《维生素c故事》教案

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1、维生素c的故事年 级四年级主备人所在学校单元第五单元课 题17维生素c的故事教学目的1、能对的、流利、有感情地朗读课文。、学会本课的生字，理解生字构成的词语。3、理解维生素c的发现过程,懂得任何发现、发明都离不开细心的观测与实践。教学重难点1、理解课文内容，理解维生素C的发现过程。2、理解维生素对人体的作用。教学准备教师：生字卡片、小黑板;学生：理解维生素和维生素c的有关知识。教学时间两学时教学流程通用设计设计意图个性设计第一学时教学内容：初读课文,学习字词，理解内容。教学过程：一、导入激趣1、导入新课，板书:维生素，质疑：你理解“维生素”吗？2、生交流自己理解的有关维生素的知识。3、你们理解

2、得可真不少。今天我们要学习的就是维生素这个人们庭中一员“维生素”的故事。（补充完整课题)二、学习字词1、自读课文,规定:a读准字音、读通课文。B读了课文,你对维生素c有了哪些理解?2、学习生字新词。艰难 浑身无力 路程 连累 尸体 秘密 物质 缺少 适量 危险 又惊又喜3、组织学生交流自己的读书所得，如维的作用,维c是如何发现的,人体缺少了维c会如何?三、初读课文那维生素c究竟是如何被人们发现的呢?通过是如何的?让我们来读读课文，作个初步的理解。1、维生素的发现源于一种“怪病”，但后来却发生了“奇迹”,最后人们还是找到了“因素”。(板书:怪病奇迹因素）2、请按照这样的顺序找出有关的内容，并读好

3、课文。3、学会给课文分段，并用自己的话说说每段的意思。四、写字指引1、自学生字。2、重点指引生字“质”:“质”字为半包围构造，第一、二笔都是撇,不能写成“厂”。3、学生描红。五、作业设计1、熟读课文。2、理解维生素c的有关知识。第二学时教学内容：理解课文,明白道理。教学过程:一、复习导入简朴说说维生素c的发现过程。二、精读感悟(一）理解“怪病”、维生素c的发现源于一种“怪病”（板书:怪病），自读第二自然段,思考：那是一种如何的怪病?这种病怪在哪儿？2、交流有关语句,指引读好句子。3、是啊，海上生活是危险的，也是艰苦的，我们可以从哪儿看出？4、但两相比较,最可怕的就是怪病海上凶神的袭击。再次朗读

4、第二自然段体会。5、就是这样的状况,哥伦布却成为了当时伟大的航海家,引读第一自然段,并说说你对她的理解。（二)感受“奇迹”.这样可怕的怪病，却再一次来临在哥伦布的船队。默读第三至六自然段，看看哥伦布是如何来应对的,她的心情有哪些变化？请划出有关的词句。2、交流:哥伦布的心情十分沉重、噙着眼泪、哥伦布心情也越来越沉重、又惊又喜3、她的心情为什么会如此沉重呢？请学生读课文,找理由。（1)交流：一半的船员病倒了 航程只过了一半四周是茫茫的大海(抓住核心词，体会其中的意思。）（2）理解“沉重”，是指担忧。4、她噙着眼泪,此时她会想些什么?为什么会又点了点头?4、胜利返航途中哥伦布心情又为什么越来越沉重

5、?(1）理解这里的“沉重”是悲哀。(2）读好“越来越越来越”、成果却让她又惊又喜：(1）她为什么而惊喜？（)病重船员为什么能在荒岛上存活下来?、小结:哥伦布的心情由担忧、感动、悲哀到最后的惊喜，我相信人们也和她同样经历了这个历程。这真是一种奇迹。(板书:奇迹 ）(三)探究“因素”1.读到这儿,你有哪些猜想？你有什么疑问吗？.探究:病重的船员为什么在荒岛上能发生奇迹转危为安?（板书:因素）3、师生简介有关维生素的知识。4、那哥伦布是如何来应验自己的猜想的呢?你对她又有了什么新的结识?5、那你觉得维生素c究竟是谁发现的呢?（1）组织学生结合课文讨论。（2）师补充绍维生素发现的资料。三、总结延伸1、

