无糖饮料公司经营管理方案(参考)

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1、泓域/无糖饮料公司经营管理方案无糖饮料公司经营管理方案xxx有限责任公司目录一、 公司基本情况4二、 产业环境分析6三、 必要性分析10四、 薪酬及薪酬管理的概念11五、 薪酬的构成12六、 绩效与绩效管理的概念19七、 企业员工绩效考评的方法21八、 收集工作分析信息的方法23九、 工作描述和工作说明书25十、 战略制定的原则26十一、 影响企业经营战略选择的因素26十二、 企业的能力29十三、 企业的核心竞争力31十四、 经营战略的类型33十五、 经营战略的定义35十六、 定价的策略36十七、 影响定价的主要因素39十八、 企业产品策略40十九、 企业分销策略45二十、 项目基本情况50二

2、十一、 SWOT分析53二十二、 组织架构分析62劳动定员一览表63二十三、 发展规划分析64二十四、 项目风险分析70二十五、 项目风险对策72一、 公司基本情况(一)公司简介公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。企业履行社会责任,既是实现经济、环境、社会可持续发展

3、的必由之路,也是实现企业自身可持续发展的必然选择;既是顺应经济社会发展趋势的外在要求,也是提升企业可持续发展能力的内在需求;既是企业转变发展方式、实现科学发展的重要途径,也是企业国际化发展的战略需要。遵循“奉献能源、创造和谐”的企业宗旨,公司积极履行社会责任,依法经营、诚实守信,节约资源、保护环境,以人为本、构建和谐企业,回馈社会、实现价值共享,致力于实现经济、环境和社会三大责任的有机统一。公司把建立健全社会责任管理机制作为社会责任管理推进工作的基础,从制度建设、组织架构和能力建设等方面着手,建立了一套较为完善的社会责任管理机制。(二)核心人员介绍1、邓xx,中国国籍,无永久境外居留权,197

4、1年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。2、黄xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。3、郭xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。4、万xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级

5、经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。5、石xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。二、 产业环境分析经济结构得到新优化。地区生产总值年均增长7.5%以上,力争提前一年实现比2010年翻

6、一番,到2020年经济总量突破4000亿元。发展空间得到优化,投资效率和企业效率明显上升,消费的基础作用进一步增强,出口进一步扩大。农业现代化进程持续加快,传统产业竞争力不断增强,新兴产业规模不断扩大,现代服务业发展水平不断提高,经济发展的质量和效益稳步提升。“十三五”期间,第一产业增加值年均增长3.5%以上,规模以上工业增加值年均增长7.5%,服务业增加值年均增长8%,占地区生产总值的比重保持在60%以上。人才强市建设取得实效。科技创新能力显著增强,力争成为国家创新型城市。“十三五”末,全社会研究与试验发展(R&D)经费占地区生产总值的比重达到4%。民生改善达到新水平。居民人均收入与经济增长

7、同步,提前一年实现比2010年翻一番;农村居民收入增速快于城镇居民收入增速,城乡居民收入差距进一步缩小,力争到2020年城镇居民人均可支配收入达到4万元、农村居民人均可支配收入达到2万元。全市5万农村贫困人口全面脱贫,娄烦、阳曲两个贫困县摘帽。就业比较充分,城镇新增就业40万人,城镇登记失业率控制在4.0%以内。教育、文化、社保、医疗、住房等公共服务体系更加健全,社会救助体系更加完备,基本公共服务均等化水平明显提高,人民群众的获得感和幸福感显著提升。现代教育体系基本完善,教育发展更加优质均衡。覆盖城乡居民的基本医疗卫生制度更加完善,实现人人享有基本医疗卫生服务。坚持计划生育基本国策,促进人口均

8、衡发展。安全生产形势向稳定好转坚实迈进。城市功能实现新提升。城市空间布局更加优化,基础设施不断完善。立体化综合交通体系基本形成,公共交通出行分担率(不含步行)达到40%以上。力争170个城中村全部完成整村拆迁并同步改造建设。2017年基本完成采煤沉陷区搬迁安置,2018年基本完成城区范围内棚户区改造。城市综合承载力和建设管理水平全面提高,省会城市功能和辐射引领作用不断增强。城市特色得到彰显,品质品位明显提升。新型城镇化加速推进,城乡一体化发展格局基本形成。“十三五”期间,常住人口城镇化率在84.4%的基础上继续提高,户籍人口城镇化率力争达到75%。文化建设取得新进步。中国特色社会主义和社会主义

9、核心价值观更加深入人心,人民思想道德素质、科学文化素质、健康水平明显提高,力争进入全国文明城市行列。文化强市建设步伐加快,文化事业整体水平、文化产业综合实力显著提升,国家历史文化名城影响力进一步扩大。“十三五”期间,文化产业增加值年均增长20%,占地区生产总值的比重达到7%左右。公共文化基础设施更加健全,现代公共文化服务体系基本建立。生态环境得到新改善。主体功能区布局和生态安全屏障基本形成。生产方式、生活方式绿色低碳水平显著提高。能源和水资源消耗、建设用地、碳排放总量得到有效控制,主要污染物、PM2.5排放量逐年下降,重污染天气大幅度减少,空气污染指数下降15.5%,市区优良天气率力争达到80

10、%左右,地表水水质、污水处理率进一步提高,森林覆盖率力争达到30%,森林蓄积量达到680万立方米,建成区绿化覆盖率达到42%左右。城乡人居环境得到全面改善。改革开放实现新突破。全面深化改革,资源型经济转型综合配套改革试验区建设取得重要进展,重点领域和关键环节改革取得决定性成果,发展动力和活力显著增强。开放型经济和对外合作机制基本形成,对外开放的广度和深度进一步拓展,在全省对外开放格局中的带动作用进一步增强。“十三五”期间,实际引进外来投资累计达到5000亿元。无糖饮料指的是不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等等淀粉水解的糖类,一般通过添加糖醇和低聚糖充做甜味剂,常见的品种有苏打水、木糖醇饮品等。随着我国

