家用甘蔗榨汁机设计【含CAD图纸+文档】
毕业论文(设计)开题报告课题名称 家用甘蔗榨汁机的设计 学生姓名学 号所属学院专 业班 级指导教师起止时间机械电气化工程学院教务办制填 表 说 明一、学生撰写开题报告应包含的内容:1、本课题来源及研究的目的和意义;2、本课题所涉及的问题在国内(外)研究现状及分析;3、对课题所涉及的任务要求及实现预期目标的可行性分析;4、本课题需要重点研究的、关键的问题及解决的思路;5、完成本课题所必须的工作条件及解决的办法;6、完成本课题的工作方案及进度计划;7、主要参考文献(不少于7篇)。二、本报告必须由承担毕业论文(设计)课题任务的学生在接到“毕业论文(设计)任务书”的两周内独立撰写完成,并交指导教师审阅。三、开题报告要求手写体,字数在3000字以上,由学生在本报告册内填写,页面不够可自行添加A4纸张。四、每个毕业论文(设计)课题须提交开题报告一式三份,一份学生本人留存,一份指导教师存阅,一份学生所在学院存档,备检备查。一、开题报告正文1.1本课题来源及研究的目的和意义1.2本课题来源:自选题1.3研究的目的甘蔗榨汁机是甘蔗提取汁液必不可少的机械设备,甘蔗的营养价值颇为丰富11,含有大量的蔗糖,维生素、氨基酸、微量元素等。近年来,随着经济技术的不断发展,人类对于健康饮食的标准要求也在不断的提高,许多食品的营养价值也陆续被发掘。甘蔗在全球种植面积极大,我国也是世界上甘蔗种植大国,每年有200万公顷的种植面积,产出蔗糖150万吨,但有很多甘蔗不是直接进入工厂加工成蔗糖以及饲料,而是在市场上销售。问题在于极大的甘蔗销售在给甘农带来经济效益的同时,也给甘农带来了极大的不便,消费者需要的是方便简洁的操作就能获取甘蔗丰富的营养价值。可问题在于提取甘蔗汁液是个头疼的问题。不能产业化,更不能大量提取。因而研制一款既简捷又方便的甘蔗榨汁机将显得尤为重要。甘蔗榨汁机是为了紧跟时代发展,迎合现代人健康、卫生、新鲜、时尚、简捷方便的饮食要求,研发引进高新技术,精心设计打造而成。采用该机压榨的甘蔗汁液,属于天然绿色食品,清甜甘爽,营养丰富。该设计借鉴手动甘蔗榨汁机跟压辊式榨汁机,从而研究设计的。是一款简易的压榨机械,同时通过改变压辊之间的间距,还能进行水果,蔬菜等的压榨。本文设计的三辊式甘蔗榨汁机是一款比较常用的提取汁液的压榨机械。目前全国各地普遍种植甘蔗,甘农在收获甘蔗喜悦的同时,不免甘蔗出售而感到烦恼。很多甘农自己采用古老的办法将甘蔗进行挤压取液在市场上销售。但往往提取的汁液很少,而且不能保证洁净,面对庞大的消费人群,普通压榨的汁液就如同杯水车薪,不能满足广大消费者的需求,还有大部分甘农直接将甘蔗拿到市场上销售,消费者鉴于甘蔗汁液提取的不便,往往都是看看而已。因此研究设计一款甘蔗榨汁机,将它投入市场,将会给甘农、消费者带来极大的方便,同时也带来极大的市场利益。通过了解消费者的需求可知,消费者喜爱能够像喝汽水那样简单的来一杯甘蔗汁。本文设计的甘蔗榨汁机可以用于批量榨取甘蔗汁液,而且体积小也可用于家庭使用。更重要的是我们能够将它投放到火车站、汽车站、机场、学校、公园、广场等一些人流量大的地方,给公民给予方便,同时尽显公民对于健康卫生的追求。本文设计的甘蔗榨汁机不仅用于甘蔗的榨取,还能对纤维度高的食品进行压榨,并且榨取时,能够保证榨取的汁液清洁卫生,同时保证榨取汁液全面,能够做到一遍榨取到位,节约时间,不浪费甘蔗原材料。通过对现有压榨机械的对比分析,该设计采用电机带动,减速器减速,皮带以及齿轮传动,三个压辊两组压榨,汁液分取采用过滤装置。通过对整机的结构尺寸,驱动轴的结构尺寸、齿轮传动比、减速器减速比等进行了详细的计算,使本方案有了初步的设计应用价值。二、本课题所涉及的问题在国内(外)研究现状及分析1、国内研究现状及分析国内目前采用甘蔗榨汁机主要存在以下几种形式,立式甘蔗榨汁机7,像冷饮店里面立式可乐灌装机,这种机械操作简单,每次可供应一人使用,占用体积小,轻捷。但由于不能满足我国广大的甘蔗种植需求,因而只能在一些较小场合容易见到,并且不便于清洗。还有一些是通过螺旋推送器机构设计的推压式甘蔗榨汁机,这种甘蔗榨汁机是比较早期设计的一款甘蔗榨汁机,挤压效果较好,但由于残渣不易退出,并且在挤压时需将甘蔗打碎,因而现在不常用。目前比较常见的是压辊式甘蔗榨汁机。压辊式甘蔗榨汁机常见的有两辊、三辊、五辊以及七辊。两辊甘蔗榨汁机结构简单,但市场上很少,因为压榨效果不太理想,浪费原材料,不便于大批量生产。比较发现效果最好的为三辊跟五辊式甘蔗榨汁机10,市场比较常见。值得提出的是还有一款手动挤压式甘蔗榨汁机,结构及其简单,操作也非常方便,但由于外型不能像五辊式甘蔗榨汁机优美,因而不长见。2、 国外研究现象以及分析 国外甘蔗榨汁机研究现状多为四辊和六辊压榨式甘蔗榨汁机,由于甘蔗生长受光照时间的要求,世界上主要种植甘蔗的国家多为热带跟亚热带地区的国家。像印尼、印度主要的农作物为甘蔗,澳大利亚、德国的甘蔗榨汁机基本算是全球最先进的机器。加拿大本国主要是进口澳大利亚,德国的甘蔗榨汁机进行甘蔗榨汁。