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1、解读瓶装饮用水“标签”大家在选择瓶装水的时候，如何通过瓶装水的标签正确选择健康 的饮用水呢？下面就让我给各位介绍几个小窍门吧：、看瓶装水的名称也就是看是矿泉水、天然水、还是纯净水、矿物质水。因为这个 是国家强制规定每瓶瓶装水都必须标注的，且都在主要的展示版面， 也就是背面。其实这几种名称就区分了饮用水中是否含有多种天然矿 物质。二、看瓶装水水源地绝大多数瓶装水没有标注水源地址，仅标注了生产地址。当然， 水源地标示并不是国家强制要求的，但是一般矿泉水和天然水由于来 自优质水源都会明确标示出水源地，纯净水和矿物质水的水源一般来 自自来水系统或其它饮用水源，基本没有标示。三、看“水源地址”和“生产地
2、址”是否一致水源地址与生产地址是否一致，可以判断出瓶装水或桶装水成品 是否在水源地建厂，水源地灌装、有无二次污染、一次性生产的。因 为有的水源地和生产地并不在起一起，并起还有的相距有一定的距 离。四、看标签上有无注明矿物质含量及计量单位一般纯净水厂家是直接通过城市自来水或其它饮用小源的进行 净化水处理，达到国家瓶（桶）装饮用水标准后再进行（封装）灌装， 因此在基础上进行灌装的是没有该项标识的，有在标签上有但数据上 标识为0。一瓶水中所含的矿物质种类与含量。一般是以100ml或1000ml 为单位，列出其中含有的钙、镁、钾、钠数值，依水的种类或特色不 同，有时也会列出其他成分。钙（Ca）骨骼与牙
3、齿的构成要素，成人每天必须补充600mg。镁（Mg）可以帮助酵素充分发挥作用，维持肌肉收缩。成人每天应摄取240320mg。钾（K）能使细胞的渗透压保持正常。成人每天应摄取2000mg。钠（Na）能使细胞的渗透压保持正常。成人每天应摄取500mg。锶（Sr ）具有防止动脉硬化，防止血栓形成的功能。成年人每天摄入2mg就可满足生理需要。钒（V）对骨和牙齿正常发育及钙化有关，能增强牙对龋牙的抵抗力。 每天从膳食中摄取10“g钒就可以满足需要。一般不需要特别补充； 需要提醒的是，摄取合成的钒容易引起中毒；另外吸烟会降低钒的吸 收。偏硅酸（H2SiO3）对人体具有良好的软化血管的功能，经常饮用富 含偏
4、硅酸的矿泉水，可使皮肤保持光泽、白皙、细嫩。当然人体对每种矿物质与微量元素的需求不一样，硬物质与微量元素 并不是越多越好，也不是每一种都有益于健康。五、留意标签上的PH值标示这瓶水比较接近酸性还是碱性，一般的饮用水介于5.09.0 之间，7.0以下属酸性，数值越小酸性越强。有部分瓶装水标签不注 明PH值，以城市自来水为原水的纯净水、蒸馏水、矿物质水基本都 是不标注PH值的，因为这些水PH值普遍偏酸性，标注对产品销售 不利，而国家相关规定并未要求必须标注。瓶装水开瓶后应尽快饮用完，桶装水开封后放入饮水机中，也建 议尽快饮用完，时间上建议一周饮用完。建议大家注意桶装水的饮水 机卫生清洗，通常桶装水
5、开封前卫生安全是没问题的，如果饮水机卫 生状况不好确实会有二次污染，只要注意了饮水机的卫生清洗工作， 饮用桶装水是安全的。六、生产日期国家标准里面规定了瓶装水和桶装水生产日期的标注方和要求。 一般生产的瓶装水生产日期的有效期为三个月，瓶装水标注的有效期 为一样，有的生产厂家在采取其工艺先进的情况下，确保产品质量的 前提下有的也标注成二年的，七、贮存条件为了在保证产品在有效期内不三变质，情况下要求经销环节和 运输对产品的保存条件，如盛世贵矿天然泉水就标注成“阴凉、干燥、 通风”等。八、其它说明这是生产商为防止消费者在使用过程中产生误会，而给予的一种 提示，如贵州盛世贵天然矿泉水的标签中的标示是“允许少量天然矿 物质沉淀，可放心饮用”。九、食品生产许可证编号这是表明国家有关部经检查符合相关产品生产条件和资质的一 种生产许可，国家标准里规定在标签中必须标明生产许可证的编号。若是委托生产的还要有委托和被委托双方的生产许可证编号的 标示。这其中包括直接与食品接触的包装生产许可也要求标示。QS标志的印制要求是兰色的，在QS下方要求有“生产许可” 字样，大小没有明确规定，只要在整个标签中协调即可。
解读瓶装水标签
