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1、图图7-1 燃烧是人类最早利燃烧是人类最早利用的化学反应之一用的化学反应之一:人类人类已有几十万年的利用燃烧已有几十万年的利用燃烧反应的历史。反应的历史。燃烧燃烧与与我们我们的生活以及社会的生活以及社会的发展有的发展有着密切的联系。着密切的联系。思考思考:什么是燃烧呢什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么燃烧的条件是什么?燃烧燃烧一般一般是指是指可燃物可燃物与与氧气氧气发生的发生的一种一种发光、放热发光、放热的剧烈的的剧烈的氧化反应氧化反应。步骤：在步骤：在500 mL的烧杯中注入的烧杯中注入400 mL热水，并放入热水，并放入用硬纸圈圈住的一用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯小块白磷。在烧杯上盖一片薄
2、铜片，上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另堆干燥的红磷，另一端放一小块已用一端放一小块已用滤纸吸去表面上水滤纸吸去表面上水的白磷（如上图所的白磷（如上图所示），示），观察现象。着火点参考信息：着火点是物质燃烧达到着火点参考信息：着火点是物质燃烧达到最低温度。最低温度。白磷白磷 40红磷红磷 240完成课本讨论完成课本讨论一一、燃烧的条件燃烧的条件:燃烧条件示意图燃烧条件示意图 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做应叫做燃烧燃烧，燃烧需要三个条件：，燃烧需要三个条件：（1）可燃物；）可燃物；（2）氧气（或空
3、气）；）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。保存保存白磷的方法是将白磷放到水中，原因白磷的方法是将白磷放到水中，原因是：是：白磷着火点低，水的作用是将白磷与空气隔绝白磷着火点低，水的作用是将白磷与空气隔绝燃烧的条件：燃烧的条件：根据燃烧的条件推论灭火的原理根据燃烧的条件推论灭火的原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(着火点着火点)3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下(人工降雨灭火人工降雨灭火)2 2、隔绝氧气、隔绝氧气(或空气或空气)(
4、灭火器灭火器)1 1、清除可燃物或使可燃物与其他、清除可燃物或使可燃物与其他 物品隔离物品隔离(灭火隔离带灭火隔离带)蜡烛的燃烧现象为什么不同蜡烛的燃烧现象为什么不同 步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。碳酸钠和盐酸。观察现象：观察现象：分析原因：分析原因：ABC降温至着火点以下降温至着火点以下水水沙沙子子隔绝空气或氧气隔绝空气或氧气清除可燃物清除可燃物 1 1、炒菜的油锅中油不慎着火、炒菜的油锅中油不慎着火 盖上锅盖盖上
5、锅盖 2.2.堆放的杂务的纸箱着火了堆放的杂务的纸箱着火了 用水扑灭用水扑灭 3.3.森林着火森林着火 有效方法之一是把大火蔓延路线前有效方法之一是把大火蔓延路线前的一段树木砍掉的一段树木砍掉二二、灭火的原理：灭火的原理：1 1、清除可燃物或使可燃物、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离与其他物品隔离2 2、隔绝与氧气的接触、隔绝与氧气的接触3 3、使温度降到着火点以下、使温度降到着火点以下 点燃蜡烛，把粗铜丝制成的线点燃蜡烛，把粗铜丝制成的线圈从火焰上方罩下去，观察实验现象圈从火焰上方罩下去，观察实验现象。分析原理？。分析原理？想一想想一想活动与探究活动与探究空气CO2越越来来越越多多试根据灭
6、火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器 工具：工具：壶醋瓶壶醋瓶 药品药品：食醋、发酵粉食醋、发酵粉家庭小实验家庭小实验吸滤瓶吸滤瓶碳酸钠碳酸钠浓溶液浓溶液浓盐酸浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！切勿让侧管对着别人或自己！注意注意:常常用用灭灭火火器器干粉灭火器干粉灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器 可用来扑灭木材可用来扑灭木材.棉棉布等燃烧引起的失火布等燃烧引起的失火.干粉灭火器干粉灭火器 扑灭一般的火灾外扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等还可
7、用来扑灭油、气等燃烧引起的失火燃烧引起的失火液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器 可用来扑灭图书可用来扑灭图书.档案档案.贵重设备贵重设备.精密精密仪器等处的失火仪器等处的失火.课题课题1 1：燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的一种发可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧燃烧 灭火灭火原理原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(也叫着火点也叫着火点)1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或
8、空气)3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：三三、常见易燃物易爆物的安全知识常见易燃物易爆物的安全知识常见易燃物、易爆物：常见易燃物、易爆物：硫、磷、酒精、液化石油气、硫、磷、酒精、液化石油气、氢气氢气易燃物和易爆物的安全知识易燃物和易爆物的安全知识燃烧所引起的现象:爆炸1 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子而烛火用扇子一扇就灭一扇就灭?四四、课堂练习课堂练习 由于煤炉的着火面积大由于煤炉的着火面积大,用扇子扇用扇子扇,空气流动带空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下走热量但温度
9、没有降到着火点以下,相反却提供了相反却提供了氧气氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火而烛火的着火面积小面积小,用扇子扇用扇子扇,空气流动带走热量空气流动带走热量,使周围温度使周围温度降到着火点以下降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭所以烛火用扇子一扇就灭.2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么？因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。多的氧气，燃烧会更旺。3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭、燃烧与灭火有什么联系？燃
10、烧需要什么条件？灭火的原理是什么？火的原理是什么？燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。反应停止，就可以达到灭火的目的。燃烧条件：燃烧条件：（1）可燃物；（）可燃物；（2）氧气（或空气）；）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。灭火原理：灭火原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；（品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度）使温度降到着火点以下。降到着火点以下。4、为什么生煤炉火时，需
11、先引燃纸和木柴？、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。6、说明灭火方法，理由：、说明灭火方法，理由：（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（3）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔
12、绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险电危险趣味阅读趣味阅读谁是纵火犯谁是纵火犯 1854年年5 月月30日，英国战舰日，英国战舰“欧罗巴欧罗巴”号起号起航了，除水兵外，舰上还有航了，除水兵外，舰上还有60名骑兵和名骑兵和60匹战匹战马，在一个不大的船舱内结结实实塞满了战马吃马，在一个不大的船舱内结结实实塞满了战马吃的草料。的草料。“不好，船舱着火了！不好，船舱着火了！”随着一声惊叫，随着一声惊叫，熊熊烈焰从船舱里扑出来，整个战舰很快成为一熊熊烈焰从船舱里扑出来，整个战舰很快成为一片火海，舰上的人员和战马无一生还。片火海，舰上的人员和战马无一生还。无独有偶。美国的一个煤栈里堆积如山的煤无独有偶。美国的一个煤栈里堆积如山的煤烧了个精光。外人根本不可能进去搞破坏，法院烧了个精光。外人根本不可能进去搞破坏，法院判定是看门人纵火，判了看门人判定是看门人纵火，判了看门人15年徒刑。可过年徒刑。可过了几年，发现这是一个冤案。了几年，发现这是一个冤案。同学们猜一猜，谁是纵火犯？同学们猜一猜，谁是纵火犯？
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