我国也购买一些先进国家的甘蔗榨汁机,但是北美地区的甘蔗较大(直径4-5.5 ,国内一般为3-4.4),机器在使用过程中存在很多问题。三、对课题所涉及的任务要求及实现预期目标的可行性分析3.1、任务要求(1)从查阅的资料来看,所查到的现有的甘蔗榨汁机并不是设计的十分完美,改变其缺陷。(2)榨汁不充分,提高生产质量。(3)改变复杂结构,降低成本,实现普及。3.2、预期目标(1)榨汁充分,尽可能减少浪费,结构简单便于操作。(2)通用性能好,便于清理残渣,噪音小,使用寿命长。 (3)压辊处使用翻盖,便于清洗压辊,时常保持环境卫生。(4)制造价格便宜,容易普及,能满足家庭,学校,公园等尽可能多的地方。 四、重点研究的关键的问题及解决的思路本课题需要4.1、课题的研究内容按照现有的水果榨汁机和甘蔗榨汁机作为技术要求,进行甘蔗榨汁机的设计,该机械动力源为电力带动,通过电机、减速机、皮带、齿轮传动进行甘蔗榨汁,使得达到以下效果:.榨汁充分,尽可能减少浪费,结构简单便于操作;.通用性能好,便于清理残渣,噪音小,使用寿命长;.压辊处使用翻盖,便于清洗压辊,时常保持环境卫生。 4.2、课题问题及解决思路(1)提出原有甘蔗榨汁机的缺点,并对其做出优化,做出了合理的方案。(2)初步确定甘蔗榨汁机压辊组之间的尺寸。(3)确定甘蔗榨汁机装配方案 ,以符合榨汁要求, 对甘蔗榨汁机运动进行分析。(4)对甘蔗榨汁机传动方案进行设计计算。五、完成本课题所必须的工作条件及解决的办法为了使甘蔗榨汁机有效的进行榨汁作业,必须要对榨汁机压辊进行试验,确保甘蔗榨汁机能够安全有效地榨汁,调查测量甘蔗直径,对压辊组之间的距离进行设计,使得能够保证榨汁充分。 甘蔗榨汁能够在室内工作,就应当尽可能减少噪音的产生以及垃圾处理(甘蔗渣),将传动设计为带传动,减速机改用涡轮蜗杆减速装置,能够有效的减少噪音的产生。六、完成本课题的工作方案及进度计划6.1工作方案: 1.查找大量关于榨汁机原理设计出甘蔗榨汁机的雏形。 2.绘制所有零部件并查阅相关说明,各零部件尺寸要达到合适效果。 3.组装装配图并生成三维立体模型,观察效果并加以改进。6.2进度计划第 一 周:查找甘蔗榨汁机的相关资料并且熟悉课题内容。第 二 周:撰写开题报告,制定总体方案。第三周至第八周:设计甘蔗榨汁机装置的三维实体模型图,并生成关键部件及装配图工程图。第 九 周:甘蔗榨汁机装置进行传动设计和机构设计。第 十 周:撰写毕业论文,修改图纸中存在的问题。第十一周:编写答辩提纲,准备答辩。第十二周:答辩七、主要参考文献1赵若梅. 一种甘蔗榨汁机P. 江苏:CN105361192A,2016-03-02.2庄冰梅. 甘蔗榨汁机P. 福建:CN205072027U,2016-03-09.3江水波. 手摇电动立式甘蔗榨汁机J. 农村百事通,2005,10:27.4邓继禹. 聋人榨甘蔗汁的启示J. 中国残疾人,1995,05:47.5王明杰,刘守祥. 甘蔗榨汁机的设计J. 农产品加工(学刊),2007,09:89-90.6. 水果榨汁机J. 农村新技术,2009,02:38.7. 立式甘蔗榨汁机J. 农村新技术,2010,24:40. 8杨中辉. 甘蔗榨汁机P. 浙江:CN302867371S,2014-07-02.9唐雪华. 液压式甘蔗榨汁机P. 江苏:CN202774033U,2013-03-13.10陈锡培. 五辊甘蔗榨汁机P. 江苏:CN2850307,2006-12-27.11何海燕,覃拥灵,李楠,陈桂光,梁智群. 甘蔗糖蜜培养高铁营养酵母发酵条件优化的研究J. 食品工业科技,2007,08:105-108.12黄聪联. 甘蔗榨汁机P. 台湾:CN2131867,1993-05-05.13黄剑强. 甘蔗榨汁机P. 江西:CN2222720,1996-03-20.14陈锦荣. 甘蔗榨汁机辊压机构P. 广东:CN2339396,1999-09-22.15吴万钧. 甘蔗榨汁机P. 浙江:CN201252816,2009-06-10. 生签名 年 月 日指导教师审阅意见指导教师签名 年 月 日学 号: 题目类型: 设计 摘 要随着社会的进步,人们的生活水平日益提高,人们的需求也越来越多,家电产品是人们日常生活必不可少的生活用品,人们对电器产品的要求从实用性、可靠性己经提高到对舒适性、美观性、安全性、实用经济性等方面的考虑。对电器产品的这种不断提出的新要求,促使电器产品的外观不断的改进,零件的生产技术也不断得到新的发展,使家电产品外壳零件成形技术在成形领域中占有越来越重要的地位。目前,电器产品的外形设计及加工技术日益受到了国内外的高度重视,德国、美国、日本等发达国家在这方面的研究已经取得相当的进展。他们的电器产品外观美观,让人赏心悦目,而且设计高效快捷,产品更新换代加快。本次毕业设计设计的是一种安全性能高、效率高、坚固耐用、结构简单便于维修和保管的甘蔗榨汁机,甘蔗通过轧辊压榨之后,甘蔗渣排出机体,甘蔗汁则流入甘蔗汁容器中。论文中对机体,传动机构,轴,键等做了设计,并进行校核,从而确保甘蔗榨汁机设计合理,并且耐用。 