暑假饭店服务员实践汇报大全

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1、暑假饭店服务员实践汇报大全 实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想经过亲身体验社会实践让自己更深入了解社会，在实践中增加见识，锻炼自己的才能，培养自己的韧性，更为主要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所认可。想经过社会实践，找出自己的不足和差距所在。付出辛劳的劳动，收获一份珍贵的经历，得到一个在书本上学不到的知识。经过这次在烧烤店里的实践活动，我深刻体会到盈利的不易。天天从早9点到午夜12点有时会更晚，只要客人不走就不能下班，中午也没有时间休息，真的好累啊！刚去的前两天我全部有放弃的念头，不过我想就这么放弃了实在

2、不甘心，我告诉自己一定要坚持、一定要撑住，不能中途而废。慢慢的适应了那的生活和工作。刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍她所点的东西，以免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提醒。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了以后出现脱单现象，那么不论说什么全部是服务员的错。老板说什么全部要听，对错全

3、部不主要了听就好了。我学会了忍耐，学会了多干活少说话。人在矮檐下不的不低头啊！没有必须为了一时心快和老板起争吵啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好漂亮。专心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻求生活源泉啊！和她们相比我是幸福的，我是愉快的。我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊！总想什么全部靠他人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子全部帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才能够让自

4、己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，不过没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老板没有措施就同意了，我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的部分抢拌菜、土豆泥、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就这么我在后厨顶了几天，新来了师傅我就不做了。不过老板叫我在后厨打下手，我同意了，其实我并不想在后面干，后厨的温度在37、38度左右，还很闷，只要排风打开就老大噪音了。不过我没有选择的权利啊！我在后面要帮烧烤师傅杀鸽子和鹌鹑，刚开始我真的好害怕，活生生的鸽子就在一瞬间就没有了生命，在二十分钟左右就成为了人口中的美味了。心中很不忍啊不过没有措施，世间有很多的不舍啊！不过没有部分

5、不去失去，有些东西是没有选择的余地的。天天全部要洗碗刷签子，手天天全部在水里泡着，手全部肿了。满手全部是伤，心里也很痛。不过我不会说放弃，我不许可我自己放弃，人就该有耐力。天天要给大家做伙食饭，还要打下手，真的好累好累。我在这次实践中学到了很多很多。和我一起打工的还有多个农村小孩，她们全部不念书了出来打工，家里很困难，没有措施啊。她们真的好可怜，不过真的没有其它的选择了，不是吗?实践，就是把我们在学校所学的理论知识，利用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该和实践相结合。其次，实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习，学到部分在学校里学不到

6、的东西。因为环境的不一样，接触的人和事不一样，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，我国外经济日趋改变，天天全部不停有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不停从生活中，实践中学其它知识，不停地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。而在实际工作中，可能会碰到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点全部用不上的情况。或许工作中利用到的只是很简单的问题，只要套公式

7、似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为何书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会和学校脱轨了吗？可能老师是正确的，即使大学生生活不像踏入社会，不过总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。不过有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人含有更高的起点，有了更多的知识层面去应付多种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该知道和社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，2年以后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要和社会交流，为社会做贡献。只知道纸上

8、谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才很多在学校读书的人全部说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人全部宁愿回校读书。我们上学，学习优秀的科学知识，为的全部是未来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更加好地为社会服务。为了提升自己的实践能力、交际能力、思索能力和为了使自己的假期过得有意义，也想经过亲身体验社会实践让自己更深入了解社会，在实践中增加见识，锻炼自己的才能，培养自己的韧性，更为主要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所认可。想经过社会实践，找出自己的不足和差距所在。以前也想

9、过，学我们会计专业的，可能以后最起码存在那种机会去走向服务业，因此，这短短的两个月的经历，对我来说，无疑是一个很好的煅练，而且，专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做和自己专业相符的工作，因此。、在工作的过程中，我全部在不停的提醒自己，不停的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职员作，而老板经常强调的就是每个职员全部必须要有认真负责的态度去做事，我也以为这是以后不论做任何一份工作全部会收到的要求，因为企业的职员全部是即训上岗，因此，一直没有休息，而且在工作期间最大的体会就是，作为一个服务员，最大的考验就是耐心，有的时侯，一个客人极难沟通，这个时侯，就不能只站在自己的角度去想它，

