中职英语第三册unit-4--Travel-and-Tourism

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1、中中职英英语第三册第三册unit-4-Travel-and-TourismLesson 1 Finding a place to staysingle room单人房 single bed 单人床 double room(twin room)双人房双人房 double bed 成对床 standard room 标准房 Tripleroom三人房三人房 suit套房套房(有客厅的有客厅的)luxurious room(deluxe room)豪华房presidentroom(presidentialsuit)总统套房总统套房 New words rate reit n.费用,价格1.The r

2、oom rates at this motel range from$30 to$50 per day.这个汽车旅馆的房价每天从三十美元到五十美元不等2.What is the advertising rate in your newspaper?你们报纸的广告价格是多少？3.The car was going at the rate of 60 miles an hour.汽车以每小时六十英里的速度行驶。reserve riz:v v.预约,预订1.I reserved a table at the restaurant.我在饭店预订了一桌菜.2.These seats are reserv

3、ed for teachers.这些座位是留给老师的。reservationn.我在北京已预订房间。I made a reservation in Beijing.Lesson2 Food in ShandongWhat did people say aboutOneshouldeattolive,notlivetoeat.Molire(1622-1673)French playwrightTellmewhatyoueatandIwilltellyouwhatyouare.Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)French politician,and wri

4、ter.Wearewhatweeat.吃什么东西，就长什么样子。吃什么东西，就长什么样子。Wellfed,wellbred.衣食足，而后知礼节衣食足，而后知礼节。Hethateatsleasteatmost.食量少，能长寿食量少，能长寿。To win a mans heart,she must first learn how to cook a good pot of soup Food idioms and vocabularyYoureyesarebiggerthanyourstomach.-You want to eat a lot,but you just can not.Iamsoh

5、ungryIcouldeatahorse.-I can eat a lot.Itsaseasyaspie.-its a piece of cake.Greasyspoon -small restaurant that serves good but cheap food MaandPoprestaurant -family restaurantTakeout-take the food away to eat elsewhereOrganic-naturally-grown food,without any pesticide,etc.Vegetarian-people who dont ea

6、t any kind of meatVegan-people who dont use anything from animals,e.g.they wont eat milk,eggs,meat,and wont wear fur coats and leather shoesBrainstormingBrainstormingDirections:work with your partner to think of as many words/phrases/expressions as possible regarding the following topics.1.verbs for

7、 ways of cooking:steam,boil,fry,steam,boil,fry,roast,stew,roast,stew,bake,braise,bake,braise,蒸，煮，炸蒸，煮，炸,煎，煎，烹，烹，烤，焖烤，焖2.expressions for types of food:hotpot,jiaozi/dumplings,ricenoodles,Chinesesandwich,stainingtofu,ricewithfriedvegetables火锅，饺子，米线，火锅，饺子，米线，肉夹馍，臭豆腐，肉夹馍，臭豆腐，米饭菜，米饭菜，what are the English

8、 versions for these food you eat everyday?Do you know how many kinds of famous cuisine in China?Which do you prefer?Why?Question:Characteristics of Chinese CuisinevEight(major)schoolsofcuisine:Anhui,Eight(major)schoolsofcuisine:Anhui,Cantonese,Fujian,Hunan,Jiangsu,Cantonese,Fujian,Hunan,Jiangsu,Shan

9、dong,Sichuan,andZhejiang.Shandong,Sichuan,andZhejiang.v八大菜系（鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽）：八大菜系（鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽）：vthesweeteasterncuisineandthespicythesweeteasterncuisineandthespicywesterncuisine,thelightsoutherncuisinewesterncuisine,thelightsoutherncuisineandthesaltynortherncuisine.andthesaltynortherncuisine.v东甜西

10、辣，南淡北咸东甜西辣，南淡北咸vperfectcombinationofcolor,aroma,perfectcombinationofcolor,aroma,taste,andappearancetaste,andappearancev色香味形俱全色香味形俱全TranslationNames of Chines Foodvvglutinousriceglutinousricevvspringrollsspringrollsvvsweetsoupballssweetsoupballsvvsweetandsourporksweetandsourporkvvsteamedopendumplings

