初三学生化学实验技能现状分析及反思

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1、初三学生化学实验技能现状分析及反思 庄莉摘要本文通过对2004年厦门市初中化学实验中学生实验能力的分析,探究了当前初中化学实验教学中存在的问题,并对实验教学的功能、实验教学中存在的误区等进行反思,在此基础上,对初中化学实验教学提出了一些建议。关键词初中化学实验能力实验教学现状实验教学方法一、2004年厦门市初中化学实验考查情况分析2004年厦门市对初中化学实验考查进行了改革,试题不仅要求学生动手操作,而且增加实验设计,这与以往单纯注重学生动手操作能力有了很大的不同,考查力度前所未有,比较全面地反映出初中学生通过一年的学习,所掌握化学知识、实验能力的情况。(一)初中化学实验考查试题试题1、生活中

2、的一些植物的花或果实有不同的颜色,如红色的月季花、胡萝卜汁等,它们能否起到区别酸碱的作用呢?我想自制一种较好的试剂,并用五种酸碱不同的溶液来检验我的试剂,而后对结果进行分析。试题2、二氧化碳与氢氧化钠溶液反应时,没有颜色变化,没有沉淀生成。它们是否发生了反应呢?我想利用一些物品制造出一个装置或设计出一种实验方法,验证它们确实发生了反应。试题3、老师在进行P33实验25过氧化氢溶液加热(不用催化剂)得到氧气使带火星的木条复燃实验时,往往不易成功。我想实验失败的原因是我下面的猜想,我能通过我的实验设计,提高成功率。学生对这三个试题通过提供的表格进行实验设计,然后选择实验设计成绩最好的一题进行动手操

3、作,验证设计的可行性。表格如下:所选试题编号试题(1、2、3)班级姓名提出的问题如上所述猜想与假设研究的计划设计的实验方案实验要求的仪器和药品其他要求(二)初中化学实验考查评价与学生实验能力现状从实验考查评价分析看,初中生在实验的设计、药品的使用、仪器的操作等多种实验能力方面均呈现出较明显的薄弱环节,具体表现如下:1实验设计能力差从实验设计评价表分析来看,部分学生实验整体设计意识差。设计评价表如下:实验设计评价题目号猜想合理(2分)研究计划(2分)实验方案(6分)总得分(10分)题1题2题3实验设计成绩在试题1中,有一小部分学生设计使用胡萝卜汁,而在实验过程中,却发现胡萝卜汁对酸碱溶液所显现的

4、颜色都是一样的,这部分学生对实验设计方案的猜想就存在不合理性。有大部分学生设计使用紫卷心菜、茶花、月季花等等,对酸碱溶液也显现出不同的颜色,但还不能确定到底哪些颜色显示是酸性、哪些颜色显示是碱性,他们没有想到还要用PH试纸测出酸碱性以证明实验的合理性,如表所示,所以在考虑实验方案方面就有所欠缺。各种PH值的颜色PH值PH1PH3PH7PH10PH14PH试纸红色金黄色黄色绿色紫色胡萝卜汁黄色黄色黄色黄色黄色紫卷心菜汁红色红色紫色绿色绿色月季花汁红色红色浅红色绿色绿色酸碱性酸性酸性中性碱性碱性在试题2中,大部分学生设计的实验方案是把二氧化碳通入矿泉水瓶,然后倒入氢氧化钠溶液,拧紧瓶盖振荡,发现矿

5、泉水瓶变瘪,证明二氧化碳能和氢氧化钠溶液反应。但他们没有考虑到蒸馏水也会与二氧化碳反应,是否也会使矿泉水瓶变瘪,所以必须再设计一个对照实验,把蒸馏水倒入充满二氧化碳的矿泉水瓶中,振荡后观察矿泉水瓶是否变瘪。如果没有或者稍微变瘪,才能证明二氧化碳能和氢氧化钠溶液反应。多数学生在设计实验步骤时,对仪器、药品的合理使用,实验步骤的先后顺序,以及实验报告的完整性也存在明显不足。如在制取二氧化碳时忘了检查气密性;加热双氧水最好用铁夹和十字夹而不是用试管夹;对干燥剂的选择最好用固体如无水氯化钙而不是浓硫酸等等,这些都是在教师的指导下才修改完成。2基本仪器、药品的使用技能差在实验考查具体动手操作时,初中生对

