成本费用控制精细化管理全案DOC185页

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1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第161页 共161页弗布克精细化管理全案系列成本费用控制精细化管理全案（第2版）配套光盘 王德敏 编著北 京目 录第1章 企业成本费用的构成511 人力成本5111 人力成本构成分析5112 人力成本预算管理制度712 研发费用支出11121 研发费用支出构成分析1113 生产成本12131 生产成本管理控制制度12132 生产成本核算管理办法1614 采购成本21141 采购成本构成分析2115 物流成本23151 物流成本管理控制方案2316 质量成本24161 质量成本构成分析24162 质量成本管理控制方案2617 销

2、售费用34171 销售费用管理控制办法34172 销售费用使用报销方案3918 管理费用41181 管理费用支出审批规定4119 财务费用43191 财务费用构成分析43192 财务费用管理控制方案44第2章 人力成本费用控制4821 取得成本48211 招聘成本控制方案48212 人才测评费用预算流程5422 开发成本54221 培训费用管理控制办法54222 员工教育经费使用规定6023 使用成本62231 员工加班费用管控办法62232 员工制服费控制方案64第3章 研发费用支出控制6731 研发设计费67311 研发项目筛选方案6732 工艺技术费68321 技术改造费用控制方案68第

3、4章 生产成本费用控制7141 直接材料成本71411 材料消耗定额管理制度71412 呆滞料处置控制方案7742 直接人工成本80421 劳动定员定额管理办法80422 生产工人计件工资考核方案83423 生产人员体检费用控制方案8543 能源及动力费用86431 能源消耗定额管理制度8644 水电费与取暖费91441 生产用水节约管理办法9145 修理费93451 车间维修费用控制方案9346 劳动保护费95461 劳动保护用品管控制度95462 劳动保护费使用控制方案100第5章 采购成本费用控制10251 订购成本102511 采购价格审议方案102512 采购付款控制方案10752

4、维持成本111521 存货持有成本控制方案111第6章 物流成本费用控制11461 运输成本114611 物流企业运输成本控制方案114612 销售企业运输费用管理规范116第7章 质量成本费用控制12071 预防成本120711 质量培训费控制方案12072 鉴定成本124721 检测设备校验费控制方案12473 内部损失成本126731 废品损失费控制方案126第8章 销售费用控制12881 销售人员薪资报酬128811 销售人员薪资控制方案12882 业务费用129821 销售折扣费控制方案129822 销售人员差旅费控制制度130第9章 管理费用控制13591 办公费135911 办公

5、费支出控制方案135912 纸张消耗费用控制方案13892 交通费139921 交通费控制方案13993 绿化费141931 绿化费控制方案141第10章 财务费用控制143101 利息支出1431011 利息支出控制方案143102 其他财务费用1451021 汇兑损失控制方案145附：弗布克已出版图书书目148第1章 企业成本费用的构成11 人力成本111 人力成本构成分析企业人力成本（以下简称为HR成本）是指为了获得日常经营管理所需的人力资源，并于使用过程中及人员离职后所产生的所有费用支出，具体包括招聘、录用、教育、培训、使用、管理、医疗、保健、福利等各项费用。根据人员从进入企业到离开企

6、业整个过程中所发生的人力资源工作事项，可将HR成本分为取得成本、开发成本、使用成本与离职成本四个方面，具体明细如图1-1所示。人力成本维持成本使用成本奖励成本调剂成本劳动事故保障成本取得成本招聘成本选择成本录用成本安置成本开发成本岗前教育费岗位培训成本脱产培训成本健康保障成本离职补偿成本离职前低效成本空职成本离职成本图1-1 HR成本一览表1取得成本取得成本是指企业在招募和录取员工的过程中发生的成本，主要包括招聘、选择、录用和安置等各个环节所发生的费用。（1）招聘成本，是指企业为吸收内外部人力资源而发生的费用，主要包括招聘人员的直接劳动费用、直接业务费用（如招聘洽谈会议费、差旅费、代理费、广告

7、费、宣传材料费、办公费和水电费等）、间接费用（如行政管理费、临时场地及设备使用费）等。（2）选择成本，是指企业为选择合格的员工而发生的费用，包括各个选拔环节（如初试、面试、心理测试、评论、体检等过程）发生的一切与录取或不录取有关的费用。（3）录用成本，是指企业为取得已确定聘用员工的合法使用权而发生的费用，包括录取手续费、调动补偿费、搬迁费等由录用引起的有关费用。（4）安置成本，是指企业将被录取的员工安排在某一岗位上的各种行政管理费用，包括录用部门为安置人员所损失的时间成本，录用部门安排人员的劳务费、咨询费等。2开发成本开发成本是指企业为提高员工的能力、工作效率及综合素质而支出的费用或付出的代价

8、，主要包括岗前教育费、在职培训费和脱产培训费等。（1）岗前教育费，是指企业对上岗前的新员工在思想政治、规章制度、基本知识、基本技能等方面进行教育所发生的费用，具体包括教育者与受教育者的工资，教育者与受教育者离岗的人工损失费用、教育管理费、资料费用和教育设备折旧费用等。（2）岗位培训成本，是指企业为使员工达到岗位要求而对其进行培训所发生的费用，包括上岗培训成本和岗位再培训成本。（3）脱产培训成本，是指企业根据生产和工作的需要，允许员工脱离工作岗位接受短期（一年内）或长期（一年以上）培训而发生的费用，其目的是为企业培养高层次的管理人员或专门的技术人员。3使用成本使用成本是指企业在使用员工的过程中发