11、steamedopendumplingsvvclayovenrollsclayovenrollsvvfriedbreadstickfriedbreadstickvvslicednoodlesslicednoodlesvvhempflowershempflowersvvstinkytofustinkytofuvvspicyhotbeancurdspicyhotbeancurdvv糯米糯米vv春卷春卷vv汤圆汤圆vv糖醋排骨糖醋排骨vv烧卖烧卖vv烧饼烧饼vv油条油条vv刀削面刀削面 vv麻花麻花vv臭豆腐臭豆腐 vv麻辣豆腐麻辣豆腐 Some English names for dishesvv

12、SlicedBeefandOxTongueinSlicedBeefandOxTongueinChilliSauceChilliSaucevvStewedPorkBallinBrownSauceStewedPorkBallinBrownSaucevvBraisedPigFeetinBrownSauceBraisedPigFeetinBrownSaucevvFour-JoyMeatballs(MeatBallsFour-JoyMeatballs(MeatBallsBraisedwithBrownSauce)BraisedwithBrownSauce)vvKungPaoChickenKungPaoC

13、hickenvvBeggarsChicken(bakedChicken)BeggarsChicken(bakedChicken)vvBoiledFishwithPickledCabbageBoiledFishwithPickledCabbageandChiliandChilivvNoodles,SichuanStyleNoodles,SichuanStylevvBraisedPorkHockwithBrownBraisedPorkHockwithBrownSauceSaucevv夫妻肺片夫妻肺片vv红烧狮子头红烧狮子头vv酱猪手酱猪手vv四喜丸子四喜丸子vv宫保鸡丁宫保鸡丁vv叫化鸡叫化鸡vv

14、酸菜鱼酸菜鱼vv担担面担担面vv东坡肘子东坡肘子New lesson learningLearning-aim:1.Grasp some language points and find out the main expression in each paragraph.2.Improve the reading skills.Important and difficult point:1.Some expressions and sentences in the passage.2.The understanding of the passage.Teaching-methods:Readi

15、ng,Speaking and PractisingClass type:New ClassTeaching-period:1 PeriodTeaching-process:1.Greeting and checking the homework.2.Task 2 3.Task 3 4.Do the exercise 5.Homework1.Shandong cuisine consists of Jinan cuisine and Jiaodong cuisine.consist of 组成 e.g.：我们班有45名同学。Our class consists of 45 students.2

16、.Shandong is surrounded by the sea,with the Yellow River through the centre be surrounded by 被包围 e.g.:这个岛被海包围着。The island is surrounded by the sea.3 A truly Sweet and Sour Carp must be made of carps from the Yellow River.be made of 由组成（看出原材料）这张桌子是用木头制成的 The desk is made of wood.be made from由组成（看不出原材

17、料）这张纸是用木头制成的 This kind of paper is made from wood.4.Jiaodong dishes are famous for seafood with fresh and light taste,perfect with Tsingtao beer.be famous for因而著名（原因）Helen Keller is famous for her book“The Story of My Life”.be famous as因而著名（身份）Helen Keller is famous as a writer.Lesson3Places to go i

18、n ShandongHow many cities are there in Shandong?How many cities are there in Shandong?Guess:Whatcityisit?天下第一泉天下第一泉趵突泉趵突泉(Baotu Spring)(Baotu Spring)传乾隆皇帝下江南，出京时传乾隆皇帝下江南，出京时带的是北京玉泉水，到济南品尝带的是北京玉泉水，到济南品尝了趵突泉水后了趵突泉水后 ，便立即改带趵，便立即改带趵突泉水，并封趵突泉为突泉水，并封趵突泉为“天下第天下第一泉一泉 ”。泉水一年四季恒定在摄氏泉水一年四季恒定在摄氏1818度左右，严冬，水面上水气

19、袅袅，度左右，严冬，水面上水气袅袅，像一层薄薄的烟雾，趵突泉水清像一层薄薄的烟雾，趵突泉水清澈透明，味道甘美，是十分理想澈透明，味道甘美，是十分理想的饮用水的饮用水 千佛山千佛山(Mount Qianfo)(Mount Qianfo)千佛山古称千佛山古称历历山山，亦名，亦名舜耕山舜耕山。相传上古虞舜帝为相传上古虞舜帝为民时，曾躬耕于历民时，曾躬耕于历山之下，因称舜耕山之下，因称舜耕山。据史载：隋朝山。据史载：隋朝年间，年间，山东山东佛教盛佛教盛行，虔诚的教徒依行，虔诚的教徒依山沿壁镌刻了为数山沿壁镌刻了为数较多的石佛，建较多的石佛，建千千佛寺佛寺而得名千佛山。而得名千佛山。大明湖大明湖(Dam

