中药炮制(开卷)

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1、中药炮制一、 名词解释1. 中药炮制:中药炮制是根据中医药理论,根据辨证施治用药需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同规定,所采用的一项制药技术。2. 炮制辅料:是指具有辅助作用的附加物料,它和主药起到增强疗效或减少毒性,或影响主药理化性质等作用。3. 生理灰分:将干净而又无任何杂质的炮制品加高热灰化所得的灰分。4. 饮片:但凡直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物,统称为饮片。5. 炙法:将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐进一步药物组织内部的炮制措施称为炙法。6. 看水性:药材在水解决过程中,要检查其软化限度与否复合其切制规定,习称看水性。7. 泛油:又称走

2、油。是指具有挥发油、脂肪油的药物,在一定温度、湿度的状况下,导致油脂外溢,质地返软、发粘、颜色变浑,并发出油败气味的现象。8. 炒炭存性:是指炒炭药物只能部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍应保存药物的固有气味;花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形。9. 燀法:将降药物置沸水中浸煮短临时间,取出,分离种皮的措施。10. 复制法:将净选后的药物加入一种或数种辅料,按规定操作程序反复炮制的措施。11. 水飞法:某些不溶于水的矿物药,运用粗细粉末在水中悬浮性不同,将不溶于水的矿物、贝壳类药物反复研磨,从而分离制备极细腻粉末的措施。二、 填空题1. 中药炮制的基本工序是 净制、 切制 、 炮炙 。2.

3、 性和味偏盛的药物在临床应用肘,一方面可以通过 配伍 的措施,另一方面可用 炮制 的措施来转变或缓和药物偏盛的性和味。3. 炒法(根据操作及加辅料与否)有 清炒法(单炒法)、 加辅料炒法(合炒法);根据所用辅料的不同,炙法可分为 酒炙法 、 醋炙法 、 盐炙法、姜炙法、 蜜炙法 、油炙法 。4. 水火共制法涉及 蒸 、 煮 和 淬 。(水火共制法是中药炮制的一种措施。既用水,又用火,或加入辅料共同解决药物的措施,称水火共制法。)(中药的炮制措施可分为:不水火制法,水制法,火制法,水火共制法。不水火制法涉及纯净、粉碎、切制。水制法涉及洗、漂、泡、润、水飞等。火制法涉及炒与炙、煅、炮、烘与焙。)5

4、. 在炮制所用辅料中,具补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛作用的是 甘草汁 ; 具刊登散寒、温中断呕、开痰解毒作用的是 生姜汁 ;具有引药人肝、理气、散瘀止痛作用的是 醋 。 6. 麻黄茎 发汗解表 ,根 止汗 ,故要分开入药。7. 炉甘石本来的重要成分为 碳酸锌 ,煅后变为 氧化锌 。8. 一般中药炮制品的水分宜控制在 7%13% 。9. 艾叶经 制绒 加工后,便于配制成艾条,茯神、茯苓经 朱砂拌衣 加工后增强宁心安神的作用,灯心草经 青黛拌衣 加工后,有清热解毒的作用;竹茹、谷精草等经 搓揉 加工后便于调剂、制剂;制藤黄选用的辅料是 豆腐、,以减少其毒性。10. 分离和清除非药用部位的

5、药物:杜仲、厚朴应去 栓皮 ,北沙参、明党参应去 根皮 ,草果、益智仁、桃仁应去 果壳或果皮 。1中药炮制中的“炮”是指 多种与火有关的加工解决技术 ,“制”是指 多种更广泛的加工解决措施 。2炮制对药性的影响涉及对 四气五味 、 升降浮沉 、 归经 、 药物毒性 的影响等。3中华人民共和国药典中的“炮制通则”采用了三类分类法,即分为 净制 、切制 和 炮炙 。4碾捣法重要用于 矿物类 、 甲壳类 、 果实种子类 类药物的加工;制绒的目的是 缓和药性 或 便于应用 。揉搓适于_某些质地松软而呈丝条状_的药物,拌衣常用的辅料是_朱砂_和_青黛。_5大多数生物碱不溶于水,但有些小分子生物碱溶于水,