6、总结:正是有了哥伦布、医生们和许多科学家们的细心观测与科学实践，才有了维生素发现。其实，任何发现与发明都离不开观测与实践。只要我们做了有心人,也一定可以有许多的新发现。、说说维生素C对人体尚有其她哪些作用?哪些水果和蔬菜富含维生素C？ 四、作业设计、说说维生素C被人们发现的通过。2、不练笔：维生素C的自我简介板书设计：维生素C的故事（怪病奇迹因素)细心观测 科学实践从“维生素”入手,让学生谈谈自己对课题中的核心词的理解，然后再引出维，前后衔接，激起学生学习的爱好。让学生自主阅读，自由交流，激发学生阅读的热情。给出小标题,引导学生理清课文脉络,从整体上把握文本内容。同步让学生学会分段和概括段意的

7、措施。“怪病”部分扣住“海上凶神”来体会怪病的可怕与航海的艰险。“奇迹”部分抓住哥伦布的心理变化来把握课文的脉络,弄清故事的情节，为后文的维生素的发现作好铺垫。通过质疑来揭示维生素的作用，通过讨论明白维生素c的发 现是细心观测与科学实践的成果。师教后反思友谊链接有关搜索:坏血病维生素是人体需要的六大营养素中被发现得最晚的一类。人类因缺少维生素C所经受的痛苦和生命威胁,已经不知过去多少年了。从埃及发现的古代象形文字中，有人觉得，以牙龈和皮肤出血为特性的坏血病在0此前就有了。古希腊的希波克拉底（公元前46一公元前37）记载的一种病，也是指坏血病。曾有人对坏血病作过较具体的描述：病来时脚和腿忽然感到

8、疼痛,牙龈和牙齿被一种坏疽侵袭,病人不能进食。腿上骨骼发生病变,呈可怕的黑色(由于骨膜下出血),疼痛不止。在航海中，船员患坏血病的例子记载最多。例如詹姆斯林德医师于755年收集的资料中就有记载有关153年的第二次探险队的状况：正是2月,达到纽芬兰靠岸时，遇上很严重的疾病,患者先是感到浑身无力,站立不起来，接着双腿肿胀，肌腱萎缩变为黑色。有的病人皮肤布满出血点，成为紫色。口腔有恶臭,牙龈腐烂，肌肉消失。这种可怕的病传播不久，在两个月内，使8人死亡,0余人失去恢复健康的但愿。维生素C19有人发现豚鼠也会患坏血病，但只要在饲料中增长一点白菜,它就不会患病。后来终于在白菜等几种蔬菜中找到了这种水溶性维

9、生素。19,英国生物化学家杰克德鲁蒙提出抗坏血病物质应当有自己的代表字母，于是把它叫做维生素。1928年，匈牙利出生的美籍生物化学家森特哲尔吉(18一）在剑桥大学研究氧化一还原系统时，从牛的肾上腺皮质及橘子、白菜等多种植物汁液中发现并分离出一种还原性有机酸，她将之称为己糖醛酸。后来发现这种物质对治疗和避免坏血病有特殊功能。1932年她指出,此前发现的那种物质是抗坏血活性物质(维生素C），并决定称之为抗坏血酸，同步指出这是人类食物中必须有的一种维生素。同年美国的维达尔也分离出维生素C的纯结晶。33年,英国的霍沃思等人在伯明翰大学成功地拟定了维生素C的化学构造。同年，瑞士的雷池斯坦成功地进行了维生素C的人工合成,并于193年在瑞士实现了维生素的大量工业生产，投放市场。由于她们所做的有关维生素C的工作及其她杰出奉献,森特哲尔吉和雷池斯坦分别获得了197年和1950年的诺贝尔生理学和医学奖。