汽化液化55710

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1、课 题汽化和液化课 型新 授 展 示执笔人审核人学习目标一、知识与技能:知道什么是汽化,了解沸腾现象,知道什么是沸点。二、过程与方法:通过观察沸腾现象,了解沸腾特点三、情感态度和价值观:使学生产生乐于探究自然现象的情感。 学习重点通过探究活动了解液体沸腾时的特征.学习难点总结出沸腾的特点,进而明确沸腾与蒸发的相同点和不同点。合作探究展示交流合作探究展示交流实验引入:1。做课本86页图4。31所示的实验,解决以下问题:1 叫汽化. 叫液化。学习任务一:沸腾1、 探究水的沸腾提出问题:水在沸腾时有什么特征?温度有什么变化?小组猜想: 设计并进行实验:(1)、按如图所示将实验装置组装好。(2)为了缩

2、短实验时间,取初温高点还是低点的水?取水量应多点还是少点?(3)、用酒精灯给盛了适量水的烧杯加热,并注意观察温度计的示数,当水温超过90时,每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾后5min为止,并观察水的沸腾现象时间/min01234 5678温度/(3)、根据记录的温度值,仿照晶体的熔化曲线作出水沸腾时温度和时间关系的曲线温馨提示:点燃酒精灯时,应用火柴,用完酒精灯必须用 盖盖灭,加热时应该用酒精灯的 加热。2、 观察、分析、讨论与交流(1)、水在沸腾前液体内部形成的气泡,在上升过程中有何变化?沸腾时呢?(2)、沸腾前和沸腾时水的温度变化情况如何?(3)、水在沸腾时是剧烈的还是平和的?沸腾

3、时汽化发生在哪些部位?(4)、沸腾后,移去酒精灯,会有什么现象发生?这一现象说明什么问题?3、 总结与归纳(1)、沸腾是在 和 同时发生的 汽化现象。(2)、沸腾时需要 热量.但温度保持不变。(3)、各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫 。(4)、液体沸腾的条件: 、 。(5)、查出几种物质的沸点(标准大气压下):水 酒精 水银 液态氧 学习任务二:沸点与气压的关系阅读科学世界回答问题:1、为什么高山上开水不烫手,鸡蛋煮不熟?2、为什么矿井里水的沸点达101 甚至102?3、你能让烧瓶中停止沸腾的水再次沸腾吗?总结:沸点与 有关系, 越低,沸点越低。第二课时学习任务三:蒸发(自学回答:)1

4、、 蒸发与沸腾相比,有哪些不同点和相同点?2、讨论:蒸发的快慢影响因素有哪些?3、实验及思考:各小组蘸些酒精擦在手背上,有什么感觉?把酒精涂于温度计的液泡上,并用扇子扇,观察温度计示数变化。如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会怎样?4、这些现象说明蒸发有 作用。因为 .学习任务三:液化1、 叫液化。液化与汽化相反,汽化 热,液化 热。2、液化的方法: 、 .3、你知道哪些液化的现象?3、应用:被100的水蒸气和100的水烫伤,哪次更严重?为什么?总结与归纳1、汽化的两种方式: 和 .2、蒸发是在 温度下、在液体 发生的 汽化现象。3、影响蒸发快慢的因素会有哪些?4、蒸发有 作用,因为

5、5、汽化 热,液化 热.(吸热或放热)6、液化的方法: 、 .效果评价第一课时:1、在某次实验中,烧杯中的水正在沸腾,温度计的示数如图所示,此时水的温度为_;继续对水加热,水的温度将_(填“升高”、“降低”或“不变”)。2、右图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是()A在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态B在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态C在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态D在图象的BC段时水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态3、小烧杯A和大烧杯B内都装有水,A与B不接触,把B放在火上加热,使B中的水沸腾,A中的水会沸腾

6、吗?4、饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会儿就会发黄变焦,这是为什么?5、在制药时为了从溶液中提取抗菌素,要用加热的方法使水沸腾而除去水分,但抗生素不能在超过80的温度下提取,应采用的方法是( )A用微火加热使其沸腾B降低容器内的气压,使水的沸点低于80C缩短加热沸腾的时间D增加容器内的气压,使水的沸点低于806、 在做“观察水的沸腾”的实验中,小刚同学按实验步骤进行了正确操作,他得到的实验数据如下表所示(1)从记录数据可得:此时水沸腾的温度为_。(2)发现从开始加热到沸腾的这段时间过长,造成这种现象的原因可能是_(给出一种原因即可),解决的办法是_.(3)我们知道标准大气

7、压下水的沸点是100,而小刚测的水沸腾时的温度只有99,原因可能是: 。第二课时:1、很多宾馆的卫生间装有热风干手器,洗手后用它可以很快把手烘干,如图所示。请你说出它能很快把手烘干的两个理由:、_、_ 2、在通常情况下,已知液态氧的沸点是183,液态氮的沸点是196,液态氦的沸点是268。9,利用液态空气提取这些气体,随温度升高而先后分离出来的次序是( )A。 氧、氦、氮B. 氧、氮、氦C. 氦、氧、氮D。 氦、氮、氧3、打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒,皮肤有凉爽的感觉,这是因为酒精_时从皮肤吸热,使皮肤的温度_( 填“升高”或“降低”)。4、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数( )A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高5、夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ( ) A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发6、下列所述的物态变化中,属于液化现象的一组是()1吃冰棒解热;2烧开水时冒“白气;3夏天湿衣服晾干;4冬天,学习整理文中如有不足,请您指教!4 / 4

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