9、生的费用，主要包括工资、奖金、津贴、补贴、社会保险费用、福利费用、劳动保护费用、住房费用、工会费、存档费、残疾人保障金等。（1）维持成本，是指企业维持员工的生产能力所发生的费用，主要指付给员工的劳动报酬，包括工资、津贴、年终分红等。（2）奖励成本，是指企业为了激励员工发挥更大的作用，而对其超额劳动或其他特别贡献所支付的奖金，包括各种超产奖励、创新奖励、建议奖励或其他表彰支出等。（3）调剂成本，是指企业为了调剂员工的工作和生活节奏，使其消除疲劳、稳定员工队伍所支出的费用，包括员工疗养费用、娱乐及文体活动费用、员工定期休假费用、节假日开支费用、改善企业工作环境的费用等。（4）劳动事故保障成本，是指

10、企业在员工因工受伤和因工作而患职业病的时候，给予员工的经济补偿费用，包括工伤和患职业病的工资、医药费、残疾补贴、丧葬费、遗属补贴、缺勤损失、最终补贴。（5）健康保障成本，是指员工因工作以外的原因（如疾病、伤害、生育等）不能坚持工作，企业需要给予的经济补偿费用，包括医药费、缺勤工资、产假工资和补贴等。4离职成本离职成本是指企业在员工离职时可能支付给员工的离职津贴、一定时期的生活费、离职交通费等费用，主要包括解聘、辞退费用及工作暂停造成的损失等。（1）离职补偿成本，是指企业辞退员工或员工自动辞职时，企业应补偿给员工的费用，包括截至离职时间企业应支付给员工的工资、一次性付给员工的离职金、必要的离职人

11、员安置费用等支出。（2）离职前低效成本，是指员工因即将离开企业而带来的工作或生产效率低下，企业由此损失的费用。（3）空职成本，是指员工离职后造成职位空缺的损失费用，由于某职位空缺可能会使某项工作或任务的完成受到不良影响，从而会造成企业的损失。112 人力成本预算管理制度为使企业人力成本管控工作有据可依，企业成本费用控制责任部门应制定出人力成本预算管理制度。下面给出某企业制定的人力成本预算管理制度，供读者参考。人力成本预算管理制度第1章 总则第1条 目的为合理安排人力资源管理活动资金，规范人力资源管理活动的费用使用情况，在遵循企业战略目标和人力资源战略规划目标的前提下，依据公司预算制度，特制定本

12、制度。第2条 预算职责分工1人力资源部是人力资源成本（以下简称HR成本）预算的主要执行部门及本制度的制定部门。2公司预算委员会负责审查、核准HR成本预算，并提出修正意见。第3条 范围HR成本预算的编制、执行与调整均须遵循本制度的相关规定。第4条 工作期间规定人力资源部应于每月28日前编妥接下来三个月的各项HR成本支出预计表，并于次月15日前编妥上月实际与预计比较的费用比较表（一式三份），呈总经理审阅后，该表一份自存，一份送总经理办公室，一份送财务部。第5条 制定依据1董事会确定的经营发展规划及人力资源战略规划。2历年人力资源管理活动的实际费用情况及本年度预计的内外部变化因素。第2章 HR成本预

13、算的编制第6条 HR成本所包含的内容如下表所示。HR成本构成一览表费用项目费用内容构成工资成本基本工资、奖金、津贴、职务工资、加班工资、补贴福利与保险费用福利费、员工教育经费、住房公积金、养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险等招聘招聘广告费、招聘会会务费、高校奖学金人才测评测评费培训教材费、讲师劳务费、培训费、差旅费调研专题研究会议费、协会会员费辞退补偿费劳动纠纷法律咨询费办公业务办公用品与设备费残疾人安置残疾人就业保证金薪酬水平市场调查调研费第7条 HR成本预算编制流程如下图所示。上一年度HR成本预算结算比较当年HR成本预算与已发生费用结算比较分析HR成本的使用趋势公司生产经营状况分析HR

14、成本影响因素的分析预测预测下一年度生产经营状况HR成本各项目预算，并汇总下一年度HR成本预算报告开始结束HR成本预算编制流程示意图第8条 人力资源部在进行预算时，应考虑各项可能变化的因素，留出预备费，用于预算外支出。第9条 人力资源部做好年度预算后，编制年度预算书，并于三个工作日内上报预算委员会进行核准、审批。第3章 HR成本预算的执行与控制第10条 HR成本预算的执行1人力资源部在收到预算委员会批复的年度预算后，按照计划实施。2人力资源部应建立全面预算管理簿，按时填写“预算执行表”，按预算项目详细记录预算额、实际发生额、差异额、累计预算额、累计实际发生额、累计差异额。第11条 HR成本预算执

15、行控制1在预算管理过程中，对于预算内的项目，由人力资源部经理、总经理进行控制，预算委员会、财务部进行监督，预算外支出由财务部和总经理直接控制。2下达的预算目标是与业绩考核挂钩的硬性指标，一般情况下不得超预算。总经理根据预算执行的情况对责任人进行奖惩。3费用预算如遇特殊情况确需突破时，必须提出申请，说明原因，经财务部及总经理核准后纳入预算外支出。如支出金额超过预备费，必须由预算委员会审核批准。4若HR成本的预算有剩余，可以跨月转入使用，但不得跨年度。5预算执行中由于市场变化或其他特殊原因（如已制定的预算缺乏科学性或欠准确、国家政策变化等）时，应及时对预算进行修正。第4章 HR成本预算修正的权限与

