牛肉、猪肉、鸡肉等相克食物相克表

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1、猪肉+甲鱼：会引起腹痛猪肉+牛排：性味有所抵触猪肉+香菜：伤身猪肉+何首乌：身体不适猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛猪肉+杏：腹痛猪肉+雪花梨：伤肾脏猪肉+海螺：身体不适猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡猪肉+红豆：会引起腹胀猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞猪肉+茶：一起吃易产生便秘；猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻猪肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗猪肉+梨：伤肾脏猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗猪肉+雪梨：伤肾脏猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康猪肉+鹌鹑：面生黑斑猪肉+养麦：脱发猪肉+百合：会导致中毒猪肉+豆类：会降低营养猪肉

2、+龟：会危害健康猪肉+何首乌：会危害健康猪肉+百合：一起吃会引起中毒猪肉+田螺：会伤肠胃牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀牛肉+田螺：不易消化，会引起 腹胀牛肉+海螺：身体不适牛肉+板栗：栗子中的维生素易 与牛肉中的微量元素发生反 应，削弱栗子的营养价值，而 且不易消化牛肉+白酒：同时食用容易上 火；因为牛肉属于甘温，补气 助火，而白酒则属于大温之品， 与牛肉相配饿如火上浇油，容 易引起牙齿发炎牛肉+田螺：会易消化不良牛肉+木耳菜：会危害身体牛肉+鲇鱼：会易中毒牛肉+生姜：会易上火牛肉+白酒：会上火牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中 毒，可以用人乳和鼓汁治疗牛肉+红糖：腹胀牛肉+橘子：不利于营养素的吸 收牛

3、肉+韭菜：一起吃容易中毒， 可以用人乳和鼓汁解毒牛肉+橄榄：会导致身体不适牛肉+山楂：可促进吸收牛肉+茄子：可强健身体牛肉+西兰花：可补充能量、营 养丰富牛肉+南瓜：可补脾健胃、解毒 止痛牛肉+草菇：可增强免疫力牛肉+大白菜：可健胃消食牛肉+葱：可补脾健胃牛肉+香菇：可补气益血牛肉+枸杞：可养血补气牛肉+甘蔗：可健脾开胃牛肉+鸡腿菇：可健脾养胃牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲牛肉+洋葱：可补脾健胃牛肉+芋头：可防治食欲不振牛肉+姜：驱寒、治腹痛牛肉+土豆：保护胃黏膜牛肉+菜花：帮助吸收维生素B12牛肉+茭白：催乳汁牛肉+芋头：养血补血牛肉+南瓜：健胃益气牛肉+香菇：易于消化牛肉+鸡蛋：可延缓衰

4、老牛肉+芹菜：可增强免疫力、降血压牛肉+黄豆芽：可预防感冒、防止中暑牛肉+土豆：可保护胃黏膜牛肉+芹菜：营养瘦身猪肉+杏仁：会引起腹痛猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味猪肉+驴肉：腹泻猪肉+黄豆：腹胀猪肉+菠菜：减少铜的吸收猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便猪肉+莴笋：可营养均衡猪肉+茄子：可维持正常血压猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃猪肉+南瓜：可清热解毒、生津止渴猪肉+银耳：可延缓衰老猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒猪肉+香菇：可促进消化猪肉+蕨菜：可开胃消食猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃猪肉+黑木耳：可清热补虚猪肉+大蒜：可解除疲劳猪肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳猪肉+小白菜：增强体质猪肉+藕：健

5、胃壮体猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖猪肉+白菜：补充营养通便猪肉+冬笋：补肝肾猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身猪肉+魔芋：滋补营养猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率猪肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收猪肉+芦笋：可均衡营养猪肉+韭菜：可均衡营养猪肉+小白菜：可促进宝宝成长猪肉+白菜：可开胃消食鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘鸡肉+狗肾：会引起痢疾鸡肉+兔肉：腹泻鸡肉+红薯：同食会腹痛鸡肉+菊花：一起吃会中毒鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康鸡肉+油菜：强化肝脏美化肌肤鸡肉+茼蒿：帮

6、助充分吸收维生素A鸡肉+冬瓜：消肿清热利尿鸡肉+豇豆：增进食欲鸡肉+茶树菇：促进蛋白质的吸收鸡肉+松子：增加抵抗力鸡肉+板栗：可补肾、补血、养身、健脾胃猪肉+枇杷：可防癌抗癌猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥猪肉+鸡腿菇：可增强营养猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱猪肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收猪肉+鸡蛋：可助营养吸收茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃猪肉+西瓜：可补铁利尿猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖茄子+鱿鱼：会危害健康猪肉+柿子：可滋补身体猪肉+大白菜：补充营养通便茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃猪肉+芒果：可止鼻血猪肉+南瓜：预防糖尿病茄子+墨鱼：会引起霍

