次杀虫剂加80%代森锰锌可湿性粉剂500倍 或40%多菌灵胶悬剂800倍液。4月底槐树开花时摘除桃小食心虫梢,并打一遍杀虫剂加杀 菌剂。桑蚧严重树可用硬毛刷将枝上虫体刷除干净,并涂上杀虫剂或于冬季将二年生大枝及 主干涂上石灰水。也可用1份生石灰、4份水,加入石硫合剂残渣或硫磺粉、或石硫合剂原 液涂抹。5月中旬中晚熟桃打一遍来幼脲3号3000倍液或杀铃脲8000倍液或30%桃小灵乳 油1000倍液或20%氰马乳油1000倍液等。以上农药任选一种,加入杀螨剂杀菌剂交替使 用,重点防治蛀果病虫。6月初以后重复用药。一般每半个月一次。施药当天遇雨,雨后重 喷,采果后仍要坚持防治,至9月中旬。落叶前打一遍1:1:100倍波尔多液保护剂,杀灭病 菌。

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