20、ing Lake)(Daming Lake)大明湖是大明湖是济南济南三大名胜之三大名胜之一，是繁华都市中一处难得的一，是繁华都市中一处难得的天然湖泊，也是天然湖泊，也是泉城泉城重要风景重要风景名胜和开放窗口。它位于市中名胜和开放窗口。它位于市中心偏东北处、旧城区北部。大心偏东北处、旧城区北部。大明湖是一个由城内众泉汇流而明湖是一个由城内众泉汇流而成的天然湖泊，面积甚大，几成的天然湖泊，面积甚大，几乎占了旧城的四分之一。市区乎占了旧城的四分之一。市区诸泉在此汇聚后，经北水门流诸泉在此汇聚后，经北水门流入入小清河小清河。现今湖面。现今湖面4646公顷公顷（690690亩），亩），公园面积公园面积8

21、686公顷公顷（12901290亩），湖面约占百分之亩），湖面约占百分之五十三，平均水深五十三，平均水深2 2米左右，米左右，最深处约最深处约4 4米。米。泉城广场泉城广场(Quancheng Square)泉城广场是省会泉城广场是省会济南济南的中心广的中心广场，地处山、泉、河、城怀抱之中。场，地处山、泉、河、城怀抱之中。环顾四周，北览旧城区古风新貌，环顾四周，北览旧城区古风新貌，西观趵突泉喷涌潺湲，南眺西观趵突泉喷涌潺湲，南眺千佛山千佛山青翠绵亘，东望青翠绵亘，东望解放阁解放阁清雅如画，清雅如画，是市民休憩盘桓之胜地。广场东西是市民休憩盘桓之胜地。广场东西长约长约780780米，南北宽约米，

22、南北宽约230230米，占地米，占地约约250250亩。自西向东主要组成有：亩。自西向东主要组成有：趵突泉广场、济南名士林、泉标广趵突泉广场、济南名士林、泉标广场、下沉广场、颐天园及童乐园、场、下沉广场、颐天园及童乐园、滨河广场、荷花音乐喷泉、滨河广场、荷花音乐喷泉、四季花四季花园园、文化长廊、科技文化中心及银、文化长廊、科技文化中心及银座购物广场等十余部分。座购物广场等十余部分。岱庙岱庙(Dai Temple)(Dai Temple)岱庙坐落于山东岱庙坐落于山东省省泰安泰安市区北，泰山市区北，泰山的南麓，俗称的南麓，俗称“东岳东岳庙庙”。它是泰山最大、。它是泰山最大、最完整的古建筑群，最完整

23、的古建筑群，为为道教道教神府，是历代神府，是历代帝王举行封禅大典和帝王举行封禅大典和祭祀泰山神的地方。祭祀泰山神的地方。泰山泰山五岳独尊五岳独尊泰山十八盘泰山十八盘泰山泰山(Mount Tai)(Mount Tai)风筝之都潍坊 五四广场北依五四广场北依青岛青岛市政市政府办公大楼，南临府办公大楼，南临浮山浮山湾，湾，总占地面积总占地面积1010公顷。公顷。五四五四广场因青岛为中国近代史上广场因青岛为中国近代史上伟大的伟大的五四运动五四运动导火索而得导火索而得名，意在弘扬五四爱国精神名，意在弘扬五四爱国精神激励人们奋发图强，迎接新激励人们奋发图强，迎接新世纪的到来。世纪的到来。五四广场分五四广场