10、而应该站在对方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷静的习惯，这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。我根据学校的要求，进行了暑期社会实践，到我们这的山城老妈打工，山城老妈是一个以经营蛋糕，面包为主，以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员，二楼关键是韩国著名鸡肉料理：比比客。不知不觉，我在这为期30天的打工生活就这结束了，这是我第一次真真正打工，感慨很多，在这里做服务员，我也真得学到了很多的东西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧.首先，经过观察和了解，我以为当一个领导者并不简单。全部说老板，老板娘有多风光，多有气派，可是她们的苦谁又知道呢？据她们说，她们也

11、是吃过很多苦才发家的，当初只有老板和老板娘2个人，她们天天苦心钻研，时刻观察市场动态，几乎天天靠方便面度日，哎.没有艰辛的付出，怎么会有今天的成绩呢？这正是应了那句话：吃得苦中苦，方为人上人啊！而现在，在他人看来，她们天天收入几千，可能真得过上了“人上人”的生活，确实是那样，可是她们仍然有压力，有挑战，必需时刻警惕！时刻创新！除此之外，她们天天的支出也很多,30天光水电费就一万.再加上多种人工费，材料费，这些又会有多少呢？其次，多种社会关系也要处理好，工商，税务，卫生，样样需要打理好的！另外，还必需能让让职员“心甘情愿”的为你干活，而不是“薪甘情愿”，要让职员真真正正的去为自己的工作负责，而不

12、是敷衍，这其实真得极难，因为主观总是比客观更难以控制。在这方面，我以为她们做的总体能够，不过依然有不足之处，要不然怎么会留不住职员呢？！因此我以为她们需要改善！比如说在食宿上，她们即使管吃管住，可是条件实在不怎么样，我想假如能够改善一下，那么一定会提升职员的主动性，真正的去踏扎实实地工作啊。总而言之呢，我以为她们做的还不错。人啊，追求总是不一样的，有些人想平平淡淡过一生，知足常乐，而有些人则喜爱不停的去开创，去挑战，去打出一片天地，要做一个不日常的人。因此呢，这就要求我们假如要想飞的更高，做的更加好，更强，那就要愈加努力，需要付出常人难以付出的辛劳！同时还要时刻准备应对多种风险和挑战！你，准备

13、好了吗？另外，我开始一直以为自己作为一个假期工，那些长久工会欺负我，会什么全部让我自己做，因此开始去的时候总是小心翼翼，生怕犯错，可是事实并不是那样，她们对我全部很好，我身体不舒适，她们会给我买药，帮我干活，帮我请假.因此我们很快就打成一片，成为无话不谈的好友了。真是一群可爱的小曼儿！哈哈.谢谢你们！谢谢你们教会我很多很多东西，有技术上的，有社会经验，真得是“三人行，必有我师”啊！以前总认为自己是大学生，就自视清高，可是我现在以为自己在她们面前是“书呆子”一个，很多很多事情，真的是需要跟她们请教！因此我以为，这也是我的收获之一！还有，就是以前花钱时从不以为累，但挣钱时就不一样了，因为在学校坐习

14、惯了，忽然站个小时真得受不了，不过还好，以后全部适应了！哎.其实以前听他人也说盈利不轻易，可是总没有自己去亲身的体会，而这次，自己经过切身的体会，真的是.是.三个字：不轻易！因此真要珍爱自己学习的机会，珍爱父母的劳动结果，即使我平时已经比较节俭了，可是还是有时候会头脑发烧，乱花钱，以后真得不能再这么了，要理智消费！另外，即使，以为累，但也考验了我的意志力，尤其是在实在站不住的情况下，我不停的告诉自己：要坚持一会，这是一个难得的锻炼的机会！有时候，人真得需要发挥主观能动性，每当我这么想的时候，我就会真得坚持下来！真得战胜自己，因此总有一个成就感！再者，在那我也确实学到了部分知识，比如说比萨的做法