11、居民健康意识提升,对于无糖以及低糖饮料需求逐渐上升,无糖饮料势必成为饮料市场的下个发展趋势,行业发展前景较好。出于健康考虑,早于2017年我国卫生计生委、体育总局、全国总工会、共青团中央和全国妇联共同制定了全民健康生活方式行动方案(2017-2025年),其中提到要积极推广健康支持性环境建设,深入开展“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)。国家对于无糖饮料发展给予支持,而对于含糖量过高的新式茶饮监管逐渐趋严。随着现代90后对于饮料糖分越发重视,无糖饮料市场渗透率不断提升,目前几近6成的消费者尝试过无糖饮料,无糖饮料2019年的销售额同比增长10%,远高于饮料总体增长率。

12、无糖饮料行业发展前景向好,吸引较多品牌加入,如可口可乐、银鹭、无印良品、农夫山泉等。在目前市场中,元气森林凭借元气水、燃茶等无糖饮料占据市场大多份额,2019年营收约为8亿元,公司成立年,市值高达40亿元人民币。就目前市场来看,无糖饮料市场规模较小,品种较为单一,知名品牌数量较少,行业处于市场培育阶段。从消费群体来看,目前90.00后对于食品、饮料的糖分含量较为重视,是目前无糖饮料市场的主要消费者,在80.70年龄段,无糖饮料需求较低,未来市场仍有较大开拓潜力。尽管无糖饮料市场前景较好,也吸引较大大企业涉足,但对于新进入饮料行业的企业来说,无糖饮料目前处于发展初期,市场规模较小,仍需一定培育。

13、且由于饮料生产门槛较低,较多企业创新能力差,因此一款无糖饮料爆红后,随着而来的是市场同质化,进而导致低价竞争现象,行业竞争压力较大。随着我国居民健康意识的提升,对于食品、饮料含糖量较为重视,且在相关政策的推动下,未来饮料市场趋向于无糖化。就现阶段来看,相比于整体饮料市场,无糖饮料市场规模较小,消费市场尚处于培育阶段,未来无糖饮料行业发展潜力巨大。三、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断

14、增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。四、 薪酬及薪酬管理的概念1、薪酬的概念现阶段,我国企业薪酬管理中存在的首要问题就

15、是对薪酬的概念界定含混不清。一方面,人们往往把薪酬等同于工资,这使得本可以成为激励因子的部分薪酬项目,游离于管理者的视线之外;另一方面,人们对于薪酬构成要素的理解歧义,也造成了实际工作中的管理难题。从薪酬的来源一般分为内在薪酬和外在薪酬。内在薪酬,是员工从企业生产劳动和职务过程本身所获得的利益。这种薪酬,往往被人们排除在薪酬框架之外。但是从激励的角度来看,内在薪酬、特别是直接内在薪酬是比外在薪酬更为重要的薪酬变量和激励因子。内在直接薪酬,是指富有意义的职务性质带来的好处。内在间接薪酬,主要是指优越便利的职务条件带来的好处。外在薪酬,是指员工从生产劳动和职务之外所获得的货币或非货币性报酬。这是人

16、们通常所关注的薪酬类型,在激励中所起的作用就是所谓的“物质刺激”。根据是否以货币发放,分为外在直接薪酬和外在间接薪酬。2、薪酬管理的概念所谓薪酬管理,是指一个组织针对所有员工所提供的服务来确定他们应当得到的报酬总额以及报酬结构和报酬形式的一个过程。在这个过程中,企业就薪酬水平、薪酬体系、薪酬结构、薪酬构成以及特殊员工群体的薪酬做出决策。同时,作为一种持续的组织过程,企业还要持续不断地制订薪酬计划,拟定薪酬预算,就薪酬管理问题与员工进行沟通,同时对薪酬系统的有效性做出评价而后不断予以完善。五、 薪酬的构成实际薪酬的表现形式是多种多样的,主要包括工资、资金、津贴与补贴、股权、福利等具体形式。1、工

17、资工资有狭义和广义之分,狭义的工资是支付给从事体力劳动的员工以货币形式的报酬。它包含两方面的含义:一是接受报酬的主体是体力劳动者;二是报酬的客观表现形式是货币。如果接受报酬的主体是脑力劳动者,人们习惯称之为薪水;如果报酬的客观表现形式是实物而不是货币,人们则称之为福利。广义的工资从内涵上讲,包括货币形式和非货币形式的报酬;从外延上讲,包括支付给体力劳动者和脑力劳动者的报酬。总体上讲,工资可作如下分类:基本工资:基本工资常常以小时工资、月薪、年薪等计时工资的形式出现,基本工资又分为基础工资、工龄工资、职位工资等。激励工资:工资中随着员工工作努力程度和劳动成果的变化而变化的部分,激励工资有类似奖金

18、的性质。成就工资:当员工工作卓有成效,为企业做出突出贡献后,企业以提高员工基本工资的形式付给员工的报酬。2、资金资金是单位对员工超额劳动部分或劳动绩效突出部分所支付奖励性报酬,是单位为了鼓励员工提高劳动效率和工作质量付给员工的货币奖励。具有以下几个特征:超常性:奖金的支付客体是超额劳动而非正常劳动,或者是突出劳动绩效而非正常劳动绩效;货币性:奖金是货币奖励而非实物奖励;动态性:奖金的数额随超额劳动或劳动绩效变动而变动;多样性:奖金的表现形式包括红利、利润分享及通常所说的奖金等。3、津贴或补贴津贴是指对工资或薪水等难以全面、准确反映的劳动条件、劳动环境、劳动评价等对员工身心造成某种不利影响或者为

