西红柿的种植校本教材

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第一课时 西红柿的种植唐明虎 西红柿，本地人都叫它洋柿子。是我们这里的人经常吃 的蔬菜，说它是蔬菜也可以说它是水果，劳累一天了，回家 在自己的园子里摘两个洋柿子，沾点白糖，辛苦一天的苦烟 消云散了。西红柿，又名番茄、洋柿子。相传 西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇 艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸 的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少 人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素 B 和 C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。 西红柿的种植方法：1. 西红柿育苗首先要进行种子消毒，撒播种子不要过密，也 可用小营养钵、小孔育苗盘育苗， 每钵或每穴播种12粒种子，覆 薄土，淋足水分后，保持251左 右的温度，2. 在幼苗真叶 2 片展开后即可移植！大行 7080 公分，小 行 40 公分，垅高 10 15 公分，每垅定植两行。1、定植前，有机肥要充分腐熟。细待水发酵，缸中起泡沫， 发酵好后，3. 定植时与定植后座果前忌浇大水。根据密度定好果穗数 量，根据果穗数量定好果实大小。每株可留 810 个果穗， 不可过多，每个果穗应留 34 个果。这样才利于促使长大 果。4. 坐果果后 45 天左右成熟即可采食。健康小贴士吃西红柿的时候，最好不要把皮去掉，因为西红柿的皮中 也含有维生素、矿物质和膳食纤维。此外，生吃西红柿时要 注意洗净。