关键词:甘蔗榨汁机;产品设计;结构设计Household cane crusher designStudent:Meng Sheng-kai Teacher:Liu YuAbstract: Along with societys progress, peoples living standard is improving, people demand more and more, the electrical appliances product is essential to daily life of people living supplies, the people of electrical products from the requirements of practicality, reliability has been raised to the comfort, aesthetics, safety aspects of practical economic considerations, etc. The new requirements put forward to the electrical products, improved electrical products to the appearance of continuous, parts of the production technology has been a new development, household electrical appliances shell parts forming technology plays more and more important in the field of forming position. At present, electrical products form design and processing technology has attracted great attention at home and abroad, considerable progress has been made in developed countries, the United States, Japan, Germany, the research in this field. Their aesthetic appearance of electrical products, let the people be good to hear or see, but also the design of efficient, speed up the upgrading of products. This graduation design is sugar cane juice machine with a high safety performance, high efficiency, durable, simple in structure and convenient to repair and storage, then by roller press sugarcane, sugarcane bagasse sent the body, sugar cane juice into the sugar cane juice containers. On the body, drive mechanism, the shaft, key to do the design, and carries on the examination,so as to ensure design of sugarcane juice machine is reasonable, and durable. Key words: juicer;product design;structural designII目次摘 要IAbstractII1 绪论12 甘蔗榨汁机设计总体结构22.1 入料部分22.2 榨汁部分22.3 机架部分32.4 总体设计33 传动结构设计33.1 电动机的选择33.1.1电动机的功率33.1.2电动机的转速43.1.3电动机的类型53.2 传动部分的设计63.2.1确定计算功率Pca63.2.2选择链条型号63.2.3确定链轮直径dd1,dd263.2.4确定中心距a和带的基准长度73.2.5验算主动轮上的包角73.2.6确定链条根数z83.2.7计算单根链条初拉力F83.2.8 计算对轴的压力FQ84 主要零件设计104.1 入料口的设计104.2 转子的设计104.2.1 基本结构参数的确定104.2.2 主要工作参数的确定134.2.3 转子的结构设计144.3 轴承和键的选用234.3.1轴承的选用和润滑234.3.2 键的选用235 设计总结256致谢26参考文献271 绪论381.1 课题的意义及背景甘蔗汁多味甜, 营养丰富, 素有秋日甘蔗赛过参之说,但吃甘蔗却是个辛苦活,对于喜欢它的人来说, 蔗皮坚硬粗糙, 十分容易刺破口腔,引发溃疡.