16、程序第12条 预算的修正权属于预算委员会和公司董事会。第13条 当遇到特殊情况需要修正预算时，人力资源部必须提出预算修正分析报告，详细说明修正原因以及对今后发展趋势的预测，提交预算委员会审核并报董事会批准，然后执行。第5章 HR成本预算的考核与激励第14条 HR成本预算考核对象与作用HR成本预算考核主要是对预算执行者的考核评价。预算考核是发挥预算约束与激励作用的必要措施，通过预算目标的细化分解与激励措施的付诸实施，达到引导员工向公司战略目标方向努力的效果。第15条 HR成本预算考核原则预算考核是对预算执行效果的认可过程，具体遵循如下原则。1目标原则。以预算目标为基准，按预算完成情况评价预算执行

17、者的业绩。2激励原则。预算目标是对预算执行者进行业绩评价的主要依据，考核必须与激励制度相配合。3时效原则。预算考核是动态考核，每期预算执行完毕应立即进行。4例外原则。对一些阻碍预算执行的重大因素，如市场的变化、重大意外灾害等，考核时应作为特殊情况处理。第16条 公司通过季度、年度的考核保证HR成本预算的执行情况。第17条 季度、年度预算考核是对前一季度、年度预算目标的完成情况进行考核，及时发现潜在问题，或者在必要时修正预算，以适应外部环境的变化。第6章 附则第18条 本制度由人力资源部拟订并负责解释，经预算委员会批准后实施。第19条 本制度自 年 月 日起生效执行。12 研发费用支出121 研

18、发费用支出构成分析研发费用支出是指企业在研究与开发无形资产过程中发生的各项支出，具体包括研发人员的薪资及其他人事费用、材料成本和已消耗的劳务、设备与设施的折旧、制造费用的合理分配及其他成本等。根据研发费用支出的对象不同，研发费用支出可划分为研发设计费、工艺技术费两部分。1研发设计费研发设计费主要是指企业在开展产品研发、设计、试制过程中发生的相关费用。具体构成如图1-3所示。研发项目的调研费外委试验费研发人员的差旅费对外技术合作费研发直接消耗的材料与燃料动力费研发工具费，包括购置费、折旧费等研发的图书资料费原材料与半成品的试验费知识产权的申请费、注册费、代理费等研发人员的工资、奖金、福利等为研发

19、目的所发生的专家咨询费研发项目失败损失新产品或新技术的鉴定费、评审费、验收费等图1-3 研发设计费构成明细图2工艺技术费工艺技术费主要是指企业在开展工艺技术应用、技术改造、技术引进等活动中发生的相关费用，具体构成如图1-3所示。技术改造费用技术引进费用工装模具费用工艺技术人员的工资、奖金、福利费等图1-3 工艺技术费构成明细图13 生产成本131 生产成本管理控制制度下面给出某企业的生产成本管理控制制度，供读者参考。生产成本管理控制制度第1章 总则第1条 为加强对生产成本的管理控制，确保生产效益，特制定本制度。第2条 本制度适用于涉及生产成本管理控制的部门和个人。第3条 生产成本主要由直接材料

20、费用、直接人工费用和制造费用三部分构成，其中制造费用包括间接材料、间接人工和其他制造费用等。第4条 生产成本管理控制是指在产品生产制造的过程中，企业对成本形成的各种因素，按照事先拟订的标准进行严格监督，一旦发现偏差及时采取措施加以纠正，从而使生产过程中的各项资源消耗和费用开支限在标准规定的范围之内。第5条 生产成本控制权责1生产部负责对直接材料的消耗指标、领用、投料程序、标准工时、加工单价等做出明确的规定。2财务部负责对制造费用分摊做出规范及生产成本的核算，并呈报生产成本绩效。第2章 生产成本控制的一般性规定第6条 生产成本控制程序如下图所示。生产部：物耗标准、领料程序、标准工时、加工单价等财

21、务部：费用报支、费用分摊等依“领料单”统计、估算“材料耗用汇总表”依工时卡、计工单统计、估算“人工费用汇总表”财务部依据核算情况形成相关财务报表及生产成本绩效报告制定成本标准与费用分摊准则汇总、统计、核算编制成本报表与成本绩效报告监督成本形成生产成本控制程序图第7条 直接材料费用主要通过“领料单”来统计、估算，据此编制“材料耗用汇总表”（如下表所示）。材料耗用汇总表日期： 年 月 日 第 页共 页材料名称规格料号单价制造单号日期生产车间计划生产数实际生产数标准用量领用量退库量实际用量超用量超耗率（%）合计合计超耗金额（单价合计超耗量）经理： 主管： 制表：第8条 直接人工费用主要通过“工时卡”

22、、“计工单”来统计、估算，并据此编制“人工费用汇总表”（如下表所示）。人工费用汇总表编号： 日期： 年 月 日 部门别项目用人数本期上期差异期间差异目标差异产量本期上期差异期间差异目标差异每人平均产量本期上期差异期间差异目标差异说明第9条 核定制造费用时采用预定分摊率，各项实际制造费用发生的金额与已分摊制造费用有差异时，则以多、少分摊处理，并视状况转入成本或损益。第10条 若采用分步成本制时，月底必须估算在制品的完工程序，以核算产品的产量，在此基础上统计、估算产品生产成本，并编制“产品生产成本比较表”（如下表所示）。产品生产成本比较表产品别单位产量（A）直接材料直接人工制造费用合计总成本差异（

