新苏教版五年级上册科学2.1《热传导》ppt课件

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1、热传导苏教版 五年级上新知导入有一首非常优美的小诗，读完后，你领悟到其中的道理了吗？太阳把温暖传给了土壤，太阳把温暖传给了土壤，土壤把温暖传给了种子；土壤把温暖传给了种子；太阳把温暖传给了小溪，太阳把温暖传给了小溪，小溪把温暖传给了鱼儿；小溪把温暖传给了鱼儿；太阳把温暖传给了空气，太阳把温暖传给了空气，空气把温暖传给了你我。空气把温暖传给了你我。道理：热会传递。交流一、热传导现象卖火柴的小女孩在圣诞之夜又饥又饿，微弱的火光不能抵御寒冷，最后悲惨死去。生活在幸福社会里的你，当感到寒生活在幸福社会里的你，当感到寒气袭人的时候，你是怎么让身体暖气袭人的时候，你是怎么让身体暖和起来的？和起来的？交流暖

2、手宝暖手宝传热让手暖和是固体与固体接触 哈气哈气使手暖和是气体与固体接触交流泡温泉泡温泉使身体暖和是液体与固体接触喝热水喝热水使身体暖和也是液体与固体接触交流想一想：人在冷的时候多穿衣服会让身 体热起来，这是热传导吗？这并不是热传导，而是因为多穿衣服可以防止身体快速散热。交流取暖方法热源物态变化得出结论暖手宝传热暖手宝传热哈气取暖哈气取暖泡温泉泡温泉喝热水喝热水 固体固体固体固体气体气体固体固体液体液体固体固体液体液体固体固体固体、液体、气体固体、液体、气体都能通过直接接触都能通过直接接触高温物体让低温物高温物体让低温物体热起来体热起来分析汇总，填写表格交流热可以通过直接接触从一个物体传到另一

3、个物体上。试分析下面两个生活事例，热是怎么传到衣物、板栗上的？熨衣服时，加热熨衣服时，加热电熨斗的金属底电熨斗的金属底板，金属底板的板，金属底板的热量传递给与其热量传递给与其接触的衣服，使接触的衣服，使衣服变热，变得衣服变热，变得平整。平整。炒板栗时，沙子吸炒板栗时，沙子吸收大量的热量，再收大量的热量，再把热均匀地传给板把热均匀地传给板栗，板栗很快就被栗，板栗很快就被炒熟了。炒熟了。交流像这样的事例还有哪些？动手二、热传导实验1.1.研究热在金属中的传递方向研究热在金属中的传递方向 实验材料：铁片、酒精灯、铁架台、火柴、凡士林、塑料片（小勺）动手实验设计将凡士林均匀地涂在两块金属片上。用试管夹

4、夹住金属片的一端，加热金属片的另一端，观察凡士林是怎样变化的。加热另一块金属片的中心，观察凡士林是怎样变化的。动手温馨提示温馨提示：正确使用酒精灯动手实验演示动手在下图中画箭头表示热在金属片中的传递情况动手实验记录金属片一端加热金属片中间加热现象结论凡士林油从加热的地凡士林油从加热的地方向另一侧慢慢熔化方向另一侧慢慢熔化凡士林油从中间凡士林油从中间向四周扩散熔化向四周扩散熔化无论加热金属片的中间还是边缘，金属片都会变热，说明热是可以传递的，而且是从温度高的地方传向温热是可以传递的，而且是从温度高的地方传向温度低的地方。传递方向是四面八方。度低的地方。传递方向是四面八方。动手2.观察热水和冷水的

5、温度变化热水瓶、铁架台、温度计、烧杯、水槽、冷水（冷牛奶）、热水 实验器材：实验器材：如图所示，烧杯里的热水如图所示，烧杯里的热水 温度温度会怎样变化？水槽里的会怎样变化？水槽里的 冷水温冷水温度又会怎样变化？度又会怎样变化？动手实验设计实验设计实验前，可以分别测冷水和热水的温度，记下读数。将盛有冷水的烧杯放入盛有热水的水槽里。实验中每隔2分钟记录水槽和玻璃杯里水的温度，直到水槽和玻璃杯里的水温度基本一致为止。温馨提示温馨提示温度计不要碰到水槽、玻璃杯的壁和底。温度计要正确度数。小组合作，计时、记录要分工。动手演示实验演示实验动手初始温度2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟热水凉牛奶温度测量记录单