6、于那些常用的仪器药品的实验操作,如液体的量取、药品的取用、气体的收集、试纸的使用、滴管的使用等都有不足之处,很少有学生能在这个项目上得满分。3良好的实验习惯有待加强实验动手操作过程中还发现学生一些不良的实验习惯,如药品用完没有归位、酒精灯灯帽乱扔、火柴梗没有放到废液缸中、反应完的药品倒入水池中、实验完毕后没有用抹布把桌面擦干净等等。由以上评价分析看,目前初三学生在全面、完善的实验能力的形成方面,仍然存在比较明显的缺陷;尤其是相当一部分学生对所做过的重要实验,也只知其然而不知其所以然。诚然,化学实验在很大程度上是考核学生的实验操作技能,但实验并非只是单纯的操作,它还需要学生对实验原理、实验目的有

7、所理解。学生在实验过程中,发现问题、解决问题的思维能力同样起着核心的作用这是中学化学教学中,培养学生实验能力的更深一层次的含义。二、初中化学实验教学的问题分析及反思(一)初中化学实验教学存在的问题初中生实验能力的考查,一定程度上反映出初中化学实验教学过程中存在着某些误区。目前的初中化学实验教学,使用的是人民教育出版社出版的教科书,教材中已没有明确区分分组实验和演示实验,实验教学的设置、增补、处理都由教师自行决定。当前实验教学中的主要不足,主要表现在下列四个方面:1部分教师不够重视实验教学有些教师认为升学考试并不考查学生具体的实验操作,初三化学课时又紧,况且做实验又费时费力,所以做演示实验、分组

8、实验还不如讲述实验来得简单,既省事又有针对性。因此,部分教师把教学重点放在理论教学上,把原本可以分组的实验改成演示实验,对于学生的分组实验,也基本是放任式,忽视了通过实验教学培养学生的观察能力、操作能力和思维能力的作用。2不能按照课程标准处理实验新教材的每个活动与探究报告一般包括活动目标、活动准备、活动用品、过程和方法、问题和讨论、评价与反思等方面。有些教师在实验教学中只注重活动用品与过程和方法两个方面,而对于活动准备、问题和讨论、评价与反思等方面却常常忽略。如在实验中强调装置如何安装,具体要求什么,而忽略为什么这样做;强调学生怎样去验证教师曾经演示的结论,而忽略学生的讨论与反思,没有进行发散

9、性思维能力的培养。3缺乏探究性实验技巧的培养实验教学中,设计性的实验往往是最薄弱的。对于学生设计的实验方案,教师生怕学生在实验中会有差错、闪失,不让学生亲自验证,通常只是将最佳的实验方案提供给学生,并对试剂的用量、实验步骤、注意事项陈述得一清二楚,这就抑制了学生的创造性思维,从而失去了培养学生创造性、开拓性思维的最佳场所和机会。4没有引导学生将实验与生活相结合为培养学生的化学思维能力,应当引导学生广泛地开展对平时家庭生活中的现象进行观察。新教材提供了许多家庭小实验,如石墨导电、生成炭黑、清洗餐具等,可以让学生在家动手验证所学知识,同时在课堂上结合自然现象进行分析,从而激发学生学习化学的兴趣。而

10、有些教师却不能有机结合,课堂教学枯燥无味,失去了最好的激发学生学习兴趣的教学机会。(二)实验教学问题分析及反思存在上述问题,原因主要有以下几种:1部分教师轻视实验教学的心理部分教师在认识上对化学实验的不重视是初中生实验能力存在缺陷的主要原因。这些教师认为,在实验室上课对知识的认知与巩固效果不佳,是浪费时间,只有在课堂上不断讲实验,学生对知识点才会真正掌握;中考与实验有关的题型,只有不断地练习讲解,学生才能熟悉。大多数学生也认为,化学实验做不做无所谓,考试时“画画装置、背背现象”一样能得高分,因此产生了敷衍实验的心理,把实验课当成紧张学习生活之余的一种放松,根本谈不上严谨、规范的实验态度。但是,

11、如果教师只讲实验过程,不让学生亲自操作,那么学生头脑中的化学意象就比较粗糙、模糊、不生动,甚至有错误之处。他们可能熟记各种定义、规则、原理,却难以承受实际问题的考验;他们可能流利地背诵某些现象,但在实际操作时却无所适从,漏洞百出。例如学生可能头头是道说出灭火器的实验原理、操作要点,但真正让他操作灭火器时却无从下手。正如古人所说,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,任何精彩的讲解都无法代替实实在在的动手操作。2有些教师忽视化学实验技能训练化学实验技能具有很强的科学性和规范性,正确、规范地掌握实验技能是保证化学实验顺利、有效进行不可或缺的条件。但实验技能的掌握决非一朝一夕之事,而是需要通过长期的科