23、C=A/B）本月上月差异本月上月差异本月上月差异本月上月差异（B） 经理： 主管： 制表： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日第3章 制定成本标准与费用分摊原则第11条 控制产品生产成本时，可采用标准成本控制法，其主要特点是把成本的事前计划、事中控制和事后分析考核结合起来。第12条 标准成本是在一定条件下制定的直接材料费用、直接人工费用和制造费用的控制标准，是进行生产成本控制的准绳，它应包括成本计划中规定的各项指标。第13条 在确定生产成本控制标准之前，必须进行充分的调查、研究和科学的计算。第14条 选择合适的方法确定生产成本控制标准。企业常用的方法主要包括计划指标分解

24、法、预算法、定额法三种。1计划指标分解法，即通过将大指标分解为小指标的方法来确定。分解时，可以按部门、单位分解，也可以按不同产品和各种产品的工艺阶段、零部件或工序进行分解。2预算法，即用编制预算的方法来确定成本控制标准，如根据季度的生产销售计划来确定较短期（如月份）的费用开支预算，并将其作为成本控制的标准。3定额法，即确定定额和费用开支限额，并将这些定额和限额作为控制标准进行控制，如材料消耗定额、工时定额等。第15条 在确定生产成本标准时，需要正确处理成本指标与其他技术经济指标的关系（如和质量、生产效率等的关系），从完成企业的总体目标出发，经过综合平衡，防止出现片面性的情况。第4章 生产成本形

25、成过程中的监控第16条 监督生产成本形成过程，即根据生产成本控制标准，在开展生产作业的过程中，对成本形成的各个环节、成本指标的执行情况、影响指标值的各项条件（如设备、工艺、工具、工人技术水平、工作环境等），进行经常性的检查、评比和监督。第17条 材料费用的日常控制1材料费用的控制重点（1）查核直接材料、间接材料成本的计算方法，必须符合企业及国家有关成本核算规定。（2）查核当期直接材料、间接材料耗用数量及单位用量。（3）查核领用、退库程序及计价方法必须符合规定。2材料费用监督、控制的职责划分（1）车间质量检查员要监督生产人员按图纸、工艺、工装要求进行操作，实行首件检查，防止成批报废。（2）车间设

26、备员按工艺规程规定的要求监督设备维修和使用情况，不符合要求不能开工生产。（3）仓储部材料员要按规定的品种、规格、材质实行限额发料，监督领料、补料、退料等制度的执行情况。（4）生产调度人员要控制生产批量，合理下料、合理投料，监督期量标准的执行情况。（5）生产车间材料费的日常控制，一般由车间材料核算员负责，具体职责包括经常收集材料消耗资料文件，分析对比，追踪原因，并会同有关部门和人员提出改进措施。第18条 人工费用的日常控制1人工费用的控制重点（1）外包人工必须符合相关的规定。（2）当期直接人工、间接人工记录及其工作内容。2人工费用控制职责划分（1）车间劳资员（或定额员）对生产现场的工时定额、出勤

27、率、工时利用率、劳动组织的调整、奖金、津贴等的监督和控制，并负责对上述有关指标进行控制和核算，分析偏差，寻找原因。（2）生产调度人员要监督车间内部合理安排作业计划，做到合理投产，合理派工，控制窝工、停工、加班、加点等行为。第19条 间接制造费用的日常控制1核查生产部的各项管理费用、车间经费等，设有定额的按定额控制，未设定额的按各项费用预算进行控制。2核查生产及非生产部门制造费用发生数是否在预算范围内，有无超支现象。3核查制造费用报支，应依财务管理规范及范围报支。4各个部门、车间、班组分别由有关人员负责控制和监督，并提出改进意见。第5章 附则第20条 本制度由财务部指导生产部制定，其修订、补充、

28、废止事宜由生产部负责。第21条 本制度报财务总监审核、经总经理审批后，自2012年1月1日起实施。132 生产成本核算管理办法为规范企业的生产成本核算工作，使生产成本管控、考核等有准确的数据支持，财务部或相关职能部门应对生产成本核算办法加以规定。下面给出某企业的生产成本核算管理办法，供读者参考。生产成本核算管理办法第1章 总则第1条 为了规范生产成本核算工作，达到管理与控制生产成本的目的，特制定本制度。第2条 在抓好生产成本管理与控制的同时，建立健全公司内部成本核算制度，全面提高生产成本的会计核算水平，是公司领导特别是公司财务工作人员的重要职责。第3条 公司财务工作人员必须认真贯彻执行国家会计

29、制度、会计准则等规定对生产成本的列支范围、核算的程序方法等进行强制性规范，以保证生产成本核算成果的质量。第2章 产品生产成本核算基础工作第4条 为了准确、真实第核算产品成本，公司各部门、各生产车间和仓库必须建立健全成本管理基础工作。第5条 各部门根据公司下达的指标，结合自身实际情况对费用开支实行分口管理、层层落实的管理办法。第6条 各生产车间要加强对产品成本核算的基础管理工作，具体工作主要从以下六个方面进行。1对生产耗用的原材料、辅助材料、燃料、动力、工具、备件以及主要低值易耗品等实行定额管理。2准确统计每批产品的原材料耗用，并在各产品之间进行合理分摊。3根据本公司技术水平对各种产成品、在产品