7、乱猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚猪肉+大白菜：可补充营养、通便猪肉+洋葱：可滋阴润燥茄子+乌鳢：同食有损肠胃。鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除 茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃 酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合茄子+猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡茄子+蛋黄：可均衡营养茄子+凉薯：可生津止渴、活血化痕，减少皮肤色斑茄子+辣椒：可抗压美容土豆+牛肉：可保护胃黏膜白菜+猪肉：可开胃消食茄子+兔肉：可保护心血管土豆+牛肉

8、：保护胃黏膜白菜+鸭肉：可促进血液中胆固醇的代谢茄子+黄豆：可通气、顺畅、润燥消肿土豆+牛腩：保护胃黏膜白菜+鲤鱼：可治水肿、均衡营养茄子+苦瓜：可延缓衰老、益气壮阳、清心明土豆+豆角：防止急性肠胃炎呕吐腹泻白菜+冬瓜：可润肠减肥茄子+鳗鱼：可降胆固醇土豆+醋：可分解有毒物质白菜+甜椒：可促进肠胃蠕动、帮助消化茄子+牛肉：可强健身体 白菜+山竹：身体不适卷心菜+黄瓜：影响维生素C的吸收茄子+猪肉：可维持正常血压白菜+黄瓜：会降低营养价值卷心菜+黄瓜：会降低营养价值茄子+菠菜：加快血液循环预防癌症白菜+兔肉：腹泻呕吐卷心菜+肝脏：会损失营养成分茄子+苦瓜：对缓解心血管疾病有良好功效白菜+猪肝：可

9、保肝护肾卷心菜+木耳：健胃补脑强身生津茄子+鲇鱼：可营养丰富白菜+虾皮：可增强机体免疫力、清热解毒、瀏心菜+胡萝卜：减少癌细胞的产生土豆+石榴：会引起中毒白菜+田螺：可补肝肾、清热毒卷心菜+樱桃番茄：预防癌症促进血液循环土豆+西红柿：会致消化不良白菜+红枣：可清热润燥土豆+螃蟹：会刺激肠胃、不利消化白菜+板栗：可健脑益肾卷心菜+西红柿：预防癌症促进血液循环卷心菜+猪肉：润肠胃生津健身土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良白菜+栗子：可促进大脑发育卷心菜+辣椒：可助消化木耳+白萝卜：引发皮炎木耳+青萝卜：引发皮炎木耳+麦冬：引发胸闷木耳+海螺：腹胀木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗木耳+春笋

10、：补血木耳+荸荠：补气强身木耳+海蜇头：润肠美肤嫩白降压木耳+竹笋：清热泻火木耳+草鱼：促进血液循环木耳+豇豆：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生 木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的 豇豆和木耳一起吃对咼血压、咼脂血症、糖尿病、心土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大 白菜+牛肚：增强体质柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良白菜+豆腐皮：可清肺热、止痰咳土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再可美白肌肤柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难白菜+蛋黄：可延缓衰老出一白菜+鳜鱼：可增强造血功能、增强免疫力 土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可

11、以用韭菜水解毒白菜+奶酪：可预防骨质疏松土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑白菜+山楂：可开胃消食 土豆+香蕉：一起吃面部会生斑白菜+鲤鱼：改善妊娠水肿土豆+黄瓜：可利于身体健康白菜+板栗：去除雀斑和黑眼圈 土豆+豆角：可除烦润燥白菜+海带：防治碘不足土豆+香蕉：可防癌抗癌白菜+猪肝：滋补土豆+豇豆豇豆的营养成分能够让人头脑宁静，并且能够对消化系统进行调理，还能消除胸膈胀满，所以豇豆白菜+蚕豆：增加抵抗力 不但可以防治急性肠胃炎，还可以防治呕吐、腹泻等病症。白菜+猪肉：补充营养通便木耳+海蜇皮：润肠美肤嫩白降压山药+燕麦：可健身益寿木耳+枣（鲜）：补气养血山药+芥蓝：可消暑木耳+猪血：增强体质山药

12、+羊肚：可治疗脾胃虚弱山药+红枣：可补血养颜山药+养麦米：身体不适山药+杜仲：可强腰止痛山药+鹿肉：生涩易便秘山药+白果：可止血、收敛、养胃山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+芡实：可补益脾肾山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维可治疗淋浊 素c则被分解破坏。山药+韭菜籽：可补肾助阳、益肾填精山药+香蕉：会导致腹痛山药+面条：可治小儿脾胃虚弱山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状山药+玉米面：可丰富营养山药+黄瓜：会降低营养价值山药+猪骨：可健脾和胃、补益虚损山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药 素c则被分解破坏。:可辅助治疗小