甘蔗 榨汁机的诞生,可以彻底帮你免除这一烦恼. 但是目前的甘蔗榨汁机只能算是商用型的设备,只能在水果店、冷饮店、凉茶店、餐饮店、宾馆酒楼、车站码头、酒吧、卡厅、学校、影院、咖啡屋、公园、集市、居民区等场所现榨现卖,而不能普及到每个家庭中,方便每一个人;而且目前的甘蔗榨汁机的功能比较单一,仅限于榨甘蔗,经过改良应该可以扩大功能,可以榨一些蔬菜或者水果汁。当然从甘蔗榨汁机诞生以来随着机械技术的发展,榨汁技术,零件加工技术都有了很大的进步。到目前为止甘蔗榨汁机已经得到了很大的改进,出现了很多种类型的甘蔗榨汁机,比如:电动甘蔗榨汁机、立式甘蔗榨汁机、手摇甘蔗榨汁机、台式甘蔗榨汁机等几种,多样的类型可以分别满足不同人们的需求,另外甘蔗榨汁机在外观结构,功能等方面也有了很大的改进。这里我们设计的是一款小巧,适合家用的甘蔗榨汁机。1.2 课题研究内容及工作 在本论文中,主要的内容是对家用甘蔗榨汁机的基本结构,包括:入料口,榨汁部分,机架部分,以及各部分的分布情况进行设计;传动结构:包括电动机,轧辊,链轮,链条等的设计;主要零件,包括入料口,转子,轴承和键,过滤网进行了设计,并对主要零件进行了校核,以确保零件满足受力要求。在论文的撰写过程中,通过参考各种文献,我了解了甘蔗榨汁机的基本结构,目前的研究水平,及发展情况等,在充分了解了已有的甘蔗榨汁机的很多优缺点之后,我有了自己的想法,在大学四年专业知识的基础上开始了对设计的甘蔗榨汁机进行全面地修改和优化。在做论文的过程中,遇到过很多难以解决的问题,但是通过同学朋友的帮助,我的细心研究和指导老师的指点,都逐一的得以解决。2 甘蔗榨汁机设计总体结构甘蔗榨汁机设计主要组成部分:入料口、轧辊、传动、机架等部分组成。,整机结构如图2-1所示。图2-1总体结构2.1 入料部分入料口设计在甘蔗榨汁机的上边,与上盖连着,厚度是5mm,材料是不锈钢,入料口和一对轧辊部位相切,将甘蔗削皮后即可下滑轧辊,进行压榨。2.2 榨汁部分榨汁部分主要是由三对轧辊组成。榨汁时甘蔗会经过三队轧辊的压榨,榨过汁的甘蔗渣会从轧辊的缝隙落到滑板上面,通过滑板由出渣口排除甘蔗榨汁机,而甘蔗汁在滤网滤掉杂物后通过开关阀流入甘蔗榨汁机下面的甘蔗汁容器里。2.3 机架部分机架是由左机架、右机架、排渣口、甘蔗汁出口及稳定结实的主机梁组成,作为甘蔗榨汁机设计的主要支撑,机架承担着甘蔗榨汁机的主要重量和动力、负载和力矩,所以它的设计是只能强不能弱的部分。机架的两部分要各自稳定,而且相对固定,以便做到机械在运转过程中不会产生晃动、歪斜,造成人身危险,因此为了机架的坚固,此家用甘蔗榨汁机设计采用的是3mm厚的钢板来作为底座。2.4 总体设计为了更优化甘蔗榨汁机的机型和结构设计,此甘蔗榨汁机设计采用电力拖动,而且电动机也同样采取节能式,电动机安装在甘蔗榨汁机设计的左侧,与甘蔗榨汁机的机架的安装在同一底板上,这样可以节省电动机所占用的空间。甘蔗榨汁机设计的从入料到榨汁到分离甘蔗汁和甘蔗渣,最后将甘蔗汁和甘蔗渣排出机体之外,是甘蔗榨汁机设计一体完成的,它最大的优点是在短时间内可以完成几个人的劳动强度,从而提高了工作效率,节省了劳动时间。此甘蔗榨汁机设计有这些优点之外,还有安全性能高、效率高、坚固耐用、结构简单便于维修和保管。根据资料的介绍,有关甘蔗榨汁机设计的相关设计的参考数据:甘蔗榨汁机轧辊为10转每分钟,轧辊的直径为88mm,其轧辊的工作长度为200mm,在箱体上设有三对轧辊,三对轧辊每对通过齿轮啮合传动,动力部分通过电机,减速机,链轮和链条传动提供,通过调节弹簧可以改变每组轧辊间的间隙,可以适合不同大小的甘蔗的榨汁。3 传动结构设计3.1 电动机的选择3.1.1电动机的功率根据实践测量得知每个齿轮的均匀受力为40,当甘蔗榨汁机设计正常工作时齿轮滚筒上的齿轮条快速旋转,其中均有两条齿轮条受甘蔗所给的切向力,而另外两个齿轮条是空行程,因此,即甘蔗榨汁机设计正常工作时,受到的切向力为560。其中:齿轮所受的力 参与工作的齿轮个数 参与工作的齿轮条数电动机功率由公式来计算,甘蔗榨汁机传动装置的总效率,应由组成传动装置的各个部分运动副的效率总积,即 ,其中、 分别为每一个转动副的效率,选取传动副的效率值如下: 滚动轴承(每对)0.980.995 即取 =0.99 链条传动 0.940.97 即取 =0.97 滚筒转动 (因为齿轮条固定于滚筒上) 即取 =1则 由此可得电动机的功率:3.1.2电动机的转速根据资料甘蔗榨汁机一书可查得主轴的转速在 750850,按机械设计指导书中表一所推荐的传动比合理取值范围,取链条的传动比24,即可满足电动机的转速与主轴的转速相匹配,故电动机转速范围可选为:。符合这一范围的同步电动机转速的有720,1440,2900,根据容量和相关转速,由机械设计通用手册查出三种适宜的电动机型号,因此有三种不同的传动比方案,如下表。表3-1电动机的型号和技术参数及传动比 方案电动机型号额定功率电动机转速基本参数P/kW同步转速满载转速效率(%)电动机重量(KG)功率因数1Y160M2-85.5750720851190.742Y132S2-45.51500144085.5680.843Y132S1-25.53000290085.5640.88综台考虑电动机和传动装置的尺寸、重量以及带传动的传动比,可知方案3比较适合。