30、制定合理工时定额，使其成为工资费用分配、个人考核、班组工时利用情况的依据，并把经过准确统计的产品生产所耗工时上报给财务部。4设立专门的领料员，对每种产品的原材料进行准确记录和分摊。5区分原材料的定额和无定额，有定额的应按定额领、发料，无定额的应编制领用料计划，实行限额发料，不准以领代耗。6对月末结存的材料等物资实施盘点，如需继续使用的应办理结转手续，转入下月继续使用。不需要继续使用的，应及时退回供应仓库。第7条 仓库管理1加强仓库登记管理，对领用、生产所需的原材料及备品备件进行全面、准确登记。2严格控制物资的验收计量，对生产经营活动中的原材料、备件、产品等物资的入库、出库和水、电、气的消耗，都

31、要经过严格的检验和计量。3强化物资的盘点管理，建立“物资盘点表”，实行定期盘点和不定期盘点相结合的盘点方法。第8条 建立健全原始记录管理制度1对生产中耗用的各种原材料、备件、工具和动力，工时、设备利用情况，内部转移，成品交库、出库和数量、质量检验，各项财产、物资的毁损等建立原始记录。2采用统一的原始记录格式的填制方法。3严格签署、审查、传递、汇集、保管程序，做到数字完整、清晰、真实可靠。第9条 财务部应对成本核算及管理工作按月进行严格考核，尤其对生产产品所耗工时、生产批次产品领用的原材料进行严格控制，如发生超标或浪费现象应给予处罚。第3章 产品生产成本核算要求第10条 公司按照权责发生制原则进

32、行核算，凡不属于本期产品承担的费用，无论款项是否已经支付，也不能计入本期产品生产成本，要严格划清成本开支的界限。第11条 生产成本核算必须划清下列界限，不得相互混淆。1正确划分应计入成本与不应计入成本的界限。2正确划分各月的费用界限。3正确划分产品费用和期间费用的界限。4正确划分各种产品的费用界限。5正确划分产成品和在产品的费用界限。第12条 下列支出应当计入产品生产成本。1直接材料，包括生产经营过程中实际消耗的原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、直接燃料及动力、包装物以及其他直接材料。2直接工资，包括公司直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴。3其他直接支出，包括直接从事产品生产人

33、员的员工福利费等。4返回废品损失，因质量原因由质检部门判定从下步工序转回的，应由本工序承担费用损失。5制造费用，包括公司各个生产车间为组织和管理生产所发生的生产车间管理人员工资、员工福利费、修理费、办公费、水电费、加工费、机物料消耗、劳动保护费、低值易耗品摊销、差旅费、折旧费、运杂费、托运保管费、交通费、电话费、保险费、检定费、计量费、维护费、工装费以及其他制造费用。第13条 下列支出不得列入生产成本。1为购置和建造固定资产、购入无形资产和其他资产的支出。2对外投资的支出。3被没收的财物。4各项罚款、赞助、捐赠支出。5国家规定不得列入成本、费用的其他支出。第14条 下列收入不得冲减生产成本。1

34、规定应列入营业外收入的各项收入。2固定资产变价收入。3外销材料、废次品等发生的收入。4按规定应直接上交财政的各种罚款收入。5按规定不应该冲减生产成本的其他收入。第4章 产品生产成本核算方法第15条 公司产品按生产作业计划归集生产成本，生产成本核算采用逐步结转分步法，根据工序特点，按品种分步结转半成品、产成品成本。产品成本的核算期为月份。第16条 直接材料的归集与分配1生产管理部门按订单或“生产任务通知单”编制“领料单”，仓库按“领料单”配送原材料，生产制造部门按“领料单”领用原材料。2生产车间统计人员依据直接材料的原始消耗记录，分类别按品种汇总，编制“原材料耗用明细表”，月末财务人员将仓库转出

35、的原料领用数据与统计人员上报数据核对，并分配计入产品生产成本。3车间统计人员还要按产品品种明细编制“返回产品回收明细表”，作为直接材料的减项，同时计入产品原料成本，并计算出产品单耗。第17条 步骤费用的归集与分配与生产产品相关，但不能直接归属某个产品的费用，按照一定的系数归集分配计入产品生产成本，并计算出产品单耗。1直接人工费的归集与分配（1）生产车间设专人负责考勤工作，以便于归集为生产批次产品所负担的人工费用。（2）财务部月末根据生产部门上报的考勤簿编制“工资及福利费明细表”，列示于“生产成本直接人工”与“制造费用车间管理人员工资及福利费”的借方。将计入“生产成本直接人工”借方的人工费按一定

36、的系数分配计入产品成本，并计算出产品单耗。2工艺用辅助材料的归集与分配与生产直接相关的辅料、耐火材料、冶金辅具、其他材料等按项目归集，按一定的系数分配计入产品生产成本，并计算出产品单耗。3工艺用燃料及动力的归集与分配与生产直接相关的水、电、风、气（汽）等燃料动力按项目归集，按一定的系数分配计入产品生产成本，并计算出产品单耗。4制造费用的归集与分配制造费用是指生产部门为组织管理生产而发生的各项间接费用，包括工资和福利费、折旧费、修理费、办公费、水电费、机物料消耗、劳保费、租赁费、保险费、存货盘亏费（减盘盈）及其他制造费用。制造费用也要按一定的系数分配计入产品生产成本，并计算出产品单耗。（1）车间