6、（单位：）5522.553.23951.84650.5 47.849.14848.248.1得出结论：_两个物体间,热也是从温度高地方传到温度低的地方。动手将盛有热水的烧杯放入盛有凉水的水槽里，记录你的发现。将盛有热水的烧杯放入盛有凉水的水槽里，记录你的发现。做相反实验实验发现：在相互接触的冷热不同的物体之间，热也可以_。热从烧杯里的热水传到_，再传到_，最后水槽里的水也慢慢变_。也就是说热会从温度_的物体传到温度_的物体。水槽的冷水水槽的冷水烧杯上烧杯上传递传递热热高高低低动手热传导实验总结热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫作热传

7、导。热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。交流三、热传导应用生活中有许多热传导的事例，你能说说它们的传热过程吗？生活中有许多热传导的事例，你能说说它们的传热过程吗？分组交流请注意：两个物体需要直接接触，并且一个温度高一个 温度低，也就是有温差出现，才会发生热传导交流班级交流烙饼烙饼火的热传递给锅面，饼与锅面接触，热传递给饼，饼受热变熟了。人体将热传给体温计的感温探头，感温探头变热，直到与人体温度相同，热传导就会停止。此时体温计上显示的温度就是人体的温度。量体温量体温交流热敷或冷敷热敷或冷敷冷敷或热敷：冷敷是皮肤的热传递给布包里的冰块，皮肤的温度降低，达到减慢血液循环的目的；热敷是布包里的

8、热传递给皮肤，皮肤温度变高，以加快血液循环。吹头发吹头发电吹风产生的热传递给头发，头发温度升高；另外电吹风吹出气体，加速空气流动。这两个因素共同作用，使头发上的水快速蒸发。交流电烙铁作画电烙铁作画电烙铁通电后被加热，烙铁把热传递给与其接触的木板，接触点的木板受热颜色发生改变，利用这种颜色变化完成作品。课堂练习1.下列事例可以用热传导解释的是（）A.天冷多穿，天热少穿 B.冰棍箱用棉被蒙住 C.洗个热水澡2.一个物体受热后，热的传递方向是（）A.向四周传递 B.沿直线从一端向另一端传递 C.无法确定，需根据具体情况而定CA课堂练习3.下列热传导过程不正确的是（）A.电熨斗金属底板衣服 B.冰块纱

9、布皮肤 C.水槽热水玻璃杯杯里的冷水4.热传导的速度描述正确的一项是（）A.先快后慢 B.先慢后快 C.匀速传递BA课堂总结这节课，我们通过观察热在金属片和液体中的传递过程，归纳热传导的概念。讨论生活中常见的热传导现象，总结出固体、液体、气体之间通过接触都可以有热传导现象的发生。同时，还能解释生活中热传导的现象。板书设计热传导同一物体：一部分另一部分不同物体：一物体另一物体特点：高低方向：四面八方作业布置生活中还有哪些热传导现象，找一找记录下来。31如何培养学生的科学探究技能与思维能力32过渡页TRANSITION PAGE探究的地位一、科学探究总目标培养能力是获取科学知识的主要途径，但不是唯

10、一途径，要克服探究的形式化倾向。分析、综合、比较、分类、抽象、概括、推理、类比等思维方法，发展学习能力、思维能力、实践能力和创新能力，以及运用科学语言与他人交流和沟通的能力。33过渡页TRANSITION PAGE二、科学探究学段目标提出问题作出假设制订计划搜集证据处理信息表达交流反思评价得出结论34三、科学探究教学模式比较三、科学探究教学模式比较探究探究教学的典型模式教学的典型模式1 1 萨其曼萨其曼(J.R.Suchman)(J.R.Suchman)探究教学模式。探究教学模式。萨其曼坚信课堂上要开展探究教学必须满足萨其曼坚信课堂上要开展探究教学必须满足三个条件：三个条件：第一第一,有一个集