19、了保证员工工资水平不受物价影响而支付给员工的一种补偿。人们常把与员工生活相联系的补偿称为补贴,如交通补贴、住户补贴、生育补贴等,津贴与补贴常以货币形式支付给员工。4、福利从支付对象上看,福利常常表现为以下三种形式:全员福利、特种福利、特困福利。员工福利同工资或薪金一样是员工的劳动所得,属于劳动报酬的范畴,但这不同于工资,其不同表现在:一是工资是按劳付酬,员工之间工资存在差别,而员工福利是根据用人单位工作和员工的需要支付,员工之间福利差别不大;二是工资是直接的劳动力再生产费用,而员工福利是间接的劳动力再生产费用;三是工资金额与岗位需求和劳动素质相关,很大程度上反映一个市场率,而员工福利则与之无关

20、;四是工资作为人工成本随工作时间的变化而发生变化,而员工福利作为人工成本则随人数的变化而变化,有些福利项目从利润中支付,不列入成本;五是工资具有个别性、稳定性,而员工福利则具有集体性和随机性。5、保险保险其实也属于福利的一种,它是一种对长远利益的保证或者对突发事件的一种预防,社会保险还有强制性的意义。有的公司当社会保险是一种额外负担,使员工感觉缺少安全感,长期利益没有保障。同时,对员工的突发的事故也没有预防。6、股权股权是将企业的一部分股份作为薪酬授予员工,使员工成为企业的股东。股权薪酬与以上四种薪酬的区别主要表现在工作服务支付形式上,既不是货币,也不是一种简单的实物或服务,而是一种权利的授予

21、。(二)薪酬的构成实际薪酬的表现形式是多种多样的,主要包括工资、资金、津贴与补贴、股权、福利等具体形式。1、工资工资有狭义和广义之分,狭义的工资是支付给从事体力劳动的员工以货币形式的报酬。它包含两方面的含义:一是接受报酬的主体是体力劳动者;二是报酬的客观表现形式是货币。如果接受报酬的主体是脑力劳动者,人们习惯称之为薪水;如果报酬的客观表现形式是实物而不是货币,人们则称之为福利。广义的工资从内涵上讲,包括货币形式和非货币形式的报酬;从外延上讲,包括支付给体力劳动者和脑力劳动者的报酬。总体上讲,工资可作如下分类:基本工资:基本工资常常以小时工资、月薪、年薪等计时工资的形式出现,基本工资又分为基础工

22、资、工龄工资、职位工资等。激励工资:工资中随着员工工作努力程度和劳动成果的变化而变化的部分,激励工资有类似奖金的性质。成就工资:当员工工作卓有成效,为企业做出突出贡献后,企业以提高员工基本工资的形式付给员工的报酬。2、资金资金是单位对员工超额劳动部分或劳动绩效突出部分所支付奖励性报酬,是单位为了鼓励员工提高劳动效率和工作质量付给员工的货币奖励。具有以下几个特征:超常性:奖金的支付客体是超额劳动而非正常劳动,或者是突出劳动绩效而非正常劳动绩效;货币性:奖金是货币奖励而非实物奖励;动态性:奖金的数额随超额劳动或劳动绩效变动而变动;多样性:奖金的表现形式包括红利、利润分享及通常所说的奖金等。3、津贴

23、或补贴津贴是指对工资或薪水等难以全面、准确反映的劳动条件、劳动环境、劳动评价等对员工身心造成某种不利影响或者为了保证员工工资水平不受物价影响而支付给员工的一种补偿。人们常把与员工生活相联系的补偿称为补贴,如交通补贴、住户补贴、生育补贴等,津贴与补贴常以货币形式支付给员工。4、福利从支付对象上看,福利常常表现为以下三种形式:全员福利、特种福利、特困福利。员工福利同工资或薪金一样是员工的劳动所得,属于劳动报酬的范畴,但这不同于工资,其不同表现在:一是工资是按劳付酬,员工之间工资存在差别,而员工福利是根据用人单位工作和员工的需要支付,员工之间福利差别不大;二是工资是直接的劳动力再生产费用,而员工福利

24、是间接的劳动力再生产费用;三是工资金额与岗位需求和劳动素质相关,很大程度上反映一个市场率,而员工福利则与之无关;四是工资作为人工成本随工作时间的变化而发生变化,而员工福利作为人工成本则随人数的变化而变化,有些福利项目从利润中支付,不列入成本;五是工资具有个别性、稳定性,而员工福利则具有集体性和随机性。5、保险保险其实也属于福利的一种,它是一种对长远利益的保证或者对突发事件的一种预防,社会保险还有强制性的意义。有的公司当社会保险是一种额外负担,使员工感觉缺少安全感,长期利益没有保障。同时,对员工的突发的事故也没有预防。6、股权股权是将企业的一部分股份作为薪酬授予员工,使员工成为企业的股东。股权薪

25、酬与以上四种薪酬的区别主要表现在工作服务支付形式上,既不是货币,也不是一种简单的实物或服务,而是一种权利的授予。六、 绩效与绩效管理的概念1、绩效的概念进入21世纪,绩效问题已经成为众多企业特别关注的热点。飞速变化的市场,使每家企业都更加关注自身的发展问题,越来越多的企业都希望通过考核来促进自身的发展。但是,在这个过程中,很多企业对于绩效的理解并不准确,对于绩效管理的应用也不是很自如。那么,究竟什么是绩效呢?有人认为绩效是品德;有人认为绩效是能力;有人认为绩效是态度;还有人认为绩效是勤奋;更有人认为绩效是人际关系等。一般可以从组织、团体、个体三个层面上给绩效下定义,层面不同,绩效所包含的内容、

26、影响因素及其测量方法也不同。就个体层面来讲,人们给绩效所下的定义,尚未达成共识。目前主要有两种观点:一种观点认为绩效是结果;另一种观点认为绩效是行为。“绩效是结果”的观点认为,绩效的工作所达到的结果,是一个人的工作成绩的记录。表示绩效结果的相关概念有:职责、关键结果领域、结果、责任、任务及事务、目的、目标、生产量、关键成功因素等。不同的绩效结果界定,可用来表示不同类型或水平的工作的要求,在设计绩效目标时应注意区分。现在,还有一种观点认为绩效是态度。综合以上观点,我们认为绩效是与组织战略息息相关的员工的工作结果,以及为了完成此结果而产生的态度和行为。2、绩效管理的概念企业需要将经营目标有效地分解

