酒店领导工作总结范文精选二篇

上传人:无*** 文档编号:84899168 上传时间:2022-05-04 格式:DOC 页数:9 大小:64.50KB
收藏 版权申诉 举报 下载
酒店领导工作总结范文精选二篇_第1页
第1页 / 共9页
酒店领导工作总结范文精选二篇_第2页
第2页 / 共9页
酒店领导工作总结范文精选二篇_第3页
第3页 / 共9页
资源描述:

《酒店领导工作总结范文精选二篇》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店领导工作总结范文精选二篇(9页珍藏版)》请在装配图网上搜索。

1、工作总结参考范本2019 年酒店领导工作总结范文精选(二篇 )目录:2019 年酒店领导工作总结范文精选一2019 年酒店领班工作总结范文二- 1 -刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,2019

2、年酒店领导工作总结范文精选一光阴任苒,岁月如梭,紧张忙碌的半年过去了,在酒店领导的正确指导下,通过全体员工的共同努力,我们取得了可喜的成绩,尤其是在市场的开拓,以及服务档次的提高上有了很大的进步,现将前半年的工作总结如下:一、销售情况:(1)会员卡张,比去年同期张。(2)签订协议单位份,比去年同期份。(3)网络协议份,比去年同期份。以我们的销售情况看,与去年的比较有所下降。二、客源结构分析:总来店人数为,与去年的相比%,其中:(1)上门散客人次,占总客源的%,同比去年 %。(2)协议客人人次,占总客源的%,同比去年 %。(3)会员客人人次,占总客源的%,同比去年 %。(4)网络公司人次,占总客

3、源的%,同比去年增加 %。在来店客源上分析不难看出我们的主要客源还是以协议单位客人为主导,总体客源仍然呈上升趋势,而网络客源的增加,也正是符合了当前消费型式。三、工作内容:通过对前台员工服务方面不断的讲解,让员工真正意识到服务中差别的重要性,使前台员工的素质有了很大程度的提高,一些老回头客人,每次来酒店住宿都是冲着酒店的服务态度而来,是他们真诚的服务让客人感觉到春天般的温暖,让客人留恋忘返,使客人真正感受到宾至如归的感觉。另外,再采一些灵活的促销手段,去满足客人的心理需求,因酒店住宿的大部分客人都是因公出差,乘飞机或坐火车时往往会在时间上有所延长,我们就灵活掌握可许的权限范围内适当延长客人住宿

4、时间,让客人好似享受贵宾般的待遇。通过与网络公司的积极2 / 7刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,配合,如开展促销活动要求我酒店适当增加售卖房,满足活动要求,也是为网络客人提供更加满意的服务,

5、发展网络中介成为重点,开辟网上订房,加强网络促销,通过网络中介增加新的卖点,网络中介也渐渐生成为酒店生存的基本客源,客源市场的开发,主要以价格为杠杆,而价格是竞争对手最容易做到的,怎样在同等的价格或同等的条件情况下保证较高的开房率,那就必须通过客源的口碑进行宣传。接待好网络客源,保证节日用房,障碍基本不存在问题,同时通过网络客人的良好口碑,在网络上发表良好的评价,稳定老客户发展新资源,利用网络优势为酒店的发展开辟新途径。如今客户数量滚雪球般的增多,给酒店带来了一批稳固的客户源。当然取得这些成绩与各部门的相应配合是分不开的,也与我们工作认真负责分不开。每当会议或团队客人进店后,我们尽可能进行全过

6、程仔细、灵活的跟踪服务,主动向客人征求意见,并及时把听到的意见反馈给各部门,尽量满足不同客人的需求。一年当中也有较多的节假日,我们酒店根据每个节日的不同适当调整优惠方式,如端午节在主客房间内提供免费的小粽子,通过这种细致的服务让客人感受到酒店的热情。酒店的主要客源依然是以周边大企业的客户为主,相应的会议客人就会增加,为满足客人的需求,对会议的各项要求进行一一落实,与相关部门进行及时沟通、协调,认真接待好每一次中小型会议,精心细致地做好每次会议的接待工作,得到了相关宾客的一致好评。同时注意加强了与会展公司、会议代办机构和旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售,进行宣传自