11、中学生注意的焦点有一个集中学生注意的焦点,最好是一个能引起学生惊异的事件或最好是一个能引起学生惊异的事件或现象现象;第二第二,学生享有探索的自由学生享有探索的自由;第三第三,有一个丰富的容易引起反应的环境。有一个丰富的容易引起反应的环境。35运用这种观点作指导的探究教学模式运用这种观点作指导的探究教学模式,一般由一个惊异事件或现象开始一般由一个惊异事件或现象开始教学教学;接着让学生对他们所观察的现象提出接着让学生对他们所观察的现象提出“是是”或或“否否”之类的问题之类的问题,以收集数据以收集数据;当学生对观察结果作出推测性解释当学生对观察结果作出推测性解释(假设假设)后后,他们进一步通他们进一

12、步通过过“是是”或或“否否”之类的提问来检验自己的假设。无论在哪一阶段提出之类的提问来检验自己的假设。无论在哪一阶段提出“是是”或或“否否”的问题的问题,都必须是操作性的都必须是操作性的,即能用实际经验或实验来回即能用实际经验或实验来回答的。答的。362 2 有结构的探究有结构的探究(Structured Inquiry)(Structured Inquiry)。有结构的探究是指：探究时给学生提供将要调查研究的问题、解有结构的探究是指：探究时给学生提供将要调查研究的问题、解决问题所要使用的方法和材料决问题所要使用的方法和材料,但不提供预期结果。学生自己要但不提供预期结果。学生自己要根据收集到的

13、数据进行概括根据收集到的数据进行概括,发现某种联系发现某种联系,找到问题的答案。研找到问题的答案。研究者们称此种探究为一级水平的探究活动。有结构的探究和相应究者们称此种探究为一级水平的探究活动。有结构的探究和相应的证明活动的证明活动,又被人们习惯地称作又被人们习惯地称作“食谱式活动食谱式活动”。373 3 指导型探究指导型探究(Guided Inquiry)(Guided Inquiry)。指导型探究是指：探究活动时只给学生提供要调查研究的指导型探究是指：探究活动时只给学生提供要调查研究的问题问题,有时也提供材料有时也提供材料,学生必须自己对收集到的数据进行学生必须自己对收集到的数据进行概括概

14、括,弄清楚如何回答探究问题。这种探究被称为二级水平弄清楚如何回答探究问题。这种探究被称为二级水平的探究活动。的探究活动。384 4 自由探究自由探究(Free Inquiry)(Free Inquiry)。自由探究是指：在探究活动时学生必须自己独立完成所有的探自由探究是指：在探究活动时学生必须自己独立完成所有的探究任务究任务,当然也包括形成要调查研究的问题。从许多方面来看当然也包括形成要调查研究的问题。从许多方面来看,自由探究类似自由探究类似“搞搞”科学科学,即科学探究。研究者将这种探究称即科学探究。研究者将这种探究称为三级水平的探究活动。为三级水平的探究活动。395 5 学习环学习环(The

15、 Learning Cycle)(The Learning Cycle)。学习环是一种很有影响的科学教学模式学习环是一种很有影响的科学教学模式,被广泛地称作探究教学。尽被广泛地称作探究教学。尽管它有多种多样的表现形式管它有多种多样的表现形式,其基本程序是：其基本程序是：开始是探索阶段开始是探索阶段,让学生从事各种探索活动让学生从事各种探索活动,以便从经验中产生新观念以便从经验中产生新观念;接着是引入概念阶段接着是引入概念阶段,让学生给前面发现的观点或经历的想法命名让学生给前面发现的观点或经历的想法命名;最后是概念的运用阶段最后是概念的运用阶段,让学生有机会把新观点运用到不同的背景中让学生有机会

16、把新观点运用到不同的背景中去。去。40另一面另一面,成功开展探究教学需要形式思维能力成功开展探究教学需要形式思维能力,并非仅对学生并非仅对学生而言的而言的,教师也同样要具备这种能力。森纳尔教师也同样要具备这种能力。森纳尔(D.W.Sunal)(D.W.Sunal)等等人在人在19851985年的研究中提供大量例子年的研究中提供大量例子,说明教授行为涉及去自我说明教授行为涉及去自我中心化、假设中心化、假设演绎推理、确定和运用变量、控制变量和逻演绎推理、确定和运用变量、控制变量和逻辑推理等。他们还列出大量证据辑推理等。他们还列出大量证据,表明许多教师完全是在具体表明许多教师完全是在具体操作思维水平