27、给各个部门和所有员工,并使各个部门和员工都积极向着共同的经营目标努力。企业需要监控目标达成过程中各个环节上的工作情况,了解各个环节上的工作产出,及时发现阻碍目标有效达成的问题并予以解决。企业需要得到最有效的人力资源,以便高效率地完成任务。一方面,通过人员的调配,使人员充分发挥作用;另一方面,加强对现有人员的培训和发展,增强公司的整体实力与发展能力。绩效管理恰恰是解决上述这些问题的有效途径。通过绩效目标的设定与绩效计划的过程,企业的经营目标被分解到各个部门和员工;通过对部门和员工的绩效目标的监控过程以及对绩效结果的评估,企业可以有效地了解到目标的达成情况,可以发现阻碍目标达成的原因;绩效评估的结

28、果可以为人员的调配和人员的培训与发展提供有效信息。因此,绩效管理是企业必不可少的一项活动。绩效管理是指管理者与员工之间在确定目标与如何实现目标上所达成共识的过程,是增强员工成功达到目标的能力,促进员工取得优异绩效的管理过程。七、 企业员工绩效考评的方法1、工作行为考核的方法常用的考核方法有以下几类。(1)分级法。相关的分级法主要有以下一些:一是排序法:排序法包括简单排序和交错排序。前者指由最好到最差依次对被考核者进行排序;后者是先挑出最好的,再挑出最差的,然后挑出次最好的,再挑出次最差的,直至排完。二是代表人物比较法:代表人物比较法以若干个具体人物为标准,分别代表各个要素的一定等级,将被考核者

29、与这些代表人物进行比较,达到考核的目的。三是两相比较法(配对比较法):由考核者对每一个被考核员工与其他被考核员工一一对比,优胜为“十”,稍逊为“一”,从而比较每个员工的得分,排出次序。四是强制正态分布法(强制分配法):按事物“两头小,中间大”的正态分布规律,人力资源部门可事先确定好各等级在总数中所占的比例,然后按照每人绩效的相对优劣程度,强制列入其中的一定等级进行考核。五是图表法:考核者按照事先设计的表格,根据表中规定的考核项目和不同层次的考核结果,来对被考核者进行评价。(2)清单考核法。主要的清单考核法有以下两种:一是简单清单法:先将与某一特定职务占有者工作绩效优劣相关的多种典型工作表现与行

30、为找出,供考核者逐条对照被考核者实际状况校对核准,将两者一致的各条勾出,即成为现成的考核结果。二是加权总计评分清单法:人力资源部门将考核方法分解为若干维度来分别评估清点,评分后再加总。(3)量表考核法。此法用得最为普遍,它通常作维度分解,并沿各维度划分等级,设置量表实现量化考核,而且操作也比较简捷。此外,工作行为考核的方法还有针对不同考核者的考核方法,包括主管考核法、民意测验法以及360考核法。2、工作成果考核的方法(1)目标管理。目标管理是一种有效管理的方式,管理者与被管理者都清楚自己的目标和组织的总目标,并将每个人的具体活动统一到组织目标上来。(2)岗位绩效指数化法。岗位绩效指数化是指对考

31、核对象的绩效与所确定的岗位指数之间进行比较的评估方式。由于岗位指数是职位要素、岗位目标以及影响目标达成的各种因素的综合指标,岗位绩效指数一旦确定,评估就有了一个动态的、相对固定的参照坐标。八、 收集工作分析信息的方法在进行工作分析时,选择正确的方法是至关重要的,从而收集到有关工作足够的信息,编制出一份完整的工作分析表。工作分析的目的与内容不同,工作分析的方法也不同。1、问卷法工作分析所需的大量信息可以通过工作分析问卷来获得。问卷调查要求在岗人员和管理人员分别对各种工作行为、工作特征和工作人员特征的重要性和频率做出描述分级,再对结果进行整理与分析。2、观察法观察法是指在工作现场运用感觉器官或其他

32、工具,观察员工的实际工作过程、行为、内容、特点、性质、工具,环境等,并用文字或图表形式记录下来以收集工作信息的一种方法。3、访谈法通过与员工和管理者的访谈,可以获取更多的细节和更准确的信息。一般有三种访谈的方式:与该工作的主管人员进行访谈;与从事该工作的每个员工交谈;与从事相同工作的员工群体进行交谈。4、工作实践法工作实践法也称参与法,它是指工作分析人员通过直接参与某项工作,从而细致地、深入地体验、了解、分析工作的特点和要求。5、实验法实验法是指分析者控制一些变量,引起其他相应变量的变化来收集工作信息的一种方法。6、典型事例法典型事例是指对实际工作中特别有效或无效的工作者行为的简短描述。当大量

33、的这类小事例收集起来以后,按照他们所描述的工作领域进行归纳分类,最后就会对实际工作的要求有一个非常清楚的了解。九、 工作描述和工作说明书1、工作描述工作描述具体说明了工作的目的与任务,工作内容与特征,工作责任与权利,工作标准与要求,工作时间与地点,工作流程与规范,工作环境与条件等问题。规范的工作描述书一般应包含以下内容:(1)工作概况。它说明工作名称、工作编号、所属的部门、工作时间与地点、工作关系等。(2)工作目的。它是用简短而精确的陈述来说明组织为什么要设立这一项工作。(3)工作职责。它是说明关于一项工作最终要取得的结果的陈述,换言之,为了完成本项工作的目标,任职人员应在哪些主要方面开展工作

34、活动并必须取得什么结果。(4)工作规模。(5)工作条件与物理环境。(6)社会环境。(7)聘用条件。2、工作说明书工作说明书就是对工作任职人要求的说明,即为完成特定工作必备的生理要求与心理要求。主要包括以下方面的内容。一般要求。生理要求。心理要求。十、 战略制定的原则(1)以社会需要为出发点。战略制定应当有一个基本的出发点,这个出发点是不能凭主观臆想,而应该建立在客观的社会需要的基础上。一个企业只有不断地满足社会的某种持久的需求,才能生存下去。因此,满足社会的需要是战略制定的第一个原则。(2)把握时机。战略的制定要充分利用可能发生的变化。(3)扬长避短。即充分利用自己的优势,不断强化强势地位。(