因此选定电动机型号为Y132S1-2。所选电动机的额定功率5.5kw,满载转速=2900rmin,总传动比适中,传动装置结构较紧凑。3.2 传动部分的设计3.2.1确定计算功率Pca考虑到载荷的性质、原动机的不同和每天工作时间的长短等,计算功率Pca比要求传递的功率P略大,即 (3-2) 式中: KA工作情况系数,=1.45.5=7.7kw3.2.2选择链条型号根据计算功率Pca=7.7kw 由机械设计手册图12-1-1确定选用D型带。3.2.3确定链轮直径dd1,dd2a) 参考机械设计手册带传动设计部分,选取小带轮直径=355。b) 验算带的转速 (3-3)= 带的速度合适 (普通链条)c) 从动带轮直径= (3-4)由机械设计手册表12-1-10查得=400mm3.2.4确定中心距a和带的基准长度根据 0.7(+), 故aa剖面安全。b. bb截面右侧抗弯截面系数 抗扭截面系数 弯曲应力 切应力 由附表10-1查得过盈配合引起的有效应力集中系数。又。则 显然,故bb截面右侧安全。c. bb截面左侧 bb截面左右侧的弯矩、扭矩相同。弯曲应力 切应力 ,由附表10-2查得圆角引起的有效应力集中系数,由附表10-4查得绝对尺寸系数。则 显然,故bb截面左侧安全。以上计算表明:轴的弯扭合成强度和疲劳强度是足够的。4.2.3.3 轧辊分布的设计本设计参阅了国内市场上对甘蔗榨汁机的研究资料,结合各类型甘蔗榨汁机转子的不同结构 ,轧辊分布方式如下图所示。 图4-4轧辊的分布结构图由图4-3可知, 轧辊在两隔板之间是按28的间隔布置着六个轧辊,即着六个轧辊中心线处在一个平面上。设计时适当调整轧辊间隔套尺寸,保持轧辊总数不变,而如此排布轧辊在破碎腔空间上有效利用了轧辊的“空间打击”能力,能够显著提高破碎效率,降低了能耗。1)轧辊的设计轧辊是锤式破碎的主要工作零件。轧辊的质量、形状和材质对甘蔗榨汁机的生产能力有很大的影响。轧辊动能的大小与轧辊的质量成正比,动能越大,即轧辊的质量愈大,破碎效率越高,能耗也愈大。因此,要根据不同的进料块尺寸来选择适当的轧辊质量。轧辊的耐磨性是其主要质量指标,提高轧辊的耐磨性,可缩短甘蔗榨汁机的检修停车时间。从而,提高甘蔗榨汁机的利用率和减少维护费用。传统的轧辊一般是用高碳钢锻造或铸造,也有用高锰钢铸造的。近来有的用高铬铸铁轧辊复合铸造,即锤柄采用ZG310570钢,而轧辊采用高铬铸铁,其耐磨性比高锰钢轧辊提高数倍。现在轧辊的设计已经由传统的整体式设计转变为组合式的结构设计。另外,新型材料的研制,特别是高硬度耐磨材料的研制成功也为轧辊的设计及轧辊性能的提高提供了保证条件,也为本课题提供了较大的选择余地。在综合考虑了本课题的技术要求和工作要求后,我们决定采用新型的组合式轧辊结构设计。2)安装转子与主轴之间的配合为间隙配合,配合为D8/H8。4.2.3.3生产能力 (5-12)式中 L 转子长度,m; b 卸料篦条间歇,m; 出料块的粒度,m; Z 卸料篦条间歇的数目, 松散与排料不均匀系数0.02; K 转子圆周方向锤子的排数; n 转子转速,r/min; r 甘蔗的堆积比重,。4.3 轴承和键的选用4.3.1轴承的选用和润滑a轴承所受载荷的大小、方向和性质,是选择滚动轴承的主要依据。上端选: GB/T288-1994 1536622型调心滚子轴承下端选: GB/T288-1994 153622型调心滚子轴承 GB5801-1994 9039430型推力调心滚子轴承b校核轴承的使用寿命根据 (4-30)对于153662型轴承,假定其寿命为3年查手册 该轴承符合要求。 c轴承润滑方式选用油管润滑。4.3.2 键的选用a键分别选平键2816104 (GB1095-86)3620848 (GB1095-86)b平键的校核 根据 (4-31)T 转矩,;d 轴的直径,;h 键的高度,; 键的工作长度,; 许用挤压应力,由机械手册表3.1查得=3045。键一:2816104 符合要求。键二:3620848符合要求。4.4 过滤网的设计4.4.1过滤网原理我们在选择甘蔗榨汁机的过滤网时,通常有以下原则: 1是当过滤网强度比较好时,选择的甘蔗榨汁机的过滤孔要尽可能的大些;2是当过滤网强度比较差时,选择的甘蔗榨汁机的过滤孔要尽可能的小些。由于甘蔗榨汁机的过滤网孔是要将甘蔗的汁液进行过滤过,因此它的设计十分重要。甘蔗榨汁机过滤网的主要参数包括: 过滤网孔的多少和孔的大小。4.4.2过滤网尺寸现在,甘蔗榨汁机的过滤网设计分为理论设计和经验选取设计,甘蔗榨汁机的过滤网会多次的选择,以确保找到最合适的过滤网。设计过滤网孔大小时,首先要想到被压榨后甘蔗颗粒的直径大小, 压榨后甘蔗颗粒直径比较大时, 甘蔗榨汁机的过滤网孔就要大一些,甘蔗汁就会顺利地从过滤网排出,不过甘蔗榨汁机过滤孔也不能太大,否则,可有能会造成压榨后甘蔗从过滤孔中流入到甘蔗汁液的容器中; 压榨后甘蔗颗粒直径比较小时, 甘蔗榨汁机的过滤网孔直径选择也要对应地减小一些,不过也不能太小,是因为榨汁机过滤网孔太小时,非常容易造成压榨后甘蔗颗粒将过滤孔给堵塞,不能够保证甘蔗汁液顺利地从过滤网流出。