《把液体倒进水里》教学设计

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1、把液体倒进水里教学设计 厦门东渡第二小学 纪美艳 指导老师：厦门市康乐小学 郑飚一、教学分析 本课是苏教版小学科学三年级下册第三单元第4课，按教材安排，本课的教学应该是在学生学习了“认识液体”的基础上，进一步了解液体更多的性质，通过把液体倒进水里，认识液体在水中的沉浮溶解现象和液体混合前后体积和重量的变化，多侧面、多角度地认识液体的性质。由于本节内容较多，为了给予学生充分的学习时空，我将本课安排为两课时，第一课时认识液体在水中的沉浮溶解现象，其余内容为第二课时。在教学本课时，由于时间关系，三年级的学生还未上认识液体一课，所以关于液体的一些基本性质学生还没有科学的前认知，所以在教学本课时我需要建

2、立在学生已有认知的基础上展开教学，设计了如下教学目标：1.知道蜂蜜、食用油在水中的沉浮现象。2.能够探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关；能用所学知识解释鸡尾酒、炫酷彩虹酒的制作原理。3.体验探究的乐趣，小组能主动汇报，并能与他人交流。教学重难点重点：探究蜂蜜、食用油在水中的沉浮情况。难点：探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关。二、教学准备水、蜂蜜、食用油、记录表、一次性杯子、布、托盘、一个透明的高脚杯。彩虹酒的制作准备：调制饱和浓盐水40ML：染上红墨水，倒于高脚杯最底层（也可以用高锰酸钾，但要现配现用，如果隔天效果不好）；蜂蜜水40ML：20ML蜂蜜调制成40ML，倒在第二层；酒精

3、溶液40ML：纯酒精溶液，染上一滴蓝色墨水，倒在最上面一层。倾倒分层时需要玻璃棒辅助。三、教学过程(一)激趣导入师：同学们，你们见过彩虹吧？生：见过师：那你们知道彩虹有几种颜色呀？生：七种。师：那你们见过七种颜色的彩虹酒吗？生：没有师：纪老师今天要给同学们介绍一名技术高超的调酒师，他会调出七种颜色的彩虹酒，你们想不想见识一下呢？师：那就让我们来欣赏一段炫酷彩虹酒的制作吧(师播放视频)。师：同学们，是不是很神奇呢？看完这个视频，你会提出什么问题呢？生：这个彩虹酒是怎么制作出来的？为什么从同一个瓶子中可以倒出不同颜色的液体呢？.师：同学们的问题都提的非常好，那你们能对你所提出的问题作出怎样的猜测呢

4、？生：这是在变魔术生：里面的液体分层了。师追问：什么是分层呢？你能举个例子跟大家解释一下吗？生：像鸡尾酒。师：还可能是什么原因呢？是的，同学们，你们现在正是在对自己所提出的科学问题作出了大胆的猜测，这是科学探究的必要步骤。师：你们想不想自己也成为这样的调酒师呢？自己调出这么漂亮的彩虹酒。生：想师：纪老师这节课就来考核同学们是否具备一名调酒师的资质。（评价栏：纪老师设置了两个级别，如果你们达到中级就可以达标啦）请同学们看，今天纪老师给同学们准备了蜂蜜、油和水这三种液体，就让我们先从“把（蜂蜜和油这两种）液体倒进水里”，一起来发现吧。 师板书课题：把液体倒进水里。（同时点击光电鼠标笔，出示课题）

5、(二)探究两种液体在水中的沉浮现象。师提问：请同学们预测一下，纪老师把这杯油倒入这杯水里会出现什么现象呢？生：油浮在水面上（师操作：纪老师轻轻的沿着杯子边缘倒下去）把蜂蜜倒入水里呢？（请一学生上台操作）谁来说一下你们看到的实验现象。（生汇报）师小结：通过实验我们发现食用油浮在水面上，蜂蜜沉在水下。师追问：你们知道这是为什么吗?生讨论，汇报师生小结：因为（油比水轻，蜂蜜比水重）表扬小组，达到初级标准 (三) 探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关（重点探究）1.学生预测液体在水里的沉浮师提问：接下来纪老师的问题要提高难度了，如果把食用油、蜂蜜和水这三种液体都倒进同一个空杯中，又会出现什么现象呢

