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1、-湖 南 涉 外 经 济 学 院本科毕业论文设计开题报告题目侗族服装与饮食文化的研究以*市通道侗族自治县为例作者学院文法学院专业汉语言文学*指导教师二一三年 十二月 二十一日*涉外经济学院本科毕业论文设计开题报告书论文设计题目侗族服装与饮食文化的研究以*市通道侗族自治县为例作 者 姓 名所属学部专业年级文法学院 汉语言文学专业 1 级指导教师*、职称预计字数12000开题日期一、选题背景与研究意义应时代需要的前提下，留存在木民族中，继续承担它所扮演的重要角色。二、研究动态；（二） 对侗族饮食文化的研究三、主要内容摘要第一章 绪论 1.1 研究背景和意义 1.2 研究内容和方法 1.3 侗族文化
2、研究现状第二章 侗族服饰文化分析-以*市通道侗族自治县为例 2.1 从具体符号到抽象意象的表达 2.1.1 侗族迁徙与侗族服饰意象的产生 2.1.2 侗族服饰的符号意象表达. 2.2 侗族服饰审美特点 2.2.1 侗族服饰的美学风格 2.2.2 侗族服饰美的时代意义. 2.3 侗族服饰中的女性文化 2.3.1 服饰中的侗族女性社会角色定位 2.3.2 侗族服饰艺术中的女性智慧 2.3.3 妇女小群体聚集模式与侗族服饰文化传播 2.4 侗族传统社会生活中的服饰文化传播 2.4.1 观念的物化表达 2.4.2 民族的情感表达 2.4.3 以民俗节日为自我传播载体.第三章 侗族饮食文化分析-以*市通
3、道侗族自治县为例3.1 侗族饮食开展概说3.2 饮食与侗族文化 3.2.1 侗族饮食是侗族文化的象征符号 3.2.2 侗族饮食的功能 3.2.3 侗族与饮食文化的关联性3.3 奇异的食物特色 3.3.1 嗜食糯食 3.3.2 无鱼不成宴 3.3.3 喜吃酸食 3.3.4 好用生食3.4 独特的饮料特色 3.4.1 擅长茶道 3.4.2 侗不离酒第四章 侗族文化的保护与开展 4.1 积极营造侗族服饰文化开展的良好气氛4.2 着力构建侗族服饰文化产业4.3 以旅游业带动侗族服饰文化产业的开展4.4 在现代化教育的根底上倡导侗族传统文化教育总结参考文献四、研究方法(一)访谈法。与喜爱侗族服饰和饮食文
4、化的朋友进展口头上的交流，了解他们对于侗族各方面文化的看法。(二)文献法。反复阅读了大量的关于*市通道侗族地区饮食和服饰方面的文献和资料，重点阅读了侗族文化相关的著作和相关的一些文献，并且作了大量的读书笔记。在总结前辈学者的研究成果下对侗族服饰和饮食文化的分析有了自己的一些观点和看法。(三)视频法。上网观看了关于*市通道侗族地区生活习俗的视频，以及节目上提到、分析、评价侗族服饰和饮食的一些视频。对*市通道侗族地区的饮食和服饰有了全面、深入的了解。五、预计完成期限和采取的主要措施一预计完成期限1. 2021 年12月1日-2021 年12月21日，广泛浏览各种期刊论文，然后在其中寻找灵感，确定好
5、自己的选题。完成开题报告的撰写、辩论；2. 2021 年12月22日-2021 年12月31日，根据开题报告，广泛搜集资料，确定具体写作方案；3. 2021年1月1日-2021年3月20日，按照方案，撰写论文，形成初稿；4. 2021年3月21日-2021年4月25日，根据指导教师的意见，完成毕业论文的修改、定稿；5. 2021年4月26日-2021年6月20日，准备论文辩论工作。二采取的主要措施1. 加强对所研究课题的相关专业知识和研究方法的学习；2. 充分利用图书馆、资料室及电子期刊等网络信息平台，广泛收集、认真阅读国内外文献资料，以便借鉴以往研究成果；3. 积极开展问卷调查，充分利用网络
6、数据库收集所需数据，以便进展实证分析；4. 虚心向指导教师请教，认真撰写、修改论文，努力提高论文质量；5. 留心观察身边的语言学实例、对已经学会的知识进展语境分析和实例分析。六、主要参考文献1*强,潘妃霞,吴少杰等.浅析侗族文化的魅力及其主要内容J.青年与社会,2021,(22):295-296.2王先琼,傅安辉.黔东南侗族文化大典总序J.*学院学报,2021 ,33(4):21-23.3邓敏文,王俊芳.侗族文化的传承人与传播者语言与文化专家访谈录之邓敏文专访J.*学院学报,2021,27(4):30-34.4罗红梅,夏小刚.谈侗族服饰文化如何走进数学课堂从侗族背带心的数学文化基因说起J.*学
7、院学报,2021,30(6):156-159.5赵星.*市通道侗族服饰文化的日常审美特征J.*民族学院学报哲学社会科学版,2021,(3):66-68.6曹寒娟.侗族服饰文化在社会转型期的演变研究D.*师范大学,2021.7马丽,王羿.民族服饰文化的传承与教育-以*市侗族服饰文化为例C./2021年中国概念&创意产业国际服饰文化暨教育研讨会论文集.2021:238-241.8马丽.三江侗族服饰审美及时尚元素应用研究D.服装学院,2021.9*静.浅析侗族服饰中的时尚元素J.*纺织科技,2021,(4):45-46.10周梦.对黔东南苗族、侗族女性头饰艺术的文化解读J.装饰,2021,(6):8
8、9-91.11李泊沅.侗族银饰及其文化内涵J.艺术科技,2021 ,(1):100-100.12邓钧.年年笙歌岁岁舞-第三届*国际芦笙节暨服饰文化节观后感J.中国音乐,2021,(4):19-22.13杨音南.侗族饮食文化的构成与特色探析J.民族论坛,2021,(12):17-19.14*慧.*市通道侗族饮食文化述论J.*民族大学学报哲学社会科学版,2021,(1):85-89.15陈丽琴.试论侗族饮食文化的审美意蕴-侗族风俗审美研究之一J.经济与社会开展,2021,1(9):125-129.16李颖.侗族饮食习俗与稻作文化的关系J.*职业技术师范学院学报,2021,(3):81-84.17*
9、云腾.试论侗族旅游开展过程中饮食文化的开发J.*职业技术学院学报,2021,14(2):9-11.18杨音南.湘西侗族饮食文化产业开发研究C./第三届中国原生态民族文化顶峰论坛论文集.2021:191-201.19*馨凌,林淑蓉.饮食:用身体实践的反思性传统以*市通道侗族自治县为例J.*社会科学,2021,(12):9-13.20杨庭硕、罗康隆、潘盛之:民族、文化与生境,97页,*,*民族,2021年版。21米舜.从合拢饭习俗考察侗族文化特质J.*学院学报,2021,27(4):10-12.22凌常荣,*玉玲.饮食文化在少数民族旅游开发中的地位与作用-以*市通道侗族自治县为例C./首届中国民族旅游论坛暨中国人类学民族学研究会民族旅游专业委员会成立大会论文集.2021:241-248.23*勤.走向生态审美群众日常生活审美化与侗族日常生活审美化比较研究D.*民族大学,202124见李颖:侗族饮食习俗与稻作文化的关系,载*职业技术师范学院学报,2021年第3期,81-84页。25杨通山等编,侗乡风情录,17-74页,*,*民族,2021年版。指导教师意见：签名： 年 月 日. z.
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