24、分南北两部分，分布于南北两部分，分布于中轴线中轴线上的市政府办公大楼、隐式上的市政府办公大楼、隐式喷泉、喷泉、点阵点阵喷泉、喷泉、五月的五月的风风雕塑、海上百米喷泉等雕塑、海上百米喷泉等富有节奏地展现出庄重、坚富有节奏地展现出庄重、坚实、蓬勃向上的壮丽景色，实、蓬勃向上的壮丽景色，在大面积风景林的衬托下更在大面积风景林的衬托下更加生机勃勃，充满现代气息。加生机勃勃，充满现代气息。五四广场五四广场(May4th Squre)(May4th Squre)栈桥栈桥始建于清光绪十八年（始建于清光绪十八年（18921892年），为总兵年），为总兵衙门章高元所施，衙门章高元所施，18931893年竣工。全

25、长年竣工。全长200200米，宽米，宽1010米，石基灰面，桥面两侧装有铁护栏，是青岛最早米，石基灰面，桥面两侧装有铁护栏，是青岛最早的军事专用人工码头建筑。德国侵占青岛后，栈桥的军事专用人工码头建筑。德国侵占青岛后，栈桥成为货运码头。成为货运码头。栈桥（栈桥（QingdaoPier）孔子（前孔子（前551-551-前前479479），名丘，字仲），名丘，字仲尼，鲁国人。中国春尼，鲁国人。中国春秋末期伟大的思想家秋末期伟大的思想家和教育家，儒家学派和教育家，儒家学派的创始人。的创始人。圣人故里圣人故里 曲阜曲阜(Qufu)(Qufu)孔府孔府(Counfusious Mansion)(Coun

26、fusious Mansion)孔府也称圣府，孔府也称圣府，是孔子的后代子孙是孔子的后代子孙们居住的地方，历们居住的地方，历史上，孔子的后代史上，孔子的后代继承人都被称之为继承人都被称之为 衍圣公衍圣公。孔府是。孔府是孔孔庙庙的西邻，规模相的西邻，规模相当宏大，是我国仅当宏大，是我国仅次于明、清次于明、清皇帝皇帝宫宫室的最大府第。室的最大府第。大成殿是孔庙的正殿，也是孔庙的核心。唐代时称文宣王殿，大成殿是孔庙的正殿，也是孔庙的核心。唐代时称文宣王殿，共有五间。宋天禧五年（公元共有五间。宋天禧五年（公元 102102年）大修时，移今址并扩为七间。年）大修时，移今址并扩为七间。宋崇宁三年（公元宋崇

27、宁三年（公元11041104年）徽宗赵佶取年）徽宗赵佶取孟子孟子：“孔子之谓集大孔子之谓集大成成”语义，下诏更名为语义，下诏更名为“大成殿大成殿”，清雍正二年（公元，清雍正二年（公元 17241724年）年）重建，九脊重檐，黄瓦覆顶，雕梁画栋，八斗藻井饰以金龙和玺彩重建，九脊重檐，黄瓦覆顶，雕梁画栋，八斗藻井饰以金龙和玺彩图，双重飞檐正中竖匾上刻清雍正皇帝御书图，双重飞檐正中竖匾上刻清雍正皇帝御书“大成殿大成殿”三个贴金大三个贴金大字。殿高字。殿高 24.824.8米，长米，长45.6945.69米，宽米，宽24.8524.85米，坐落在米，坐落在2.12.1米高的殿基米高的殿基上，为全庙最高

28、建筑，也是中国三大古殿之一。上，为全庙最高建筑，也是中国三大古殿之一。大成殿大成殿 (DachengPalace)公元前公元前479479年年孔子葬于此地后，孔子葬于此地后，24002400多年来其后裔多年来其后裔接冢而葬，至今林接冢而葬，至今林内坟冢已约内坟冢已约1010万余万余座座 孔林孔林(Confucius Forest)崂山崂山(Mount Laoshan)(Mount Laoshan)崂山崂山 崂山，古代又曾称牢山、劳山、鳌山等，史书各有解释，说法不一。它是山东半岛的主要山脉，崂山的主峰名为“巨峰”，又称“崂顶”，海拔1132.7米，是我国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。