12、学训练才能达到。长期以来,实验教学中,受应试教育的影响,多数学生做实验纯粹凭兴趣,实验操作随意盲动,不规范甚至错误。学生实验技能的不规范还与教师密切相关,有些教师的实验操作也很随意,有时上完一堂实验课,讲台桌的仪器药品也是一片狼籍,这样怎能培养学生良好、严谨、科学、规范的实验技能和实验习惯呢?因此,教师要转变认识,提高自身实验技能,以规范的操作示教,以科学的方法培训,才能真正加强学生实验技能意识,从而促进学生化学实验技能的形成和化学知识经验的内化。3缺乏组织学生进行科学探究实验的教学技巧长期以来,教师包办学生实验设计方案,觉得实验技能仅仅是操作技能,学生只要能动手操作就可以了,而不注重培养学生

13、顺利完成化学实验所需要的观察、设计、数据处理等技能,这就势必会影响学生解决实验问题和实际问题的能力的形成。作为教师,正确认识到在化学的启蒙教育阶段,让学生独立地设计实验步骤,选择合适的仪器、药品,进行正确地操作、观察,获得相应的数据并从中得出结论在初中生实验能力形成方面的重要作用,并在此基础上制定计划、设计教学,才能使化学实验充分发挥其在培养学生实验、科学方法、科学态度等方面应有的作用。(三)改进实验教学的几点建议1、重视培养学生掌握基本的化学实验知识与科学素养的能力。通过实验教学,培养学生的观察能力、思维能力、分析能力、创新能力、协作学习能力。每一堂实验课,教师要指导学生课前预习,根据实验内

14、容设计实验步骤和所需药品仪器;课堂上强调使用仪器的规范性,要求学生仔细观察,如实记录实验现象,并让学生互相交流,讨论对错,对误差进行原因分析。引导学生体会化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段,培养学生严谨的科学态度和尊重客观事实、善于合作等优良品德。2、研究课标,充分理解化学实验在初中教学的作用。作为化学学习的启蒙阶段,初中化学课应注意创设情境,激发学生学习化学的好奇心和探究欲望,例如:在溶解度课题的学习中,提出问题:一种物质的饱和溶液还可以溶解其它物质吗?除了课本中要求准备的NaCl固体外,还准备了CuSO4晶体,要求学生在饱和的NaCl溶液中加入CuSO4晶体,发现CuSO

15、4晶体继续溶解在NaCl的饱和溶液中,让学生通过最直观的现象了解到一种物质的饱和溶液还可以溶解其它物质,让学生了解饱和溶液只对某种物质而言。3、研究科学探究的教学技巧和技术,使科学探究教学落到实处。教师要重视学生的生活经验和亲身感受,注意引导学生参与探究活动,并通过探究活动和合作学习,主动地获取知识。例如:让学生合作利用课后时间用牙签和橡皮泥或球棍制作C60模型、CO2模型、CH4模型等;用PH试纸测日常生活用品如食醋、酱油、水果、牙膏、肥皂、洗洁精等的酸碱性,特别是爱喝的饮料的酸碱性;关心环境,测量雨水的酸碱度,提倡绿色化学;在科技节中,让学生表演各种化学趣味实验如烧不坏的手帕、空瓶生烟、火

16、山喷发、吹气生火等,并让初一、初二的同学参与。让学生体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦,从而使学生产生亲近化学、热爱化学,树立学好化学的信心。4、优化实验教学方式,提高学生实验能力。可通过对实验的补充、优化,增加分组实验,让实验教学为理论教学服务。例如针筒在实验教学上的应用越来越广,并且高考中考的试卷中也有关于针筒的实验题,所以可设计一堂有关于针筒的实验课,让学生充分讨论有关针筒在实验中的应用,如在NaOH能与CO2 反应中,针筒作为NaOH溶液的注射器;在收集气体时,针筒可定量收集一定体积的气体。如下图所示:NaOH CO2图1 NaOH与CO2 反应 图2 收集一定量的气体总之,在初中化学实验教学中,不仅要培养学生独立的操作能力,更重要的是培养学生的创造思维和创新能力,这对培养新型创造性人才具有特殊的意义。第 6 页 共 6 页

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