综合以上以及甘蔗榨汁机的特性,我们选用3mm厚度钢板制作的直径是2mm孔,孔间距是2mm的榨汁机过滤网。5 设计总结机台完成后我们就开始进甘蔗的实际榨汁之测试,在放入一块甘蔗之后,甘蔗经由第一道滚轧轴的凹槽与凸条之配合咬合之下,顺的将甘蔗完全的绞进轴隙之间,这时候榨出的汁是最大的,然后再经过第二道滚轧轴的加压榨汁之后,榨出的甘蔗汁只比第一道榨出的少一些,最后经过第三道滚轧轴紧密滚轧后的甘蔗,挤榨出少的甘蔗汁,但这时从最后姜渣出口的道排出的姜渣,已达到干扁的程,所以第三道的滚轧轴可是达到榨干的任务,综合以上之结果就已经达到设计之目标。本研究团队自己设计出的机台构造,而且经过一段时间的加工制造,终于得到完成之后的真实感,因为机台是自己设计出的,所以才会有这么大的成就感,就算过程是很顺,过询问许多师或者厂商师傅之后,他们会很乐意的帮我们解答,使得专题成品的制作可以一步一步完成,最后要感谢师们和厂商师傅的协助,才能够研发出属于甘蔗的榨汁机。在本次设计过程中,经过自己不懈的努力和指导老师的悉心指导,各项任务都已经顺利完成并达到设计要求。但由于设计者经验不足,知识能力有限,在设计过程中的错误和疏漏再所难免,产品在性能方面也可能存在一些不足,欠妥之处,敬请各位老师批评指正。6 致谢 本次毕业设计是在老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。他严肃的科学态度,严谨的治学精神,精益求精的工作作风,深深地感染和激励着我。从课题的选择到项目的最终完成,他们都始终给予我们细心的指导和不懈的支持。在此谨向他们致以诚挚的谢意和崇高的敬意。 在此,我还要感谢老师的帮助和耐心的指导,还感谢在一起愉快的度过四年大学生活各位同学们,正是由于你们的帮助和支持,我才能克服一个一个的困难和疑惑,直至本文的顺利完成。毕业设计是不但是对我们四年来学习任务的考察,而且能更好地巩固我们学过的理论知识,为以后在实际的设计中打下扎实的基础。从开始进入课题到论文的顺利完成,有多少可敬的师长、同学、朋友给了我无言的帮助,在这里请接受我诚挚的谢意!参考文献1 徐灏. 机械设计手册. 北京:机械工业出版社,19912 刘海青. 我国甘蔗产业现状与发展趋势.产业论坛,2009.013 王明杰,刘守祥. 甘蔗榨汁机的设计.农产品加工学刊,2007.94 姚海彬. 电工技术. 天津大学电工学教研室, 2003.08 5 濮良贵,纪名刚. 西北工业大学机械原理及机械零件教研室, 2011. 05 6 关慧珍,冯辛安. 机械制造装备设计. 机械工业出版社, 2012.047 陆鑫盛,周洪.气动自动化系统的优化设计. 上海:上海科学技术文献出版社,19958 Nikravesh P E. Computer-aided analysis of mechanical systems.s.l:Prentice-Hall Inc, 19889 许福玲,陈尧明. 液压与气压传动. 北京: 机械工业出版社,2000.510 周军,海心. 气动控制及PLC. 北京: 机械工业出版社,2001.811 孙桓,陈作模. 机械原理. 第五版. 北京:高等教育出版社,1996附录: 选择榨汁机的诚实指南在1930的时候,一个叫做Dr Norman的步行者发明了首先磨碎和然后切开产物的一个榨汁机 。得到的大量产物然后被投入一个亚麻制袋子并被安置在一个水压机之下, 指引汁液从下端的壶嘴处流出。(Dr 步行者居住对108 年纪- 他死了在一次冲浪的事故) 。您仍然可以购买这2-stage Norwalk 机器为大约$2000, 的确是一个让人们望而止步的价格。并且您将发现在销售中发现我们购买的大多数榨汁机从那以后并没有发生很大的改变。离心榨汁机运转时,用一把平的切口刀片安装在一台迅速地转动的过滤器的底部。裁减产物是扔在过滤器的边。由于离心力, 汁液然后通过过滤器上微小的孔。这个设计的内在特点有:1过滤器的清洗难度很大。2切口刀片的清洗有一定的危险性。3过程中包含大量的氧化,所以会有一些垂死的和褐色汁。4有很多令人感到不舒服的泡沫 。5没有草药和芽草之类的所以绿叶蔬菜是不可能的。6纸浆积存在滤网上并且效率急剧下降 。7离心力推了很多纸浆通过滤网,产生了大量的果汁 。8这些果汁器能严重地损害你的听力, 也不会受欢迎,因为噪音在梯田的住宅或公寓,没有任何人能睡好。最后, 设计一个离心榨汁机, 里面是不同于树木的切削刀的。它们转动在 10000r/min 。收效的摩擦热对您的汁液的不好。当一个马达在持续的抵抗之下10000r/min也不是一件容易的工作。 你能在一个离心的果汁器上花费的数量在从30英镑至100英镑,因此你正在支付什么? 实际上, 主要品牌名字和审美设计。而最便宜的机器当然是不被你关注的和你不去持续的渴望,经验和反馈告诉我们更加昂贵的机器不一定会长期地工作下去。