35、4)集中资源。企业的资源总是有限的,要使有限的资源发挥最大的优势,重点去突破通往成功路上的重点和难点。(5)量力而行。即企业的战略要和企业本身的能力和规模相当。十一、 影响企业经营战略选择的因素公司战略态势的选择会对企业的未来产生重大的影响,因而这一决策必须是非常慎重的。在企业战略决策过程中,决策者在经过综合评价分析后,经常面临有多个各具优缺点可行战略方案而决定不下来,在这种情况下,有一些因素会对最后决策产生影响,当然这些因素在不同的企业和不同的环境中起到的影响作用是不同的,但了解这些因素对企业管理者制定合适的战略方案来说是非常必要的。总的来说,企业的影响因素有:(1)企业过去的战略。企业战略

36、的评价分析往往是从对过去战略的回顾、审查现行战略的有效性开始的,它对最后战略选择往往有相当大的影响,由于在实施现行战略中已投入了相当可观的时间、精力和资源,人们对之都承担了相应的责任,而制定战略的决策者又多半是现行战略的缔造者,因此,他们常常不倾向于改动这些既定战略,这就要求企业在必要时撤换某些管理人员,以削弱失败的目前战略对企业未来战略的影响。(2)管理者对风险的态度。企业领导人的价值观及对待风险的态度对战略选择影响极大。甘冒风险、对风险持乐观态度的决策者有较大的战略选择余地,最后会选择风险较大、收益也较大的战略方案;相反,不愿冒风险,对风险持畏惧、反对态度的决策者,其战略选择余地较小,风险

37、型方案就会受到排,斥,最后会选择较为稳妥的收益适中或较小的战略方案。风险回避者相对来说更注重过去的战略,而风险承担者则有着更为广泛的选择。(3)企业对外部环境的依赖性。全局性战略意味着企业在更大的外部环境中的行为,公司必然要面对所有者、供应商、顾客、政府、竞争者及其联盟等外部因素,这些环境因素从外部制约着企业的战略选择。对环境的较高的依赖程度通常会减少企业在其战略选择过程中的灵活性。(4)企业文化和内部权势关系。任何企业都存在着或强或弱的文化。在前面我们就讲过企业的文化是企业经营战略的内部条件的一部分,企业文化和战略态势的选择是一个动态平衡,是相互影响的。一方面,企业在选择战略态势时不可避免地

38、要受到企业文化的影响。另一方面,企业中总存在着一些非正式的组织。由于种种原因,某些组织成员会支持某些战略,反对另一些战略。这些成员的看法有时甚至能够影响战略的选择,因此在现实的企业中,战略态势的决策或多或少的都会打上这些力量的烙印。(5)时期性。时间因素主要从几个方面影响战略的选择:第一,有些战略决策必须在某个时限前作出,在时间紧迫、来不及作全面仔细的评价分析的情况下,决策者往往着重考虑采用这种战略方案产生的后果,而较少考虑接受这种战略方案的效益,这时不得已而往往选择防御性战略;第二,战略选择也有一个时机问题,一个很好的战略如果出台时机不当也会给企业带来麻烦,甚至是灾难性后果;第三,战略规划期

39、的长短,战略规划期长,则外界环境的预测相对复杂,因而在作战略选择时的不确定性因素更多,这会使战略方案的决策的复杂性大大增加。(6)竞争者的反应。企业高层领导在做出战略选择时还要全面考虑分析和预计竞争对手对本企业不同战略方案的反应,如果选择的是一种进攻型战略,对竞争对手形成挑战的态度,则很可能会引起竞争对手的强烈反击,企业领导必须考虑这种反应,估计竞争对手的反击能量,以及对战略能否取得成功的可能影响。十二、 企业的能力企业能力是指企业协调资源并发挥其生产与竞争作用的能力。这些能力存在于企业的日常工作之中。单独一项资源并不能产生实际的能力,能力来自对各项资源进行有效的组合。能力是企业若干资源有机组

40、合后的结果和表现。企业能力由研发能力、生产能力、营销能力、组织能力等组成。1、研发能力科研与开发能力是企业的一项十分重要的能力,企业科研与开发能力分析主要包括以下几个方面:企业科研成果与开发成果分析。企业已有的科研与开发成果是其能力的。具体体现。科研与开发组合分析。企业的科研与开发在科学技术水平方面有四个层次:即科学发现、新产品开发、老产品的改进、设备工艺的技术改造。一个企业的科研与开发水平处于哪个层次或哪个层次的组合,决定着企业在科研、开发方面的长处和短处、也决定着企业开发的方向。科研与开发能力分析。企业科技队伍的现状和变化趋势从根本上决定着企业的科研开发能力和水平。分析科研队伍的现状和趋势

41、就是要了解他们是否有能力根据企业的发展需要开发和研制新产品,是否有能力改进生产设备的生产工艺。科研经费分析。企业的科研设施、科研人才和科研活动要有足够的科研经费予以支持,因而应根据企业的财务实力作出预算。2、生产能力生产是企业进行资源转换的中心环节,它必须在数量、质量、成本和时间等方面符合要求的条件下形成有竞争性的生产能力。3、营销能力企业的市场营销能力是适应市场变化、积极引导消费、争取竞争优势以实现经营目标的能力,它是企业决策能力、应变能力、竞争能力和销售能力的综合体现。而市场营销能力的强弱是决定企业经营成果的优劣、影响企业生存和发展的关键,因此掌握和分析企业的市场营销能力是分析企业内部条件

