2019-2020年教科版科学四上《食物在人体内的旅行》教学设计.doc
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2019-2020年教科版科学四上食物在人体内的旅行教学设计一、教学分析:1、学生分析: 四年级学生已经具备了一定的观察能力和初步的描述能力,能够进行简单的合作探究。对食物消化过程在生活中有一定的了解,他们能按照自己对食物消化过程的理解,画出消化过程图,为学生通过后续的研究、完善自己的想法打下基础。2、教材分析:食物在体内的旅行一课内容仍然与人体运动有关。它延续了“跳动起来会怎样”的研究,从人体运动过程中的能量消耗从哪里来展开研究活动。 二、教学目标:知识与能力:1、通过本课活动,使学生知道人体消化器官主要包括口腔、食管、胃、小肠、大肠,认识到每个器官都有各自的功能。2、通过探究食物在体内的旅行,让学生经历“问题探究补充、修正完善”的过程,培养学生的推测能力,分析综合的思维能力。3、在学生经历“问题探究补充、修正完善”的过程中组织学生体验“与人合作、分享成果”的意趣,激发学生探索人体消化系统的兴趣,引发学生对消化器官的保护意识。过程与方法:通过实验和视频的结合教学,了解食道、胃、小肠等消化器官的功能。情感与态度价值观:培养学生的推想能力,合作交流能力,发展学生研究人体秘密的兴趣。三、教学重点:认识人体的消化器官,了解食道、胃、小肠等消化器官的功能。四、教学难点:认识人体胃和肠的功能。五、教学准备:教师准备:多媒体资料:视频:消化系统的主要器官及其作用。 动画:消化系统教具:教学课件(消化器官)、卫生纸一卷(带卷轴)、人体半身模型。 学具:馒头、塑料袋、水;记录单。 板书设计:消化系统口腔、食道、胃、小肠、大肠,肝消化道六、教学过程: 教学过程 教师教学 学生探究 教学意图 导入新课 1、谈话:运动过后一般有什么感觉? 2、谈话:消耗能量怎么来补充? 3、谈话:今天研究食物在体内的旅行过程(出示课题) 口渴、累、饿 喝水、吃食物、休息 引导学生关注“运动时要消耗能量,能量的补充来源于食物”学习新课 1、组织学生认识“吃下去的食物去哪里了?” 2、组织学生认识人体消化器官 3、体验胃和肠的作用,进一步认识食物被消化和吸收的过程。 4、认识消化器官的保健方法 1、分析食物经过的主要消化器官。 1)发小西红柿吃。 2)刚才吃到嘴里的小西红柿去哪里了?还可能到哪里? 3)思考,你们认为食物要经过哪些器官? 2、食物依次经过这些主要消化器官。 1)那它的旅行路线是怎么样的呢?请你试着画一画小西红柿从口腔出发,依次去了哪里。出示:P74页图记录单 要求:画的时候简单些,能表达出自己的想法就行。 2)布置:交流 教师总结学生的意见 3)谈话:我们把小西红柿旅行的这条路线称为消化道,而小西红柿依次经过的每一个景点就是消化器官。板书:消化道? 消化器官 3、谈话:食物进入身体里面,最后变成了粪便排出体外,究竟是一个什么样的过程呢? 吃、议论 可能,胃 可能,嘴、食管 议论、争吵、绘图 可能:嘴食管胃大肠小肠; 思考 组织学生根据自己对身体的了解分析食物会经过哪些器官,培养学生的推想能力,合作交流能力,发展学生研究人体秘密的兴趣。 1、动画出示消化系统: 2、组织学生辨认消化器官3、谈话:食物经过“口腔、食管、胃、小肠、大肠”这些器官。 4、提问:小西红柿最后会变成大便,它在经过这些消化器官时会发生什么变化呢 5、出示人体半身模型 6、布置:请各小组选定一个消化器官,研究食物经过时对食物的影响或作用。 7、汇报交流 8、小结:食物在口腔被咬碎之后,经过食道来到胃,胃把食物进一步分解,变成粥一样的食糜,逐步送入小肠,小肠再进行消化吸收,最后只留下残渣来到大肠,大肠吸收其中的水分。这就是食物的消化过程。 观察消化器官 认识消化器官 思考、记忆 可能,口腔 观察人体半身模型 选定器官、取模型观察分析 可能,食道直、光滑、软 胃蠕动 引导学生认识人体内部的消化器官,培养学生的观察能力,推测能力,发展学生与人交流,分享研究成果乐趣的兴趣。 1、出示材料(馒头、塑料袋、水),演示胃消化的模拟实验。2、演示:抽取卫生纸(模拟小肠),问:你认为小肠有多长 3、讲述肝分泌消化液、胰 4、讲述消化液作用:分解食物中的营养 5、讨论:食物消化和吸收的过程 6、演示:食物被消化的视频(视频:消化系统的主要器官及其作用) ?分组模拟实验:用手捏放了小块馒头和水的袋子模拟胃的蠕动。 惊讶 听、思考、记忆 听、思考、记忆 讨论活动,结合P74页图记录单说明 观看视频 通过模拟实验认识胃和肠的功能,通过动画认识食物在体内的消化和吸收的过程。 1. 提问:怎样保护消化器官 2. 布置:汇报交流 3. 课件讲述 思考、议论 听、思考、记忆 辅助学生树立保护消化器官的意识 七、布置作业:查找资料,继续了解人的消化器官。八、教学评价:更正自己最初记录单上记录九、教学反思附送:2019-2020年教科版科学四上食物在人体内的旅行教案一、教学目标科学概念:人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。过程与方法:1引导学生通过实际体验和联系自己的生活经验等方法,了解人体的消化器官及功能,培养学生通过间接的手段获取有关人体内部知识的能力、查阅资料进行对照的能力。