15、，可乐，冰激凌，汉堡包的配料什么的，和多种咖啡，奶茶，奶昔等等.即使有些只是理论上的学习，可是我以为这是极难得的机会，通常人是不能这么去了解，去接触的，因此我觉的这些全部是部分很宝贵的财富，我确确实实的去体会了，感同深受了，因此印象深，感慨深，心里真得很快乐！最终，我想再说一下自己对服务行业的感觉，在那里打工的这30天，所碰到的人大部分是比较有素质的，可是总有部分人是那么的横，虽说“用户是上帝”，但也不能拿着钱如此的折腾他人，看着其余小女孩被为难，甚至被气哭，我真是感到人和人是那么的不一样，为何不能多尊重他人一下呢？哪怕一个善意的微笑，一个了解的眼神，就足以让我们的心情保持一天的晴朗！而一句恶

16、言恶语则会让我们心情阴霾一天！因此，学会尊重他人，了解他人，你也会以为他人对自己也是友好善意的！你的生活会变的多彩，美妙！我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受，当初，真得是激动万分，因为那毕竟是我自己的劳动结果，手里紧握着那些钱，感觉自己像个小大人一样，能够自己盈利，能够靠自己赚取生活费，即使微不足道，但足以让我激动好一会了，这种感觉很美妙！总而言之，这次打工的经历真得让我刻骨铭心！我所收获的只有我自己知道！在短短30天的打工生涯中，我以为我不但仅是学到了部分知识，更主要的是练就了自己的韧性，让自己明白了很多道理，很多看似简单的道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人，总是需要去磨练，去

17、拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗？即使我并不迷信，但我一直相信：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握！还有，我仍然以为，学校的生活和社会的生活是有很大不一样的，学校的关系还是比较单纯的，同学们的友情也是比较真的！另外，学习的机会也是如此的难得，因此，珍爱和把握现在，只有这么，才能对得起因此关心自己的人！因此。结束工作的时侯，心里就有一个很渴望的感觉，明白了自己和社会所需的要求，因为现在毕业求职，尤其是对于像自己通常的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应该就是所谓的先就业再择业吧。以上就是我署假的实习汇报，可能并不是一份很规范汇报，但确确实实我这两个月工作中的

18、感受，也即使那份工作并不和自己的专业有很大的接口，但我认为，不论任何一个偿试，全部是对自己以后很宝贵的充实。不论怎么说，我以为这次打工的经历会永远印在我的脑海里，而且我相信以后这么的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不停提升自我！挑战自我！即使是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的！因此。结束工作的时侯，心里就有一个很渴望的感觉，明白了自己和社会所需的要求，因为现在毕业求职，尤其是对于像自己通常的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应该就是所谓的先就业再择业吧。以上就是我署假的实习汇报，可能

19、并不是一份很规范汇报，但确确实实我这两个月工作中的感受，也即使那份工作并不和自己的专业有很大的接口，但我认为，不论任何一个偿试，全部是对自己以后很宝贵的充实。一、实习目标了解和认识服务行业的基础情况，掌握从事服务工作所需的部分详细操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作步骤和各岗位之间的配合和帮助。培养自己的职业精神和职业素质和对工作的激情和责任心。为以后的职业打下一定的基础。二、实习时间2021年7月5号2021年1月5号三、实习单位概况四、实习岗位餐厅服务员实习汇报餐厅服务员实习汇报用餐区服务五、实习过程和内容首先是人事部对我们实习生及新来职员进行培训，培训的关键内容是1基础概况和企

20、业文化。经过培训我们知道了1的历史和未来的愿景，知道了1是一家什么样的店，和想成为一家什么样的店。培训结束以后就是直接去部门报到。关键的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。以后因为部分原因我从吧台的岗位转换成看自助餐，我以为看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作，不过工作量比较大。工作的关键任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的立即供给。我大部分是早上五点上班，把早餐的档开好。一开始天天全部是一个逃避的心态来面对工作，责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是负担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的，除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基础上是客人自取