42、的中心工作。营销能力的分析主要包括:企业是否对市场进行了有效的细分;在市场竞争中是否进行了合理定位;市场份额是否在扩大;目前的分销渠道是否可靠和经济;是否拥有有效的销售组织;是否进行了市场调研;产品质量和用户服务是否良好;其定价是否适当;企业是否具有有效的促销、广告、公共关系战略;市场营销计划和预算是否有效;企业营销人员是否受过足够的培训,是否有丰富的营销经验。4、组织能力企业的一切活动说到底都是组织的活动,组织是实现目标的工具,是进行有效管理的手段。分析组织效能、发现制约企业长远发展的组织管理问题并加,以改进,则为企业战略的正确制定和成功实施奠定了坚实的组织基础。良好的组织应符合以下基本原则

43、:目标明确、组织有效、统一指挥、责权对等、分工合理、协作明确、信息通畅、沟通有效、管理幅度与管理层次有机结合、有利于人才成长和合理使用、有良好的组织氛围。组织能力分析主要包括:组织结构是否适应战略及变化的要求,组织结构类型是否适当,是否实行了合理的授权及必要的集权。十三、 企业的核心竞争力核心竞争力也称独特能力和核心能力,是一个企业能够比其他企业做得出色,使企业长期、持续地拥有某种竞争优势的能力。它是企业持续拥有某种竞争优势的源泉,是市场竞争的中坚力量,是企业各个业务单位的“黏合剂”,更是新事业或业务发展的“根基”。通常表现为企业经营中的累积性常识,尤其是关于如何协调不同生产技能和有机结合多种

44、技术流的学识。企业内部的各个部门拥有属于自己的不同能力,在这些能力中,有的能力是一般能力,有的能力是核心竞争力。核心竞争能力与一般能力的区别在于:核心能力对公司的竞争力和盈利能力起着至关重要的作用。公司的核心竞争能力可能指完成某项活动所需要的优秀技能,可能指公司技术诀窍的范围和深度,也可能指那些能够产生具有很大竞争价值的生产能力的一系列具体技能的组合。在实践中,各个公司所表现出来的核心能力是多种多样的:生产高质量产品的技能,创建和操作一个能够快速而准确的处理客户订单系统的诀窍,新产品的快速开发,提供很好的售后服务的能力,选择良好的零售地点的技能,开发出受人欢迎的产品和革新能力,采购和产品展销的

45、技能,在重要技术上的特有知识,研究客户需求和品位以及准确寻求市场变化趋势的良好方法的体系,同客户就产品的新用途和使用方式进行合作的技能,综合使用多种技术创造一个全新的产品的能力。简而言之,核心能力使公司拥有某种竞争能力,从而是公司的一种真正的强势和资源。一个公司拥有的核心能力可能不止一种,但是,同时拥有好几种核心能力的公司也是比较少见的。十四、 经营战略的类型1、按战略性质分类企业的经营战略按照性质的标准分类,可分为增长型战略、稳定型战略、紧缩型战略和复合型战略。(1)增长型战略。增长型战略又称成长型战略或进攻型战略,是企业采取扩大投资、开发新技术、研制新产品、扩大生产规模、开拓新市场等措施和

46、手段的战略。增长型战略的核心是发展和壮大,目标是扩大企业经营规模,增强企业抵御风险的能力,获得更高的收入水平和盈利水平。它是企业经营实践中最广泛采用的战略,又是最受企业员工欢迎的战略。(2)稳定型战略。稳定型战略又称防御型战略或维护型战略,是指限于经营环境和内部条件,企业在战略期所期望达到的经营状况基本保持在战略起点的范围和水平上的战略。稳定型战略的核心是在稳定中求发展,目标是维护企业现有地位,并逐步提高和扩大市场占有率。(3)紧缩型战略。紧缩型战略又称撤退型战略,是指企业在现有经营领域中处于不利地位,又无法改变这种状况时,逐渐收缩甚至退出原有经营领域,收回资金,以图东山再起的一种战略。紧缩型

47、战略的核心是主动撤退,目标是妥善地转移企业的资源,减少企业的退出障碍和成本,使企业渡过危机,保证企业的安全。(4)复合型战略。复合型战略又称混合型战略,是企业同时交叉、组合使用两种或两种以上的一种战略。实际上,各种战略经过排列组合,可以形成无数不同的复合型战略。企业经营者或是企业经营研究人员可以根据企业所处的经营环境及生命周期的发展变化情况,对不同的事情选择不同的复合型战略。2、按战略竞争方式分企业的经营战略按照竞争的标准分类,可分为总成本领先战略、差异化战略、目标聚集战略。(1)总成本领先战略。总成本领先战略又称为低成本战略,是企业在某一行业领域中使产品成本低于竞争对手而取得地位的一种战略。

48、总成本领先战略的核心是使企业的产品成本比竞争对手低,做到相同的价格条件下质量和附加值较高,或相同的质量条件下价格较低,目标是尽一切可能降低成本,做到性价比最高,从而使企业取得较多的利润后再行投资,保持和扩大领先领域。(2)差异化战略。差异化战略又称特色经营战略,是企业力求在本行业建立区别于其他企业的独特品质,从而得到超过一般报酬水平的战略。差异化战略的核心是以产品特色赢得竞争优势,目标是通过给市场提供特色产品而超越同类产品,从而使产品获得额外加价并增加其竞争力,提高其收入水平和盈利水平。(3)目标聚集战略。目标聚集战略又称专一化战略,是企业将目标集中在某一特定的顾客群体或某产品系列的一个细分区

49、段或某一特定地段区域市场,即在行业内很小的竞争范围内建立独特的竞争优势的一种战略。目标聚集战略的核心是将企业力量集中于一点以赢得优势,目标是以高效率为一狭窄的对象服务,从而超越在较广领域内竞争的对手,增强其竞争力,提高其收入水平和盈利水平。十五、 经营战略的定义乔尔罗斯和迈克尔卡米曾说过:“没有战略的企业就像一艘没有舵的航船一样只会在原地转圈,它又像一个流浪汉一样无家可归。”在本书中,战略特指企业经营战略。从现代经营理论来看,企业经营战略是由企业经营者、企业最高管理者根据企业内外环境及可获得资源的情况,为适应未来环境的变化,寻求长期生存和稳定发展而制定的总体性和长远性的谋划与方略,是制订企业规