6、因此在炮制中应尽量减少与水接触,宜采用 少泡多润 的原则。6清炒法根据炒制限度又可分为 炒黄法 , 炒焦法 , 炒炭法 。7 煅淬法合用于质地坚硬、通过高温仍不能疏松的矿物药。8分离和清除非药用部位的药物时,鹿茸毛应 刮净燎焦 ,枇杷叶、石韦叶毛应 刷除 ,骨碎补、狗脊绒毛应 砂烫撞去 ,金樱子内部绒毛应 手工挖净 ,香附表面黄棕色毛应 撞去 。 9千金子的峻泻作用成分为 千金子脂肪油 ,经 制霜 法炮制后,其泻下作用缓和,毒性减少。10. 姜 半夏的功能重要是增强降逆止呕作用; 清 半夏功能重要是长于化痰; 法 半夏的功能重要是偏于祛寒痰; 生 半夏的功能重要是外用于疮痈肿毒。 1 雷公炮炙

7、论 、 炮炙大法 和 修事指南 是国内古代出名的中药炮制专著。2中药往往通过 炒 、 麸炒 、 蜜炙 等炮制措施来缓和药性。3中药炮制常用的固体辅料为 稻米 、 麦麸 、 白矾 、 豆腐 、 土 、 哈粉 、 滑石粉 、 河砂 和 朱砂 。4净选药材一般采用 挑选 、 筛选 、 风选 和 水选 4 种措施。5古人对中药非药用部位论述是:去 心 者免烦,去 芦 者免吐,去 皮 者免损气,去 核 者免滑,去 瓤 者免胀。6欲发挥黄柏清上焦湿热作用,常用的炮制品是 酒 黄柏;克制柴胡浮阳之性,增强其清肝退热的功能,常用的炮制品是 鳖血 柴胡。7生地经长时间加热蒸制后,部分多糖和多聚糖可水解转化为 单

8、糖 ;川乌炮制过程中,毒性减少的限度取决于毒性强的 双酯型生物碱 的水解限度。8含鞣质类的药物在炮制时不能用 铁质 工具进行解决。9白扁豆和扁豆衣为不同的药用部位,一般采用 燀法 分离;半夏和天南星常用 复制 法进行炮制;虻虫、蜈蚣最常用的炮制措施是 烘焙 法。 10发酵制品以曲块表面霉衣 黄白色,内部 有斑点 为佳,同步应有 酵香 气味,不应浮现 黑色 、 霉味 味及 酸败 味。 三、 判断题1.素问缪刺论中所说的“角发”“燔治”即是当今的血余炭。( )2. 饮片“伤水”,易导致发霉。( ) 【易翘片】3. 黄芩宜采用浸润法软化。( ) 【蒸润法】4. 山楂炮制后可以缓和刺激性的因素是有机酸

9、含量减少。( )5. 炮姜和姜炭均具有温经止血作用,因而可视为一种炮制品应用。( ) 【炮姜偏于温经止血,姜炭偏于固涩之学】6. 五灵脂宜采用先拌酒闷润至酒被吸尽后再用文火炒干。( ) 【先炒药再拌酒】7. 厚朴辛味峻烈,对咽喉有刺激性,内服一般都不生用。( )8. 须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀后蒸制。( )9. 雄黄水飞减少毒性的原理是As2O3的含量减少。 ( )10. 朱砂是矿物药,质坚硬,需煅后水飞方可入煎或制丸散。( )1. 一方面提出炭药止血理论的作者是张仲岩。( )【李东桓】2. 胆汁制黄连属于炮制原则中的从制。()3. 一般炮制品贮存时的相对湿度应为 40-50。(

10、 )【60-70】4. 山楂、山茱萸、乌梅均需去核后应用于临床。( )5. 蜜炙药物时,蜜的用量一般为15。( )【25】6. 五灵脂宜采用先炒药再拌酒的措施炮制。()7. 延胡索醋制后利于煎出有效成分,增强止痛作用。( )8. 黄芩、地黄和何首乌宜用清蒸法炮制。( )9. 芒硝提净后重要成分是Na2SO4。( )10.自然铜和炉甘石的炮制措施是锻红后醋淬。()1李时珍在本草纲目中炮制的专目是修事。( )【修治】2黄芩用冷水软化切片变质的标志是变绿。()3拌青黛衣的作用是为了增强药物宁心安神的作用。()【拌朱砂衣】4人工干燥的温度一般以不超过 50 为宜。()【80C】6薄荷宜采用淋法进行软化