情感态度与价值观:1、能够在独立思考得基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。2、使学生懂得保护消化器官对人体健康的重要性,知道怎样爱护消化器官,促使学生自觉改掉不良的饮食习惯,注重饮食卫生;三、教学难点:了解食物在消化道里的运动方式。四、教学准备教师准备:人体消化器官图,消化器官图片,一个漏斗,30厘米长的塑料管子, 6米长的小布袋和1.5人长的大布袋,一个腹腔大小的透明圆盒子,饼干、塑料袋、水,多媒体课件。学生准备:模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头;模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管,人体消化器官图片,文字资料每人一份,饼干。一、教学过程:(一)创造情景,激情导入师:同学们你们喜欢旅游吧?今天老师带你们去感受一次特殊的旅行。现在请我们的饼干导游登场!你们猜,这些饼干导游会带我们去什么地方旅行呢?出示课题食物在体内的旅行(板书课题)。【设计意图:在导入部分,我们让学生回答“去什么地方旅行的”问题时,学生可能会根据以往的生活经验回答,这也许是不全面的,但是教师在这个时候应该充分让学生积极回答,使之顺利引入正题】(二)独立思考,合作交流1、猜测,尝试吃下去的食物到哪里去了师:下面让我们来跟随“小豆子”做一次特殊的旅行.旅行要求:1、请材料员将盘子里的饼干每人发一块。2、小组成员边吃饼干,边思考:吃下去的饼干从嘴里又去了哪里?【设计意图:让学生吃饼干、的目的是要让学生体会食物吃下去的感觉,讲出食物吞咽下去后,会经过哪些消化器官。】2、比较,交流,认识,指位理清消化器官在人体内的顺序。通过实验我们知道饼干导游离开口腔之后经由食管去了胃里,当饼干导游进到胃里之后,我们看不见也感觉不到了,饼干导游还会带我们去什么地方呢?现在就请同学们猜测一下。(学生大胆猜想)按学生的回答出示人体消化系统的图片,并说出他们各自的形状.这些器官在我们人体中是按怎样的顺序排列的呢/请看,这是人体消化系统图,让我们认真观察.对照人体消化系统图,排列图片.并说明:食物旅行的路线称为消化道,旅行所到达的每一个地点叫做消化器官。活动:请学生找找同桌的消化器官,并请一个学生上台展示。4、谁来总结一下,这次旅行,饼干导游都带我们去了哪些地方? (板书:口腔 食管 胃 小肠 大肠 )【设计意图:让学生结合人体消化器官图,理清消化器官的顺序】(三)将消化器官形态与其功能建立联系自学资料,思考阅读提示,逐个解决问题。1、食物是通过什么器官被输送到胃里的,食物在这里有没有变化?它需要具有什么特征?学生看资料交流。学生猜测:食物是通过食管器官被输送到胃里的,食物在这里有没有变化,食管是一个管道,里面应该是光滑的。模拟实验:在一根塑料管中,装入几粒磨碎的饼干。我们怎样做才能使饼干向前移动?实验中的塑料管相当于我们消化器官的那部分?食物有没有发生变化?(1分钟)学生做实验,老师巡视指导。(1分钟)学生交流汇报:挤或吹管道可以饼干向前移动;实验中的塑料管相当于我们消化器官的食管;食物在食管中没有发生变化。小结:食物是通过食管器官被输送到胃里的,食物在这里有没有变化,食管是一个管道,里面应该是光滑的。2食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的,他需要什么特征?学生猜测:食物是在胃里被进一步磨碎和分解的,胃可以蠕动,胃肌肉很发达,应该还有胃液帮助消化。模拟实验:在一个塑料袋里装上水,切成小块并煮熟的蔬菜和馒头,如果我们反复捏挤着个袋子,里面的食物会变成什么样子?我们的那个消化器官的活动像这个袋子。(注意这里的实验只模拟胃的蠕动不涉及到胃里的消化液的化学作用)(2分钟)学生做实验,老师巡视指导。学生交流汇报:袋子里的食物颗粒越来越小,胃部的消化器官的活动象这个袋子。小结:食物是在胃里被进一步磨碎和分解的,胃可以蠕动,胃肌肉很发达,应该还有胃液帮助消化。3、食物在什么地方被吸收的,它有需要具有什么特征?学生交流汇报:食物的营养在小肠被吸收,小肠应该足够长,食物的营养才会被充分的吸收。模拟实验:感知小肠的长度,并在透明圆盒子中盘绕(2分钟)4、那么大肠呢?大肠较短,以便食物的残渣从这里排出体外。模拟实验;感知大肠的长度,并在老师身体上比画(1分钟)【设计意图:通过查阅资料来解决问题,培养学生解决问题的能力。】(四),扮演消化器官,说出他们各自的作用。【设计意图:对所学知识进一步巩固。通过活动调动学生学习的积极性。】(五)、保护消化器官 1、消化器官对我们人体健康非常重要,我们应该怎样来保护我们的消化器官呢?2、在民间有很多关于饮食健康的谚语,我们一起来读一读。(生读谚语)健康饮食歌:小朋友,长身体,饮食天天要合理。 一日三餐很重要,定时定量要记牢。 偏食挑食要不得,暴饮暴食最不好。早餐必须吃得好,午餐一定要吃饱, 晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。身体健康壮又高!【设计意图:拓展知识,学习与生活结合起来,学有所用。】- 配套讲稿:
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