7、己,同时争取了一定的会议客源。在今年酒店又新增了 xx 网与 xx 网两家网络协议客户,通过网络中介增加新的卖点,减少周末与假期带来的客源减少。在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,网络中介也渐渐生成为酒店生存的基本客源,现在很明显的特点就是在假日来临之前,网络订单大幅增加,而且到店的比例也由从前的十几间变到现在的几十间,接待好网络客源,保证节日用房,障碍基本不存在问题,同时通过网络客人的良好口碑,在网络上发表良好的评价,稳定老客户3 / 7刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自

8、己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,发展新资源,利用网络优势为酒店的发展开辟新途径。这种优势在中秋假日期间的房态已经有了很好的体现 . 使大家信心大增,也给酒店带来了可观的经济效益。当然取得这些成绩与各部门的相应配合是分不开的,也与我们工作认真负责分不开。每当出现大量预订房态后,我们进行仔细分析研究,并及时调整客源结构,适当调低网络订房,

9、增加周边企业与协议客人的需求,不但降低了返佣的费用还增加了一定的收入 . 在 6 月份参加了举办的培训班,并获得了证书,非常感谢公司领导对我的信任,能够让我发挥个人专长,能够更好的为酒店服务,让我更好的回报领导的信任,做好本职工作。总结以上虽然有了一些成绩,但依然还存在许多不足之处,往往在假期前后出租率就会出现明显的落差,如何做好之间的衔接,保证出租率的平稳,需要有更好的销售手段,市场纵有千变万化,销售独有一墨之规。百舸争游,非进必退。四、我们的工作中仍存在一些不足:1、销售队伍不稳定,缺乏有销售经验的人员,而且对销售人员的培训力度也亟待加强。2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺,具体表现在:一是

10、缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有一些有效的信息在我们身边流过,但是我们没有抓住。二是缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被动。3、市场营销策划活动较少,特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。五、明年的工作目标:1、在市场竞争越来越激烈的情况下,我们要适应市场需求,树立市场观念。我们的客户群领域尚有一定潜力可挖,在今后的公关上,我们应采取灵活机动的营销策略,加大推销力度,拓宽销售渠道,提高经济效益,因此,我们要在员工稳定的基础上,加大散客4 / 7刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存

11、训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,的开发力度,加大对协议单位的宣传,力争下半年散客市场有一个较大的突破。2、在今后的工作中,应采取有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的交流,提高信息的处理能力,强化内部信息的沟通。3、加强零客促销和协议散客市场客源的开发,提高酒店的知名度,增加系统外散客的

12、市场份额,要在有限的房数实现客房利润的最大化。4、利用现代技术,加强网络促销力度,大力加强与网络公司的合作,配合网络公司的各项有效活动,来扩大网络订房中心的订房。加大内外宣传和促销工作。通过人员促销、通过网络宣传,来吸引更多客人的关注,并最终带来经济效益。5、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。同时为打造一个和谐、创新的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。我们相信,只要持之以恒,迎难而上,全身心投入酒店的经营发展,明年的营销工作一定会有一个更惊人的突破。5 / 7刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存

13、训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,2019年酒店领班工作总结范文二紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。一、工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存

14、下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。二、 * 年我完成了以下工作:1. 学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针

15、对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。2. 开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启 ; 查

16、退房6 / 7刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,每次的痛哭都会洗刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,刷埋藏最深的阴霾。每件你所经历的坏事,都将最终影响你走上良好发展的坦途。挫折是最好的、最残酷的生存训练,关键是你有没有发现它的价值,借它之势成就自己。好几个环节每一次低谷都蕴含着最强的向上力量,后拔掉取电卡 ; 房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。3. 为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技

17、巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。7 / 7

展开阅读全文
温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!