21、的。我们的工作关键就是为客人倒上咖啡或茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这么的工作天天反复着，我们工作的爱好和激情跟反复的次数成反比。六、实习经历和收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是因为影视剧的原因，看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入，她们是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施和大量社会上层名流出入，这一切全部吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间以后，发觉繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境，使得恰同学少年的我，日益的消沉。对于学习完全失去了激情，对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了，上课睡觉回到寝

22、室也是睡觉，这一天基础上是睡觉度过。自己即使知道自己这么去度过大学的四年求学生涯，等到毕业以后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无全部。天天全部想着，我从明天开始一定好好学习，天天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发觉自己很失望，天天全部在想自己为何改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变，不相信自己经过努力就会比他人优异。我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。不过这段经历却是宝贵的，这段经历让我认识了自我，这段经历让我变的成熟起来，这段经历让我对于未来愈加充满了一份信心。我以为原因是很多的，首先我把在学校对于课程的不感爱好转移到工作上来。

23、在学校时因为对于课程没有爱好因此就想以后不从事酒店业，一开始心态就不对，认为实习只是学校课程设计的一个步骤而已。我所实习的目标只是为了能够顺利立即的拿到一个毕业证而已，然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人，因此就想怎么能够把这六个月舒适的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco，这是一个不许可任何职员在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个关键原因。天天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒，怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英，根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得天天经理来上班就会问ricky在哪里，我还记得我们部门的hostess常常把我从pantry里面叫

24、回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜爱特立独行，不喜爱他人对自己过多的干预。因此一开始很不适应，比如自己做错事了，经理或老职员的脸就像包公一样，说话的语气也很不友好，然而在家里或是学校做错了事情，不会有些人这般来对我，以为自己特委屈，因此和她们的距离在心里已经排到很远了。因此不想和她们接触，不想和她们说话。自己幼稚的想着为何她们会那么的凶。以后这么进行了恶性循环。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态，一上班就想着要下班，这么一个在一次餐厅的盘点上，因为我做事的方法和态度让我犯了一个

25、错误。这个错误在经理眼中是不可原谅了。也是这个错误让经理对我基础上是根本的失望了，我的工作岗位也因为这一次从酒吧服务员转到了看自助餐。我记得经理在这次事情以后也对我讲了她对我的见解或是经验之谈吧，她说：“一个人在他人眼中的见解是从你所说出来的话和你所做出来的事而得出来的，我以为你说话过于自信，这跟你的能力很不相符。期望你以后说话之前先想一下自己的能力，要说出和自己能力相符的话。”幸运的是我从酒吧服务员转到自助餐服务员，是一个尤其严厉的职员来教我。我是不能在她面前做错一点事的，不然就会挨骂。刚开始常常被她骂，心里会有一点不好受。因为前车之鉴，我并没有因为挨骂而变得很消沉，而是将她骂我看成一个鞭策

26、。她除了骂我，还会教我下次怎么做，或告诉我的缺点在哪里。和她日益的接触我从她身上学到了很多好的东西，比如她做事的认真、做事的执着等，也看到了很多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐，坏的东西本身对比一下，有着改之无则加勉。伴随时间的拉长，我学的东西越来越多，我对于自己的本职员作基础上能够做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门全部的人，感谢她们使ricky变得成熟，是ricky变得比刚来的那个ricky愈加优异。同时我也得感谢自己，感谢自己能够坚持，感谢自己能够正确的认识他人对我的见解，感谢自己能够以愈加成熟的心态来面对工作中他人对我的指责。半年的实习画上句号

27、，这段的实习，我得到了的锻炼，实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡，为了本身的独立，为了知识的利用能力，为以后正式踏出社会奠定坚固的基础。淘宝在实习的日子我确实学到了不少的东西：除了能学到餐饮的服务程序和技巧、部分菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上极难学到的东西：怎样平衡好客人的利益和酒店的利益、怎样处好同事之间的人际关系、怎样调整工作的心态，更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次和某经理聊天时，该经理提到了服务意识，我很赞同她的看法：“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望，应该正确同事也一样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是