50、划和计划的基础,在这个战略的定义中我们可以知道:第一,战略的制定者是企业经营者、企业最高管理者;第二,制定战略的依据是企业内外环境及可获得资源的情况;第三,制定战略的目的是使企业适应未来环境的变化,为企业寻求长期生存和稳定发展;第四,制定战略的最终成果是获得总体性和长远性的谋划与方略;第五,战略的作用是做企业规划和计划的基础。通过对战略的定义我们可以看出,战略具有两个本质属性:一是战略是在企业开展经营活动之前制定的;二是战略是有意识有目的开发的。十六、 定价的策略做好产品定价是营销环节中至关重要的一环,我们在定价过程中实施的相关策略主要包括:1、心理定价策略第一,整数定价策略,即在定价时把商品

51、的价格定成整数,不带尾数。这是一些名优产品、紧俏产品常采用的一种定价策略。第二,声望定价策略,是指为了提高产品地位而有意识给产品制定较高价格的定价策略。第三,尾数定价策略,是指在商品定价时,有意识地留有小数点,避免整数的定价策略。使消费者购买时在心理上产生大为便宜的感觉。第四,招徕定价策略,是将某些商品定低价以吸引顾客进店购买,待顾客进店后,劝说顾客购买其他价格较高或正常价格的商品。2、折扣定价策略折扣定价策略,是指为了鼓励顾客大量购买、淡季购买,酌情降低产品基本价格,这种价格调整叫做价格折扣。它包括:(1)数量折扣:当购买者的购买达到一定数量或金额时,企业给予一定折扣。(2)推广津贴:制造商

52、给予承担橱窗布置、宣传推广、刊登地方广告等任务中间商的津贴。(3)商业折扣:根据各类渠道成员在产品销售中承担的功能不同而给予不同的折扣。(4)以旧换新折扣:顾客购买新货时交回旧货便给予一定折扣或降价。(5)季节性折扣:为鼓励顾客在淡季消费而给予购买过季产品和服务顾客的一种减价。3、地区定价策略地区定价策略的实质,就是决定对于卖给不同地区顾客的某种产品,是分别制定不同的价格还是制定相同的价格。(1)产地定价:顾客按照出厂价购买某种产品。卖方负责将产品送到产地的运输工具上。运输工具的费用和风险由买方负责。(2)统一交货定价:卖方将产品送到买者所在地,对不论远近的购买者收取相同的运费。适用于运费占产

53、品价格比例小的产品如电子元器件。(3)区域定价:销售者将整个市场划分为若干个大区域,相同区域收取相同的运费。(4)津贴运费定价:生产企业给较远地区的顾客津贴部分或全部运费,或降低商品价格。(5)目的地交货定价:由卖方承担从产地到目的地的运费及保险费的价格。4、产品组合定价策略(1)产品大类定价:是指对一组相互关联的产品,依照每个产品的不同特色确定这类商品的价格差异。(2)互补产品定价:是指将互补产品中的基本产品定低价、配套产品定高价的定价策略。(3)成套产品定价:是指以低于单个出售的价格将互相关联、互相配套的产品按套出售,吸引顾客成套购买,从而扩大销售、节约费用、增加利润的定价策略。十七、 影

54、响定价的主要因素影响商品定价决策的因素有很多,包括商品本身的价值、客观经济环境、国家政策、法律等。这里可以把影响企业定价的因素大致分为内部因素和外部因素两类。1、内部因素(1)生产成本。成本是定价的基础,它包括固定成本和可变成本,企业必须在总成本(即固定成本与可变成本之和)基础上进行产品的定价。(2)企业营销目标。企业的营销目标在于实现利润最大化,因此,企业通常以利润为中心来实施定价策略。(3)企业营销组合。营销组合中的其他要素是影响定价决策的内部因素之一,如,较好的售后服务和知名度较高的品牌商品一般定价也较高。2、外部因素(1)市场需求。市场需求状况会直接影响企业的定价,企业定价时产品的需求

55、弹性是企业必须考虑的因素之一。(2)竞争对手的产品、成本和价格。企业在定价时,一般要以竞争对手生产的相同产品或具有替代关系的产品的价格作为参考。(3)国家政策、法律。由于各国制定了针对企业定价行为的相关法律、法规,所以,在实施定价策略时,国家的政策和法律也是企业必须考虑的因素之一。十八、 企业产品策略在企业营销策略中,产品策略处于核心地位,它是制定其他营销组合策略的基础。所以,企业根据市场需求,决定生产和销售什么产品,并制定合理的产品结构及相应的营销策略,是企业的一项重大决策。(一)产品整体概念产品是能满足一定的消费需求并能通过交换实现其价值的物品和服务。从市场营销的角度来认识产品的整体概念,

56、应包括核心产品、有形产品和附加产品三个层次。1、核心产品核心产品是指顾客购买某种产品时所追求的基本利益,它是顾客真正要买的东西。消费者购买某种产品,中心就是为了获取核心产品、满足某种需要的效用或利益,并不是为了占有或获取产品本身。2、有形(形式)产品有形(形式)产品是核心产品借以实现的形式,即向市场提供的实体物品和服务的形象。它是核心产品的载体。形式产品是通过产品的质量、款式、特色、品牌和包装等特征表现出来的。3、附加产品附加产品是指顾客购买企业产品时所获得的全部附加服务和附加利益。如提供信贷、免费送货、保证、售后服务等。(二)产品组合1、产品组合的概念产品组合是指当一企业向市场提供多种产品时