11、解决。()7淫羊藿酒炙可增强补肾壮阳的作用。()【羊脂油】8炉甘石宜用煅后水淬法进行炮制。()9首乌蒸制后消除了滑肠致泻的副作用,其因素是结合型蒽醌水解成游离蒽醌。( )10某些矿物药,特别是某些不溶于水的无机盐类药物,可以用提净法解决,除去药物中的杂质,达到纯净的目的。( )【可溶性】四、 简答题1.清代徐灵胎归纳的老式的制药原则是什么,其具体措施是什么?老式制药的原则是相反为制、相资为制、相畏为制、相恶为制,具体措施是或制其形,或制其性,或制其味,或制其质。2.简述净选加工的目的。其重要目的是分开药用部位,使作用不同的部位分别应用,使之更好地发挥疗效;将药物进行分挡,使其在水解决和加热过程

12、中分别解决,达到均匀一致:除去非药用部位,使用药剂量精确或减少服用时的副作用;除去泥砂杂质及虫蛀霉变品,保证药物符合用药的净度。 3.莲子可分离成哪些药用部位? 其分别入药的因素是什么?子叶及带胚根的幼叶,子叶称莲子肉,带胚根的幼叶称莲子心。莲子心能清心热,而莲子肉能补脾涩精,作用不同。 4.先炒药后加盐水的炮制措施合用于哪些药物? 为什么?合用于含粘液质多的车前子、知母等药物。因此类药物遇水容易发粘,盐水不易渗入,炒时又容易粘锅,因此需先将药物加热炒去部分水分,并使药物质地变疏松,再喷洒盐水,以利于盐水渗入。 5.简述饮片切制的目的。便于有效成分煎出;利于炮制;利于调配和制剂;便于鉴别;利于

13、贮藏。 1. 中药炮制学研究的重要内容。中药炮制理论、工艺、规格、质量原则、历史沿革及其发展方向。2. 简述去毒常用的炮制措施。净制、水泡漂、水飞、加热、加辅料解决、去油制霜等。3. 饮片切制的目的是什么?便于有效成分煎出、利于炮炙、利于调配和制剂、便于鉴别、利于贮存。4. 炙法与加辅料炒法的异同点。炙法与加辅料炒法在操作措施上基本相似,均加入辅料加热拌炒。加辅料炒法使用固体辅料,掩埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同人药;而炙法则是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用。加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面颜色变黄或加深;炙法所用温度较低,一般用文火,在锅

14、内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。“炒者取芳香之性”,以缓性为主;“炙者取中和之性”,以增效为主。 5. 黄芩为什么要加热软化 ? 黄芩苷和汉黄芩苷等黄酮类成分是黄芩中的重要有效成分。黄芩在软化过程中如用冷水解决,易变绿色,这是由于黄芩中所含的酶在一定温度和湿度下,可酶解黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷,产生葡萄糖醛酸和两种苷元,即黄芩素和汉黄芩素。其中黄芩苷元是一种邻位三羟基黄酮,自身不稳定,容易被氧化成醌类物质而变绿,使疗效减少。黄芩苷的水解与酶的活性有关,以冷水浸酶的活性最大,而蒸或煮可破坏酶使其活性消失,有助于黄芩苷的保存。实验表白,黄芩通过蒸制或沸水煮既可杀酶保苷,又可使药物软化,便于切片。可

15、保证饮片质量和原有的色泽。故黄芩应加热软化。 1中药炮制的目的。减少或消除药物的毒性或副作用;变化或缓和药性;增强药物疗效;变化或增强药物作用的趋向;变化药物作用的部位或增强对某部位的作用;便于调剂和制剂;干净药材,便于贮藏保管;便于服用。2麻黄可分离成哪些药用部位? 各部位功能有何不同? 根与茎。麻黄根为收敛止汗药,麻黄茎为辛温解表药,具有发汗作用。3常用的水解决措施。 淋法、淘洗法、泡法、漂法、润法。4酒炙法、醋炙法、盐炙法、姜炙法和蜜炙法的重要炮制目的是什么?酒炙法的重要炮制目的是升提药力,增强药物活血通络作用;醋炙法的重要炮制目的是引药入肝经,增强药物疏肝化瘀止痛作用;盐炙法的重要炮制