6、？生猜测（油在上面，蜂蜜在下面等）师：一定是这样吗？你打算先倒什么，再倒什么，最后倒什么？生“蜂蜜水油那就是说你认为沉在下面的要先倒，浮在最上面的要最后倒是吗？如果我不这么倒呢？我先倒油再倒水，最后倒蜂蜜，油是不是有可能被水和蜂蜜压住呢？生：不会师：你怎么这么肯定，你做过实验没有。同学们想想，纪老师这么想可能吗？生：可能。如果再换一种倾倒的顺序，会不会又是一种沉浮现象呢？生：可能，不可能这时我们可以怎么办？生：做实验师：那接下来我们先研究一下可以有几种倾倒顺序呢？ 2.师生共同总结出可能的几种倒法蜂蜜水油蜂蜜油水水油蜂蜜水蜂蜜油油蜂蜜水油水蜂蜜同时倒）（出示实验记录单：PPT），为了试验准确性

7、，1-7小分别检测1-7种方法，其余小组自由选择。请四人小组讨论你们要研究的倾倒顺序，并猜测可能有什么现象，把想法记录在这两个地方。各小组完成自己的实验预测。师提问第8小组：请同学们汇报预测现象。4.强调实验注意事项：实验中要注意什么？生说（严格按照自己预测的顺序倾倒液体到空杯中；倾倒后将杯子放置桌上静置观察现象。根据所观察到的现象记录如实实验结果。倒完的空杯子不要叠在一起，分别放置在托盘中。实验后要收拾好桌面，保持整洁。5.各小组实验。6.汇报：按照不同的实验方案汇报结果。7.小结：我们发现无论按哪种顺序往水中倒入液体，都是油在水的上面，蜂蜜在水的下面。8.师追问：为什么会这样呢？生：跟物体

8、的轻重有关（密度大小有关），轻的总是会浮在上面，重的总是会沉在水里师追问：这说明了什么呢？师生总结：油和蜂蜜在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关。（板书）(四)拓展提升：1.彩虹酒制作揭秘师：同学们，你们有没发现你们也是一名小小调酒师啦。请小组长举起你们手上的这杯液体吧！像什么呢?生：鸡尾酒(我们根据他们的颜色把他们取名为三色酒怎么样？)学到这里，你们能不能猜想下炫酷彩虹酒是怎么调制出来的呢？生：就像油浮在上面，蜂蜜浮在下面一样，七种颜色的酒在同一个杯子里发生了分层现象，然后调酒师再一层一层的把他们分出来。2.学生也给“鸡尾酒”分层师：你们能根据把这杯三色酒分层吗？生：可以，慢慢倒。师提问：倒的时

9、候要注意什么呢？生汇报：缓慢，看清楚分层位置，倒完一层马上停止，换令一个杯子倒第二层。师：同学们，你们成功了吗?举起你们杯子吧。老师都好想跟你们干杯了，各个都是厉害的小小调酒师。3. 教师展示“彩虹酒”酒的制作师：纪老师作为你们的老师，肯定要来个高难度的，老师准备了同体积不同重量的液体，黄色液体最重，所以老师把它放在最下面，接着是红色液体倒在中间，最轻的蓝色液体。同学们请注意看，这是见证奇迹的时刻：按调酒师的倒法，可以分出5种颜色的液体。哇，纪老师很厉害吧。我只是利用了三种颜色的液体也可以分成5种颜色。同学们，关于炫酷彩虹酒的制作，你有没有更了解了。让我们来看看视频，揭晓这个秘密吧。4.学生谈收获。5.师小结：同学们，把液体倒入水里虽然很简单的一个动作，但是确蕴含了很多科学道理，善于发现和应用的人就像那位调酒师一样，可以变换出漂亮的彩虹酒招揽客人，希望同学能像他一样，利用我们学到的科学知识去创造更美好的生活。关于本节课我们还有知识，就交给我们的许老师带领同学们一起研究了。6.作业布置：把今天学到的知识，买一些不同颜色的饮料为家人做一杯“鸡尾酒”。 四、板书设计： 把液体倒进水里 油 浮（轻） 水 蜂蜜 沉（重） 与倾倒的顺序无关附实验记录单： 把液体倒进水里组别：倾倒液体的顺序猜测实验现象结论：_