28、服务员真正的素质的表现。使得我从初出茅庐的学生，逐步的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地社会。作为伟大的祖国未来的事业的继承人，我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感，提升自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目标，的人将其视为参与社会实践、提升本身能力的机会。很多学校也主动激励大学生多接触社会、了解社会，首先能够把学到的理论知识应用到实践中去，提升各方面的能力；其次能够积累工作经验对后来的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到和本专业对口单位进行实习，从而提升自己的实战水平，同时能够将书本知识在实践中得到利用，

29、从而更加好的指导自己以后的学习。不过作为一名还未毕业的大学生，因为本身具有的专业知识还十分的有限，因此我选择了打散工作为第一次社会实践的方法。目标在于熟悉社会。就职业本身而言，并无高低贵贱之分，存在即为合理。经过短短几天的打工经历能够让长久处于校园的我们对社会有一个更直观的认识。实践过程：自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报全部总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展本身的知识面，扩大和社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提升自己的能力，方便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够

30、适应我国外的经济形势的改变，而且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，利用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该和实践相结合。其次，实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习，学到部分在学校里学不到的东西。因为环境的不一样，接触的人和事不一样，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，我国外经济日趋改变，天天全部不停有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了的挑战，前天才刚学到

31、的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不停从生活中，实践中学其它知识，不停地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。在餐厅里,他人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问她们为何,她们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,可能没有经历过社会的人全部有我这种不著名遭遇吧!我并没有因为我在她们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像她们一样好.我的工作是在那做传菜生,天天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,即使时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我以为这是一个激励,明白了人生,感

32、悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里即使我是以传菜为主,但我不时还要做部分工作以外的事情，有时要做部分清洁的工作，在学校里可能有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有些人会告诉你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到他人不一样的评价。在学校，只有学习的气氛，毕竟学校是学习的场所，每一个学生全部在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人全部会为了取得的酬劳而努力，不论是学习还是工作，全部存在着竞争，在竞争中就要不停学习他人优秀的地方，也要不停学习他人怎样做人，以提升自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总以为校园里

33、总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终究保持着学生的身份。而走进企业，接触多种多样的用户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反应出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力和在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会碰到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点全部用不上的情况。或许工作中利用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为何书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会和学校脱轨了吗？可能

34、老师是正确的，即使大学生生活不像踏入社会，不过总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。不过有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人含有更高的起点，有了的知识层面去应付多种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该知道和社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年以后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要和社会交流，为社社会做贡献。只知道纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人全部说宁愿出去工作

35、，不愿在校读书；而已在社会的人全部宁愿回校读书。我们上学，学习优秀的科学知识，为的全部是未来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更加好地为社会服务。实践心得：即使这次的社会实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，不过经过和多种多样的人接触，还是让我学会了很多道理。首先是明白了守时的主要性。工作和上学是两种完全不一样的概念，上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责备，而当你走上了工作岗位，这里的是因为自己内心的一个责任。这种责任是我学会客服自己的惰性，按时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一个鞭策，时刻切记自己的责任，并努力加强自己的时间观念。其

36、次让我真实的体会到了合作的主要性。即使我工作的只是小小的一家餐厅，不过从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作全部是有分工的，只有这么才能使整家店的工作效率全部大大的提升。以前即使在书上看见过很多的团体合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定会要切记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。再次，这次打工的经历也让我的心理愈加趋于成熟。在餐厅里天天面对形形色色的客人，反复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的，不过坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不一样的概念，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持

37、。将自己这短短的几天实践同理论相联络，我了解到现代大学生和以往的大学生相比较，求学经历、生活条件、所处社会大环境全部相对优越，也没有经过必须的挫折教育，所以，意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，经常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采取人才的两个新标准。大学生参加社会实践是促进大学生素质教育,加强和改善青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的主要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的主要路径。对于现代大学生来说，应该刻苦学习专业知识，不停提升综合素质和利用知识的技能

38、。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中，就只有短短的几年时间，谁不想在未来的社会中能有一席之地呢？因此大家认为大学生必需投身校园内外的各类实践活动，有利于锻炼品质，提升能力。可见其对大学生综合素质的提升有不可抵触的主要性。不能否认有过打工经历的同学，看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强，但对于学生，社会适应力只是首先的衡量指标，大学期间关键的任务是学业结构的搭建，即知识结构、专业结构的搭建，为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习，结果是得不偿失的。实践出真知，社会实践活动是大学生活的主要组成部份，培养现代大学生的历史使命感、社会责任感和主动向上的精神风貌，充足发挥实践育人的作用，提升大学生的