16、目的是引药下行,增强滋阴降火作用;姜炙法的重要炮制目的是制其寒性,增强和胃止呕作用;蜜炙法的重要炮制目的是协同疗效,增强药物润肺止咳作用。5什么是煨法?将药物用湿面或湿纸包裹,置于加热的滑石粉中,或将药物直接置于加热的麦麸中,或将药物铺摊吸油纸上,层层隔纸加热,以除去部分油脂的炮制措施。五、 论述题1.雷公炮炙论在炮制上有何奉献? 答:南北朝刘宋时代,雷教总结了前人炮制方面的技术和经验,撰成雷公炮炙论三卷,是国内第一部炮制专著。 (1) 书中记述了药物的多种炮制措施,如去甲土、去粗皮等净制操作;切、锉、切制操作;阴干、晒干等干燥措施;浸、煮、等水火制法;同步广泛地应用辅料炮制药物,如用苦酒浸、

17、蜜涂炙、同糯米炒等法。 (2) 该书对炮制的作用也作了较多的简介。如大黄用蒸来缓和其泻下作用。莨菪、吴茱萸等具有生物碱,用醋制可以使生物碱成盐,增大在水中的溶解度。对挥发性药物茵陈,指出“勿令犯火”,即避免高温解决。对某些含鞣质药物,如白芍等需用竹刀刮去皮,知母、没食子勿令犯铁器等。 2.试述炮制对含生物碱类药物的影响。 (1)生物碱是一类含氮的有机化合物,游离生物碱一般不溶或难溶于水,而能溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。生物碱可以和酸水形成盐,成盐后则可溶于水,难溶或不溶于有机媒,因此常用酒、醋等作为炮制辅料。(2)大多数生物碱不溶于水,但有些小分子生物碱和季铵类生物碱也能溶于水,在炮制过程中如用

18、水洗、水浸等操作时,应尽量减少与水接触;在切制此类药材时,宜采用少泡多润的原则,尽量减少在切片浸泡过程中损失生物碱,以免影响疗效。(3)多种生物碱均有不同的耐热性,高温状况下某些生物碱不稳定,可产生水解、分解等变化。炮制常用煮、蒸、炒、烫、煅、炙等措施,变化生物碱的构造,以达到解毒、增效的目的。有些药物其中所含生物碱遇热活性减少,而所含生物碱又是有效物质,因而炮制过程中尽量减少热解决过程,以生用为宜。3炮炙大法在炮制上有何奉献 ? 答:缪希雍所撰炮炙大法是继雷公炮炙论之后第二部炮制专著。收载了 439 种药物的炮制措施。该书用简要的笔法论述各药出处,采集时间,优劣鉴别,炮制辅料,操作程序及药物

19、贮藏;将前人的炮制措施归纳为:炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、镑、摋、日煞、曝、露十七种措施,即称雷公炮炙十七法。 4. 论述酒、醋、蜂蜜的性味、功能以及作为炮制辅料的重要作用。(1)酒性大热,味甘、辛;能活血通络,祛风散寒,行药势,矫味矫臭。作为炮制辅料,其有助于有效成分的溶出而增强疗效;除去某些药物的异味而起到矫味矫臭的作用。 (2)醋性温,味酸苦;具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭作用。作为炮制辅料其可使生物碱溶出增长而增效;还具有杀菌防腐、解毒、矫味矫臭等作用。 5、论述川乌的炮制原理。 炮制原理:川乌的重要成分为乌头生物碱类,其中双酯型乌头

20、碱毒性最强,苯甲酰单酯型乌头碱毒性较小,乌头原碱类毒性很弱或几无毒性。酯碱型乌头碱毒性比双酯型乌头碱小,但尚有相称的毒性。双酯型二萜类生物碱是川乌中的重要毒性成分,又是镇痛抗炎的有效成分。川乌的炮制原理是,通过加水加热解决,使极毒的双酯型乌头碱水解得到相应的苯甲酰单酯型生物碱,其毒性减少;再进一步将苯甲酰基水解 ( 或分解 ) ,得到亲水性氨基醇类乌头原碱,其毒性大幅度减少。另一因素也许是炮制过程中生成脂碱,从而减少了毒性。在炮制工艺中,加水、加热解决 ( 涉及干热法、湿热法 ) ,或蒸法,或煮法都能增进水解反映,使剧毒的双酯型乌头碱水解成为毒性较小的单酯型生物碱,若进一步水解,则可变成毒性更小的醇胺型生物碱,从而达到减少毒性的目的。

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