57、其全部产品的结构或构成。它通常由若干产品线和产品项目组成。产品线是指企业所经营的核心内容相同的一组密切相关的产品;产品项目是产品线中一个明确的产品单位。产品组合包括四个变数:宽度、长度、深度和一致性(相关性)。所谓产品组合的宽度,是指企业拥有的产品线条数,即企业生产的产品大类有多少。它反映的是企业市场服务面的宽窄程度和分散投资风险的能力。所谓产品组合的长度,是指企业每条产品线上的产品项目数。它反映的是企业在同一市场中满足顾客不同需求的程度。产品组合的深度,是指产品大类中每种产品有多少花色、品种和规格。产品组合的一致性(相关性),是指企业的各个产品大类在最终用途、生产条件、销售渠道以及其他方面的

58、密切相关程度。2、产品组合决策企业在进行产品组合时,将涉及产品项目增减、修改和产品线扩充、删除等问题。企业在进行产品组合决策时应该遵循既有利于促进销售、又有利于增加企业的总利润这个基本原则,实现产品组合的动态平衡。即企业应随着市场环境和资源条件的变动,不断增加应开发的新产品和淘汰应退出的衰退产品。产品组合的动态平衡策略,一般包括以下策略:第一,扩大产品组合策略。扩大产品组合策略是开拓产品组合的广度和加强产品组合的深度。即增添产品线,扩展产品经营范围和在原有的产品线内增加新的产品项目。具体方式包括:增加与原产品相类似的产品;增加同一产品的规格、型号和款式;增加不同品质和不同价格的同一种产品;增加

59、与原产品毫不相关的产品。这一策略有利于满足不同消费者多方面需求,提高产品的市场占有率;有利于分散市场风险;能够充分利用企业资源和剩余生产能力完善产品系列,扩大经营规模。第二,产品线或产品项目削减策略。是指为集中力量经营获利大的产品线和产品项目,对那些获利小的产品进行削减甚至取消。产品线或产品项目削减的方式有:减少产品线数量,实现专业化生产经营;减少产品项目,停止生产某类产品。这种策略的实施有利于企业生产经营的专业化,使企业能够集中资源和技术力量改进保留产品的品质,提高生产效率和产品商标的知名度,加速企业的纵向发展。第三,高档产品策略。是指在原产品线内增加档次较高、价格较高的产品项目。这一策略有

60、利于提高企业的产品声望和市场地位,也有利于企业生产技术水平和管理水平的提高。第四,低档产品策略。是指在原有的产品线中增加低档次、低价格的产品项目。与高档产品策略一样,低档产品策略的实行能够迅速为企业寻求新的市场机会,同时也会带来一定的风险,即可能会影响企业原有产品的市场声誉和名牌产品的市场形象。此外,这一策略的实施需要有一套相应的营销系统和促销手段与之配合,这些必然会加大企业营销费用的支出。3、产品生命周期及营销策略产品生命周期(PLC),产生于20世纪60年代中期,主要代表人物是美国经济学家雷蒙德费农。它主要是指产品从投入生产到退出市场的整个过程,主要经历导入期、成长期、成熟期和衰退期等发展

61、时期。导入期的营销策略。商品的导入期,一般是指新产品试制成功到进入市场试销的阶段。在商品导入期,由于消费者对商品十分陌生,企业必须通过各种促销手段把商品引入市场,力争提高商品的市场知名度,因此导入期的生产成本和销售成本相对较高,企业在给新产品定价时不得不考虑这个因素,企业营销的重点主要集中在促销和价格方面。采取高价格的并配合大量的宣传推销活动,把新产品推入市场。其目的在于先声夺人,抢先占领市场,并希望在竞争还没有大量出现之前就能收回成本,获得利润。在采用低价格的同时做出巨大的促销努力。其特点是可以使商品迅速进入市场,有效的限制竞争对手的出现,为企业带来巨大的市场占有率。该策略的适应性很广泛。成

62、长期的营销策略。商品的成长期是指新产品试销取得成功以后,转入成批生产和扩大市场销售额的阶段。在商品进入成长期以后,有越来越多的消费者开始接受并使用,企业的销售额直线上升,利润增加。在此情况下,竞争对手也会纷至沓来,威胁企业的市场地位。因此,在成长期,企业的营销重点应该放在保持并且扩大自己的市场份额,加速销售额的上升方面。如,积极筹措和集中必要的人力,物力和财力,进行基本建设或者技术改造,以利于迅速增加或者扩大生产批量;进一步开展市场细分,积极开拓新的市场,创造新的用户,以利于扩大销售;努力疏通并增加新的流通渠道,扩大产品的销售面。成熟期的营销策略。商品的成熟期是指商品进入大批量生产,而在市场上

63、处于竞争最激烈的阶段。在成熟期中,有的弱势产品应该放弃,以节省费用开发新产品;但是同时也要注意开发原来的产品的新用途或者新的功能以延长其生命周期。企业应该有系统的考虑市场,对产品及其营销组合进行修正和调整。衰退期的营销战略。衰退期是指商品逐渐老化,退出市场的时期。当商品进入衰退期时,企业必须根据市场的实际情况进行灵活经营,以获取能够获取的利润。我们可以继续维持企业在目标市场、价格、销售渠道、促销等方面的现状,延长退出市场的时间或者根据市场变动的情况做出适当的收缩。十九、 企业分销策略分销渠道是指产品从生产者手中传至消费者手中所经过的各中间商连接起来形成的通道。分销渠道的起点是生产者,终点是消费

64、者或用户,中间环节有各类批发商、零售商、代理商和经纪人。(一)分销渠道的结构按流通环节的多少,可将分销渠道划分为直接渠道与间接渠道;间接渠道又分为短渠道与长渠道。1、直接渠道与间接渠道直接渠道,指生产企业不通过中间商环节,直接将产品销售给消费者。直接渠道是工业品分销的主要类型。例如:大型设备、专用工具及技术复杂需要提供专门服务的产品,都采用直接分销,消费品中有部分也采用直接分销类型,诸如鲜活商品等。间接渠道,指生产企业通过中间商环节把产品传送到消费者手中。间接分销渠道是消费品分销的主要类型,工业品中有许多产品诸如化妆品等采用间接分销类型。2、长渠道和短渠道分销渠道的长短一般是按通过流通环节的多少来划分,具体包括以下四层:零级渠道即由制造商一消费者

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