37、管理人员的工资及福利费，根据该部门所设考勤簿及“工资及福利费明细表”进行归集。（2）生产部门发生的固定资产折旧费，应通过编制“固定资产折旧计算明细表”进行归集与分配。（3）其他制造费用应通过编制“其他制造费用明细表”进行归集。第18条 返回废品损失的归集与分配因质量原因由质检部门判定由下步工序转回的，应由本工序承担责任的费用损失，直接冲减本期生产合格量，发生的费用损失直接计入产品生产成本。第19条 当产品完工后，按照工序要求，编制“产品生产成本计算单”。同时，编制“可比产品生产成本计算单”，与同期或基期比较。第5章 产品生产成本核算基本程序第20条 公司产品生产成本核算的基本程序如下。1对所发

38、生的费用进行审核，确定这些费用是否符合规定的开支范围，并在此基础上确定应计入产品生产成本的费用和应计入各项期间费用的数额。2对于应计入产品生产成本的各项费用，区分哪些应当计入本月的产品生产成本，哪些应当由其他月份的产品生产成本负担。3每个月应计入产品生产成本的生产费用，在各种产品之间进行分配和归集，计算各种产品的生产成本。4既有完工产品又有在产品的成本，在完工产品和期末在产品之间进行分配和归集，并计算出完工产品总成本和单位成本。5完工产品的生产成本结转至“产成品”科目。6结转期间费用。第21条 生产费用计入成本的方法1各种原料及主要材料按各种产品实际投料或原始记录的实际耗用量直接计入。2各种辅

39、助材料费用、燃料动力费、工资、固定资产折旧费、车间经费等，凡是为生产单一产品发生的，应直接计入该产品的生产成本；凡是为生产多种产品、由多种产品共同耗用而不能直接计入的，按一定系数进行分配。第22条 其他几个特殊问题核算的处理办法1原材料、燃料、备品备件、半成品等发生盈亏的处理必须查明原因，按照规定的审批权限，报经有关部门审核批准，扣除责任者赔偿后的余额，按公司内部管理权责的划分，分别计入和冲减公司管理费用及车间经费，或按规定调整消耗量或产量。对于发生的损毁，应当先将处置收入扣除账面价值和相关税费，最后将剩下的金额计入公司管理费和车间经费。2对具有待摊性质和预提性质的费用的处理（1）具有待摊性质

40、的费用，在其发生时一次性计提，然后将其纳入到有关成本项目当中。（2）具有预提性质的费用，根据其具体使用项目在其预先提取时分别计入“应付账款”、“其他应付款”或“应付利息”当中。3“废品损失”的处理（1）凡是生产中的废品，将废品扣除可回收的价值后，在原成本项目中反映。（2）凡是销售后用户退回的废品，均应退回原生产车间，冲减该产品当月产量。其废品损失应计入该产品的生产成本，并将废品的销售量及销售成本以红字按原数冲回产成品账户，冲减当月的销售量及销售成本。如果废品修复后入库，应增加车间的当月产量。如系上一年度销售退回的废品，只冲减当年的销售量，不冲减生产量。第6章 附则第23条 本办法由财务部负责编

41、制、修订与解释，报总会计师审批。第24条 本办法自颁布之日起生效实施。14 采购成本141 采购成本构成分析采购成本是指企业为经营发展需要，组织相关人员开展采购活动而发生的各项费用，具体包括订购成本、维持成本、缺料（或缺货）成本三大部分。1订购成本订购成本，是指企业为了完成某次采购而开展的各种活动的费用，具体又可细分为如表1-2所示的具体费用项目。表1-2 订购成本明细费用项目表订购成本明细科目相关说明请购手续费用 因请购活动发生的人工费、办公用品费以及存货检查、请购审查等活动发生的费用采购询议价费用 因供应商调查、询价、比价、议价、谈判等活动发生的通信费、办公用品费、人工费等采购验收费用 负

42、责采购事项的采购专员参与物料（或货物）验收所花的人工费、差旅费、通信费等，检验仪器、计量器具等所支付的费用，以及采购结算发生的费用等采购入库费用 入库前的整理挑选费，包括挑选整理过程中发生的工费支出和必要的损耗损失其他订购成本 发生在订购阶段的其他费用，如结算采购款项所发生的费用在订购成本中，有一部分与订购次数无关，如常设的采购部的基本开支等，称为订购的固定成本；另一部分与订购的次数有关，如差旅费、通信费等，称为订购的变动成本。总体订购成本会随着订购次数或订购规模的变化而呈反方向变化。2维持成本维持成本是指企业为保有物料或货物而开展的一系列活动所发生的费用，其具体费用项目如表1-3所示。表1-

43、3 维持成本明细费用项目表维持成本明细科目相关说明存货资金成本 因存货占用了资金从而丧失使用机会所产生的成本仓储保管费用 物料（或货物）存放在仓库而发生的仓库租金、仓库内配套设施费用等，以及因仓库日常管理、盘点等活动支出的人工费装卸搬运费 因仓库存有大量物料（或货物）而增加的装卸、搬运活动所发生人的工费、搬运设备费等存货折旧与陈腐成本 存货在维持保管的过程中因发生质量变异、呆滞、破损、报废等而产生的费用其他维持成本 发生在维持阶段的其他费用，如存货的保险费用等与订购成本类似，维持成本也可分为固定成本和变动成本。维持的固定成本，与存货数量的多少无关，如仓库折旧、仓库员工的固定月工资等；维持的变动