事实上, 如果大家买榨汁机 并且每天都在使用他们的机器,我们认为几乎每个机器在市场会被撤出因为以每日用法实际上所有机器无法在他们的第一年之内, 让单独在保单之内。 在最近一项榨汁机调查中被发现是最有可能留在厨房的新项目. 我们相信,这是由于上述的缺点, 这种风格的榨汁机作为高速离心 ,是迄今在英国被购买走的类型, 是处理整个的农产品的离心的果汁器。哇! 什么样的特征、整个的苹果, 芹菜的整个头,性能最高并不是最好的。一位保健食品作者告诉我们它的伟大在于它的伟大在于能够把一整头的芹菜榨好, 但电机就会被烧坏了,我们还要把他送到检修部。最后, 这个特点是一个便利, 但过程仍然毁坏汁液, 并且您必须仍然清扫在每块玻璃以后被生产作为过滤器障碍物更加迅速地。果汁器它们自己除了它们的逐渐加宽的滑槽之外还没有技术上的重新设计, 所以一直没有考虑增加运动阻力. 同时,一个宽的逐渐强烈的滑槽极端地危险 ,一个成人可以将他们的整个手臂放在那里。 同时, 不填充滑槽的任何事到处嘎嘎响,像一棵简单的红萝卜。通常有许多大体积的泡沫,而且果汁器倾卸许多果肉进入挤出来的水果来汁液里。 你想要今年买多少个果汁器 ?在整个的果汁上的一个最后的字: 动物会吃很多的水果。想想看,即使你的榨汁机可以榨整个苹果,或许它的价值不值每个苹果的四分之一。大多数商业机器用果汁做酒,相对较小的市场,是一个具有国内少数机器, 酒吧里的果汁要快(这就是为什么他们要牺牲质量和使用离心工艺), 他们要不断地拆开自己的榨汁机是保持清洁。 在离心榨汁机,纸浆弹射,双方的紧张篮庇倾斜, 气流送浆自动制作成一个篮子收集而不需要清洗。 这一进程不能充分证明了漫长的道路, 并提供并没改善所有的缺点,离心48%已经讲过。 请注意,线状,纤维生产和蓝冰榨汁机也不是一个成功。如果你想找个纳入这些果汁,你要继续看完. 一个革命发生在1950年的时候发明plastaket冠军后,本届锦标赛的第一个咀嚼榨汁机. 当冠军是唯一的榨汁与牙齿,我们感到的只是咀嚼可用于榨汁机. 冠军榨汁机提供了更大的产量,然后离心果汁和退化不严重. 但其刀具运行于1425r/min ,可以说是一个问题。叶菜类青菜仍然是一个没有出现,现在只标出夹在牙齿中! 如果你慢慢榨汁(或牙塞满植物纤维) ,你将得到温暖泡沫汁作为回报。切削刀是金属滤网迅速打击制造那些尚未清除的48%. 当冠军赶到现场, 50多年前,齐格弗里德, 作者疗伤草药汁, 被称为悲剧的极高速的榨汁机,导致地摩擦而争吵,有时甚至出现蒸气的果汁. 某些营养素,尤其是所有活酶,被炸毁的热量. 虽然, 我们认为您还是设计出一个齿轮榨汁机, 但你也应该打造绿色果汁。 如低速, 齿轮榨汁机, 齿轮榨汁机的转速在70 和120 r/min之间。因而, 在齿轮榨汁机中,产物被击碎,没有切割或转动 。酵素被保存 。您的汁液是冷的, 因为它应该是合理地压榨 。您每次举一杯生存汁液,他们是所有榨汁机中最容易清洗的。 如同区别的一个视觉表示法我们准备了二杯苹果汁,一个准备在唯一齿轮榨汁机, 另一个在一个离心榨汁机 。苹果汁的迅速氧化做这一个好测试为汁液的颜色和因此生命力。其它产物会显示近似结果为离心被生产的汁液,但典型地唯一齿轮准备的汁液不会陈列较少或泡沫。即橙汁整个地是泡沫在离心榨汁机,而零随地泡沫在一个唯一齿轮榨汁机 。 许多人说或写道, 您需要喝汁液被生产在一个离心榨汁机,直接以后生产它。通常它是解释, 由于果汁微变,你食用它立竿见影. 请停下来想一想. 如果您要对汁液为健康您必须自己生产汁液在低落速度齿轮榨汁机上 。这是获取营养丰盈好处的唯一方法,可利用在新鲜水果里和任何菜里,让它们的纤维安全地被分离。在榨汁机上提取的苹果汁没有营养,而唯一齿轮榨汁机榨出的果汁健康, 颜色显示那是充分酵素和营养素 。20% 更多汁液出产量 ?较少泡沫苹果汁提取与离心榨汁机 ? 。氧化了和被转动的清楚的褐色唯一水含量与没有酵素和营养素 ? 。粗劣的汁液出产量 ? 很多泡沫? 国内或商业汁液准备将给您生存酵素的好处, 维生素、矿物和其它物质。如此,即然我们完全说服了那他们, 只值得喝新鲜的汁液如果准备使用齿轮榨汁机, 我们左边是以一个问题,唯一齿轮或双胞胎齿轮吗? 唯一齿轮榨汁机:一个唯一齿轮榨汁机有唯一转动的螺丝与一条狭窄的螺纹产物,随后而来直到击碎在允许汁液和黏浆状物质抛出在要诀的屏幕里面。这个过程与肉研磨机的蠕虫齿轮是非常相似。首先击碎,然后绞碎产物,果糊透过滤网流出。唯一齿轮榨汁机提议您一流的质量汁液以最后友善用途。您将不会曾经被推迟使用一个唯一齿轮榨汁机, 这永远将保留喜悦。在英国原物Oscar 502 再制造可利用作Oscar 榨汁机, 一个机器你将会看见在果汁糕里象有机行星。有其它唯一齿轮榨汁机可利用的现在囤积, 包括遮阳, 独奏星和居住。 有另外更慢是更好的证据(相对这个类别, 即70r/min 不是更好比120r/min) 。事实上, 慢速有巨大好处在数以万计转每分钟, 而是在速度上的小区别在榨汁机之间在这个类别不是起因使您选择最慢。 