29、它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”泰山泰山 养马岛，地处黄海之中，养马岛，地处黄海之中，总面积约总面积约1010平方公里，距烟台平方公里，距烟台市区市区3030公里。公里。岛上丘陵起伏，岛上丘陵起伏，草木葱茏，山光海色，秀丽如草木葱茏，山光海色，秀丽如画，海岛呈东北西南走向，地画，海岛呈东北西南走向，地势南缓北峭，岛前海面宽阔，势南缓北峭，岛前海面宽阔，风平浪静，岛后群礁嶙峋，惊风平浪静，岛后群礁嶙峋，惊涛拍岸；东端碧水金沙，优良涛拍岸；东端碧水金沙，优良浴场。西端水深浪小，天然良浴场。西端水深浪小，天然良港。岛上气候宜人，冬无严寒，港。岛上气候宜人，冬

30、无严寒，夏无酷暑，年平均气温夏无酷暑，年平均气温11.811.8，素有，素有“东方夏威夷东方夏威夷”之美称。之美称。岛四周盛产海参、扇贝、鲍鱼、岛四周盛产海参、扇贝、鲍鱼、对虾、牡蛎、天鹅蛋等海产品，对虾、牡蛎、天鹅蛋等海产品，久负盛名。久负盛名。养马岛养马岛(Yangma Island)(Yangma Island)蓬莱阁蓬莱阁（PenglaiPavilion）蓬莱阁是古代登州府署所蓬莱阁是古代登州府署所在地，管辖着九个县一个州，在地，管辖着九个县一个州，是当时是当时中国中国东方的门户。久东方的门户。久负盛名的登州古港，是中国负盛名的登州古港，是中国古代北方重要的对外贸易口古代北方重要的对外

31、贸易口岸和军港，与我国东南沿海岸和军港，与我国东南沿海的泉州、的泉州、明州明州（宁波）和（宁波）和扬扬州州，并称为中国四大，并称为中国四大通商口通商口岸岸，并且是我国目前保存得，并且是我国目前保存得最完好的古代最完好的古代海军基地海军基地。蓬。蓬莱依山傍海，所以又以莱依山傍海，所以又以“山山海名邦海名邦”著称于世，山光水著称于世，山光水色堪称一绝。色堪称一绝。Penglai PavilionPenglai Pavilion-it is famous for the story of Eight Immortals(八仙）八仙）Mysterious :海，各显神通。）When the Eight

32、 Immortals flew across the sea,each tried to compete with each other,using his or her own skills 。Eight Immortals八仙过海各显其能ShandongProvinceissituatedintheeasternpartofNorthChinesePlain.issituated位于，坐落于位于，坐落于birthplace发源地发源地ItsconsideredasoneofthebirthplacesofChinesecivilization.山东山东Civilization文明文明济济南

33、南泰泰山山青青岛岛曲曲阜阜蓬莱阁蓬莱阁Lies on the east coast with MountTai to its south and the yellow river to the north.In the center of ShanDong province On the south of Mount TaiIn the southeast of Shandong provinceIn the northeast of Shandong province 东营Readandfindoutthekeyphrasesaboutthefollowing12345JinanQufuMo

34、untTaiQingdaoPenglaiPolitical,economicandculturalcenter;cityofspring;DamingLakeandMountQianfoOldculturalcity;birthplaceofChinesetraditionalcultureTheleaderofthe“FiveSacredMountains”;30oldtemplesand66scenicspotsSeasidecity;TsingtaoBeer;goodweather;finebeachesPenglaipavilionThestoryofEightImmortalspla

35、ceScenic spots Famous for informationJinanMount TaiQufuQingdaoPenglai pavilionBaotu spring,Mount Qianfo,Daming lakeSpringscapital city,political,ecnomic and cultural centerDai temples,sun rise,sea of cloudstemplesThe leader of the“Five Sacred MountainsConfucius temple,ConfuciusConfuciusA cultural ci

36、ty with long historyFine beaches,Zhanqiao pireWusi SquareBeer,good weatherA beautifulseaside city,Penglai pavilionEight ImmortalsmysteriousplaceScenic spots Famous forInformationWhatdoyouthinkof.?Howdoyoulike.?What/Howabout?Ithinkisagoodplacetovisit.Ilikevisitingisaplaceworthvisiting.attractmeverymuch.IloveWhy?BecauseA:B:A:B:DiscussionSummarize How to describe a place?PlaceScenic spotsFamous forImportant informationPosition人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书，广泛阅读，古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，培养逻辑思维能力；通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操，给我们巨大的精神力量，鼓舞我们前进。