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1、越冬茬黄瓜的栽培技术及管理措施作者：孟云燕来源：农业开发与装备2017年第9期摘要：黄瓜，葫芦科甜瓜属一年生攀缘性植物。黄瓜营养丰富、气味清香。是世界人民喜 食的蔬菜之一，近几年威县越冬茬黄瓜栽培在日光温室的栽培中所占比例较大，因为越冬茬黄 瓜在元旦、春节上市，此时蔬菜价格较高，同时使用了嫁接技术，使黄瓜产量大幅度增高。总 结出越冬茬黄瓜的栽培技术及管理措施。关键词：越冬；黄瓜；栽培技术；管理1营养土配制和苗床准备1）配制营养土：选择优质的田园土与腐熟的有机肥（以家禽肥为主）以6： 4比例混匀过 筛。并在每1m3营养土中加入1.5kg左右三元复合肥，100g多菌灵，混匀后堆积待用。2）育苗设施
2、的消毒处理：育苗前710天，用百菌清烟雾剂熏棚杀菌。3）育苗畦、穴盘的准备：把苗畦整成宽11.2m，整平；准备好刀片、嫁接夹、竹签等工 具以及营养钵和营养土。2选择品种和播种期挑选抗病性较强、丰产性好、品质优良适于市场需求的种类。砧木的品种选择黑籽南瓜， 因为黑籽南瓜嫁接的黄瓜根系发达、长势旺，产量高。播种期的选择原则，应根据棚室的保温性和品种的适应性选择适宜播种时期。在黄瓜适播 期内，砧木（即黑籽南瓜）的播期为：靠接法较黄瓜晚播57天；插接法比黄瓜早播45天。3浸种催芽及播种3.1种子处理黑籽南瓜种子（最好用上一年的种子，新种子有120天的冬眠期），将种子慢慢倒入70C 左右热水中不断搅拌至
3、水温30C，充沛搓洗掉种皮上的粘液后再浸泡在25C温水中12h左右， 捞出沥净水分，然后放到2832C的条件下催芽，经过12天即可出芽。3.2育苗时注意事项一是砧木的播种时期要比接穗提前播种23天。因南瓜生长较慢，相差23天，嫁接时 正好两者子叶都同时展开；二是要分23批育苗，顺延12天，以便陆续进行嫁接；三要适 当提高育苗温度，使子叶下胚轴伸长脖，便于嫁接时操作。3.3 播种黑籽南瓜砧木播种：把营养土装入72孔的穴盘中，浇透水，水下渗后，在每穴内播露白发 芽种子1粒（露白种子的芽一定要朝下平放），然后覆土 11.5cm厚，播后覆盖地膜并加盖小 拱棚，保湿、保温，当出苗50%以上时撤覆盖物。4
4、播种后管理播种后到大部分种子出苗前，苗床内的气温白天保持在2530C，夜间1618C。播后3 天待80%的种子出土后，要及时揭去地膜，使白天温度降到25C，夜间1214C，等待嫁接。5嫁接5.1靠接法先将黄瓜和南瓜幼苗挖出，要多带些土，少伤根。用竹签剔除南瓜的生长点和真叶，再用 刀片在南瓜幼苗下胚轴上距子叶约0.51cm处，向下斜切一个切口，其深度约为胚茎粗的一半， 长度约1cm。再在黄瓜苗子叶下部胚茎约15cm处向上切一个切口，其深度约为胚茎粗的2/3， 长度约1cm。把黄瓜苗切口与南瓜苗的切口相互嵌合在一起，用嫁接夹或1 cm宽塑料条和曲别 针加以固定，使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面，随即将接
5、完的幼苗移植到分苗床上或营养钵中， 浇水并用小拱棚覆盖遮荫。5.2插接法先把南瓜的真叶和生长点用竹签剔掉，用一有细尖（长度约1cm、宽3mm、厚2mm）竹签， 将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入深度为0.5cm左右， 注意不要插透胚茎外表皮，更不要角度过直而插在胚茎的髓腔内。手在黄瓜苗子叶下方胚茎土 的1m处向下斜切一刀，刀口深至茎粗的2/3，长约0.60.8cm，再在其对面斜切一刀，使胚茎 下部断掉而上段成一两面有切口的楔形。这时，从砧木上拔出竹签，将接穗立即插入插孔中， 使接穗两片子叶与砧木两片子叶平行或呈十字花嵌合。6 嫁接后管理边嫁接边将苗钵的嫁接苗整齐地
6、排入苗床中，边用细土填好钵间缝隙，边盖膜边灌水，最 后扣好小拱棚，白天盖草苫遮荫，以后逐渐增加见光时间，1周后不再遮光。7定植及管理7.1定植前准备施用基肥：定植前1 52 0天，施用腐熟的有机肥57m3/667m2，磷酸二铵30 50kg/667m2或氮、磷、钾复合肥6070kg/667m2。基肥撒施后，深翻地30cm，使肥料与土壤 混合均匀，然后搂平耙细。化肥可开沟集中施在垄底。7.2 定植选晴天上午，按30cm的株距挖穴，带土坨明水定植，先浇多菌灵药液再浇水。覆土时不要 将土埋过嫁接处，定植后35天暗沟浇定植水。7.3缓苗期管理定植后加强缓苗管理，下午5： 00就应将温室四周用草苫子围上
7、保温。特别是在突然降温 的情况下，围苫子时间要提前，并要围严。室内温度（近地面处）超过30C放风，以防烤苗。8主要病虫害防治越冬黄瓜易发生多种病害，要在加强栽培管理的同时，做好综合防治工作。为防治黄瓜霜 霉病、灰霉病等病害，可选用速克灵、灰霉克、克露、百菌清、多菌灵等药剂，在定植后轮流 喷药，约每67天一次。采收前7天，不要喷布杀虫剂。9采收视植株长势采瓜，瓜秧长势旺，应推迟几天采收；如果瓜秧长势弱，秧上稍大的瓜都可以 提前采收。有时为了促秧等待黄瓜行情好时再采收，前期花多时可疏掉一部分，摘瓜一般是在 浇水之后进行。黄瓜的丰产和品质的良好，不仅需要优良品种的支持，而且也迫切需要相配套的种植技术， 温室大棚种植黄瓜，这是进一步促使黄瓜生产的优化升级，向高产，高效优质、安全无害方向 发展，有利于农民增收，是实现农业现代化的重要途径之一。参考文献1 孙新政.日光温室越冬茬黄瓜栽培技术J.河南农业科学，2000, 29 (9)： 39-40.2 孟爽.冬用型日光温室越冬茬黄瓜高产栽培技术J.中国蔬菜，2012，1 (21)： 5052.
越冬茬黄瓜的栽培技术及管理措施