44、成本，与持有的存货数量有关，如存货资金、物料的破损和变质损失、物料的保险费用等。总体维持成本会随着订购次数或订购规模的变化而呈反方向变化。3缺料（或缺货）成本缺料（或缺货）成本是指企业因采购不及时，造成物料或货物供应中断而产生的损失，其具体费用项目如表1-4所示。表1-4 缺料（或缺货）成本明细费用项目表缺料（或缺货）成本明细科目相关说明安全库存及其成本 企业保持一定数量的安全库存所发生的费用延期交货及其损失 因缺料（或缺货）而延期交货所发生的特殊订单处理费、额外的装卸搬运费、运输费及相应的人工费等失销损失 因缺货而使客户购买其他产品或永远失去合作客户导致企业遭受的直接损失15 物流成本151

45、 物流成本管理控制方案物流成本控制是一个系统性的工程，为了更有效地对企业物流成本进行控制，充分发挥物流“第三利润源”的作用，获得较好的经济效益，企业应制定物流成本管理控制方案，以便相关人员在工作中参考。物流成本管理控制方案一、物流成本控制对策（一）运输成本控制措施1通过商流和物流的分离，使物流途径更加简短。2工厂直接运送。3选择合理的运输线路，减少运输次数。4合理安排配车，提高车辆的装载效率。5设定最低的接受订货量。6开展共同运输，尽可能减少无效运输。7选择最合适的运输配送技术和方法。（二）仓储成本控制措施1根据客户服务水平，运用合适的方法（如经济订购批量法、MRP库存控制法、JIT库存控制法

46、等）确定合理的安全库存量。2加强仓储管理，提高仓储作业效率。3切实管理好库存物资，减少库存损耗。（三）包装成本控制措施具体包括采用价格便宜的包装材料，包装简易、朴素化，包装作业机械化，加强包装材料的回收与重复利用等。（四）装卸成本控制措施1尽可能减少装卸次数。2引进集装箱和托盘，利用机械化作业，提高装卸作业效率。3规范装卸作业人员的行为，杜绝野蛮操作对货物造成的损坏。二、加强对物流成本各个控制点的考核公司人力资源部应将上述控制点的主要负责部门作为成本控制中心，设定关键业绩指标，对部门管理人员及作业的行为绩效进行考核，以使各项物流作业更有效地服务于公司的发展战略。1针对运输成本控制，设置车辆满载

47、率、送货准时率、单位收入运输成本等指标进行评价。2针对仓储成本控制，设置仓容利用率、分拣效率、盘库准确率、单位库存成本降低率等指标，并进行评价。3针对包装成本控制，设置物流包装作业按时完工率、包装费用降低率等指标，并进行评价。4针对装卸成本控制，设置装卸作业效率、货物因装卸损耗率、装卸人工费用等指标，并进行考核。16 质量成本161 质量成本构成分析质量成本是指企业为了保证和提高产品质量而支出的一切费用，以及因未达到产品质量标准，不能满足用户和消费者需求而产生的一切损失。质量成本一般包括预防成本、鉴定成本、内部损失成本和外部损失成本。1预防成本预防成本是指企业为了防止质量水平低于标准水平或提高

48、现有质量水平，而开展的预防活动和采取的各种预防措施所发生的费用，其具体构成如表1-17所示。表1-17 预防成本构成表预防成本明细项目说明质量培训费 为达到质量要求或改进质量的目的，提高员工的质量意识和质量管理的业务水平，开展培训所支付的费用质量管理活动费 为开展质量管理活动所发生的一切费用，包括制定质量手册、程序文件等质量文件发生的费用，质量管理部门发生的办公费质量改进措施费 为保证或改进产品质量所支付的费用，如为产品质量改进而购买设备、工具等所发生的费用质量评审费 对本企业产品质量审核、质量体系评审、新产品投产前进行质量评审所支付的费用，如质量体系认证审核费、新产品评审费等质量管理人员工资

49、及福利费 从事质量管理人员的工资总额及相关福利费2鉴定成本鉴定成本是指企业评定产品是否满足规定的质量要求所支付的费用，包括的费用项目如表1-7所示。表1-7 鉴定成本构成表鉴定成本明细项目说明检测试验费 对进厂的原材料及生产过程中的半成品、成品按质量标准进行试验、检验所发生的费用检验、测试等部门办公费 检验、测试等部门为开展日常检验、测试工作所发生的办公费检测设备费 检测设备的购置、维护保养、检定校准所发生的费用，以及检测设备因使用而发生的折旧费质量检测人员工资及福利费 质量检验人员的工资总额及相关福利费3内部损失成本内部损失成本又称内部故障成本，是指产品在生产过程中因质量问题而发生的损失，具

50、体构成如表1-8所示。表1-8 内部损失成本构成表内部损失成本明细项目说明废品损失费 无法修复或在经济上不值得修复的产成品、半成品、在制品、试制产品等因报废而产生的净损失价值返工返修费 对不合格的产成品、半成品、在制品进行修复而使其合格所耗用的原材料、动力、人工、复检等费用停工损失费 由于质量事故、故障停机、待料而造成停机所损失的费用质量事故处理费 对已发生的质量事故或异常问题进行分析处理所产生的各种费用降级损失 产品存在轻微质量缺陷，但其主要性能均达到规定的质量要求而需降级减价处理所造成的损失4外部损失成本外部损失成本又称外部故障成本，是指产品出厂后因质量缺陷而引起的一切费用支出。其具体构成