17、上开展探究教学。操作思维水平上开展探究教学。41过渡页TRANSITION PAGE四.探究过程中的思维能力和技能培养探究过程技能探究过程技能基本基本：观察、分类、测量、交流与表达、推断与预测：观察、分类、测量、交流与表达、推断与预测综合综合：变量识别与控制、制作图表、假设、实验设计：变量识别与控制、制作图表、假设、实验设计操作要点操作要点用什么内容承载，顺序（体验、初学、用什么内容承载，顺序（体验、初学、巩固、应用巩固、应用）42过渡页TRANSITION PAGE 理解探究不是模式化的线性过程，而是循环往复、理解探究不是模式化的线性过程，而是循环往复、相互交叉的过程。能将科学探究的过程和方

18、法应相互交叉的过程。能将科学探究的过程和方法应用于力所能及的探究活动。用于力所能及的探究活动。建立学生某种能力发展的结构图就成为评价的基础建立学生某种能力发展的结构图就成为评价的基础43过渡页TRANSITION PAGE 观察观察观察观察是对客观事物有目的、有计划、有步骤、比较持久的主动知觉。它是以视觉为主，融其它感觉为一体的综合感知，是知觉的一种高级形式，也是科学研究的重点方法之一。学生的观察能力发展分为三个层次：学生的观察能力发展分为三个层次：1.运用感官辨别事物的特征（用单一或多种感官直接观察或间接利用仪器观察。2.能够依据时间顺序或空间位置的不同观察事物的变化。3.能够依据对某种概念

19、的认知，有矛盾、有计划地观察（选择观察的方法、时间、角度、纪录方法等）。44过渡页TRANSITION PAGE例如：学生观察能力发展及评价结构图观察自然观察实验观察形态与组成观察性状观察过程观察验证实验探究实验45过渡页TRANSITION PAGE比较和分类学生的比较和分类能力发展包括下面的几个层次：l用比较的方法（定性或定量）分辨物体的差异（如大小、强弱等）；l通过比较找出物体的共同点和不同点；l能够依据某个属性把物体分类；l能够根据标准对物体或事物做分级的分类；l能够根具分类做出检索表，能够根据检索表查找物体的特征；l能够根据科学概念，提出分类的标准；l能够用图表或其他形式表示分类的结

20、果。基本的分类方法：科学研究中的分类有很多方法，适合儿童年龄特征的分类方法：“顺序排列法”，“多级二分法”和“集合法”有最基本的三种方法:例如用“多级二分法”把下列事物分类：猴，卵石，电话，猫，狗，橘子，橡皮泥，玫瑰花。这实际上也是皮亚杰理论中从具体的形象思维到抽象逻辑思维的过渡。46过渡页TRANSITION PAGE被被测物体包含多少个物体包含多少个测量量单位位对象、单位、工具、原理、使用方法、读数、注意事项长度时间角度测力液体体积温度质量47过渡页TRANSITION PAGE信息处理信息处理 表格、流程图、循环图、柱状图、折线图1.通过对柱状图和折线图复习，使学生初步适应坐标坐标系；2

21、.明白单位长度单位长度的含义；3.初步建立图中的点与横、纵坐标“一一对应一一对应”的概念。4.确定坐标系明确意义和作图5.根据图形进行分析（或从图形中获取信息，形成结论6.利用图形进行估算、推测、猜想等。48过渡页TRANSITION PAGE实验设计能力实验设计能力根据情况计划的能力根据情况计划的能力局部局部整体整体口头口头-文字文字给出、扶持、半放手、放手给出、扶持、半放手、放手49过渡页TRANSITION PAGE要素分解：要素分解：1分析与确定问题、表述问题分析与确定问题、表述问题2对结果初步猜想对结果初步猜想3对解决问题方法思考（观察、比对解决问题方法思考（观察、比较、从数据的结论

