最新 【沪教版】九年级化学:7.3几种重要的盐第1课时学案

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1、最新精品文档 最新精品文档 最新精品文档第7章 第三节 几种重要的盐(第1课时)【学习目标】1.了解盐的组成特点,能判断怎样的物质属于盐类;2. 理解并记住部分酸碱和盐的溶解性;3、几种重要的盐的性质和用途【学习重、难点】盐的组成盐的溶解性【学习过程】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】:1根据你对盐的理解写出五种盐的化学式 、 、 、 、 、2用哪些酸和碱反应得到下面的物质(用方程式表示)(1)K2SO4 ;(2)CaSO4 ; (3)KCl ;(4)KNO3 。【新知导学】: 1、写符号KIO3NaClCaSO4Na2CO3KClCuSO4KNO3FeSO4阳离子阴离子2、硝酸铵的化学式为 ,

2、其中氮元素化合价为多少?3我国的化工专家 在 方面作出了重要贡献。二、合作、研讨与点拨活动一、1、常见的盐及俗名、化学式学名俗名化学式氯化钠碳酸钠晶体碳酸氢钠碳酸钙硫酸铜晶体亚硝酸钠碱式碳酸铜硫酸铝钾晶体活动二、2、盐的组成和分类 只要含有金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子的化合物叫盐; 根据不同的标准分类:标 准举 例根据盐中金属离子(或NH4+)分类叫“某盐”钠盐 钾盐 铵盐NaCl 根据酸根离子分类叫“某酸盐”碳酸盐 盐酸盐 硫酸盐 NaCl 根据溶解性分类易溶盐 微溶盐 难溶盐 盐的命名:含氧酸盐命名为某酸某,无氧酸盐命名为某化某活动三、3、盐的溶解性查阅附录四,不同的盐在水中的溶解

3、性不同。1. 、 、 、 盐都易溶于水。2. 硫酸盐中的 不溶于水, 、 微溶于水,其他都易溶于水。3. 盐酸盐中的 不溶于水。4. 碳酸盐、磷酸盐中的 、 、 易溶于水, 微溶于水,其他都不溶于水。小结:酸碱盐溶解性口诀:活动四、4、几种重要的盐的性质和用途(1)食盐:主要成分是 性质: 固体, 溶于水用途:调味,腌渍食品;配制0.9%生理盐水;制取Na2CO3、NaOH等。(2)碳酸钠(Na2CO3):俗称苏打、纯碱性质: 色粉末, 溶于水且水溶液显碱性,能与盐酸、石灰水、氯化钙等物质反应。 Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2ONa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2Na

4、OH(制取NaOH)Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaOH用途:常用于造纸工业,生活中常作洗涤剂,我国化学家侯德榜发明了联合制碱法。问题讨论:生活中的纯碱为什么可以消除发酵后的面团的酸味?(3)小苏打:化学名称为 ,化学式是 。性质: 色粉末,能溶于水,溶解度比纯碱小,溶于水显碱性,能与盐酸反应,加热易分解。 NaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O2NaHCO3Na2CO3+CO2+H2O用途:做馒头时,中和发酵产生的有机酸;作烘制糕点的膨松剂;干粉灭火器中的灭火剂 用于治疗胃酸过多症讨论:常见的用来治疗胃酸过多的物质有哪些?(4)硫酸铜(CuSO4)性质:无水硫酸铜是一种

5、固体, 溶于水,形成 色的溶液,硫酸铜有毒,可用于检验水蒸气。硫酸铜晶体是蓝色固体,俗称胆矾、蓝矾,化学式是CuSO45 H2O。CuSO45 H2O CuSO4+5 H2O (蓝色变成白色)CuSO4+5 H2O= CuSO45 H2O (白色变成蓝色)用途:配制波尔多液( 和 的混合物);作游泳池消毒剂。(5)碘酸钾(KIO3)性质:加热易分解。碘酸钾中I的化合价是 。(6)亚硝酸钠(NaNO2)性质: 粉末,有 味,有毒,其水溶液显碱性。亚硝酸钠中N的化合价是 。用途:用于染料、医药等方面,在肉食品加工中用作发色剂和作防腐剂。生活中切不可当作食盐使用,也不可用于腌制食品。三、总结、反思与

6、提升1盐的学名俗名化学式2盐的分类与命名3盐的溶解性4、常见盐的性质与用途四、自检、反馈与巩固【课堂作业】1、鉴别下列物质:CaCO3和Na2CO3 NaCl和 Na2CO3 2FeCl3溶液是 色的,FeCl2溶液是 色的,CuSO4溶液是 色的,KMnO4溶液是 色的,NaCl溶液是 色的3初中化学涉及许多反应类型,请你整理归纳,按以下化学反应类型选择合适的反应物质,各举一例,要求有二氧化碳生成,用化学方程式表示,并注明反应条件。(1)化合反应 (2)分解反应 (3)置换反应 (4)复分解反应 (5)不属于上述反应类型的反应 【课后训练】1. 我国有端午节吃粽子的风俗,“返青粽叶”包装的粽

7、子中含有硫酸铜,误食这样的粽子有害健康。硫酸铜属于 ( )A混合物 B氧化物 C盐 D酸2. 近来市场上出现了能补充人体盐分的饮品盐汽水,你认为盐汽水的成分和普通汽水最大的不同是增加了 ( ) A水 B氯化钠 C二氧化碳 D碳酸钙3. 下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是 ( ) A用亚硝酸钠腌制食品 B用硫酸铜精炼铜 C用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D用食盐生产烧碱1纯碱(Na2CO3)属于 类物质(填“酸”、“碱”或“盐”)。向纯碱的水溶液中滴入酚酞试液,试液变 色,说明纯碱溶液呈 性,其pH 7(填“=”、“”或“”)。我国科学家 创造了一种著名的纯碱生产方法“联合制碱法”。2某物质在

8、农业上可用于配制波尔多液,在工业上可用它制造烧碱,此物质的名称是 ,俗名为_。用它配制波尔多液时发生的化学方程式是 ,制烧碱的化学方程式是_。3蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是 ( )ANaOH BNaHCO3 CCa(OH)2 DNaCl4不用其他试剂,可以鉴别石蕊、盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠五种溶液,第二个被鉴别出来的物质是 ( ) A盐酸 B氢氧化钙 C氢氧化钠 D碳酸钠4.白醋、食盐、纯碱都是厨房常用的调味剂或添加剂,根据你的化学知识和生活经验选择以上物质的序号填空。(1)人体汗液中含有的物质是 。(2)其水溶液的p

9、H7的是 。(3) 与 接触后会产生气泡。4老师为同学们提供了一包白色粉末,它可能是碳酸钙、氢氧化钙或两种物质的混合物(1)为确定白色粉末的成分,实验时需要用到两种物质性质的不同点,试举一例: (2)同学们设计了以下三种实验方案:方案:取样品加入试管中,滴加足量的稀盐酸,有气泡产生则白色粉末是碳酸钙方案:取样品加入试管中,滴加足量的稀盐酸,无气泡产生则白色粉末是氢氧化钙方案:取样品加入试管中,加水振荡,静置,下层有不溶物,上层清液中滴入酚酞溶液,溶液变红,则白色粉末是碳酸钙和氢氧化钙的混合物以上三种方案中,你认为不合理的是 (填方案序号),分析该方案表述的实验现象,其不合理的理由是 (3)请再设计一种方案,证明该粉末是两种物质的混合物,简要写出实验的操作及现象 姓名 成绩 .最新精品资料

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