茶道设计的图片

茶道设计的图片喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清 静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思 想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性 的方 式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首 先 将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝封氏闻见记中就有这样的记 载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶 道的最早 记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在三月三茶 宴序中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。 在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲 究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴己有宫庭茶宴、寺院茶宴、 文人茶宴之分。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲 和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之 灵禀， 祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静宋代开创了斗茶，斗茶最早是以游艺的形式出现在文人雅 士之间。斗茶会的茶室一般为二层建筑，当时称作茶亭。客人 先在楼下客殿等候，待到茶亭主人邀请，再到二楼台阁斗茶。台阁四面有窗，可眺望户外景色。室内的屏风上挂著名家的画，屏 风前的桌上铺着识锦，上面放着香炉、花瓶和烛台。西厢房内放置一对 饰柜，里而堆满奢华的奖品，胜者即可成为奖品的主人。斗茶采用四种十服方法，参赛者每人饮十服四种抹茶，然 后说出茶的本非和水品，按得分多少决定胜负。茶的木非意即本地茶叶和非本地茶叶，水品是指冲茶所用水的水 质，亦即水的出处。奈良时代与平安时代，H本流行的团茶就是唐代文人茶所用的 一种茶。制作团茶的方法并不难，只要把茶叶搞干，用茶臼捣成粉 末，放一点水揉成球状，干燥后储存备用。平安中期（九世纪未），日本废除了遣唐使，团茶也因之而渐 渐消失，代之而起的是宋代盛行的抹茶。抹茶的制作方法是把精制的茶叶用茶臼把捣成粉末状，喝的时 候往茶粉内住入水，用茶宪（竹刷）搅均后饮用，既有营养，也具品 味。南宋绍熙二年（公元1191年）日木僧人荣西首次将茶种从中国带回 日本，从此日本才开始遍种茶叶，并著作了饮茶养生记，极力宣扬 饮茶益寿延年，推动了抹茶的普及。在南宋末期（公元1259年）日 本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺 院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日木的最 早传播者。H本类聚名物考对此有明确记载：“茶道之起，在正元 中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本本朝高僧传也有： “南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记述。从南北朝（1336年）到室町中期（十五世记中叶），斗茶的方 法及茶亭几乎完全模仿中国。可是，室町中期以后，中式茶亭遭废除， 改用举行歌道和连歌道的会所。斗茶的趣味也逐渐日本化，人们不 再注重豪华，而更讲究风雅品味。于是出现了贵族趣味的茶仪和大众化的品茶方法。珠光制定了第一 部品茶法，因此被后世称为品茶的开山祖，珠光使品茶从游艺变成 了茶道。珠光流茶道历经几代人，到了日本丰臣秀吉时代（公元15361598 年，相当于我国明朝中后期），出现了一位茶道大师千利休，千利休创 立了利休流草庵风茶法，一时风靡天下，将茶道发展推上顶峰，千利休 被誉为茶道天下第一人，高高举起了 “茶道”这面旗帜，并总结 出茶道四规：“和、敬、清、寂”，显然这个基本理论是受到了中国茶 道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。千利休在 民间的人望威胁到了当政者的权威，将军丰臣秀吉籍口平乱，颁布了士农工商身分法令，以莫须有的罪名勒 令千利休切腹自杀。千利休死后，其后人承其衣钵，出，但是到了江户初期（十六世 纪 末叶），在文人学士中掀起了中国明代开创的煎茶法热潮。煎茶法 对茶 叶要求不高，只要将普通茶叶干后再蒸，然后用手搓开，放入茶壶用滚 水冲泡，将茶倒入茶碗饮用。其实当时人称这种方式叫淹茶法，真正的煎茶法则不同，是先将滚水注入茶碗内，然 后把茶叶放进去饮用，现代人统称为煎茶。由于煎茶方便，又不 受场地 限制，所以现代家庭普遍使用煎茶方式。当然，在正式茶会 或接待重要 人物时，仍以传统抹茶法为主。中国的茶道早于日现了以表千家、里千家、武者小路千 家为代表的数以千计的流派。茶道各流派基本上都采用抹茶法本数百年甚至上千年，中国的茶道 可以说是重精神而轻形式，在各历史阶段也有不同的表现，各种 茶也不 尽相同，百花齐放，但都体现了 “清、敬、怡、真”的茶道精神。饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的 基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为 载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享 受;茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内 涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于 茶道和茶文化之间。茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们 这里所说的艺，是指制茶、烹茶、品茶 等艺茶之术;我们这里所说的 道，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有 艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现 形式;茶道，就是精神、道理、规 律、本源与本质，它经常是看不见、 摸不着的，但你却完全可以通 过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有 道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外 延均不相同，应严格 区别二者，不要使之混同。喝茶、品茶、茶艺与最 高境界一一茶道喝茶：将茶当饮料解渴。品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。最高境界一一茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过 品 茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。