13、儿脾胃虚弱山药+芝麻：可预防骨质疏松 山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+枣（鲜）：健脾利胃山药+猪肝：山药富维生素C,猪肝中含铜、铁山药+银耳：滋阴润肺 量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营 养价值山药+玉米：吸收更多的营养素山药+鲫鱼：会不利于营养物质吸收山药+乌鸡：滋补佳品山药+油菜：会影响营养素的吸收山药+鸡胗：治小儿脾虚疳积山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。莲子：健脾补肾山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。扁豆：补脾益肾山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。羊肉：可健脾胃山药+碱性食物：同食会

14、引起腹痛、恶心、呕吐等症状。：可滋阴润肺山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。药+鳗鱼：可治虚劳体弱山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。扁豆：可增强人体免疫力山药+玉米：可增强人体免疫力山药+南瓜：可提神补气、强肾健脾山药+鸭肉：补阴养肺菠菜+大豆：会损害牙齿菠菜+牛肉：会降低营养价值菠菜+带鱼：会不利营养吸收菠菜+韭菜：会引起腹泻菠菜+丝瓜：会引起腹泻菠菜+银耳：会破坏维生素C菠菜+豆腐：会影响钙吸收菠菜+黄豆：会影响钙的消化吸收菠菜+牛奶：会不利消化吸收菠菜+酸奶：会易破坏酸奶钙质菠菜+虾皮：会影响钙吸收菠菜+豌豆：会影响钙吸收菠菜+鳝鱼：会导致腹泻菠菜+猪肉：减少铜的吸收

15、菠菜+猪里脊肉：减少铜的吸收菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏菠菜+黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用菠菜+黄鳍：腹泻菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻菠菜+韭菜：腹泻菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中 的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸 收菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+猪血：可润肠通便、补铁补血菠菜+冬瓜：可利尿消炎菠菜+花生：可美白皮肤菠菜+粉丝：可养血润燥、滋补肝肾菠菜+香油：可通便菠菜+糙米：可润燥养血、调养身体菠菜+猪肝：可改善贫血菠菜+白茅根：可清热凉血菠菜+羊肝：可恢复活

16、力菠菜+魔芋：可排毒解毒菠菜+胡萝卜：可保持心血管的畅通菠菜+花生：有利于维生素的吸收菠菜+粉丝：促进营养素的吸收菠菜+鸡蛋：提高维生素B12的吸收菠菜+猪肝：防治贫血菠菜+海带：防止结石菠菜+茄子：加快血液循环预防癌症菠菜+鸡蛋：可预防贫血、营养不良、 安神、补钙菠菜+牡蛎：可改善更年期不适症菠菜+海带：可强健筋骨菠菜+海蜇：可润肠通便胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C胡萝卜+茄子：会不利消化胡萝卜+苹果：会破坏维生素C 胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C 胡萝卜+山楂：会破坏维生素C 胡萝卜+柚子：会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜：会破坏营养 胡萝卜+红枣：会减低营养价值 胡

17、萝卜+辣椒：会影响吸收 胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被 分解破坏。胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山 楂与含有维生素C分解酶的食物同 用，维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血 酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C， 使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破 坏了胡萝卜+杏：身体不适胡萝卜+绿豆芽：可排毒瘦身胡萝卜+莴笋：可强心健脾胡萝卜+西

18、兰花：可预防消化系统疾病胡萝卜+豆浆：可增强免疫力胡萝卜+西瓜：可美肌润肤胡萝卜+黄豆：可利于骨骼发育胡萝卜+香菇：可保护眼睛胡萝卜+香菜：可开胃消食胡萝卜+菠菜：可保持心血管的畅通胡萝卜+鳕鱼：可养肝明目、改善视力胡萝卜+鲈鱼：可延缓衰老胡萝卜+草鱼：可延缓衰老胡萝卜+卷心菜：减少癌细胞的产生胡萝卜+比目鱼：防癌抗癌胡萝卜+大米：改善胃肠功能胡萝卜+蜂蜜：排毒胡萝卜+狗肉：可益肾壮阳、温补脾胃金针菇+牛奶：会引发心绞痛金针菇+驴肉：心痛金针菇+牛奶：消化不良金针菇+豆腐：可降血压、降血脂金针菇+西兰花：可增强免疫力、防癌抗癌金针菇+鸡肉可增强记忆力益气补血金针菇+猪肚：可开胃消食金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌金针菇+豆腐：增加抵抗力金针菇+西兰花：防癌抗癌金针菇+猪肝：可补气血