暑期社会实践报告范文茶餐厅服务员

暑期社会理论报告范文 茶餐厅效劳员大学其实就是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。经过一年的大学学习，我充分认识到我们不再是温室里的花朵，学习、就业、生活等一系列问题需要我们去考虑，去完成。然而当今社会，无论干什么工作，都总是“有经历者优先”。所以为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触，以及锻炼与提升自身的才能，我在大学的第一个暑假开始了自己的社会理论。我的家乡建湖，素有“小上海”之称，居民消费程度堪比上海，尤其是吃、穿方面，茶餐厅、快餐店随处可见。因此，我就在一家名叫“有意思茶餐厅连锁店”里找了一份暑假工。不管是哪个岗位，都有其中的知识；不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进展学习，以致做到最好！在这家店里，我的工作是一名普通的效劳员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水的简单工作，一开始我也这样认为。但当自己真正的接触这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。 由于我是假期工，所以一开始我和其别人一起进展了为期3天的短期培训。在培训过程当中，我学到了很多以前不知道的东西，同时也深化体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以成功。例如，我们先进展了口头讲解培训，领班为我们讲解了餐饮的一些本卷须知，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进展一些实操，例如练习托盘等。另外，我们还要记忆菜名、编号以及价格。在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也很多，这些在以后的工作生活中，都是很有帮助的。经过短暂的培训，7月20日那天我们终于正式上岗了。第一天上班，我做的手忙脚乱：传菜传的慢，而且经常让老员工帮我上菜。没方法，后来我就站柜台负责点菜，可是点菜时客人问及菜的原料或者做法，我又是一问三不知，幸而旁边的老员工指导，总算勉强应付了第一天。在以后的几天，我强化了记忆。渐渐地，总算是熟悉了流程。在以后的工作期间，大家都分工明确，配合默契，所有工作都在有序进展，为客人提供井然的效劳。其中，当我圆满完成一项任务时，心里总是美滋滋的，拥有一份成就感。同时我也深化体会到，不管做什么，只要端正态度，努力进取，总会得到意想不到的收获。客人与家人等同，只要我们用心为其效劳，将他们真的看做我们的家人，我们一定可以做到最好。一个月过后，我的暑假工作圆满完毕。当我拿到生平第一次的工资时，虽然不是太多，但是我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了，我开始懂得怎样靠双手挣钱，更重要的是懂得怎样与别人相处。回想这次社会理论活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经历，自己的才能也得到了进步，而这些在学校里是学不到的。一、在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的时机不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场，这是很为难的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地承受。二、在社会中要抑制自己害怕的心态。就如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你抑制心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某位名人所说:“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”三、在工作中要端正态度。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度，摆正位置。不管做什么工作，都不该随意挑剔，或伴有不满不服态度，而是应该正确对待自己的工作，发现其中的乐趣，努力做到最好。四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次暑假理论我接触社会，理解社会，从社会理论中检验自我。虽然在这假期我没有在我的专业知识，专业才能上有所提升，但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西。暑假理论增强了我的办事才能、交往才能，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。总之，这次暑假社会理论活动，我受益匪浅，对我以后的开展起着重要的作用。第 4 页 共 4 页