51、如表1-9所示。表1-9 外部损失成本构成表外部损失成本明细项目说明索赔费 由于产品质量缺陷，经用户提出申诉，企业进行赔偿处理所发生的费用，如索赔赔偿费、诉讼费等退货损失费 由于产品质量问题而造成的退换货所产生的损失费，如退回产品净损失、运输费、包装费等保修费用 根据保修合同规定或于保修期内，对客户提供修理服务所发生的一切费用折价损失 因客户接受低于标准的产品而承认的折扣让价费用，包括因产品降级出售而损失的收益162 质量成本管理控制方案在做好质量管理工作的同时，为了控制质量成本，使企业获得较好的经济效益，企业质量管理部门应制定质量成本管理控制方案，以便相关人员在工作中参考。质量成本管理控制方

52、案一、目的为了进一步推行质量成本控制办法，更好地实施质量成本控制管理，以达到不断降低质量成本、提高企业经济效益的目的，根据有关质量成本管理规定，结合本公司的实际情况，特制定本方案。二、质量成本的构成分析质量成本的构成及各成本项目的责任部门如下表所示。质量成本构成及责任部门一览表一级科目二级科目三级科目费用明细责任部门或责任人质量成本预防成本质量培训费培训师授课费副总培训教材费、文具费、资料费等综合管理部质量管理活动费质量管理部门办公费质量管理资料费质量审核费副总质量奖励费质量管理咨询费质量改进措施费产品质量改进费质量管理部设备、工具购置费质量评审费质量体系认证审核费副总产品质量审核费新产品研发

53、费技术部工资及福利费质量管理人员工资及福利费综合管理部鉴定成本检测试验费工序检验费质量检测科材料、半成品、成品试验检验费质量检测科办公费质量检测科办公费综合管理部工资及福利费质量检测人员工资及福利费检测设备费检测设备购置费质量管理部检测设备检定、校准费质量管理部检测设备折旧费财务部内部损失成本废品损失费报废损失费生产部返工损失费返工工时费、材料费、复检费等停工损失费停工损失费质量事故处理费质量事故处理费质量管理部外部损失成本索赔费索赔赔偿费销售部诉讼费副总退换货损失费退货损失费销售部换货损失费保修费用折价损失三、质量成本管理控制的基础工作（一）做好各种定额管理工作1产品的材料消耗定额由技术部负

54、责归口制定、管理。2产品的外购配套件消耗定额由设计部负责归口制定、管理。3设备的配件消耗定额由设备动力部负责归口制定、管理。4工具消耗定额由工装部负责归口制定、管理。5劳动工时定额由人力资源部负责归口制定、管理。6质量成本费用由财务部负责归口制定、管理。（二）在公司内部制定合理、稳定的计划价格1材料物资计划价格由采购部归口制定，由财务部统一管理。2工具计划价格由工装部归口制定，由财务部统一管理。3备品配件计划价格由设备动力部归口制定，由财务部统一管理。4各工序的价格由生产部负责归口制定、管理。（三）做好原始记录的整理和数据的统计工作1质量原始记录格式由生产部归口制定。2材料物资原始记录格式由各

55、材料物资部归口制定。3财务成本原始记录格式由财务部归口制定。（四）做好计量装置的配备工作1材料物资的计量装置由物料控制部归口购置管理。2气、水、电的流量仪表由设备动力部归口购置管理。3所有计量装置由计量部负责统一校正、维修管理。（五）建立质量成本管理责任制度1质量成本管理实行“统一领导、各负其责、分级管理、全面控制”的原则。2公司的质量成本管理工作在总经理的领导下，由总会计师负责组织，以财务部为主，其他有关部门参加，对全公司质量成本进行预测、计划、核算和经济分析。3由总经济师负责组织计划部，其他部门参加，对全公司的质量成本进行控制和考核。4其他相关部门在质量成本管理控制方面的主要职责如下表所示

56、。质量成本管理职责一览表管理机构名称具体职责高级管理层最高管理者（总经理）对质量成本管理全面负责管理者代表协助最高管理者做好质量成本管理工作总工程师对质量成本的综合分析和改进工作负责总会计师对质量成本预测、计划、核算、经济分析和质量成本数据的真实性及准确性负责总经济师对质量成本指标的下达、控制、考核及产生的效益负责质量管理部1会同财务部和销售、采购、生产计划、设计、工艺和制造等相关部门制定质量成本管理制度，确定质量成本核算项目2组织落实、监督、考核质量成本计划，并对计划外质量费用进行控制管理3每月根据要求提供本部门的有关质量成本数据，定期上报财务部4协调质量成本管理活动，对有争议的质量成本责任做出仲裁5负责质量成本综合分析工作，定期向领导提供质量成本报告6根据质量成本综合分析结果，制定相应的质量成本改进措施及改进计划，并送有关责任部门实施财务部1根据质量管理部提供的质量成本计划草案，编制质量成本计划2参与制定质量成本管理制度，提出质量成本核算程序3参与确定质量核算项目4组织有关人员收集、核算质量成本数据，并进行汇总统计、核算5编制并提供质量成本数据的收集、核算及经济