历史上唯一齿轮榨汁机被发明在90 的初期以介绍 Oscar 502, 由韩国公司设计和制造命名。1988 年由二个商务伙伴建立了制造基地。二个人当中一个商人背叛了另一个, 投靠了附近的制造业公司, 开始的新公司称东Oscar,并且在短时间之内有生产了麦特斯榨汁机 - Oscar 设计的拷贝。在韩国外面机器被烙记了萨姆松 , 并且全球性地, 萨姆松代理招来他们机器作为新模型Oscar 。他们减少一定数量做他们的麦特斯榨汁机,沉重的负债和他们的行销被推挤导致失败。在一国家, Oscar 经销商的前雇员窃取了$75,000 和顾客数据库在设置之前作为Samson 经销商。在英国, 那里不是常驻Oscar 销售特许权, Oscar 是忘记了,许多人相信对今天, 他们的萨姆松/麦特斯机器是新 Oscar 。故事几乎完成与东Oscar 下落对破产在2005 年9月26 日。酵素榨汁机,这些未证明一样高效率或可靠的Oscar 品牌。我们严密地推荐在保单期间, 作为Oscar 生存榨汁机 提供12年。双重阶段唯一木钻榨汁机最新的创新在唯一齿轮榨汁机里是3 阶段提取木钻运转在一个双重阶段里面榨汁在最初击碎产物, 任一被分布的汁液被指挥通过第一阶段榨汁的屏幕入汁液收集碗。被击碎的产物减去它的汁液然后继续它的方式通过机器, 又更加美好的被钻孔的屏幕任意获得不仅更高的出产量, 但近的黏浆状物质汁液。 这个过程声称获得20% 更多汁液比普通的唯一齿轮榨汁机和主要产生喜欢双胞胎齿轮机器。一个测试用红萝卜产生了26% 更多汁液! 与其它唯一木钻榨汁机, 汁液是只生产在第二阶段, 要求更大的孔在榨汁的屏幕。筛子结果是提供其它唯一齿轮榨汁机盖汁液收集碗捉住黏浆状物质。如同汁液被允许退出在第一阶段这类型榨汁机 不会遭受一定数量的问题影响实际上所有其它榨汁机 的泄漏, 特别是入锁的夹子和马达住房。有只二个双重阶段唯一齿轮榨汁机可利用在市场、独奏星II 和Oscar 上900 VitalMax 。你将会记住, 两个老品牌是在更加早期的模型。我们更喜欢Oscar VitalMax 为编号原因, 包括lighter/sleeker 设计, 并且更加容易使用和清洗。并且, 两个阶段 Oscar榨汁的屏幕是不锈钢作为独奏星II 有塑料第一阶段的地方。最后, Oscar VitalMax 是唯一的榨汁机拿着一张20 年马达保单。 即然是一张勇敢的保单贯彻。Oscar 保证我们, 他们的机器被测试了在10,000 个小时用途之外。他们坚持我们每日榨汁液, 和坚持他们使用最美好的马达和组分在世界上。或许一些搬弄是非的标志这质量居住在这机器表现, 和安静, 因为VitalMax 最确定地是我们所使用最安静的机器。因为Oscar 是在事务自1988 年以来它是安全信任他们的保单提供也是。唯一齿轮榨汁机 没有榨汁的屏幕总结 Oscar VitalMax 绝对是最可靠的, 最好执行, 最快清洗, 最容易聚集并且使用器具它的类型和它有最少第4部数字加上跳跃者! 有一个唯一产品在这个类别, 是一个电版本的活酵素榨汁机。手工和电版本被设计了为用途以绿色, 特殊完全。由于这些食物非常高象线的纤维内容他们不会创造稀烂汁液, 并且一个榨汁的屏幕因而不是必要的。 但是, 缺乏一个榨汁的屏幕在这些机器被结合与榨汁所有产物要求和列为头条新闻,你将会保存不清洗屏幕 ,小心地进行。您将需要筛, 并且更软的产物疑难。如果您喜欢稀烂汁液, 但当您想要纯净的汁液(没有黏浆状物质), 黏浆状物质迅速收集在筛子堵塞它。如果筛子是联合进入榨汁的鼓那么被分离的黏浆状物质会被放置从他汁液, 但与筛子基于汁液水罐您必须频繁地倒空它和浪费很多汁液这样做。这是非常杂乱, 特别是与软的产物, 包括苹果, 和蕃茄将带领您放弃希望。终于, 二木钻带有这个榨汁机为另外产物- 其它独特的特点。但假定您需要两个, 您可以希望改变零件到汁液下个项目在您的食谱。这重要比较, 因为每一个这些榨汁机有一个38mm 哺养的滑道, 并且因而有同样任务忍受。最后, 更高力量, 更低一项唯一榨汁的任务的马达穿戴的力量机器被陈列在榨汁的表现, 但如果您这与保单图比较在您之上能确切地看什么您得到。人们象太昂贵总认为更高的价标记设备. 但他们不要体会. 您想要多少辆汽车买在以后10 年? 多少吸尘器您要对拥有? 您要多少次买立体音响? 或您想要买某事和部份地不满意与它因为在您使用它时候, 它打破在您? 或您想要做它一次和它正确吗? 终究, 您知道, 您得到什么, 不是您支付较少金钱因为您从长远看能支付更多金钱。我总认为的事的当中一个是, 我不喜欢买破烂物。由于我结束再买它。多少您买了许多同样产品因为您从未买了好一个? 事关于Oscar 是- 它仍然存在, 不正传奇, 但居于在那里之外仍然拥有他们的Oscar 502 并且被看见他们通过十年。Dr Gillian McKeith 被生动描述使用Oscar 在她的书里她永远拥有那个榨汁机 。Oscar 是汁液大师, 罗斯艾略特, 和许
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