22、、关系有意致较、从数据的结论、关系有意致变、变量控制）变、变量控制）4实验目的实验目的5对器材的认识对器材的认识6步骤（流程）步骤（流程）7记录（设计）记录（设计）8步骤和记录的关系步骤和记录的关系9怎么用解决问题的方法得出结怎么用解决问题的方法得出结论（归纳、比较、描述、数据、论（归纳、比较、描述、数据、相关）相关）10问题讨论与解释（优化、下问题讨论与解释（优化、下位思考、推理、归纳）位思考、推理、归纳）50过渡页TRANSITION PAGE问题、猜想问题、猜想l教师提出、学生确定（口头）l给出情景、提示、学生确定、教师提升（口头）l给出情景、提示、学生确定、给出情景、提示、学生确定、教

23、师提升教师提升（文字）l学生在提示下分析情景，确学生在提示下分析情景，确定问题（文字）定问题（文字）目标目标l教师提出，学生重复l教师提出，学生明白l学生领悟的基础上口学生领悟的基础上口头说出实验目的和头说出实验目的和解解决问题的方法决问题的方法51过渡页TRANSITION PAGE器材器材l知道名称、用途、怎么使用知道名称、用途、怎么使用l领会为什么选用这样的器材（领会为什么选用这样的器材（1、2次）次）步骤步骤l教师给出、强调注意事项（要点）l教师给出、思考注意事项（要点、预见可能出现的问题）（要点、预见可能出现的问题）l初步建立流程概念、分工、初步建立流程概念、分工、文字载体52过渡页

24、TRANSITION PAGE假设假设研究假设是根据现有的证据和以往的经验，对所研究假设是根据现有的证据和以往的经验，对所要研究的问题的结果做出的估计。要研究的问题的结果做出的估计。假设可以指引我们更加集中地收集证据。假设包括三个发展阶段假设包括三个发展阶段；根据事实和自己原有的经验做出合乎逻辑的猜想（关键是有事实依据），将要发生的事情；设计适宜的方案证实自己的假设；当发现自己的假设不正确时，是能够反思自己原有的经验和检查方案及实验过程是否有问题。53过渡页TRANSITION PAGE归纳归纳是由一系列具体事实概括出一般原理的推理方法。科学的认识活动总是从认识个别事物开始，然后认识事物的普遍

25、规律。归纳正是从个别到一般，从特殊事例到一般原理的科学思维方法。54过渡页TRANSITION PAGE小学阶段除了反复运用的探究技能除了小学阶段除了反复运用的探究技能除了问题问题、证证据据、解释解释、表达表达以外，还应以以外，还应以“学习进阶学习进阶”的思的思想，发展学生在初中阶段用的较多的变量识别与想，发展学生在初中阶段用的较多的变量识别与控制、模型与建模，推理与论证等较复杂的思维。控制、模型与建模，推理与论证等较复杂的思维。55过渡页TRANSITION PAGE学习进阶(learning progressions，简称LPs)也称学习进程，是近几年的美国科学教育改革中的一个新兴的概念，

26、是对学生在各学段学习同一主题的概念时所遵循的连贯的、典型的学习路径的描述，一般呈现为围绕核心概念展开的一系列由简单到复杂、相互关联的概念序列。56学习进阶水平测试与评价（以变量的识别与控制为例）学习进阶水平测试与评价（以变量的识别与控制为例）1.分为五次测试，每次测试结果作为下一实验的基础，教师对每次测试结果进行统计，并保留数据，作为分析每个学习阶段的学习成就的依据。2.最后一次，整理五个阶段学生学习进阶水平，做出整体评价57过渡页TRANSITION PAGE推理与论证推理与论证学生能够运用归纳、演绎、类比等方法进行假设检验或问题解决，能够正确建立证据与解释之间的关系，提出合理见解。58过渡页TRANSITION PAGE根据已有经验和所学知识，提出假设。根据研究问题，提出科学假设；确定、分析和评价科学实验中的变量控制；基于证据和逻辑，检验假设，得出结论。3.2.1 在交流中，根据证据提出自己的观点；能用证据支持、反对自己或别人的观点。在讨论与交流中，基于证据提出自己的科学观点；使用证据阐明自己观点的合理性；能开展基于证据的反驳。提出假设，运用合理证据对假设进行验证。参与基于证据的论证，构建令人信服的论点，支持或反驳对科学现象的解释。59谢谢观看！