39、综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不仅为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动，这么能够使同学在实践中更加好的认识国情，贴近社会，从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者，假如能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动，把行动变为责任，将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识，应该说不但有利于她们较快适应、融入社会，同时也是实现自我价值的必由之路。一切认识全部于实践。实践是认识的说明了亲身实践的必须性和主要性，不过并

40、不排斥学习间接经验的必须性。实践的发展不停促进人类认识能力的发展。实践的不停发展，不停提出新的问题，促进大家去处理这些问题。而伴随这些问题的不停处理，和此同时，人的认识能力也就不停地改进和提升。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践含有巨大的反作用。认识对实践的反作用关键表现在认识和理论对实践含有指导作用。认识在实践的基础上产生，不过认识一经产生就含有相对独立性，能够对实践进行指导。处理人和人之间社会关系的活动，即人类的社会交往和组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。所以，大学生应该主动参加实践，使实践和认识相结合。大学生能够经过调查研究了解实际情况

41、，结合所学为政府部门提供决议参考是一件十分有意义的事情，既提升能力又服务社会，这是一个双赢的选择；二是志愿者服务，将专业知识和社会需求紧密结合起来，利用专长服务社会，回报社会。三是参与多种公益活动，培养本身的社会责任感，这是一个贯穿于日常生活当中的社会实践形式，以小见大，以细微之处见长，是进行社会实践活动的一个长期有效机制。班级：2021级酒店一班姓名：xx学好：11120214实践时间：2021年7月21日8月20日时间地点：盘县干沟桥洒基饭店实践，就是把我们在学校所学的理论知识利用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。在大学的学习生活短暂，能学到的知识有限，为了以后找工作打下基础

42、，这次暑假我去饭店做了服务员，期望经过这段时间的实践，学到部分在学校里学不到的东西，不停完善自己。这次的实践过程可分为两个阶段：阶段一：熟悉期7月2124.因为是刚开始工作，我的工作就是在餐厅帮客人点餐。这个时候对很多菜全部不了解，客人问起时，也不能给推荐，很忙的时候还会写错单子。幸好有个前辈很热心，她带我熟悉饭店环境，了解餐厅的各项工作，又教我怎样去记菜单，怎样给客人推荐多种特色菜。阶段二：7月258月20.继续熟练第一阶段的各项服务要求。可能是我比较外向，也比较能说。几天时间我和职员之间的陌生感就没有了，相互之间轻松交谈，能够发表个人看法，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。在餐厅

43、里最不好的就是看着他人吃得尽兴，自己只能忙得团团转，看着多种特色菜，那种诱惑真的极难克制啊!有段时间是早班。早班要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的关键任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果慢慢的，时间长了，很多工作不用前辈教，自己也能完成好，学到的真不少。度过工作适应期以后，开始慢慢地经过自己的努力，把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。经过前面两个阶段的练习，已具有处理各项事务的能力，完成天天分配给自己的工种以后，还能主动帮助他人完成拖地，摆放餐具等工作;能够对部分服务步骤进行改善，灵活应对用户的要求并和用户聊天;偶然被同事骂或又

44、能给同事“挑刺”，共同分享劳动的愉快。实践心得总结:1一定不能和领导产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了，我们也会挑出来。可是在外面，上级永远是正确，这么真的很需要我们适应。2初步掌握了部分饭店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人应对问题时的处理能力。3在工作和生活中充足表示自己的幽默感，这么会让同伴们很自然的接收你。当然，工作时一定认真完成。在服务行业，服务是至关主要的，你要赢得他人的肯定，要付出的、要做好的真不少。而且有时候，并不是每个人全部会平静的对待你，这个时候我们只能去适应。这30天对我的促进作用很大，这些在学校里学不到的，在社会上我们不懂的太多太多，因此不论任何时候、任何地点，我们全部不能停止学习。shehuishijian/